陶行知生活教育理念下幼兒園勞動(dòng)教育策略

饒蔚秋

勞動(dòng)教育越來(lái)越受到國(guó)家的重視，但是幼兒園勞動(dòng)教育與國(guó)家的教育方針嚴(yán)重不匹配，缺乏理論性指導(dǎo)，存在參與機(jī)會(huì)少、形式化、單一化、任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)、評(píng)價(jià)方式不當(dāng)?shù)葐?wèn)題。陶行知生活教育理念為幼兒勞動(dòng)教育提供了理論指導(dǎo)，生活即教育，將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活，有利于幼兒獲得勞動(dòng)知識(shí)、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)意識(shí)和勞動(dòng)情感等方面的發(fā)展。

幼兒園勞動(dòng)教育作為勞動(dòng)教育的起點(diǎn)，有待得到更廣泛的關(guān)注。在教育部頒發(fā)的有關(guān)勞動(dòng)教育的政策文件中，并未涉及幼兒園勞動(dòng)教育，而且在幼兒園指導(dǎo)文件中，勞動(dòng)教育也并未單列，可見幼兒園勞動(dòng)教育與國(guó)家教育方針嚴(yán)重不匹配。因此，整理幼兒園勞動(dòng)教育的相關(guān)理論文獻(xiàn)，尋找指導(dǎo)性的理論視角，將勞動(dòng)教育融入幼兒園的一日生活中，是時(shí)代教育的需要。五育融合，實(shí)現(xiàn)知行合一，這與陶行知著名的“生活即教育”理論不謀而合?！靶惺侵肌保招兄劾锏膭趧?dòng)教育要培養(yǎng)的是“手腦雙全”的人，也印證了知行合一的要求。陶行知生活教育理論可以為幼兒園勞動(dòng)教育提供理論指導(dǎo)，將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活，在勞動(dòng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中獲得真知。

一、幼兒園一日生活中幼兒參與勞動(dòng)的現(xiàn)狀分析

一日生活中幼兒參與勞動(dòng)的積極性相對(duì)較高，能主動(dòng)告訴教師今天輪到誰(shuí)值日，會(huì)特意在自己值日的當(dāng)天提前到達(dá)幼兒園，在教師需要幫助的時(shí)候積極地去做，樂(lè)意為集體服務(wù)，也喜歡幫助他人。雖然幼兒園一日生活中勞動(dòng)教育取得了一定的成效，但是仍存在一些問(wèn)題。

（一）參與的機(jī)會(huì)不多

從發(fā)放的問(wèn)卷及訪談中可以看出，幼兒園教師對(duì)教育部新出臺(tái)的關(guān)于勞動(dòng)教育的法規(guī)和政策并不是很了解，對(duì)勞動(dòng)教育的專業(yè)書籍涉獵較少，缺乏必要的理論支撐，再加上長(zhǎng)期以來(lái)幼兒園重智輕勞的理念，在一日生活中幼兒參與勞動(dòng)的機(jī)會(huì)不是很多，比較常見的是值日生及種植養(yǎng)殖活動(dòng)。值日生一周輪到一次，做值日時(shí)，由于幼兒做得不夠熟練，會(huì)由教師包辦代替；種植養(yǎng)殖更是走形式，平時(shí)大部分的種植養(yǎng)殖任務(wù)由生活教師代替，這讓幼兒缺失了很多勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。

（二）形式化現(xiàn)象嚴(yán)重

在長(zhǎng)期重智輕勞的理念下，教師對(duì)勞動(dòng)教育關(guān)注不夠，幼兒園勞動(dòng)教育形式化現(xiàn)象嚴(yán)重，勞動(dòng)教育價(jià)值受到影響。如種植活動(dòng)，往往是教師演示栽種，幼兒象征性地挖坑、播種、澆水并拍照，其余過(guò)程都由生活教師代勞。幼兒園勞動(dòng)教育課程較少，缺乏明確的目標(biāo)和策略，勞動(dòng)內(nèi)容單一，存在“為了勞動(dòng)而勞動(dòng)”的現(xiàn)象，勞動(dòng)技能靠教師講授，缺乏實(shí)踐，無(wú)法激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)的興趣，難以建立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀。

（三）勞動(dòng)教育形式單一

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前幼兒園勞動(dòng)教育形式單一，缺乏多樣化，無(wú)法滿足幼兒個(gè)體需要。大部分勞動(dòng)任務(wù)以值日的形式開展，包括分發(fā)餐具、整理桌椅、擦桌子、澆花、收拾玩具等，任務(wù)固定、形式單一。另外，勞動(dòng)內(nèi)容不完善，主要集中在室內(nèi)，缺乏戶外及游戲活動(dòng)。長(zhǎng)期采用單一的勞動(dòng)形式，不能滿足幼兒的發(fā)展需要，勢(shì)必影響勞動(dòng)教育效果。

（四）任務(wù)性意識(shí)不強(qiáng)

