商洛市畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建存在的問(wèn)題及對(duì)策

周劍，段新明

（商洛市商南縣畜牧獸醫(yī)中心，陜西 商洛 726300）

2010 年3 月，農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見(jiàn)》，拉開(kāi)了全國(guó)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建工作的序幕。商洛市積極組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建工作，為全市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量提升起到了積極的推動(dòng)作用。

1 畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

商洛市位于秦嶺南麓，轄六縣一區(qū)，總面積1.93 萬(wàn)km2，自然資源豐富，具有得天獨(dú)厚的天然隔離屏障，適宜畜牧業(yè)發(fā)展。2021 年常住人口204.12萬(wàn)人，該年全市豬存欄87.81 萬(wàn)頭、出欄135 萬(wàn)頭，肉牛存欄9.29 萬(wàn)頭、出欄4.25 萬(wàn)頭，肉羊存欄33.91 萬(wàn)只、出欄27 萬(wàn)只，家禽存欄1283.2 萬(wàn)只、出欄2694.47 萬(wàn)只。全年肉類(lèi)產(chǎn)量17.39 萬(wàn)t、禽蛋產(chǎn)量9.89 萬(wàn)t，同比分別增長(zhǎng)8.82%和0.61%，牧業(yè)產(chǎn)值67.75 億元，占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的30.48%。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)360 個(gè)，形成了以生豬、禽類(lèi)養(yǎng)殖為主、牛羊及特種養(yǎng)殖為輔的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，畜牧產(chǎn)業(yè)多項(xiàng)工作走在全省前列，實(shí)現(xiàn)了“十四五”畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的良好開(kāi)局。

2 特點(diǎn)和成效

2.1 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建成效顯著 2010 年以來(lái)，全市制定了一系列優(yōu)惠政策，積極開(kāi)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建。累計(jì)創(chuàng)建市級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)691 個(gè)，其中：部級(jí)14 個(gè)、省級(jí)62 個(gè)、市級(jí)615 個(gè)。全市創(chuàng)建的691 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，生豬391 個(gè)，占56.59%；蛋雞174 個(gè)，占25.19%；肉牛31 個(gè)，占4.49%；肉羊47 個(gè)，占6.81%；肉雞47 個(gè)，占6.81%;奶牛1 個(gè)，占0.11%。畜禽養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建主要以生豬為主，蛋雞次之，肉雞、肉牛、肉羊緊排其后。創(chuàng)建高峰是2012～2016 年，5 年創(chuàng)建536 個(gè)示范場(chǎng)，占總數(shù)的77.6%。至此之后創(chuàng)建數(shù)量持續(xù)走低，創(chuàng)建質(zhì)量逐漸提升。2018 年后主要以部級(jí)示范場(chǎng)創(chuàng)建為主。

2.2 促進(jìn)了畜牧業(yè)數(shù)量發(fā)展和質(zhì)量提升 截止2021 年，全市創(chuàng)建畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)691 個(gè)，其中，商南150 個(gè)、洛南133 個(gè)、丹鳳119 個(gè)、山陽(yáng)112 個(gè)、商州75 個(gè)、柞水56 個(gè)、鎮(zhèn)安46 個(gè)。從縣區(qū)創(chuàng)建示范場(chǎng)的數(shù)量來(lái)看，基本上反映出各縣區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)：（1）生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。如商南宏德天御雙陰性種豬的培育、山陽(yáng)縣優(yōu)源生態(tài)豬標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建、丹鳳豐源托佩克種豬、洛南華陽(yáng)良種豬繁育生產(chǎn)。這些企業(yè)都是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既保證了種豬資源供應(yīng)，又帶動(dòng)了全市生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。2021 年底，全市出欄500 頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展到169 個(gè)，能繁母豬存欄達(dá)到9.05 萬(wàn)頭，產(chǎn)能恢復(fù)到正常年份的105.2%。（2）蛋雞產(chǎn)業(yè)有了質(zhì)的提升，如山陽(yáng)金雞120 萬(wàn)只蛋雞產(chǎn)業(yè)園全省單體規(guī)模最大、自動(dòng)化水平最高，位于全國(guó)前列。丹鳳山凹凹名優(yōu)品牌雞蛋，富含Ω-3 脂肪酸、微量元素硒鋅等，產(chǎn)品暢銷(xiāo)。（3）肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快。丹鳳華茂牧業(yè)晉級(jí)為國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，年出欄肉雞3000 多萬(wàn)只，占全省的1/3。（4）肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯，目前已建成山陽(yáng)意發(fā)肉牛生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、商南海禾生態(tài)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)、合心家庭農(nóng)場(chǎng)生態(tài)肉羊等牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)，帶動(dòng)全市牛羊產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。

