張孌松,蔡 強,耿明陽
(1.新疆新源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 835800;2.伊犁哈薩克自治州畜牧總站 835000)
駱駝作為一種耐干旱、抗風沙的動物,長期生活在干燥荒漠地區(qū),面對水資源和植被極度貧乏的環(huán)境,長時間不吃不喝,依舊能夠長途跋涉,身體強健絲毫不受影響,這是駱駝獨有的身體構(gòu)造和飲食習慣,并賦予了它們頑強的生命基因。駱駝具有多種經(jīng)濟性狀以及生產(chǎn)性能,一身兼具多種用途。此外,駝絨可作為紡織原料,駝奶營養(yǎng)豐富,具有較好經(jīng)濟價值。因此,通過對駱駝飼養(yǎng)管理進行分析,旨在提升其飼養(yǎng)效果。
當前國內(nèi)外對于養(yǎng)駝業(yè)發(fā)展的研究,相比養(yǎng)牛、養(yǎng)羊來說較為落后。在近二十年來,國內(nèi)駱駝數(shù)量急劇下降。就我國的情況來看,駝峰數(shù)量下降,草場嚴重退化,導致駱駝賴以生存的基礎(chǔ)遭到破壞。畜牧結(jié)構(gòu)不合理,且飼養(yǎng)管理不善,導致疾病防治手段較為落后;養(yǎng)駝業(yè)長期受到忽視,其處于原始狀態(tài);駱駝優(yōu)勢受遺傳、繁殖以及飼養(yǎng)管理等方面的影響,飼養(yǎng)管理粗放,對于駱駝科研成果得不到推廣,并使得養(yǎng)駝業(yè)失去應有保障。
當前,對于駱駝的開發(fā)和技術(shù)支持不夠,主要是局限于采食特性、環(huán)境適應等方面。駱駝的生長發(fā)育期為出生到4 歲,4 歲性成熟,5 歲開始發(fā)情交配,15~20 歲種用,壽命一般在30~40 年,雌駱駝3 歲開始性成熟,4~5 歲開始進行交配,每年生1 胎1 仔,終生最多生9~11 只小駱駝。除此之外,駱駝繁育具有嚴格的季節(jié)性,年初十五到五月中旬是高峰期。駱駝的發(fā)情期一般在14~20d 左右,孕期大概為13 個月左右[1]。
第一,駱駝和牛、羊等反芻動物一樣,主要依靠腸道內(nèi)分解纖維素的微生物進行食物消化。但是,駱駝和牛、羊的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)存在差異,駱駝胃分三室(缺少瓣胃):第一個胃能貯藏水,第二個胃能貯食,可以反芻;駱駝性情溫順,主要采食粗草及灌木,其對粗纖維的消化能力要比牛羊高。第二,在放牧條件下,隨著季節(jié)以及牧草的不同,整體采食量也存在差異。駱駝干物質(zhì)攝取量占體重的2.45%,經(jīng)報道,泌乳期駱駝的干物質(zhì)采食量相比較干奶期駱駝來說,維持量更高。第三,駱駝和牛、羊等反芻動物在蛋白質(zhì)、葡萄糖等代謝方面具有一定的不同,干物質(zhì)、粗纖維消化能力更強。對于酪蛋白的水解程度來說,駱駝相比較綿羊較弱。在采食低質(zhì)牧草后,通過有效的尿素供給能夠適應低蛋白,蛋白的利用率相比較山羊來說更高[2]。經(jīng)研究證明,其日糧蛋白量不斷下降,在高能量低蛋白日糧條件下,再循環(huán)率相對較高。目前,已對駱駝疾病防治、生理特點以及營養(yǎng)需求等方面做了一系列研究,然而對于養(yǎng)駝業(yè)來說遠遠不夠,還需要進行駱駝產(chǎn)品的開發(fā)。
