高職院?！秳?dòng)物病理學(xué)》課程思政與教學(xué)滲透

鄭筱峰，陳文芳，戚琪然，盧勁曄，何祥來

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）

《動(dòng)物病理學(xué)》是系統(tǒng)研究動(dòng)物疾病的病變原因、產(chǎn)生機(jī)制、功能和形態(tài)異常改變及其轉(zhuǎn)歸的獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)科，為臨床發(fā)現(xiàn)病變根源，科學(xué)合理的開展動(dòng)物疾病防治管理工作提供了扎實(shí)的基本理論與實(shí)際依據(jù)。作為獸醫(yī)類學(xué)科重要的專業(yè)核心課程，《動(dòng)物病理學(xué)》對培養(yǎng)專業(yè)學(xué)生良好的倫理觀、價(jià)值觀，以及社會(huì)責(zé)任心非常重要。所以，開展將專業(yè)教學(xué)中融入思政內(nèi)容的教學(xué)模式，將是獸醫(yī)類人才教育目標(biāo)的重要實(shí)施路徑。因此強(qiáng)化“教學(xué)思政”工程建設(shè)，是提高教育質(zhì)量，處理好教學(xué)內(nèi)容的重要途徑。

1 “課程思政”在職業(yè)院校教學(xué)中的現(xiàn)狀

1.1 缺乏正確的觀念意識(shí) 高職院校中的課程思政采用的方式，往往是要求專業(yè)課程老師通過科學(xué)的教育方法開展課程輔導(dǎo)，樹立學(xué)生正確的觀念。但是，由于目前不少專業(yè)課程的老師還沒有意識(shí)到課堂思政教學(xué)的重要意義，也未能根據(jù)學(xué)生的思維特性和行為特征等從深層次上發(fā)掘課堂思政的教育資源。還有部分教師在課堂工作中只關(guān)注學(xué)生對知識(shí)的掌握，而沒有合理融入有關(guān)課堂思政的內(nèi)容，也無法引領(lǐng)學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀，致使課堂思政教學(xué)工作很難與教育專業(yè)課程中的融為一體。

1.2 缺乏良好的教育資源 當(dāng)前高職院校教育中的課程類型繁多，但在課程中卻極少有涉及到課程思政的教學(xué)內(nèi)容，在專業(yè)課教學(xué)中，也沒有課程思政的教學(xué)資源。老師們在平時(shí)的課堂思政的教學(xué)中，缺乏清楚而具體的課堂思政內(nèi)容和完善的教育資源，因此無法實(shí)現(xiàn)思政教學(xué)和專業(yè)課內(nèi)容的有機(jī)融合，在無法有效利用各種教育資源的情形下，也無法實(shí)現(xiàn)在各專業(yè)課程中的課堂思政教學(xué)。

2 《動(dòng)物病理學(xué)》“課程思政”教學(xué)理念與目標(biāo)

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào):要用好教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論體系必須堅(jiān)持在課堂中加強(qiáng)，提升思想政治教學(xué)親和力和針對性，滿足學(xué)生成長發(fā)展的需求和期待。

《動(dòng)物病理學(xué)》是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)和寵物類專業(yè)中的一個(gè)主要基礎(chǔ)學(xué)科，是探究病變的原因、發(fā)生機(jī)理、病態(tài)改變與轉(zhuǎn)歸的獸醫(yī)學(xué)基本課程，闡明了病變的實(shí)質(zhì)，既具有較好的理論性，也具有較好的實(shí)用性。在《動(dòng)物病理學(xué)》中融入課程思政，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，有助于教師的課堂教學(xué)效果，也讓學(xué)生的人文品格得以培養(yǎng)。使學(xué)校的愛國教育和專業(yè)知識(shí)同向并行，從而產(chǎn)生了協(xié)同效應(yīng)，取得事半功倍的教學(xué)成效。