2.3 促進(jìn)了動(dòng)物疫病防控能力建設(shè)的提升 （1）標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建進(jìn)一步增加了動(dòng)物疫病防控能力，各養(yǎng)殖場(chǎng)加大了動(dòng)物疫病防控力度，從疫苗的程序免疫注射到疫病的日常監(jiān)測(cè)，從疫病的總體防控到疫病的重點(diǎn)凈化，大幅降低了動(dòng)物的發(fā)病率和死亡率。（2）隨著全市標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作的開(kāi)展，各養(yǎng)殖企業(yè)的動(dòng)物疫病防控水平，生物安全防范意識(shí)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)已成為各養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的主要環(huán)節(jié)，全市建起并通過(guò)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證了一個(gè)二級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室，七個(gè)一級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室。

2.4 促進(jìn)了糞污資源化的利用 自標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作以來(lái)，各養(yǎng)殖場(chǎng)徹底改變了過(guò)去養(yǎng)殖糞便亂堆，臭氣熏天，周?chē)罕娫孤曒d道，反應(yīng)問(wèn)題多的難堪局面，全市相繼建成并投產(chǎn)了23 個(gè)有機(jī)肥加工廠，丹鳳縣盛有機(jī)肥年產(chǎn)銷(xiāo)2 萬(wàn)t，丹鳳山凹凹有機(jī)肥年產(chǎn)1 萬(wàn)t，商南縣富農(nóng)有機(jī)肥年產(chǎn)銷(xiāo)5 萬(wàn)t，山陽(yáng)縣意發(fā)農(nóng)牧公司年產(chǎn)銷(xiāo)有機(jī)肥5 萬(wàn)t。這些有機(jī)肥的生產(chǎn)，（1）顯著治理了環(huán)境污染；（2）為生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品提供了有機(jī)肥源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧良性循環(huán)；（3）為養(yǎng)殖場(chǎng)增加了可觀收入；（4）為社會(huì)提供了就業(yè)崗位；（5）促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3 主要做法

3.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保創(chuàng)建有序推進(jìn) 為了深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作，市政府成立了市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管副市長(zhǎng)任組長(zhǎng)、市農(nóng)業(yè)和畜牧部門(mén)負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng)，由市發(fā)改、農(nóng)業(yè)、畜牧、環(huán)保等部門(mén)為成員單位，下設(shè)辦公室，辦公室主任由市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)兼任，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)辦公，統(tǒng)一思想，明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，做到創(chuàng)建有規(guī)劃，考核有指標(biāo)。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室成立了市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作專(zhuān)家指導(dǎo)團(tuán)，指導(dǎo)全市全面實(shí)施畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。市政府出臺(tái)了《關(guān)于深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見(jiàn)》，各縣區(qū)也成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)。市農(nóng)業(yè)部門(mén)制定了《商洛市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作實(shí)施方案》，明確了市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建的目標(biāo)和任務(wù)、創(chuàng)建內(nèi)容、實(shí)施步驟和工作措施。對(duì)部、省級(jí)示范創(chuàng)建單位，采取從市級(jí)已命名的示范場(chǎng)中擇優(yōu)申報(bào)，按標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建；對(duì)市級(jí)示范創(chuàng)建單位，采取“自愿申報(bào)、縣區(qū)把關(guān)、市級(jí)審查、企業(yè)創(chuàng)建、督促檢查、驗(yàn)收命名”的工作程序，確保創(chuàng)建工作有序進(jìn)行。

3.2 落實(shí)扶持政策，不斷加快創(chuàng)建進(jìn)度 （1）加大資金投入，市財(cái)政預(yù)算專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于全市標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作，市政府《關(guān)于深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見(jiàn)》規(guī)定，對(duì)創(chuàng)建達(dá)標(biāo)的部級(jí)、省級(jí)、市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)分別予以10 萬(wàn)元、5 萬(wàn)元、2 萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。2010 年和2011 年僅對(duì)達(dá)標(biāo)的生豬示范場(chǎng)予以補(bǔ)助，為加快畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建進(jìn)程，從2012 年起，凡達(dá)到市級(jí)以上畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)均給予獎(jiǎng)補(bǔ)。2010～2015 年全市累計(jì)發(fā)放畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)獎(jiǎng)補(bǔ)資金1127 萬(wàn)元。（2）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，市農(nóng)業(yè)部門(mén)每年定期舉辦創(chuàng)建工作培訓(xùn)班，培訓(xùn)全市業(yè)務(wù)干部、申報(bào)企業(yè)負(fù)責(zé)人及技術(shù)員，各縣區(qū)也積極做好創(chuàng)建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)干部和企業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)。到2021 年底，全市累計(jì)開(kāi)展創(chuàng)建培訓(xùn)500 余次2200多人。（3）編印發(fā)放《商洛市畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)指南》、《畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》等技術(shù)資料3000 余冊(cè)。

