翻轉(zhuǎn)課堂在植物保護(hù)學(xué)教學(xué)中的探索與實踐

曾麗亞 王 哲

（邵陽學(xué)院農(nóng)林生態(tài)學(xué)院，湖南邵陽 422099）

植物保護(hù)學(xué)以保護(hù)人類目標(biāo)植物免受生物危害為目標(biāo)，綜合利用多學(xué)科知識，探究科學(xué)經(jīng)濟(jì)的治理技術(shù)和實施途徑，提高植物生產(chǎn)的回報，維護(hù)人類和環(huán)境利益，是一門集基礎(chǔ)及應(yīng)用于一體的學(xué)科[1]。農(nóng)作物蟲害防治是植物保護(hù)學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，可在一定程度上保障糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展、提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力[2-3]。隨著我國高等教育改革的不斷深入和國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)，地方本科高校作為高等教育大眾化的重要主體，紛紛呈現(xiàn)出多樣化、現(xiàn)代化的辦學(xué)格局[4]。地方本科高校緊密圍繞“地方性、應(yīng)用型、有特色”的辦學(xué)定位，以培養(yǎng)適應(yīng)新時代創(chuàng)新應(yīng)用型人才為目標(biāo)，開拓性地在非農(nóng)學(xué)專業(yè)開設(shè)植物保護(hù)學(xué)課程，以期完善人才培養(yǎng)的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)。實踐中，學(xué)生重視程度不夠，基礎(chǔ)知識儲備不足，授課方式和授課內(nèi)容陳舊單調(diào)，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺失等問題，致使植物保護(hù)學(xué)課程教學(xué)效果較差。本課題對植物保護(hù)學(xué)農(nóng)作物蟲害部分現(xiàn)有教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)評價體系等環(huán)節(jié)進(jìn)行探索性教學(xué)改革，運用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，有助于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)創(chuàng)新實踐技能，充分發(fā)揮植物保護(hù)學(xué)課程在生物技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的重要作用。

1 翻轉(zhuǎn)課堂簡介

翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）又譯作顛倒課堂，是指教師課前發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生在課外通過手機(jī)、電腦等電子設(shè)備完成學(xué)習(xí)任務(wù)，課堂上師生面對面交流討論總結(jié)，并完成課后作業(yè)的一種教學(xué)模式[5]。翻轉(zhuǎn)課堂顛覆了傳統(tǒng)教學(xué)過程，借助信息技術(shù)完成知識傳授階段，知識內(nèi)化階段則由老師和學(xué)生在課堂中共同協(xié)作完成，這種模式實現(xiàn)了對課堂時間的重新安排規(guī)劃，革新了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使教師從傳統(tǒng)課堂中的知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的促進(jìn)者和指導(dǎo)者，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)過程的主體和中心[5-6]。與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，翻轉(zhuǎn)課堂更能以學(xué)生為中心開展教學(xué)設(shè)計，督促學(xué)生利用豐富多樣的信息資源，課前查閱相關(guān)論文、書籍、視頻等資料，自主學(xué)習(xí)減少了教師課堂教學(xué)中知識講授時間，增加了學(xué)生與教師的交流互動，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握知識的效率。

隨著互聯(lián)網(wǎng)和計算機(jī)技術(shù)飛速發(fā)展，高校教育的教學(xué)方式亦需要隨之更新[7]。翻轉(zhuǎn)課堂不僅打破了教師是課堂主體的傳統(tǒng)教學(xué)模式，顛覆了傳統(tǒng)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)流程，讓學(xué)習(xí)過程不再局限于課堂，學(xué)生通過討論、交流、答疑、研究獲得對新知識的理解，而且有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，提高獨立思考的能力，養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)。目前，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式廣泛應(yīng)用于無機(jī)化學(xué)、高等數(shù)學(xué)、生物化學(xué)、大學(xué)英語等公共基礎(chǔ)課程，與MOOC、SPOC等線上教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式被不斷地研究探索，翻轉(zhuǎn)課堂已逐漸成為大數(shù)據(jù)時代下高校教學(xué)中的重要手段[8]。

