櫻桃‘巨紅’引種表現(xiàn)及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

王孟奇

（遂平縣林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，河南遂平 463100）

‘巨紅’櫻桃是遼寧省大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從‘那翁’和‘黃玉’的雜交實生苗中選育而成的新品種，1990 年通過大連市級審定并命名，駐馬店市2013 年春季引入，并對其進(jìn)行了豐產(chǎn)栽培試驗，現(xiàn)將試驗結(jié)果報道如下，供林業(yè)科技工作者和果農(nóng)參考。

1 試驗地基本概況

試驗地位于駐馬店市遂平縣陽豐鎮(zhèn)陽豐村，面積0.5 hm2，該地塊土壤有機(jī)質(zhì)含量為16.6 g/kg，屬沙壤土，pH 6.6～7.2。園地交通便利，水電齊全，排水良好，前茬種植花生和大豆。全年無霜期221～245 d，年平均降水量800～1 205 mm，年平均日照時數(shù)2 228 h，早霜期10 月底，終霜期3 月中旬。‘巨紅’栽植株行距為2 m×3 m，授粉品種為‘佳紅’，主栽品種和授粉品種的比例為4∶1。

2 試驗園歷年產(chǎn)量和收益

‘巨紅’櫻桃定植后第4 年開始結(jié)果，第7 年進(jìn)入盛果期。2016—2022 年平均每年產(chǎn)量分別為14 734.5、23 739.0、32 830.5、37 351.5、37 510.5、37 290.0、37 669.5 kg/hm2，建園10 年來產(chǎn)量累計達(dá)221 125.5 kg/hm2，平均年產(chǎn)量為22 113 kg/hm2。2016—2022 年櫻桃平均售價為16.00 元/kg，每年平均毛收入為353 808 元/hm2，2013—2022 年平均每年的成本（包括種苗、肥料、用工、水電等）為22 650 元/hm2，即每年的純收入為331 158 元/hm2，與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)櫻桃園相比，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

3 引種表現(xiàn)

3.1 果實經(jīng)濟(jì)性狀

果實寬心臟形，平均單果重10 g，最大單果重13.2 g。果皮底色淺黃，陽面有鮮紅暈，有明顯斑點，有光澤。果肉淺黃色，肉質(zhì)較脆，肥厚，汁液多，味甜酸適口。品質(zhì)上等，含可溶性固形物19.1%，干物質(zhì)重19.82%，總糖含量為13.39%，總酸為0.27%，單寧為0.082%，每100 g 果肉含維生素C 10.75 mg，粘核，可食率為93.1%。

3.2 生長結(jié)果特性

樹勢強(qiáng)健，幼樹生長旺而直立，新梢長約70 cm。盛果期后樹姿半開張，枝條粗壯，幼樹以骨干枝上的花束狀果枝結(jié)果為主，成年樹以中短枝結(jié)果為主。定植后4 年開始結(jié)果，多年生枝和1～2 年生枝棕褐色，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，坐果率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3.3 物侯期及抗性

在河南駐馬店地區(qū)，‘巨紅’櫻桃4 月中旬為盛花期，6月20 日左右成熟，11 月底落葉，抗寒、抗旱、適應(yīng)性強(qiáng)，栽培范圍廣。

4 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 建園

3 月上旬栽植，苗木選用生長健壯、根系發(fā)達(dá)、枝芽充實飽滿、無病蟲害、高度在100 cm 以上的合格苗。于前一年封凍前挖100 cm×80 cm×80 cm 的定植穴，每穴施充分腐熟的有機(jī)肥80～100 kg，表土和有機(jī)肥混勻后填入穴中，栽苗后將苗木向上輕提，使根系舒展，與土壤密接，栽植深度是根莖與地面平行。灌水后培土踏實，距地面80～90 cm 處定干，用1 m 寬的地膜覆蓋樹行。

4.2 肥水管理

每年的雨后、澆水后要中耕除草，深度5～10 cm。全年施肥4 次，即：花前肥，每株施三元復(fù)合肥0.5～1.5 kg；果實發(fā)育期，每株施果樹專用肥1.5～2.5 kg；采果后追肥，每株施三元復(fù)合肥0.5～1.5 kg；秋季施基肥，每株施腐熟有機(jī)肥50～80 kg。施肥量隨樹齡增大而增加，施肥后根據(jù)土壤墑情，合理澆水，雨季注意排水。

4.3 整形修剪

4.3.1 整形。采用細(xì)長紡錘形樹形，有主干和中心干，主干高40～50 cm，樹高2.5～3.0 m，冠徑1.5～2.0 m。在中心干上，均勻輪狀著生長勢相近，水平生長的15～20 個小型主枝，第一層有三主枝。主枝上不留側(cè)枝，在主枝上直接著生結(jié)果枝和結(jié)果枝組。下部主枝開張角度為80°～90°，上部主枝開張角度為70°～80°。下部枝略長，上部枝略短，上小下大，整個樹冠呈細(xì)長紡錘形。其特點是修剪量輕，枝條級次少，整形容易，成形和結(jié)果早，既透風(fēng)又透光，適于密植栽培。