借助高校的多元化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和教學(xué)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，《動(dòng)物病理學(xué)》已形成了情景化、案例式的教學(xué)模式，并納入“愛國敬業(yè)、辯證思維、社會(huì)責(zé)任、環(huán)保理念”思政內(nèi)容，在職責(zé)方面，強(qiáng)調(diào)的是愛崗敬業(yè)，搞好本職工作，將“小我”融入到中華民族偉大復(fù)興的光輝征程的“大我”的職業(yè)精神。在教學(xué)過程中，培養(yǎng)學(xué)生正確的理想信念和勞動(dòng)價(jià)值觀，使學(xué)生養(yǎng)成精益求精、愛崗獻(xiàn)身的匠人心態(tài)。

3 《動(dòng)物病理學(xué)》教學(xué)中“課程思政”的初步實(shí)踐

3.1 課程思政教學(xué)設(shè)計(jì) 把課程思政內(nèi)容融入到了專業(yè)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，深入探討發(fā)掘《動(dòng)物病理學(xué)》知識(shí)中所蘊(yùn)含的一些思政因素和品德因素，以教學(xué)章節(jié)為單位，搜集案例，建立思政案例資源庫，讓學(xué)生意識(shí)到優(yōu)秀的獸醫(yī)專業(yè)人才不但要具有專業(yè)知識(shí)和技能，而且還要具備職業(yè)責(zé)任和對祖國的情感，不忘初心，牢記目標(biāo)，使《動(dòng)物病理學(xué)》教材成為思政知識(shí)教學(xué)高效實(shí)施的重要平臺(tái)。

如在病料解剖、采集、包裝和運(yùn)送這一教學(xué)任務(wù)中，教學(xué)老師先進(jìn)行示教講解、在學(xué)生分組操作前，導(dǎo)入團(tuán)隊(duì)概念及團(tuán)隊(duì)合作成功的事例。全國各地區(qū)抗新型冠狀病毒肺炎的過程，也是多地的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)的進(jìn)駐以及多方的物品支援，共同消滅疫情的團(tuán)隊(duì)合作的過程。這些事例讓學(xué)生感到團(tuán)隊(duì)的重要性。將疫情融入思政元素，建立學(xué)科自信，增強(qiáng)愛國情懷;樹立生命意識(shí)，培養(yǎng)醫(yī)者仁心。

實(shí)訓(xùn)課教學(xué)上采用小組提問與探究的方法，讓學(xué)生了解什么活動(dòng)能夠危害環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)校無害化處置實(shí)驗(yàn)后的動(dòng)物尸體，開展垃圾分類演示，使學(xué)生了解剖檢診斷技能的同時(shí)又樹立了環(huán)保與衛(wèi)生的理念。

本門課程的思政可以挖掘思政元素還有很多，需要老師能夠熟悉課程中每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)并及時(shí)的與社會(huì)時(shí)事進(jìn)行深度融合。

3.2 課程思政教學(xué)方法設(shè)計(jì) 積極探索與課堂思政環(huán)境相適應(yīng)的的新教學(xué)模式，通過線上線下混合模式、個(gè)案分析、小組討論等教學(xué)方法，進(jìn)一步發(fā)揮信息化建設(shè)和教育網(wǎng)絡(luò)在課堂中的重要輔助功能，通過課前線上學(xué)習(xí)平臺(tái)自學(xué)，學(xué)生預(yù)先了解此階段課程內(nèi)容重點(diǎn)，從而提高課堂的學(xué)習(xí)效果，減少了課堂難度。經(jīng)過課前學(xué)習(xí)平臺(tái)學(xué)習(xí)，學(xué)生在課堂上探究和學(xué)習(xí)的意愿更足，能力更強(qiáng)。根據(jù)多元化學(xué)生主體特征，設(shè)計(jì)多元化教學(xué)活動(dòng)，如自主學(xué)習(xí)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、課程游戲、小組研討等，實(shí)現(xiàn)教法和學(xué)法有機(jī)融合。學(xué)生通過觀察、分析、參加活動(dòng)等方法，從不同角度觀察和了解現(xiàn)實(shí)世界，多方面對疾病進(jìn)行合理評價(jià)和認(rèn)識(shí)，提高認(rèn)知能力。另外，學(xué)校采用了線上線下的混合教學(xué)方法，全面挖掘了教育資源，拓寬了教學(xué)途徑，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和科學(xué)探究以及解決實(shí)際問題的能力。

