張玉龍 胡月軍
甜菜屬于經(jīng)濟作物,它的生物產(chǎn)量很高,僅次于甘蔗,種植和發(fā)展甜菜生產(chǎn)是我國糖原料生產(chǎn)與經(jīng)濟發(fā)展的重要內(nèi)容。如何提高甜菜產(chǎn)量糖量已成為一項重要研究課題,而現(xiàn)代機械的科學(xué)應(yīng)用、新型技術(shù)的深入推廣在其中起著至關(guān)重要的作用。本文旨在探究紙筒育苗移栽甜菜膜下滴灌栽培技術(shù)應(yīng)用,希望能夠為甜菜生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。
紙筒育苗指的是將甜菜種子提前播入裝滿床土的特制育苗紙筒內(nèi),并將育苗紙筒集中放置于育苗棚進行管理,通過創(chuàng)造合適的生長環(huán)境,給予適宜的水分與充分的養(yǎng)分,培育出健壯的甜菜幼苗,為增產(chǎn)增糖目標的實現(xiàn)夯實基礎(chǔ)。
1、育苗前準備工作
準備工作在育苗中尤為重要,是后續(xù)環(huán)節(jié)順利開展、培育目標有效實現(xiàn)的前提,具體可以分為以下幾個流程:
(1)紙筒。育苗用紙筒是由1400 個單筒組合在同一紙具上的集合冊體。通常情況下,大田一畝田用4.5 冊紙筒就可以,過多或過少均會導(dǎo)致移栽密度的不合理,也可以按照90%利用率進行計算。
(2)墩土機和墩土板。墩土機的應(yīng)用可有效減少勞動力,提高工作效率,主要由電動墩土機與突起板組成。墩土板由墩土底板、側(cè)板、紙筒拉板、紙筒搬運板等部件構(gòu)成,其中墩土底板由硬雜木所致,紙筒拉板為竹板,幾個板子的規(guī)格均要符合栽培實際情況。
(3)棚膜。一般來說,育苗棚所用棚膜以寬3 米,厚0.06~0.08 毫米為準。
(4)種子。最初種子的選擇與最終甜菜的產(chǎn)量和質(zhì)量存在直接聯(lián)系,為確保能夠選擇適宜的種子,需要對當?shù)氐纳L條件與不同種子的性能有全面了解,并且在購買種子的過程中注意種子來源是否正規(guī)、商家證件是否齊全、種子口碑是否良好等多個方面,最好選用包衣單粒種。種子應(yīng)符合以下三個基本要求:①經(jīng)過磨光處理。②發(fā)芽勢均大于70%。③發(fā)芽率大于90%。
(5)育苗場地。為給幼苗生長提供適宜環(huán)境,為方便后續(xù)管理,應(yīng)選擇通風(fēng)向陽、地勢平坦、排水良好、不易被家禽家畜危害的地方作為育苗場地,切忌選擇大樹下、坑洼處、凍地,同時注意每育1 畝苗占地1.6m2。
(6)床土。通常來講,1 冊紙筒需要大約60kg 的土,為確保種子的健壯成長,需做好選土的工作。具體來講,床土應(yīng)滿足以下幾個條件:①有機質(zhì)含量高的沃土。②超過5 年未種植甜菜麥茬、玉米茬、土豆茬、亞麻茬等。③pH 值在6.5~7.5 之間。④通氣性及透水性強??捎檬治粘蓤F進行初步檢查,如果手松開后土散落在地上就說明符合要求。值得一提的是,一定不能用黏土、堿土、生土作為床土,并且還要調(diào)查之前是否噴過除草劑、是否發(fā)生過植物根病。
(7)有機肥。通常情況下,每冊有機肥的用量應(yīng)在10~15kg之間,最好選擇發(fā)酵腐熟好的羊糞或其他圈肥,切忌使用生糞,避免對種子造成直接傷害。
(8)農(nóng)藥。為防止甜菜幼苗發(fā)生立枯病等問題,應(yīng)準備好農(nóng)藥,適時適量澆灑在苗床上。
(9)防寒物及其他。為促進種子出苗,在育苗初期需做好夜間保溫工作,可通過加蓋草簾、麻袋等物品達到這一效果。
2、育苗時間的選擇