3.3 遵循創(chuàng)建程序，公開(kāi)公正陽(yáng)光運(yùn)行 從2011年3 月起，市局每年印發(fā)全市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作方案，縣區(qū)按照養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)申請(qǐng)、縣區(qū)畜牧中心審核，縣區(qū)農(nóng)業(yè)局現(xiàn)場(chǎng)考察、篩選審定的程序申報(bào)。經(jīng)市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室審查，印發(fā)通知，并在商洛市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上進(jìn)行公示，接受社會(huì)監(jiān)督。市局公示后，縣區(qū)按照創(chuàng)建要求督查各創(chuàng)建單位，查漏補(bǔ)缺，根據(jù)《畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊）》進(jìn)行全程驗(yàn)收、公示、上報(bào)。市局對(duì)各縣區(qū)創(chuàng)建的示范場(chǎng)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)，達(dá)標(biāo)的示范場(chǎng)進(jìn)行公示、命名、授牌。按照申報(bào)省級(jí)的示范場(chǎng)，必須是市級(jí)示范場(chǎng)，申報(bào)部級(jí)必須是省級(jí)示范場(chǎng)的原則，擇優(yōu)選報(bào)省級(jí)、部級(jí)示范場(chǎng)，考核驗(yàn)收合格，由省廳發(fā)文命名并予以掛牌。

3.4 加強(qiáng)日常監(jiān)管，確保創(chuàng)建成果 市局定期或不定期對(duì)縣區(qū)創(chuàng)建的部級(jí)、省級(jí)、市級(jí)畜禽養(yǎng)殖示范場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，查看畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求企業(yè)限期整改。及時(shí)做好到期的省部級(jí)示范場(chǎng)的復(fù)驗(yàn)，對(duì)不合格的及時(shí)通報(bào)除名。對(duì)2010 年以來(lái)已掛牌的省部級(jí)示范場(chǎng)開(kāi)展《糞污處理利用數(shù)據(jù)》和《糞污處理利用模式調(diào)查》，通過(guò)采集信息、將標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)納入省、市、縣區(qū)畜牧獸醫(yī)信息監(jiān)測(cè)體系，及時(shí)了解生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，科學(xué)分析市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，真實(shí)反映行業(yè)狀況，做到及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，科學(xué)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定生產(chǎn)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收。

4 存在的問(wèn)題

4.1 扶持政策缺乏延續(xù)性，創(chuàng)建后勁不足 地方財(cái)政僅對(duì)2010～2015 年創(chuàng)建達(dá)標(biāo)的部省市級(jí)示范場(chǎng)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，2016 年后沒(méi)有給予補(bǔ)助，企業(yè)創(chuàng)建積極性不高。2018 年后全市再?zèng)]開(kāi)展市級(jí)、省級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建，每年僅是完成部級(jí)示范場(chǎng)創(chuàng)建任務(wù)。

4.2 重?cái)?shù)量輕質(zhì)量，重硬件輕軟件 全市有691 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，僅2012～2016 年5 年創(chuàng)建536 個(gè)示范場(chǎng)，占創(chuàng)建總數(shù)的77.6%。有的示范場(chǎng)掛牌后養(yǎng)殖環(huán)境差，夏天場(chǎng)內(nèi)蚊蠅滋生，臭味熏天；有的示范場(chǎng)濫用抗生素等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；有的示范場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)不科學(xué)，場(chǎng)房建設(shè)高大上，內(nèi)設(shè)布局不合理，內(nèi)部管理不規(guī)范，養(yǎng)殖效率不高。