3.2.1 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法：課前布置任務(wù)，讓學(xué)生課前搜集材料，閱讀教材等方式積極展開思考，完成測試，從而培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察、自主探究的意識(shí)。

3.2.2 案例教學(xué)法：按照課程目的和教學(xué)的實(shí)際需要，將學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)融入到課堂案例中。案例教學(xué)，可以將抽象的知識(shí)具象化，使學(xué)生在做中學(xué)，積累經(jīng)驗(yàn)，從而學(xué)會(huì)將已經(jīng)建立的知識(shí)體系運(yùn)用到臨床實(shí)踐中去解決實(shí)際問題，最終在解決問題的過程中達(dá)到知識(shí)技能、情感態(tài)度、價(jià)值觀的多重學(xué)習(xí)與培養(yǎng)的目標(biāo)。

3.2.3 實(shí)踐活動(dòng)法 進(jìn)一步拓展課堂教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生去一線生產(chǎn)單位參觀學(xué)習(xí)，接觸臨床病例，學(xué)生在精學(xué)精練、組間討論、思維碰撞激發(fā)創(chuàng)新思維，從發(fā)現(xiàn)問題、共同探究、實(shí)踐驗(yàn)證、最終解決問題，化解教學(xué)難點(diǎn)?？梢栽O(shè)計(jì)實(shí)踐方案，讓學(xué)生通過戶外調(diào)研、模擬實(shí)驗(yàn)、觀察探測等方式深入學(xué)習(xí)地理知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的思想政治水平及各種能力。學(xué)生通過走訪實(shí)地調(diào)查與網(wǎng)絡(luò)資料查詢兩種途徑獲取答案。通過活動(dòng)，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，形成系統(tǒng)思維。

3.2.4 角色扮演法: 以小組為單位，通過角色扮演法，學(xué)生通過代入角色、分享體會(huì)、交流互動(dòng)，逐步融入真實(shí)職業(yè)環(huán)境。

在以上四種教學(xué)方式下，學(xué)生和教師共同完成教學(xué)任務(wù)，提高了學(xué)生的參與性和體驗(yàn)感，也同時(shí)凸顯了中國學(xué)生的社會(huì)主體地位。有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，更適應(yīng)改革的要求。

4 課程思政典型案例

4.1 案例1 職業(yè)認(rèn)同感 改革開放以來，隨著中國居民經(jīng)濟(jì)收入水平的日益提升，食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，最主要的表現(xiàn)是肉類消費(fèi)迅速增加。肉類需求的不斷增加導(dǎo)致我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)快速增長趨勢。在全面建設(shè)小康社會(huì)的決勝階段，我國居民消費(fèi)能力、消費(fèi)意愿將進(jìn)一步提升，肉食品的供應(yīng)已經(jīng)成為影響我國糧食安全的決定性因素。因此防治與遏制動(dòng)物感染，保證全國肉食品供給，已是獸醫(yī)在全面建設(shè)小康社會(huì)的決勝階段最為重要的使命和擔(dān)當(dāng)。以此為契機(jī)，獸醫(yī)從業(yè)人員的職業(yè)認(rèn)同感將大大提升。

