指向?qū)W生勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的中學(xué)化學(xué)教學(xué)策略研究

王春姣，耿炎樞

（長(zhǎng)春師范大學(xué)國際教師教育學(xué)院 吉林 長(zhǎng)春 130024）

2020 年3 月中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，并指出，勞動(dòng)教育應(yīng)納入人才培養(yǎng)全過程中。勞動(dòng)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)，勞動(dòng)素養(yǎng)是學(xué)生通過長(zhǎng)期的勞動(dòng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐逐步形成的價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力的綜合表現(xiàn)，具體包括勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)能力、勞動(dòng)習(xí)慣和品格三個(gè)組成部分。因此，如何有效地開展勞動(dòng)教育，使學(xué)生形成良好的勞動(dòng)素養(yǎng)，成為當(dāng)前我國基礎(chǔ)教育領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)問題之一。文章旨在通過構(gòu)建指向?qū)W生勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的中學(xué)化學(xué)教學(xué)策略，以期為其他學(xué)科的實(shí)踐教學(xué)提供參考，從而提升學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)水平。

1 中學(xué)化學(xué)教學(xué)中勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)容

1.1 樹立正確的勞動(dòng)觀念

新課改的核心理念在于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，而學(xué)生的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力只有在解決實(shí)際問題和進(jìn)行真實(shí)的實(shí)踐勞動(dòng)時(shí)才能得到體現(xiàn)，因此進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐有助于實(shí)現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的落實(shí)。在中學(xué)化學(xué)課程教學(xué)中，教師通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)探究、模型制作等實(shí)踐勞動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生自覺參與勞動(dòng)，感受勞動(dòng)創(chuàng)造的美好，樹立正確的勞動(dòng)觀念，從而使化學(xué)與社會(huì)生活、生產(chǎn)實(shí)際緊密聯(lián)系。

1.2 培養(yǎng)積極的勞動(dòng)精神

勞動(dòng)素養(yǎng)是一種實(shí)踐精神和必備品格，旨在解決某種現(xiàn)實(shí)情景中的問題和發(fā)現(xiàn)問題，它不僅包括體力勞動(dòng)，還是一種價(jià)值觀的體現(xiàn)。勞動(dòng)素養(yǎng)具有鮮明的時(shí)代性、實(shí)踐性、主體性特征，這就決定了其教育功能的特殊性?；瘜W(xué)學(xué)科的蓬勃發(fā)展和不斷完善，離不開廣大勞動(dòng)人民的集體智慧和科學(xué)家不懈的探索與實(shí)踐。在化學(xué)學(xué)習(xí)中滲透勞動(dòng)教育不僅能豐富學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，也有助于提高學(xué)生分析和解決問題的能力。因此，中學(xué)化學(xué)教學(xué)能夠引導(dǎo)學(xué)生樹立積極的勞動(dòng)精神，使他們深刻認(rèn)識(shí)到人類的生存和發(fā)展離不開物質(zhì)和精神的創(chuàng)造，從而培養(yǎng)出對(duì)勞動(dòng)的尊重和熱愛，使其對(duì)勞動(dòng)人民心生敬畏之情。

1.3 規(guī)范必備的勞動(dòng)技能

勞動(dòng)教育的核心在于通過實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)和技能，塑造穩(wěn)定的品格和良好的素養(yǎng)，從而實(shí)現(xiàn)以勞養(yǎng)德、以勞增智、以勞健體、以勞育美的全面育人目標(biāo)。這就要求教師要注重對(duì)學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)與技能的培養(yǎng)，使其具備較強(qiáng)的勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)習(xí)慣，同時(shí)還要提升他們的勞動(dòng)品質(zhì)，為日后更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。作為一項(xiàng)極具實(shí)踐性的科學(xué)活動(dòng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的思維和操作能力，還能夠塑造他們高尚的職業(yè)操守和創(chuàng)新精神，從而塑造正確的價(jià)值觀念、科學(xué)態(tài)度、職業(yè)道德和審美趣味。通過向?qū)W生傳授生活中的勞動(dòng)知識(shí)和技能，將化學(xué)學(xué)科知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)生活，從而培養(yǎng)學(xué)生從事一定勞動(dòng)活動(dòng)的能力，為他們未來的職業(yè)發(fā)展和生存奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2 中學(xué)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的現(xiàn)狀及原因分析