4.3 部分示范場(chǎng)重創(chuàng)建輕管理 從生產(chǎn)實(shí)踐來(lái)看，部分示范場(chǎng)重創(chuàng)建輕管理，在獲得命名之后，內(nèi)部管理松懈。如養(yǎng)殖檔案不是日清日記，而是幾天或者應(yīng)付上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)檢查而臨時(shí)補(bǔ)記；個(gè)別場(chǎng)消毒室消毒池成為擺設(shè)，沒(méi)有很好地發(fā)揮防控作用；個(gè)別示范場(chǎng)建有化尸設(shè)施，但對(duì)病死畜禽沒(méi)有及時(shí)處理等等。

4.4 示范場(chǎng)人員素質(zhì)不高儲(chǔ)備不足 畜牧獸醫(yī)行業(yè)社會(huì)地位低，年輕人不愿涉及，而大多縣級(jí)職業(yè)高中取消了畜牧獸醫(yī)班的招生，本科院校畢業(yè)的畜牧獸醫(yī)人才寧愿在外漂泊，不愿返鄉(xiāng)服務(wù)實(shí)體。出現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)用工招聘難，部分示范場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)人員嚴(yán)重不足，出現(xiàn)一個(gè)技術(shù)人員既是配種員，也是采精員、飼養(yǎng)員、疫病防治員，身兼多職，個(gè)別技術(shù)負(fù)責(zé)人缺乏相應(yīng)的職業(yè)道德，與場(chǎng)外飼料、獸藥銷(xiāo)售人員勾連，避開(kāi)養(yǎng)殖場(chǎng)法人購(gòu)進(jìn)一些不常用獸藥、疫苗，造成不必要的浪費(fèi)。示范場(chǎng)聘用的技術(shù)員專(zhuān)業(yè)文化素質(zhì)低，邊干邊學(xué)，學(xué)成后便跳槽時(shí)有發(fā)生。地點(diǎn)偏僻、條件差的養(yǎng)殖場(chǎng)難以招聘到高素質(zhì)高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。

5 對(duì)策建議

5.1 建議政府出臺(tái)畜牧產(chǎn)業(yè)扶持政策 堅(jiān)持扶大扶強(qiáng)扶優(yōu)的原則，落實(shí)國(guó)家支持畜牧業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策，向規(guī)模場(chǎng)傾斜。加大項(xiàng)目資金扶持力度，加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)，完善配套措施，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化程度高、效益明顯的企業(yè)予以扶持，對(duì)創(chuàng)建的部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)給予獎(jiǎng)補(bǔ)，提高企業(yè)創(chuàng)建積極性。

5.2 提高示范場(chǎng)創(chuàng)建數(shù)量和質(zhì)量 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作方案（2018～2025 年）》，從2018 年起，重新定義了標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的概念，即示范場(chǎng)是指以標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)為核心，生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進(jìn)，具有示范引領(lǐng)作用，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)可公布的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（含輪牧牧場(chǎng)）。在申報(bào)數(shù)量、質(zhì)量方面更加嚴(yán)格。市農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)組建專(zhuān)家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，針對(duì)新形勢(shì)下的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建要求，有目的、有步驟的培育大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，積極開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，擇優(yōu)選擇，力爭(zhēng)每年創(chuàng)建1～2 個(gè)以上部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。

5.3 加強(qiáng)人才儲(chǔ)備提高人才素質(zhì) 高校應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的大中專(zhuān)畢業(yè)生，樹(shù)立正確的擇業(yè)理念，改變行業(yè)觀念，投身養(yǎng)殖一線?？h級(jí)職業(yè)高中應(yīng)增加畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)設(shè)置，選配優(yōu)秀教師，培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)人才，經(jīng)過(guò)畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能鑒定站鑒定，取得相應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)，持證上崗。各養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)人才儲(chǔ)備和人才培養(yǎng)，對(duì)選聘使用的人員，生活上多關(guān)照，技術(shù)上多關(guān)心，場(chǎng)內(nèi)要制定學(xué)習(xí)激勵(lì)機(jī)制，提倡以老帶新，開(kāi)展技術(shù)講座，技術(shù)交流，使理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，提高技術(shù)水平，確保人才儲(chǔ)備。

5.4 強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部管理 以部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建為契機(jī)，引領(lǐng)全市畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)必須加強(qiáng)科學(xué)管理，做到規(guī)范化生產(chǎn)、檔案化記錄、廢棄物資源化利用。發(fā)展集約化、設(shè)施化、智能化、信息化水平高的養(yǎng)殖企業(yè)，打造生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進(jìn)的生豬、肉雞、蛋雞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，因地制宜發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)，提升畜牧業(yè)生產(chǎn)水平， 保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和畜禽廢棄物資源化利用，促進(jìn)全市畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。