4.1.1 布置任務(wù)，讓學(xué)生搜集經(jīng)濟(jì)水平提升帶來的肉類消費(fèi)變化的相關(guān)佐證數(shù)據(jù)。

改革開放后，我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，居民的生活條件和生活水平大幅改善，居民的消費(fèi)能力也大幅增強(qiáng)，居民肉類消費(fèi)快速增長，為肉制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了極大的市場需求。2023 年6 月，市場監(jiān)管總局披露的最新數(shù)據(jù)顯示，我國是全球最大的肉類食品生產(chǎn)消費(fèi)大國，人均肉類食品消費(fèi)量從1978年的9 kg/年快速上升到2022 年的70 kg/年。14億國人一年能吃掉大約7 億頭豬，5000 萬頭牛，4億只羊、165 億只家禽。

4.1.2 引入案例，用事例說明獸醫(yī)在遏制動(dòng)物疾病傳播中的作用。

肉類消費(fèi)的飛速增長是建立在畜牧業(yè)飛速發(fā)展之上，畜牧業(yè)的不斷發(fā)展為我國社會(huì)建設(shè)奠定了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這背后離不開背后全國獸醫(yī)的努力。近年來，畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)量得到了較大的提升，同時(shí)其質(zhì)量明顯提高，各種畜禽疫病的發(fā)生頻率也有所提高。因而，需要從實(shí)際出發(fā)不斷提高畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的水平。

日常養(yǎng)殖中，大部分畜禽疾病都是傳染性極強(qiáng)的傳染病。很多養(yǎng)殖場由于缺少有效組織，同時(shí)在養(yǎng)殖過程中沒有嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求操作以及飼養(yǎng)環(huán)境較差，致使動(dòng)物疫病發(fā)生后難以得到及時(shí)治療與控制，發(fā)生動(dòng)物疫病。因而在動(dòng)物疫情的日常排查過程中，基層畜牧獸醫(yī)工作人員尤為重要，獸醫(yī)工作人員必須深入到養(yǎng)殖戶當(dāng)中，從而掌握動(dòng)物實(shí)際狀況，對各種動(dòng)物疫情發(fā)生的原因具體的分析，全面控制可能誘發(fā)動(dòng)物疫病的各種因素。

4.1.3 實(shí)踐活動(dòng)法，帶學(xué)生參觀養(yǎng)殖企業(yè)，了解獸醫(yī)在疾病防治中具體工作。

良好的養(yǎng)殖生態(tài)，平時(shí)還需要獸醫(yī)通過對畜群進(jìn)行科學(xué)合理地管理，及時(shí)解決養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題與隱患。發(fā)病時(shí)，獸醫(yī)應(yīng)根據(jù)動(dòng)物疾病感染引發(fā)的癥狀、疫情等方面特點(diǎn)制定相應(yīng)方案，對那些患病或受感染源性疾病進(jìn)行及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理，避免導(dǎo)致嚴(yán)重后果。例如:對一些易感傳染病的防治，必須按照規(guī)定實(shí)施免疫計(jì)劃。在畜禽的養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)人員和獸醫(yī)要確保能夠及時(shí)了解到最新疫情信息并做出相應(yīng)處理措施。當(dāng)發(fā)生傳染性的疾病時(shí)應(yīng)立即隔離并接種疫苗。 對不同種類抗生素類藥物也應(yīng)該科學(xué)制定使用方法及休藥期，以免造成藥物失效或藥物蓄積而對人體產(chǎn)生傷害。

4.1.4 代入角色，現(xiàn)階段在公共衛(wèi)生安全領(lǐng)域，獸醫(yī)作用越來越大。

除了在畜牧養(yǎng)殖發(fā)揮的巨大作用，現(xiàn)階段伴侶動(dòng)物和人畜共患病的增多，獸醫(yī)的重要性日加凸顯。各種人畜共患病的發(fā)生不僅會(huì)對動(dòng)物的生命安全造成危害，還會(huì)威脅人類的健康，影響社會(huì)的穩(wěn)定。如伴侶動(dòng)物中的許多人畜共患病，就需要及時(shí)的進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病后要及時(shí)的診斷和治療，獸醫(yī)不僅維護(hù)著動(dòng)物的健康，更是人類公共衛(wèi)生安全的第一道防線，保護(hù)著人類自身的安全，獸醫(yī)工作顯得越來越重要。