在合適的時間進行育苗才能有效保障育苗的健碩生長,一旦育苗時間差錯較大,因土壤水分不足、陽光不充足等,導(dǎo)致出苗率下降的問題也會隨之發(fā)生。由于不同地區(qū)環(huán)境氣候、地質(zhì)條件等存在差異,育苗時間的選擇務(wù)必要做到因地制宜,據(jù)實而定。不僅如此,一個城市的育苗時間也有所不同,以烏蘭察布市為例,其前山地區(qū)的育苗時間最好是在4 月上旬,而后山地區(qū)則以4 月中旬比較好。此外,氣候的變化會直接影響甜菜育苗時機,所以在此之前一定要隨時關(guān)注本地的天氣預(yù)報,根據(jù)實際情況調(diào)整育苗時間。如果種植區(qū)域的墑情不能滿足種子的出苗,那么就要適當延長播種期,做好前期的準備工作。
3、育苗床土的配置
每移栽一畝大田,即4.5 冊育苗,就應(yīng)該使用大約250kg 的熟土,50~60kg 的有機肥,并在此基礎(chǔ)上加入提前粉碎好的磷酸二胺,控制在0.8kg 左右。用6~8mm 的網(wǎng)眼篩將土與有機肥進行過篩處理,接著以育苗冊數(shù)為依據(jù)計算用土量,并將土成堆,然后再將有機肥灑在堆頂,使有機肥較為均勻地向四周散落。隨后,把粉碎的磷酸二鱗與少量的細土混拌在一起,按照上述操作再次灑在堆頂。最后,用鐵鍬有序推翻土堆,再堆成圓錐,重復(fù)7、8 次。需要注意的是,在此過程中必須要保證土肥混拌均勻,要不然很容易導(dǎo)致燒苗問題的發(fā)生,直接影響出苗率,
4、裝土和墩土
(1)裝土。首先把墩土底板放在墩土場地上,將紙筒搬運板擱置在上面,并用兩塊側(cè)板固定。其次于紙筒兩側(cè)插上紙筒拉板,由兩個人站在紙筒兩端進行拉伸,同時上下抖動,切忌用力不能過猛,否則會損壞紙筒,完全拉開后將紙筒拉板卡在側(cè)板的頂端之處。再次使用單筒小孔將床土分3 次裝入紙筒當中準備開始墩土,注意裝入均勻且每側(cè)都要裝滿敦實。如果紙筒存在被擠扁的問題,還需要用木棒撐開,確保床土充實。在墩土的過程中兩個人應(yīng)保持協(xié)調(diào)一致的動作,或者是墩土板一端的人不動,另一端的人進行上下起落,完成后再墩另一端。為避免床土從紙筒底邊漏出,在抬起時一定要控制好墩板高度,通常來說不能超過0.3m。最后,用木板將紙筒上面的土進行敲平處理,并取下側(cè)板拉板,由兩個人把紙板搬運板抬到育苗場地,完成有序擺放紙筒。
(2)墩土。首先把突起板放在墩土機上,按照裝土中使用的方法將紙筒拉開并擺好,不過與墩土不同的是,紙筒需按照寫字進行倒放,等到墩好床土后再反過來。同樣采用裝土的方法將紙筒搬運、擺放在育苗場地,但要注意紙筒的擺放應(yīng)滿足平面整齊、高低一致、緊密相連的要求。最后在紙筒的四周培出寬15cm,高出紙筒3~5cm 的土埂,以免在后續(xù)的澆水中出現(xiàn)因紙筒風(fēng)干而導(dǎo)致的出苗率降低問題。
5、澆水與播種
(1)澆水。正常來說,每冊紙筒澆水量應(yīng)該在15~20kg 之間,并且要保證第一次必須處于澆透的狀態(tài)。澆水時需要按照順序均勻、緩慢、反復(fù)地進行,切忌大水漫灌,以單筒能夠被抽出為標準。與此同時,為避免立枯病的發(fā)生,保障有效出苗率,最后一次澆水應(yīng)該將2g 敵克松加入4kg 水里進行溶解稀釋,均勻噴灑在每冊上。
(2)播種。在播種盤播種或者是人工播種之前,都需要墩好紙筒,壓好播種穴。每播1 粒種子,播深要一致,要求0.8~1cm。需要注意的是,每個播種穴中只能有1 粒種子,最好不要漏播與重播,確保播種質(zhì)量才能進一步保障出苗率。
1、覆土。整床播完后,將事先準備好的營養(yǎng)土用小篩均勻篩到紙筒上面,為確保紙筒的邊緣能夠被清晰地看見,還要用掃帚將多余的土輕輕掃掉,具體操作以分清單筒界限為標準。
2、澆水接墑。將2g 敵克松放入4kg 水中進行溶解稀釋,并將其均勻地噴灑在苗床上,確保苗床上下接墑。
(1)扣棚
一般來說,甜菜育苗并不需要很長時間,在20~30 天之間即可,并且甜菜育苗對棚也沒有特殊要求,可以使用結(jié)構(gòu)簡單、費用低的小工棚,這樣既便于管理,又能節(jié)省成本。