駱駝作為長期生活在荒漠、半荒漠地區(qū)的家畜,在傳統(tǒng)養(yǎng)駝地區(qū),由于植被稀疏,因此不能進行集中飼養(yǎng)和繁殖,一般采用傳統(tǒng)的遠距離放牧方式,主要包含散牧以及跟牧。當前來說,散牧主要是將駱駝飼養(yǎng)在荒漠以及半荒漠地區(qū)。定期進行觀察,并對駱駝發(fā)育情況進行熟知。跟群放牧主要以控制方向和里程為主,其不足點為生長周期相對較長。
使用鐵絲網(wǎng)將一定范圍內(nèi)的草地圍起來,進行集中放牧。對于部分條件較好的區(qū)域可以依據(jù)草地類型和駱駝數(shù)量,有計劃地進行輪放。在進行輪牧時,可合理利用草場資源進行飼喂,并對駱駝進行健康檢查和防疫。在做好駱群管理的同時,建立可移動的圈舍,以便進行夜間管理。
對于放牧駱駝來說,在冬春季可進行補飼。部分懷孕母駱駝應為其補給精飼料。帶羔母駱駝可以喂食豆料和牧草,還可以喂養(yǎng)食鹽以及鈣、磷等。此外,在鹽份與草料缺少的地區(qū),應注意補鹽[3]。
為提升駱駝飼養(yǎng)的規(guī)?;б妫w重處于450~700 kg 的駱駝需要精飼料以及粗飼料合用喂養(yǎng)的方式,粗飼料包含玉米秸稈、麥草以及谷草等,精飼料主要包含玉米、燕麥以及草籽、高粱等。食鹽主要以自由取食為主,晚上可喂養(yǎng)粗飼料。在進行舍飼時,要有遮陽處。同時,不同生長階段的駱駝要在不同圈舍飼養(yǎng),在保證供給充足飼草料時,要記錄好駱駝每天的飼養(yǎng)以及防疫記錄。在風沙較多的地區(qū),駱駝圈主要以圓形為主,一般不宜被流沙埋沒。在少風沙地區(qū),可以為方形。圈墻用土、木、磚等構(gòu)成,坐北朝南。圈內(nèi)面積以及高度應在8 m3以上。圈舍應適合駱駝過冬,也要利于接羔。在入冬前,應墊平地面,并及時清除駱駝糞便,做好消毒工作。
依據(jù)草原情況,妊娠駱駝和其他駱駝均可自然放牧,但對于預產(chǎn)期的駱駝要加強監(jiān)督,做好管理工作。預產(chǎn)期催產(chǎn)的疼痛,會導致駱駝跑去遠區(qū)產(chǎn)駝,進而引起死亡。此外,妊娠駱駝在放牧時,駝圈面積應不低于5 m3。預產(chǎn)時駱駝會不停翻涌,是為了調(diào)整胎兒的位置以便接生。
4.1.1 病毒性疾病
常見的病毒性疾病主要有駝痘和口蹄疫。
駝痘:這是駱駝主要發(fā)生的一種病毒性疾病,尤其幼年駱駝容易發(fā)病,感染后的駱駝的唇、頭和其他軟皮部位??煽吹搅夹圆∽?。應盡早發(fā)現(xiàn)病駝,及時隔離,對癥治療。
口蹄疫:駱駝感染口蹄疫的特點是老弱駝及幼駝發(fā)病較多,傳染較慢。病駝的癥狀與牛相似。病變有的只出現(xiàn)于蹄部,有的在口蹄部并發(fā)。一旦發(fā)病,應立即封鎖現(xiàn)場,焚毀或深埋病畜。疫區(qū)周邊的畜群應接種疫苗,建立免疫防護帶。
4.1.2 細菌性疾病
駱駝常見的細菌性疾病主要有炭疽、布魯氏菌病、棒狀桿菌病、巴氏桿菌病等。
炭疽:是由炭疽桿菌引起的一種急性人畜共患病,在駱駝主要表現(xiàn)為淋巴腫脹、發(fā)熱及突然死亡。