4.2 案例2: 馬克思主義哲學(xué)辯證思維的融入 要學(xué)會(huì)用馬克思主義哲學(xué)思想中的辯證思維來分析和解決問題，特別是矛盾的相互轉(zhuǎn)化貫穿整個(gè)病理學(xué)始終。某些病理變化出現(xiàn)時(shí)候，一部分機(jī)體功能喪失，機(jī)體往往會(huì)發(fā)生代償現(xiàn)象，代償就是某個(gè)器官的功能或結(jié)構(gòu)發(fā)生病變時(shí)，由器官的健全部分或其他器官來代替補(bǔ)償它的功能，稱為代償。代償?shù)某霈F(xiàn)使得機(jī)體能夠暫時(shí)維持機(jī)能，但是長時(shí)間代償往往會(huì)產(chǎn)生新的問題，出現(xiàn)新的矛盾。

在學(xué)習(xí)病理過程時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生使用辯證思維來思考疾病過程，將更好的理解疾病的發(fā)展和轉(zhuǎn)歸。

4.2.1 布置任務(wù)，讓學(xué)生先了解馬哲中辯證思維的含義。

辯證思維指的是人們自覺運(yùn)用唯物辯證法分析問題和解決問題的科學(xué)思維方式，是馬克思主義哲學(xué)的根本方法。馬克思主義唯物辯證法告訴我們，世界萬事萬物都是相互聯(lián)系和不斷發(fā)展的。聯(lián)系是一切事物、現(xiàn)象和過程所共有的客觀、普遍的本性，任何事物都不是孤立存在的。辯證思維是唯物辯證法在人們思維中的運(yùn)用，是客觀辯證法在思維中的反映。聯(lián)系、發(fā)展的觀點(diǎn)是辯證思維的基本觀點(diǎn)，它要求我們在認(rèn)識(shí)和分析問題時(shí)，必須以聯(lián)系和發(fā)展的眼光來看問題，防止以孤立和靜止的形而上學(xué)觀點(diǎn)來看問題。

4.2.2 通過具體病理變化，講解機(jī)體中需要用辯證思維來理解的病理現(xiàn)象。

如當(dāng)機(jī)體缺血時(shí)，會(huì)出現(xiàn)代償反應(yīng)，此時(shí)血漿里的促進(jìn)紅細(xì)胞生成素會(huì)增多，從而增加紅細(xì)胞的產(chǎn)生，以此來增加血液攜氧能力。但是紅細(xì)胞的增多又可使動(dòng)物血液黏稠，增加心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血栓，甚至死亡。組織化生確實(shí)可以提高局部組織對某些刺激的抗性，但它也損害了自身細(xì)胞的正常機(jī)能，比如支氣管黏膜的鱗狀上皮化，就因?yàn)閾p害了分泌粘液的纖毛細(xì)胞，反而降低了支氣管的防衛(wèi)能力，更容易引起流感。如慢性支氣管炎時(shí)，支氣管上皮在反復(fù)受到慢性炎癥損害時(shí)，上皮細(xì)胞反復(fù)再生，則有可能發(fā)生鱗狀上皮化生，這是一種適應(yīng)性反應(yīng)，通常呈可復(fù)性，治療后還會(huì)恢復(fù)成柱狀上皮。但若鱗狀上皮化生長期、持續(xù)存在，就可能發(fā)展為支氣管鱗狀細(xì)胞癌。