2.1 教師缺乏對(duì)勞動(dòng)素養(yǎng)相關(guān)內(nèi)涵的理解

大多數(shù)教師傾向于以自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，深入理解和認(rèn)識(shí)勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)。這就使得很多人認(rèn)為勞動(dòng)素養(yǎng)就是讓學(xué)生學(xué)會(huì)勞動(dòng)、掌握一種勞動(dòng)技能，而忽視了勞動(dòng)素養(yǎng)對(duì)于學(xué)生全面發(fā)展的重要作用。由于對(duì)勞動(dòng)素養(yǎng)內(nèi)容的認(rèn)知不夠全面，教師在教學(xué)活動(dòng)中缺乏將勞動(dòng)教育融入其中的意識(shí)，同時(shí)也缺乏教育實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。由于個(gè)別學(xué)校、教師依然以應(yīng)試教育為導(dǎo)向指導(dǎo)課堂教學(xué)，很多學(xué)生都比較注重學(xué)習(xí)成績(jī)的提升，而忽視了自身綜合素質(zhì)的發(fā)展。

2.2 教師開展勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑單一

許多中學(xué)在進(jìn)行勞動(dòng)教育時(shí)，較少將勞動(dòng)作為獨(dú)立學(xué)科，因此也相應(yīng)地?zé)o課程標(biāo)準(zhǔn)作為教學(xué)參考，更多地采用某一實(shí)踐活動(dòng)或者校本課程，忽視了將勞動(dòng)教育融入學(xué)科課程中，以潛移默化的方式培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)。大多數(shù)教師認(rèn)為，在中學(xué)教育中，很難找到特定的時(shí)機(jī)來培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)，也很少意識(shí)到將勞動(dòng)教育融入學(xué)科中的重要性。他們沒有從勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)精神、勞動(dòng)技能培養(yǎng)的角度出發(fā)去開展教學(xué)設(shè)計(jì)，而是往往只關(guān)注了教材中相應(yīng)的實(shí)踐欄目，采用單一的實(shí)踐活動(dòng)去體現(xiàn)對(duì)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)。培養(yǎng)理念也往往是經(jīng)驗(yàn)化的，具有教師個(gè)人的教學(xué)特征，缺乏系統(tǒng)性、可持續(xù)性的教學(xué)實(shí)施。

2.3 課堂教學(xué)中學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的評(píng)價(jià)機(jī)制不完善

在實(shí)施勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的過程中，教師的評(píng)估重點(diǎn)通常集中于勞動(dòng)體驗(yàn)，而缺乏系統(tǒng)性的理論支持。當(dāng)前我國高中教育階段已經(jīng)普遍實(shí)施了學(xué)分制改革，但是學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)仍然不強(qiáng)。這種情況下，如果沒有科學(xué)的評(píng)價(jià)方法就難以真正發(fā)揮出評(píng)價(jià)對(duì)提高學(xué)生勞動(dòng)素質(zhì)的作用。因此，必須建立一套全面的評(píng)估機(jī)制，將過程性評(píng)估和終結(jié)性評(píng)估有機(jī)結(jié)合，以反映勞動(dòng)素養(yǎng)的長(zhǎng)期培養(yǎng)過程，而不是僅僅通過勞動(dòng)成果的優(yōu)劣來衡量。

3 指向?qū)W生勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)的中學(xué)化學(xué)教學(xué)策略