布魯氏菌病:是由布魯氏菌引起的一種人畜共患傳染病,各種駱駝均可感染,主要表現(xiàn)為流產(chǎn)。該病不僅危害畜牧生產(chǎn),而且嚴重損害人類健康。發(fā)現(xiàn)病駝立即隔離,并采取綜合措施,控制病情的蔓延。
棒狀桿菌?。阂卜Q為膿腫病。該病傳播廣泛,屠宰時??砂l(fā)現(xiàn)由棒狀桿菌引起的肺泡腫,同時它還可引起心包炎和胸膜炎。盡早發(fā)現(xiàn)病駝,隔離治療。
巴氏桿菌?。喊褪蠗U菌病是由巴氏桿菌屬細菌引起的動物傳染病。駱駝的巴氏桿菌病是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性熱性傳染病,其特征為發(fā)熱,咽部和肩前部水腫及胃腸炎。患病駱駝應立即隔離,及時用鏈霉素、土霉素、磺胺類藥物治療。對環(huán)境應進行消毒。
4.1.3 寄生蟲疾病
駱駝常見的寄生蟲病主要有錐蟲病、棘球蚴病、喉蠅蛆病、疥螨病等
錐蟲?。簢乐厍忠u駝體內(nèi)外,能引起駱駝死亡。表現(xiàn)為慢性周期性發(fā)熱,能引起母駝流產(chǎn)、早產(chǎn)和幼駝發(fā)育受阻,造成繁殖性能大大下降,病源是伊氏錐蟲。棘球蚴?。阂步邪x病,是地方性疾病,在肺、肝和脾上可發(fā)現(xiàn)囊泡,發(fā)病率較高,但目前尚無特效療法。必須采取防重于治的方針,防止人畜患病。
喉蠅蛆?。菏且环N季節(jié)性疾病,發(fā)現(xiàn)于駱駝的鼻咽部。駝蠅病也是一種季節(jié)性慢性疾病。目前尚無理想的治療方法。據(jù)報道,每年3~4 月和7~8 月將敵百蟲(0.03%~0.05%)混于飲水,可預防和治療本病。
疥螨?。褐饕山牝?。在駱駝全身均可發(fā)現(xiàn),常集中于耳和尾部下面。在耳內(nèi)深處可發(fā)現(xiàn)幼蟲,噴灑蠅毒硫磷、敵百蟲、硫黃、甲氨甲酸萘酯、殺螟松等藥物能殺死蟲卵防止其進一步擴散。
4.2.1 人為原因
第一,不合理使用藥物會損害駱駝的生長發(fā)育。主要是因為養(yǎng)殖人員對專業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)了解不足。第二,藥物劑量使用不合理會導致駱駝進食后中毒,進一步危害駱駝健康;第三,飼養(yǎng)場設(shè)施設(shè)備不完善,許多養(yǎng)殖場沒有污水排放和通風系統(tǒng),駱駝在這種環(huán)境下很容易患病。此外,駱駝飼養(yǎng)管理粗放,營養(yǎng)不良,導致其體質(zhì)弱,免疫力差,這亦是誘發(fā)相關(guān)疾病的重要因素
4.2.2 環(huán)境原因
駱駝的生長條件會直接影響其健康。養(yǎng)殖環(huán)境差,密度大,采光不良,通風不良,舍內(nèi)污染氣體多,駱駝長期處于不良的環(huán)境下,會極大增加各類疫病的發(fā)生率。同時,如果駱駝生活的環(huán)境中存在不利因素,如溫度過高或過低,超出極限,會導致駱駝生理失衡。在這種情況下,駱駝也會患上某些疾病[4]。