4.2.3 實(shí)踐活動(dòng)法，帶學(xué)生參觀寵物醫(yī)院，以犬腹瀉癥狀為例，了解臨床的具體表現(xiàn)。

學(xué)生從臨床病例了解到，犬腹瀉的癥狀一般有厭食、精神沉郁、嘔吐，大便不成型、甚至水樣腹瀉，一天腹瀉4～5 次，還會(huì)有便血的表現(xiàn)。

這些可通過醫(yī)院醫(yī)生的現(xiàn)場講解學(xué)習(xí)。臨床上能引起犬腹瀉原因一般有：腸腔內(nèi)水分增多，引起腹瀉。水分可以來自于外界攝入，也可以來自于自身分泌。如腸道存在大量不能吸收的溶質(zhì)，使腸腔滲透壓增加，腸道水分進(jìn)入腸腔引發(fā)腹瀉。腸腔內(nèi)水電解質(zhì)的過度分泌，引發(fā)腹瀉。炎癥導(dǎo)致腸道滲出增加，引發(fā)腹瀉，如各種傳染病和炎癥。腸蠕動(dòng)因受到刺激而加速，導(dǎo)致腹瀉，如飲食異常，寄生蟲刺激。

4.2.4 角色代入，作為一名臨床獸醫(yī)，如何將辯證思維應(yīng)用到臨床診斷中，鼓勵(lì)學(xué)生在尋找病因時(shí)嘗試著應(yīng)用矛盾交換律去分析問題。

在臨床門診遇到一只來就診患犬，主要癥狀為腹部疼痛，腹瀉不止，糞便帶血，檢查后確診為腸套疊，嘗試去分析，此時(shí)腹瀉癥狀是何原因引起？

腸套疊是指一段腸管套入與其相連的腸腔內(nèi)，并導(dǎo)致腸內(nèi)容物通過障礙。腸套疊發(fā)生以后，套疊的腸管就會(huì)發(fā)生炎癥，炎癥發(fā)生后炎性滲出液流入腸道，同時(shí)腸蠕動(dòng)因受到刺激而加速。加速蠕動(dòng)和滲出原本是腸道的一種保護(hù)機(jī)制，但是此時(shí)卻直接引發(fā)了腹瀉，隨著炎癥進(jìn)一步加重，及局部套疊發(fā)生缺血壞死，此時(shí)就會(huì)出現(xiàn)出血癥狀，伴發(fā)劇烈疼痛，引發(fā)急性出血性腸炎。所以在臨床上，有80%的病例有血便，呈血水樣或果醬樣，有時(shí)為紫黑色血便。

5 課程思政反思與總結(jié)

5.1 課程思政反思 受當(dāng)代社會(huì)思想發(fā)展的影響，錯(cuò)誤的社會(huì)意識(shí)形態(tài)思潮往往會(huì)導(dǎo)致大學(xué)生自身信念危險(xiǎn)。此外，部分學(xué)校的專業(yè)課課程教育和思政教學(xué)機(jī)制協(xié)調(diào)發(fā)展不健全，二者缺少契合點(diǎn)，不能有機(jī)融合，導(dǎo)致德育教學(xué)效果難以達(dá)到預(yù)期，大量專業(yè)課的課程思政在教學(xué)中缺位。這都是教師在進(jìn)行專業(yè)課程思政教學(xué)時(shí)要及時(shí)解決的。

5.2 課程思政總結(jié) 學(xué)生們在掌握動(dòng)物病理學(xué)的同時(shí)，也樹立了用知識(shí)服務(wù)社會(huì)的責(zé)任心以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神?！秳?dòng)物病理學(xué)》在學(xué)科中所包含的思政資源的發(fā)掘工作是一項(xiàng)長期任務(wù)， 要求學(xué)科教學(xué)人員不斷地完善知識(shí)儲(chǔ)備，開闊思路，挖掘與課程內(nèi)容多方位的相關(guān)性的思政元素。課堂教學(xué)中要以“專業(yè)思政”教育教學(xué)理念為抓手，實(shí)行專業(yè)與“思政學(xué)科”的同向教學(xué)，在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí)提升學(xué)生自身的個(gè)人修養(yǎng)與專業(yè)素養(yǎng)， 不斷推進(jìn)《動(dòng)物病理學(xué)》課程教學(xué)改革，將學(xué)生培育成德育和智育全面發(fā)展的優(yōu)秀人才。