2 植物保護(hù)學(xué)課程（農(nóng)作物蟲害部分）教學(xué)現(xiàn)狀分析

2.1 課程重視程度不夠，基礎(chǔ)知識儲備不足

植物保護(hù)學(xué)課程開設(shè)在非農(nóng)學(xué)專業(yè)課堂中，80%的學(xué)生認(rèn)為植物保護(hù)學(xué)是一門“非專業(yè)課”，重視程度遠(yuǎn)不如同時期開設(shè)的其他“專業(yè)課”，甚至部分學(xué)生從心理上排斥該門課程的學(xué)習(xí)。農(nóng)作物害蟲部分內(nèi)容是根據(jù)寄主植物種類來進(jìn)行分類教學(xué)，要求掌握害蟲蟲類、危害特征、發(fā)生與環(huán)境關(guān)系和防治方法，應(yīng)用性較強(qiáng)，內(nèi)容靈活多變。盡管生命科學(xué)學(xué)科部分先行課程（如普通生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)等）有助于提高植物保護(hù)學(xué)學(xué)習(xí)效果，但是僅憑學(xué)生在植物保護(hù)學(xué)課堂中昆蟲學(xué)基礎(chǔ)和病蟲害的發(fā)生預(yù)測與綜合治理部分學(xué)到的有關(guān)知識，農(nóng)作物蟲害部分的學(xué)習(xí)仍舊較難。例如，水稻是湖南省的主要種植作物，稻飛虱作為水稻生產(chǎn)過程中的重要害蟲，是農(nóng)作物蟲害部分的重點教學(xué)內(nèi)容之一，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中無法分辨常見幾種稻飛虱的形態(tài)區(qū)別，難以理解其生活史與習(xí)性、發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系，無法制定出相應(yīng)的田間防治措施。

2.2 教學(xué)方法傳統(tǒng)，教學(xué)節(jié)奏快

植物保護(hù)學(xué)課程的講授一直以傳統(tǒng)教學(xué)模式為主，即教師課堂講授—學(xué)生被動學(xué)習(xí)的教學(xué)模式，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性低，主觀能動性差，加之部分課程內(nèi)容（如植物病害概述和昆蟲學(xué)基礎(chǔ)）枯燥乏味，課堂氛圍較嚴(yán)肅。植物保護(hù)學(xué)面向非農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生授課，要完成植物病害概述、昆蟲學(xué)基礎(chǔ)、農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生預(yù)測與綜合治理、農(nóng)作物病害和農(nóng)作物蟲害5 個部分的教學(xué)內(nèi)容，在僅有的32個學(xué)時的教學(xué)過程中難免存在講解速度較快、師生互動較少的情況，學(xué)生學(xué)習(xí)過程中容易疲勞。如何在有限的課時內(nèi)提高課程教學(xué)質(zhì)量，是當(dāng)前植物保護(hù)學(xué)課程教學(xué)中亟待解決的問題。

2.3 實踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺失

非農(nóng)學(xué)專業(yè)植物保護(hù)學(xué)課程為專業(yè)選修課，一般地方本科院校往往安排理論教學(xué)32課時，實踐實驗0 課時。然而，植物保護(hù)學(xué)是一門具有較強(qiáng)理論性、操作性和實踐性的應(yīng)用型學(xué)科，將課堂學(xué)習(xí)的知識應(yīng)用到實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中是植物保護(hù)學(xué)課程的重要組成部分，尤其是農(nóng)作物蟲害部分，主要講述我國重要農(nóng)作物蟲害形態(tài)特征、生活史與習(xí)性、發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系、蟲情調(diào)查與測報、防治方法和綜合防治策略。實踐教學(xué)可使學(xué)生真正到田間地頭，深入認(rèn)識農(nóng)作物蟲害的主要形態(tài)特征，區(qū)別不同害蟲危害特點，制定對應(yīng)的防治策略，對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實踐能力和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)精神具有極其重要的作用。

3 基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在植物保護(hù)學(xué)課程（農(nóng)作物蟲害部分）中的教學(xué)實踐

植物保護(hù)學(xué)農(nóng)作物蟲害部分著重培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、思考問題、分析問題和解決問題的能力，教學(xué)過程側(cè)重點不再是簡單的知識傳授，更要加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和專業(yè)能力的鍛煉。這部分的學(xué)習(xí)內(nèi)容要求學(xué)生能在實際田間生產(chǎn)中基本判斷常見農(nóng)作物蟲害的主要種類，區(qū)分農(nóng)作物病害與蟲害，熟悉害蟲形態(tài)特征、生活史與習(xí)性、發(fā)生與環(huán)境關(guān)系和常見防治方法，制定綜合防治策略。本研究結(jié)合實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況，以農(nóng)作物蟲害為教學(xué)內(nèi)容，在非農(nóng)學(xué)專業(yè)開展基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的實踐與探究，尋求植物保護(hù)學(xué)課程教學(xué)改革的可行思路與合理模式。

3.1 課前準(zhǔn)備

教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容提供合適的教學(xué)案例，案例來源于實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，案例以圖片、文字、視頻相結(jié)合的方式呈現(xiàn)，課前7 d通過超星學(xué)習(xí)通發(fā)布，同時推送相關(guān)視頻、書籍、文獻(xiàn)資料等輔助學(xué)習(xí)材料，并布置思考題。學(xué)生通過超星App自學(xué)相關(guān)內(nèi)容，查閱國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)及開展組內(nèi)討論，歸納自學(xué)過程中的疑問。在此過程中，教師也要參與線上討論，隨時掌握并調(diào)整討論方向，及時答疑解惑，加強(qiáng)師生線上交流，并根據(jù)學(xué)生討論情況對教學(xué)內(nèi)容及時做出調(diào)整，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。全班36名同學(xué)隨機(jī)分為4組，每組9人，每組同學(xué)根據(jù)案例中的思考題及自學(xué)結(jié)果，制作PPT，用于課堂交流討論。這一過程不僅能夠提升網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的正面性，還能滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高的需要，有助于培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