3.1 立足教材，引入化學(xué)史，整合教學(xué)內(nèi)容，樹立勞動(dòng)觀念

中學(xué)化學(xué)教材中涵蓋了大量的勞動(dòng)教育素材，這些素材為學(xué)生提供了豐富的知識(shí)和技能。一方面，在教科書中，教師可以舉出許多應(yīng)用化學(xué)知識(shí)來提高勞動(dòng)能力和揭示勞動(dòng)現(xiàn)象中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)的實(shí)例，這些實(shí)例可以幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。另一方面，高中化學(xué)教材有豐富而廣泛的實(shí)踐活動(dòng)素材。教材所選用的材料，以圖像和化學(xué)理論為主要手段，以解決日常問題為主要內(nèi)容。這些素材源于學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行理性認(rèn)知的過程，學(xué)生在日常生活中也有所接觸和了解，與勞動(dòng)教育息息相關(guān)，教科書中的化學(xué)史與勞動(dòng)教育緊密相連，通過描繪科學(xué)家的人生故事，激發(fā)學(xué)生追逐夢(mèng)想的熱情。教師要充分利用教科書上提供的豐富資源進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，讓化學(xué)史更好地為勞動(dòng)教育服務(wù)。在化學(xué)不斷演進(jìn)的歷史進(jìn)程中，涌現(xiàn)出許多杰出的科學(xué)家，他們的事跡不僅讓學(xué)生領(lǐng)略到刻苦鉆研和辛勤勞動(dòng)的魅力，還激發(fā)了他們對(duì)勞動(dòng)的向往之情。教師在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中通過傳授化學(xué)史知識(shí)，不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神，而且還能提高他們的人文素養(yǎng)，幫助他們形成正確的人生觀。為了推動(dòng)我國工業(yè)的發(fā)展，留美人才侯德榜堅(jiān)持回國發(fā)展，最終研發(fā)出一套經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便的制堿流程，為我國的制堿事業(yè)做出了杰出的貢獻(xiàn)。侯德榜的事跡激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的愛國情懷和民族自豪感使命感，同時(shí)，學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)科學(xué)的重要性，樹立了堅(jiān)不可摧的勞動(dòng)觀念。塑造勞動(dòng)者形象的意義在于培養(yǎng)學(xué)生成為愛勞動(dòng)、會(huì)勞動(dòng)、懂勞動(dòng)的新時(shí)代人才。

關(guān)于勞動(dòng)教育的內(nèi)容在化學(xué)教學(xué)的整個(gè)過程中都有所體現(xiàn)。在教學(xué)中，教師要應(yīng)用好教材中的勞動(dòng)案例，對(duì)勞動(dòng)案例進(jìn)行分析歸納。要有針對(duì)性地對(duì)勞動(dòng)教育案例進(jìn)行梳理、歸類，要把勞動(dòng)案例所涉及的勞動(dòng)知識(shí)都聯(lián)系在一起，刷新學(xué)生對(duì)勞動(dòng)教育的理解，從而建立起一套新的關(guān)于勞動(dòng)知識(shí)的體系。在教學(xué)過程中，教師要充分運(yùn)用和研究這些勞動(dòng)教育案例，讓學(xué)生了解到所學(xué)的化學(xué)知識(shí)可以解釋許多生活中的現(xiàn)象，并能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決自己所遇到的問題，從而將化學(xué)知識(shí)遷移到勞動(dòng)技能培養(yǎng)中。

3.2 立足知識(shí)，善用實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，感受勞動(dòng)精神

實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察能力、思維能力以及操作能力，并且能使他們形成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度與實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。在授課過程中，教師應(yīng)積極運(yùn)用實(shí)踐操作來傳授實(shí)驗(yàn)知識(shí)，并鼓勵(lì)學(xué)生積極參與其中，從而提升學(xué)生的勞動(dòng)技能水平以及對(duì)勞動(dòng)技能的實(shí)際應(yīng)用。因此，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)地開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)這門學(xué)科的基石?；瘜W(xué)教師在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)重視學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中的感受，引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。因此，實(shí)驗(yàn)是一種常見并有效的勞動(dòng)素養(yǎng)培養(yǎng)方法，學(xué)生需要運(yùn)用已掌握的知識(shí)對(duì)未知的理論進(jìn)行推理和論證，這不僅提高了他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和動(dòng)手能力，為他們帶來了成就感和尋找勞動(dòng)樂趣的機(jī)會(huì)。所以說，化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)精神的好方法，又是實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的重要途徑。