4.3.2 修剪。定植當(dāng)年，栽后在距地面80～90 cm 處定干，在上部留40～50 cm 作整形帶，在整形帶內(nèi)間隔8～10 cm留一輪狀分布的飽滿芽。萌芽后培養(yǎng)4～6 個新梢，抹除多余萌芽。當(dāng)中心干延長梢長至50～60 cm 時，留30～40 cm摘心，促發(fā)2～3 個分枝，并對下部主枝拿枝開角。第2 年，萌芽初期，對下部主枝進(jìn)行拉枝，并對主枝上的側(cè)生芽進(jìn)行芽前刻傷，中心干延長梢留30～40 cm 短截。同時，疏除徒長枝，留外芽剪除各主枝的頂芽。生長期對上部主枝拿枝開角，疏除下部主枝上的梢頭分枝，保留延長梢。摘除主枝和主干上的直立梢和徒長枝。中心干延長梢仍留30～40 cm 摘心，促發(fā)分枝。第3 年，萌芽初期，對上部主枝進(jìn)行拿枝或拉枝，各主枝上的側(cè)生芽進(jìn)行芽前刻傷，中心干延長梢留30～40 cm 短截。樹高和各主枝都達(dá)到要求高度和長度時，要進(jìn)行緩放，沒達(dá)要求時繼續(xù)培養(yǎng)。第4 年以后的修剪主要是對過于冗長的枝或下垂枝進(jìn)行回縮。同時，疏除冠內(nèi)的直立枝、交叉枝、重疊枝和病蟲枝，注意培養(yǎng)結(jié)果枝組。

4.3.3 結(jié)果枝組的修剪。一是對生長勢較強(qiáng)的結(jié)果枝組的修剪，如果有發(fā)展空間，可以中短截延長枝，使其再擴(kuò)枝延伸發(fā)展；無發(fā)展空間的，可以疏除中長枝，或在生長期對中長枝連續(xù)輕摘心，使其保持中庸?fàn)顟B(tài)存在于有限空間內(nèi)。二是對長勢輕弱的結(jié)果枝組的修剪，應(yīng)注意短截延長枝，回縮下垂枝和細(xì)弱枝，本著去弱留強(qiáng)的原則修剪。對枝組生長強(qiáng)的調(diào)整方法，主要是通過對枝組本身的修剪來調(diào)節(jié)，還可以通過枝組間的修剪來調(diào)節(jié)。例如，主枝背上的枝組生長過強(qiáng)，往往是由于兩側(cè)的枝組分枝量少，或背上枝組對兩側(cè)枝抑制過重所造成，所以，必須在發(fā)展兩側(cè)枝組的前提下，再抑制背上枝組。出現(xiàn)這種情況，可對背上強(qiáng)旺結(jié)果枝組進(jìn)行回縮。

4.4 疏花疏果防裂果

在坐果率高年份，每個花芽內(nèi)保留3 個飽滿花朵，落花14 d 左右進(jìn)行疏果，一般每花束狀果枝留果5～8 個為宜，主要疏除小果、畸形果和病蟲果。同時要防止裂果，當(dāng)果實膨大至著色期噴施2～3 次含氨基酸和鈣的有機(jī)肥（氨基酸鈣），提高果實含糖和含鈣量，增強(qiáng)果皮韌性，有利于防止或減輕裂果。

4.5 病蟲害防治

駐馬店櫻桃主要病蟲害有灰霉病、流膠病、花腐病、桑白蚧、天幕毛蟲、黑星麥蛾等。防治這些病蟲害，落葉后將園內(nèi)的病蟲枝、枯枝、落葉、殘核及雜草全部清除園外，集中燒毀。同時，噴1 遍5 波美度石硫合劑，并進(jìn)行樹干涂白，消滅越冬病蟲源。

櫻桃灰霉病主要危害幼果、葉片或成熟時的果實。防治上是在落花后，及時噴布50%速克靈可濕性粉劑2 000倍液或25%定菌噁唑（菌思奇）乳油1 000 倍液，每隔10～15 d 噴布1 次，連噴2 次，防治效果達(dá)95%以上。

流膠病的防治，主要是增施有機(jī)肥和減少傷口，提高抗性。在發(fā)病初期，可噴2%春雷霉素可濕性粉劑200～400倍液。對已發(fā)病的枝干，要及時徹底刮治，并用30 倍液氨基酸或聚糖類有機(jī)液肥涂抹傷口，效果良好。

花腐病主要危害幼果和葉片，防治上除冬季清園外，應(yīng)在花期及時噴布50%速克靈可濕性粉劑2 000 倍液或10%多抗霉素可濕性粉劑1 000 倍液，防治效果達(dá)95%以上。

桑白蚧在生長期發(fā)生時，要結(jié)合修剪剪除蟲枝，或用硬毛刷刷除越冬成蟲。采果后噴布1～2 次25%塞嗪酮1 000～1 200 倍液，殺蟲效果良好。

天幕毛蟲主要危害嫩芽和葉片，要經(jīng)常觀察果園，若發(fā)現(xiàn)幼蟲群集時，人工捕捉，或?qū)τ邢x枝噴施1%若參堿1 000 倍液。

黑星麥蛾，每年發(fā)生3 代，分別于4 月中旬、6 月上旬、7 月下旬為幼蟲發(fā)生盛期，這3 個時期及時噴布65%滅幼脲3 號懸浮劑1 500 倍液，殺蟲效果較佳。