幼兒園勞動(dòng)任務(wù)的分配以教師為主體，每次給值日生安排任務(wù)時(shí)，如午餐前分發(fā)勺子或紙巾時(shí)，教師就會(huì)問(wèn)今天誰(shuí)值日，然后讓值日生去做。大部分幼兒知道自己哪一天值日，會(huì)在值日時(shí)完成教師布置的任務(wù)，但是很少有幼兒主動(dòng)在餐前提出自己是值日生，并自主協(xié)商分配任務(wù)，說(shuō)明幼兒有勞動(dòng)的積極性，但是沒有主動(dòng)勞動(dòng)的意識(shí)。

（五）評(píng)價(jià)方式不當(dāng)

有的幼兒園勞動(dòng)評(píng)價(jià)方式比較單一，主要以勞動(dòng)結(jié)果作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，缺乏幼兒勞動(dòng)過(guò)程的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)功利性較強(qiáng)。例如，值日生任務(wù)結(jié)束后，大多數(shù)時(shí)候教師會(huì)看一眼任務(wù)完成情況，提出口頭表?yè)P(yáng)：“桌子擦得真干凈”“椅子擺得很整齊”，針對(duì)的都是勞動(dòng)成果，然后獎(jiǎng)勵(lì)幼兒一朵小紅花。評(píng)價(jià)只圍繞任務(wù)完成情況展開，忽略了幼兒勞動(dòng)過(guò)程中的閃光點(diǎn)。

二、以陶行知生活教育理念為指導(dǎo)，將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活

解讀陶行知生活教育理念下關(guān)于勞動(dòng)教育的內(nèi)容，尋找解決當(dāng)前教育實(shí)踐中存在的問(wèn)題的辦法。陶行知認(rèn)為勞動(dòng)教育的目的是“謀手腦相長(zhǎng)”，核心“在勞力上勞心”，用雙手帶動(dòng)大腦思考，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)手腦協(xié)調(diào)發(fā)展。生活即教育，在陶行知看來(lái)，教育要以生活為中心，生活需要?jiǎng)趧?dòng)，教育需要?jiǎng)趧?dòng)教育。在幼兒園中將勞動(dòng)教育融入一日生活，實(shí)現(xiàn)生活的需要，解決當(dāng)下幼兒參與勞動(dòng)的現(xiàn)狀問(wèn)題。

（一）勞動(dòng)教育融入生活活動(dòng)，形成勞動(dòng)好習(xí)慣

生活即教育，在幼兒園一日生活活動(dòng)中開展勞動(dòng)教育。通過(guò)一日生活活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，在長(zhǎng)期、持續(xù)的勞動(dòng)過(guò)程中培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣，如自我服務(wù)的清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營(yíng)養(yǎng)以及服務(wù)性勞動(dòng)的值日等。將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活活動(dòng)中，讓幼兒在自我服務(wù)中掌握最基本的生活技能，如晨間接待時(shí)放好自己的書包、運(yùn)用七步洗手法清潔手衛(wèi)生、正確飲水取放杯子、戶外活動(dòng)前穿脫外套、整理鞋襪；用餐時(shí)自己倒適量的牛奶、自取水果點(diǎn)心、餐后清潔桌面、整理碗筷；午睡時(shí)整理床鋪、疊被子、穿脫衣物；如廁時(shí)穿脫褲子、自主如廁；大移除中幼兒自己打包、運(yùn)送被子，其間采用兩人抬、單人挑、利用室內(nèi)滑梯完成樓層間運(yùn)送等。幼兒通過(guò)自我服務(wù)性勞動(dòng)掌握基本勞動(dòng)技能，正如陶行知所說(shuō)：“在謀手腦相長(zhǎng)，以增進(jìn)自立之能力”。一日生活活動(dòng)中還有一項(xiàng)重要的內(nèi)容就是服務(wù)性勞動(dòng)，在幼兒園通常以值日的形式出現(xiàn)，如晨間接待時(shí)值日生照顧植物角的花草、收拾玩具、整理汗巾、包干區(qū)清潔等；進(jìn)餐前值日生分發(fā)餐具、擺放桌椅、監(jiān)督其他幼兒洗手、餐后指導(dǎo)其他幼兒漱口擦嘴、協(xié)助清潔桌面地面等；離園前掛好消毒毛巾、整理衣柜；擔(dān)任禮儀小天使、垃圾分類管理員等。幼兒自覺、自主地參與服務(wù)性勞動(dòng)，在服務(wù)他人中體驗(yàn)成就感和滿足感，形成勞動(dòng)的好習(xí)慣。

（二）勞動(dòng)教育融入學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成正確的勞動(dòng)觀