3.2 課堂教學(xué)

課堂上，每組學(xué)生通過PPT 匯報展示本組對案例中問題的解決方案，每組講解時間約為5 min，之后進(jìn)行組間討論評議。教師在小組討論的基礎(chǔ)上給予一定的引導(dǎo)，對碎片化的知識點進(jìn)行串聯(lián)，與學(xué)生面對面分享學(xué)習(xí)心得，并根據(jù)學(xué)生課前自學(xué)情況進(jìn)行針對性教學(xué)，將提煉精講的課程內(nèi)容與課前超星學(xué)習(xí)通發(fā)布的知識點緊密聯(lián)系起來。

3.3 課后總結(jié)

課堂教學(xué)結(jié)束后，教師將課中講授的課件上傳至超星客戶端，方便學(xué)生及時鞏固復(fù)習(xí)，更加牢固地掌握本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容。同時，推送課后復(fù)習(xí)題，要求學(xué)生在限定時間內(nèi)完成，以鞏固知識點、查漏補(bǔ)缺，教師及時評閱并計分存檔。同時，通過調(diào)取學(xué)生網(wǎng)上學(xué)習(xí)記錄，結(jié)合課堂表現(xiàn)，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程中的問題，整理課后反饋結(jié)果，撰寫教學(xué)評價和教學(xué)反思，據(jù)此對今后的授課內(nèi)容、授課方式等進(jìn)行及時調(diào)整，對相應(yīng)課程內(nèi)容進(jìn)行針對性講解，努力提高教師個人知識水平及綜合能力。

3.4 課程考核

隨著教學(xué)模式的變化，課程考核方式也要進(jìn)行相應(yīng)的改革，形成針對性的評價機(jī)制，注重學(xué)生學(xué)習(xí)的每一個環(huán)節(jié)，利用超星自動記錄功能，給予學(xué)生課堂中的討論、提問、回答、課后作業(yè)完成情況、課后交流等方面的合理評價，期末匯總得到一個加權(quán)成績，結(jié)合期末考試卷面成績，以平時成績60%、卷面成績40%的比例，確定學(xué)生最終在植物保護(hù)學(xué)課程的期末成績，摒棄單純依賴期末卷面成績決定學(xué)習(xí)成果的考核標(biāo)準(zhǔn)，更加全面合理地評價學(xué)生學(xué)習(xí)成果，尊重學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)。

3.5 存在問題

采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，鍛煉了學(xué)生收集知識和整理知識的能力，加強(qiáng)了學(xué)生課余碎片化時間的利用率，增進(jìn)師生之間的溝通交流，幫助學(xué)生建立更加完整的知識體系，練就過硬專業(yè)本領(lǐng)。同時，翻轉(zhuǎn)課堂也不斷加深教師對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，提高教師的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，取得更好的教學(xué)效果。翻轉(zhuǎn)課堂模式取得了上述諸多正面影響，但是在實際教學(xué)過程中存在一些問題：①由于網(wǎng)絡(luò)授課較為自由，線上學(xué)習(xí)部分沒有老師的監(jiān)管，可能出現(xiàn)部分學(xué)生會放松對自己的要求，缺乏學(xué)習(xí)的主動性，沒有認(rèn)真完成課前教師布置的任務(wù)，為了應(yīng)付老師甚至出現(xiàn)互相抄襲作業(yè)的現(xiàn)象，產(chǎn)生厭學(xué)情緒。②學(xué)生個體間學(xué)習(xí)能力、知識基礎(chǔ)儲備、性格等方面的差異，會產(chǎn)生不同的學(xué)習(xí)效果，自學(xué)能力差的學(xué)生可能產(chǎn)生自己不如其他同學(xué)的錯覺，造成一定精神壓力。③考核方式在一定程度上不能準(zhǔn)確全面地反映學(xué)生對課本知識的掌握情況。④翻轉(zhuǎn)課堂對教師綜合能力有更高的要求，不僅需要較多的專業(yè)知識儲備，還要熟練操作PPT、視頻剪輯、動畫制作、數(shù)理統(tǒng)計等各種線上工具，合理調(diào)控課堂的整體進(jìn)度與方向，使課堂更具靈活性、生動性和獨特性。

4 結(jié)語

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是對傳統(tǒng)教學(xué)的有力補(bǔ)充，通過把教學(xué)內(nèi)容碎片化再重新組合，學(xué)生的學(xué)習(xí)交流不受時間和空間的限制，凸顯學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位，把知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高三者更緊密地結(jié)合起來，使學(xué)生掌握課堂基本知識的同時了解學(xué)科研究進(jìn)展，提高知識交流范圍和傳遞速度，培養(yǎng)學(xué)生綜合創(chuàng)新應(yīng)用能力，構(gòu)建學(xué)業(yè)-產(chǎn)業(yè)-就業(yè)-創(chuàng)業(yè)相互貫通的人才培養(yǎng)模式。