日常飼養(yǎng)是預防駱駝疾病的一項重要任務(wù)。因此,必須加強飼料的控制和預防消毒,以確保駱駝的安全和健康,并提高養(yǎng)殖場的清潔度。對駱駝的糞便應及時處理,將污染降至最低。
駱駝檢疫是對抗駱駝傳染病的關(guān)鍵措施之一。第一對于引進的駱駝必須進行隔離飼養(yǎng)。第二,在對駱駝進行檢疫后,飼養(yǎng)人員必須根據(jù)駱駝類型指定檢疫場所,來進行檢查駱駝的健康狀況,并為其接種適當?shù)牧餍胁∫呙?。第三,隔離、污水處理和消毒必須每天進行。陌生人和車輛不得進入駱駝養(yǎng)殖區(qū)。此外,飼養(yǎng)人員必須進行消毒和檢疫,以確保駱駝健康發(fā)育[5]。
引起該疾病的原因主要是,因為駱駝長時間遭受饑餓,遇到適口性較好的飼料暴飲暴食,或者食用的干料屬于易膨脹性質(zhì),食用后不容易消化;在日常生活中沒有飲用足夠量的水等,都會引起相應的疾病。在駱駝飼養(yǎng)過程中,應該進行正確管理,嚴禁出現(xiàn)駱駝饑餓過食的現(xiàn)象。經(jīng)常進行適宜的放牧,加強駱駝的活動時間,避免出現(xiàn)貪食現(xiàn)象等[6]。
5.3.1 經(jīng)常性放牧,加強駱駝活動時間。在冬季之前,應該給駱駝準備種類豐富、適量的青飼料,按規(guī)定時間給駱駝提供充足水分和飼草。通過解決駱駝過冬的飼草,有效避免駱駝發(fā)生暴飲暴食現(xiàn)象,為駱駝的健康提供了一定保障。
5.3.2 避免出現(xiàn)貪食現(xiàn)象。在放牧前,應該為駱駝準備一些干草或粗飼料,防止使用過多幼嫩牧草。此外,可定期在牧草幼嫩茂盛的牧地上放牧,次數(shù)不宜過多。
5.3.3 有效對駱駝群進行管理。在對駱駝瘤胃積食進行治療過程中,應該對駱駝群進行有效護理,在患病初期階段,需要禁食1~2 d,每天飲用一些淡鹽水,并牽著駱駝在平坦地方進行運動,同時給駱駝左側(cè)肷部按摩,觀察駱駝的實際情況。當駱駝的狀態(tài)有了一定好轉(zhuǎn)時要逐漸增加飼料量。駱駝瘤胃積食疾病的病發(fā)季節(jié)大多數(shù)在冬天和春天,是由于駱駝食用了大量含有粗纖維的飼料,豆谷類飼料或勞役過重而引起,駱駝臨床癥狀表現(xiàn)比較早,發(fā)現(xiàn)之后要積極地進行檢查,然后采取相應治療方法,治愈幾率較大[7]。
5.3.4 加強駱駝胃腸運動。在對駱駝胃弛緩疾病治療過程中,要把胃腸運動機能作為重點,排除瘤胃中停滯的內(nèi)容物,提高治療質(zhì)量。
5.3.5 進行有效預防。嚴格管理飼養(yǎng)程序,按時按量進行飼喂,不要任意改變飼料的量和飼喂方式,為其提供充足飲水,避免給駱駝群飼喂不容易消化或者腐敗的飼料。
綜上所述,對于養(yǎng)駝業(yè)發(fā)展的主要影響因素是駝群管理,為提升養(yǎng)駝業(yè)規(guī)模效益,在改善傳統(tǒng)放牧方式的同時,應控制放牧時間和距離。駱駝對粗飼料的消化較慢,其糞便呈顆粒狀,而駱駝對植物材料和纖維消化能力更高。因此,為了對駱駝進行更佳的飼養(yǎng),需就牧場植被品種和季節(jié)進行把握。在進行圍欄飼養(yǎng)時,提升駱駝綜合生產(chǎn)原因和利用價值。當前來說,通過加強養(yǎng)駝業(yè)的不斷發(fā)展,其整體發(fā)展態(tài)勢良好。