通過實(shí)踐操作，學(xué)生可以獲得勞動(dòng)創(chuàng)新所帶來的成就感，這是一種具有創(chuàng)造性的實(shí)驗(yàn)。教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生自己去探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并發(fā)現(xiàn)規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的方法探索問題，提出猜想，最終解決問題，這樣既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的基本方法。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生從身邊熟悉的事物入手，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，使他們對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣并主動(dòng)參與其中，通過從多方面精心設(shè)計(jì)多種類型的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生可以親身經(jīng)歷化學(xué)勞動(dòng)的過程。在開展勞動(dòng)教育時(shí)，教師要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，選擇合適的方式進(jìn)行引導(dǎo)。定期開設(shè)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣小組活動(dòng)，不僅能夠幫助學(xué)生積累勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)和新的勞動(dòng)認(rèn)知，同時(shí)也能夠激發(fā)他們對(duì)勞動(dòng)和學(xué)習(xí)的濃厚興趣。

日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象也與勞動(dòng)息息相關(guān)，因此，教師可以在教學(xué)過程中設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐，通過勞動(dòng)發(fā)現(xiàn)生活中的各種化學(xué)現(xiàn)象，潛移默化地激發(fā)他們的勞動(dòng)意愿。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)盡可能在學(xué)校條件允許的范圍內(nèi)，采用多樣化的實(shí)驗(yàn)形式，以激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)創(chuàng)新熱情，提升學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)。盡管無法在課堂上進(jìn)行真實(shí)的勞動(dòng)實(shí)踐，但通過與實(shí)際問題相契合的情境以及親身參與實(shí)驗(yàn)操作，有助于學(xué)生明確個(gè)人職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，養(yǎng)成勞動(dòng)精神。

3.3 立足學(xué)生，開展多樣化評(píng)價(jià)，結(jié)合評(píng)價(jià)與反饋，培養(yǎng)勞動(dòng)能力

在勞動(dòng)教育教學(xué)任務(wù)結(jié)束后，教師通過公正、客觀、全面的評(píng)價(jià)方式對(duì)參與的學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)是反映教師教學(xué)效果的重要途徑。如學(xué)生小組合作自主設(shè)計(jì)并匯報(bào)方案，然后通過師生討論修改、優(yōu)化方案，引導(dǎo)學(xué)生從多角度綜合考慮問題，讓學(xué)生親歷完整的解決問題的全過程，有利于培養(yǎng)學(xué)生自主構(gòu)建認(rèn)識(shí)思路的勞動(dòng)意識(shí)。學(xué)生在參與勞動(dòng)教育教學(xué)過程中展現(xiàn)的勞動(dòng)表現(xiàn)、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)技能等都應(yīng)該納入考評(píng)體系，便于教師多方面衡量學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)水平。首先，評(píng)價(jià)模式可以從傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的單一評(píng)價(jià)方式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣脑u(píng)價(jià)模式，除了教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)外，還可加入家長(zhǎng)評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)和小組互評(píng)等多種評(píng)價(jià)方式，這樣可以更客觀、更全面地反映學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)水平。其次，評(píng)價(jià)中要包括學(xué)生展現(xiàn)的勞動(dòng)能力、勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)過程等內(nèi)容，要從多個(gè)角度評(píng)價(jià)學(xué)生的勞動(dòng)，不能單以勞動(dòng)結(jié)果直接評(píng)價(jià)學(xué)生。最后，還可以建立中學(xué)生勞動(dòng)教育成長(zhǎng)檔案，記錄學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中展示的勞動(dòng)素養(yǎng)和技能的發(fā)展過程，以及他們?cè)趫F(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新思維等方面的成長(zhǎng)。該檔案可以包括學(xué)生參與的各種勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)、反思記錄、自我評(píng)價(jià)和導(dǎo)師評(píng)價(jià)等內(nèi)容，以此激勵(lì)學(xué)生積極參與勞動(dòng)實(shí)踐。評(píng)價(jià)結(jié)果的反饋和利用能夠幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身問題并促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的全面提升。

勞動(dòng)教育具有綜合性、復(fù)雜性、長(zhǎng)期性等特點(diǎn)，因此，教師在進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)，不能直接依據(jù)勞動(dòng)成果評(píng)價(jià)勞動(dòng)教育的成功與否。對(duì)于勞動(dòng)教育，教師需要綜合考慮過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)，以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。過程性評(píng)價(jià)注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)和成長(zhǎng)，而終結(jié)性評(píng)價(jià)則強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)的綜合表現(xiàn)。通過綜合考慮兩種評(píng)價(jià)方式，教師可以更全面地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。