(2)苗床管理
苗床管理涉及多個環(huán)節(jié),任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都有可能導(dǎo)致出苗率不達標。
①溫度管理。在播種到播種第7 天的首要任務(wù)是做好保溫工作,為早出苗及出齊苗打下良好基礎(chǔ)。具體來講,白天陽光比較充足,棚內(nèi)溫度保持在25~30℃即可,而夜晚溫度降低,棚內(nèi)的溫度最低不能小于5℃。②子葉期。播種第8 天到播種第17天被稱之為子葉期,這一時期的首要任務(wù)是在促進根系良好發(fā)育的同時,防范幼苗徒長問題。為實現(xiàn)上述目標,白天棚內(nèi)溫度不能超過20℃,夜間不能低于0℃。如果白天溫度過高難以有效控制,那么可以通過采取逐漸小通風(fēng)措施進行降溫。③一對真葉期。播種第18 天到播種第27 天被稱之為一對真葉期,這一時期的首要任務(wù)是蹲苗,避免幼苗徒長問題的發(fā)生。白天棚內(nèi)溫度以15℃左右為適宜,夜間無嚴格要求,以不凍為止。④二對真葉期。移栽前3~5 天為二對真葉期,此時期的工作重點是煉苗,為讓幼苗適應(yīng)外界環(huán)節(jié),只要處于無霜凍的環(huán)境中,不管是白天還是夜間,都需要全部揭膜。⑤測溫。在棚內(nèi)距離苗床10cm 的上端處掛一支溫度計,于每日早、中、晚嚴密監(jiān)測棚內(nèi)溫度變化,確保能夠及時發(fā)現(xiàn)溫度超標問題,并采取通風(fēng)措施實現(xiàn)降溫。
(3)濕度管理
①出苗前期。為促進早出苗及出齊苗,必須要對床土情況進行仔細觀察,爭取盡快發(fā)現(xiàn)缺水問題,通過及時補澆水維持床上有效濕度。在此基礎(chǔ)上,使用2000 倍敵克松液均勻噴灑在苗床上,以防止立枯病的發(fā)生。②二對真葉期。為加強幼苗抗旱能力、外界環(huán)境適應(yīng)能力,此時期的最后階段需要適當減少澆水次數(shù),只要幼苗不嚴重萎蔫即可,不過要注意在床土出現(xiàn)裂縫現(xiàn)象時進行少量澆水。③揭蓋苫蓋物。播后至第一對真葉展開時,每日下午5 點將棚蓋好,第二天早上8 點揭開。④噴施壯苗劑。為防范幼苗徒長,促進幼苗健碩生長,在第一對真葉長到接近米粒大小時,每畝噴1 袋壯苗劑。
移栽是將培育而成的健壯幼苗從苗床中移栽到田間的過程,是紙筒育苗移栽的重要一環(huán),與甜菜產(chǎn)量、種植戶收益可謂是息息相關(guān)。也正因如此,這一過程涉及多種技術(shù)要點,且技術(shù)難度相對于育苗來說比較高。
1、移栽時間的選擇
移栽時間與播種時間的選擇原則一致,需要根據(jù)種植的氣溫狀況、氣候條件而定,一般在幼苗處于23~28 天之間就可以進行移栽,注意不要提前或推遲過久,否則會導(dǎo)致產(chǎn)量的大幅度降低。
2、移栽前準備工作
移栽前準備工作主要包括以下幾個環(huán)節(jié):
(1)整地施肥。甜菜生長對于土地的平整度提出一定要求,所以在甜菜栽培之前,不僅要選擇適宜的種植場地,還要對此區(qū)域的土壤采取精細翻整處理。通過精細整地,既能夠檢查土地情況,還可以將一些比較大的地塊打碎消除,將一些干擾甜菜生長的雜物清理去除,進而確保土壤能夠保持較為穩(wěn)定的狀態(tài),不會因為較為松散而影響到幼苗的正常生長發(fā)育。一般來說,可以運用旋轉(zhuǎn)式的翻土方法開展精細整地的工作,注意翻土的深度要在15~30cm 左右。同時,如果出現(xiàn)雜草較多的問題,可以采用化學(xué)手段將其消除,以免影響甜菜的正常生長。之后,便要對土壤施肥,增加土壤中的養(yǎng)分,每畝施有機肥2000kg,甜菜專用肥60kg。
(2)鋪滴灌、覆膜。選用70~75cm 幅寬地膜與滴灌支管一次性鋪好,注意要將地膜拉緊、鋪平與蓋嚴,并每隔10m 橫壓一道土帶。隨后,為確保膜內(nèi)突然水分充足,需要進行滴灌,但要注意不能澆水過多,控制在20~30m2/畝即可,否則會影響移栽。
(3)嫁水、嫁肥、嫁藥。嫁水:在移栽前一天澆足水量,正常情況下一冊用水大約在15kg,以利苗床水分充足。嫁肥:在移栽前三天將肥王噴灑在葉面,以利甜菜苗健壯生長。嫁藥:在移栽前兩天用1500 倍液敵殺死噴灑窗內(nèi)幼苗,預(yù)防病蟲害。
3、移栽中技術(shù)要點
(1)起苗。遵循先育先起先栽,壯苗大苗先起先栽的原則進行起苗。具體來講,先從苗床一端扒去育苗床土,將紙筒暴露出來,用起苗釵或平板鍬把紙筒秒分成3~4 截崛起,放入苗箱中,并用潮濕的麻袋會草袋覆蓋。
(2)移栽密度。選用70cm 幅寬地膜,膜上栽兩行,行距40cm,株距25cm,膜間行距控制在60cm,使寬窄行總播幅穩(wěn)在100cm。
(3)移栽方法。由1 個人用打孔器或移栽器打孔,2 個人放苗,2 個人埋土,注意紙筒上緣應(yīng)該和膜面處于同一水平線,確保栽正之后,用土將膜孔四周壓好。
甜菜在不同的生長期對水分的需求也是不同的,所以在甜菜的栽培中要采用科學(xué)合理的灌溉技術(shù),這就需要充分了解甜菜在各個時期的蓄水量。
(1)緩苗水。如果在移栽前便已經(jīng)做好灌水工作,那么就不用再澆緩苗水;如果移栽前灌水效果不理想,那么移栽后需要馬上滴灌緩苗水,以土壤透濕、不積水為宜。
(2)促葉水。葉叢快速生長期需要大量水分,需要按時澆水,最好每隔7~10 天滴1 次,促進葉叢繁茂。
(3)促根水。7 月中旬至8 月下旬,甜菜封壟后仍需大量水分,需要每隔7 天灌水1 次,水量視實際情況而定。從9 月開始減少灌水,收獲前半個月停止灌水。
1、中耕培土
在移栽后的2~3 天根據(jù)查苗結(jié)果與補苗情況開始中耕培土,最好進行兩遍。在此期間,為改善土壤透氣情況,增強根系活力,還要結(jié)合中耕培土及時揭膜。
追肥:底肥用量不足,在甜菜10~12 片葉時追肥,追肥時間宜早不宜晚,一般追施尿素10~20kg/667m2,以穴施為主,離苗6~8cm。防止生長后期脫肥,促進植株快速生長。
2、防治病蟲害
(1)農(nóng)業(yè)防治。農(nóng)業(yè)防治主要是通過調(diào)整和改善作物生長環(huán)境,創(chuàng)造不利于害蟲生長、病原物傳播環(huán)境來實現(xiàn)預(yù)防、控制病蟲害的。舉例說明,地老虎是甜菜生長中常見的蟲害,可以通過及時清除田間雜草防止成蟲產(chǎn)卵。再如,青袋布蟲會啃食甜菜葉片,造成光桿苗,可以通過種植前深耕消除蟲卵或幼蟲。
(2)物理、化學(xué)病蟲害防治。農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)防治相結(jié)合的方法可以有效防治病蟲害,不過要注意以農(nóng)業(yè)、物理防治為主,化學(xué)防治為輔,否則會對食品安全帶來不良的影響?;瘜W(xué)藥劑雖然在防治病蟲害上有速度快、效果好的特點,但它也容易產(chǎn)生許多不良后果,所以不僅要嚴格控制化學(xué)藥劑的使用量與使用次數(shù),還要運用低毒少殘留的化學(xué)藥劑。舉例說明,甜菜生育中后期田間發(fā)生甘藍夜蛾和藜夜蛾幼蟲危害時,用菊酯類、阿維菌素、敵百蟲、辛硫磷等噴灑。非必要時,最好是采用物理方法捕捉、消除害蟲,這樣不會破壞土壤條件,也不破壞生態(tài)環(huán)境,對于日后的種植有著積極的作用。
總而言之,在甜菜種植的過程中可以通過采用紙筒育苗移栽甜菜膜下滴灌栽培技術(shù)促進產(chǎn)量與質(zhì)量的提高,為實現(xiàn)這一目標,需熟練掌握各項技術(shù)要點,做好每一工作環(huán)節(jié)。并且該技術(shù)的要求并不是很高,操作也比較簡單,其應(yīng)用可獲得比較理想的種植效益,值得進一步推廣。