開展探究性學(xué)習(xí)，在探究性主題活動(dòng)中，幼兒提出問(wèn)題、給予假設(shè)、進(jìn)行探究，在探究的過(guò)程中解決問(wèn)題、習(xí)得新知。如幼兒園戶外野趣有一塊場(chǎng)地由于泥濘需要改造，班級(jí)就此展開勞動(dòng)教育主題課程，從參與設(shè)計(jì)圖的繪制、丈量到施工現(xiàn)場(chǎng)一系列問(wèn)題的解決，包括施工現(xiàn)場(chǎng)飲水機(jī)的防塵、檸檬樹的移植、安全圍擋、制作安全警示牌、清理施工現(xiàn)場(chǎng)的樹枝、搬運(yùn)花草、種植草坪等，工程改造完成，但是幼兒的主題探究活動(dòng)仍在繼續(xù)，他們將植物角的小魚放生到水池中，發(fā)現(xiàn)卡死在下水口的小魚以及掉落的葡萄柚，并由此展開探究。幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，在勞動(dòng)探究中完成了飲水機(jī)的包裹、檸檬樹移植、搭建施工圍擋設(shè)施和制作警示牌、合作搬運(yùn)樹枝和花草，尋找并發(fā)現(xiàn)搬運(yùn)過(guò)程中可以借助的各種省力工具；發(fā)現(xiàn)卡死的小魚是由于水池放水時(shí)下水口的水流吸力導(dǎo)致，從而進(jìn)行下水口改造；掉落的葡萄柚引發(fā)幼兒開柚子、剝柚皮、觀察柚瓣、品嘗柚子等活動(dòng)。教師適時(shí)提問(wèn)、引導(dǎo)、追問(wèn)，讓幼兒不斷探究，在主題實(shí)踐中體驗(yàn)了勞動(dòng)、學(xué)會(huì)了思考，驗(yàn)證了陶行知的“手腦相長(zhǎng)”。幼兒在與工人叔叔一起勞作的過(guò)程中，可以深刻地體會(huì)勞作的辛苦，進(jìn)而促使幼兒對(duì)勞動(dòng)成果的尊重，養(yǎng)成正確的勞動(dòng)觀。

（三）勞動(dòng)教育融入戶外運(yùn)動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的力量

在戶外運(yùn)動(dòng)和體育鍛煉中創(chuàng)設(shè)幼兒勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，將勞動(dòng)教育融入戶外活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)搬運(yùn)體育器械、協(xié)助教師整理活動(dòng)場(chǎng)地，在自我服務(wù)和服務(wù)他人的過(guò)程中養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，體驗(yàn)勞動(dòng)的成就感。如運(yùn)動(dòng)前幼兒自己規(guī)劃運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，搬運(yùn)運(yùn)動(dòng)器械，搭建運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地；運(yùn)動(dòng)后整理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，歸納擺放；平時(shí)清潔和打掃運(yùn)動(dòng)區(qū)等。戶外運(yùn)動(dòng)器械都是比較重的，在搬運(yùn)搭建的過(guò)程中幼兒會(huì)思考需要幾個(gè)人搬、如何搬運(yùn)比較省力，會(huì)嘗試使用工具、通過(guò)不斷調(diào)整找到最節(jié)省空間的收納方法，在勞動(dòng)的同時(shí)培養(yǎng)了幼兒的合作能力和思考意識(shí)。幼兒在自己搭建的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)活動(dòng)，能夠激發(fā)幼兒的成就感，在勞力上勞心，體驗(yàn)勞動(dòng)的力量。

（四）勞動(dòng)教育融入游戲活動(dòng)，享受勞動(dòng)的樂(lè)趣

對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，游戲就是一種“工作”，“工作”也就是勞動(dòng)。幼兒園的角色扮演游戲就是勞動(dòng)游戲的一種，幼兒通過(guò)游戲再現(xiàn)勞動(dòng)，如幼兒在角色游戲中扮演理發(fā)師給客人燙頭發(fā)；扮演書店老板賣書；扮演餐廳的服務(wù)員擦桌子、收拾碗筷、點(diǎn)單、上菜等；扮演媽媽照顧娃娃、帶娃娃看病等。幼兒在游戲中體驗(yàn)勞動(dòng)，將自己想象成大人，投入度極高。在游戲中，幼兒的假想思維伴隨著創(chuàng)造行為，可以促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性能力的發(fā)展，如“書店店員”創(chuàng)造了“盲盒”游戲、“醫(yī)院的醫(yī)生”使用水果網(wǎng)包扎受傷的腿等。勞動(dòng)教育也能夠融入?yún)^(qū)域游戲，開設(shè)“勞動(dòng)區(qū)”，如鐘表維修區(qū)、清洗區(qū)、編織區(qū)、勞動(dòng)工具制作區(qū)、木工區(qū)等，讓幼兒在區(qū)域游戲的操作中感受勞動(dòng)的樂(lè)趣?！耙詰虼鷦凇钡男问礁嫌變旱哪挲g特點(diǎn)，能夠很好地促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能、獲取勞動(dòng)知識(shí)、培養(yǎng)勞動(dòng)素養(yǎng)。

（五）勞動(dòng)教育融入競(jìng)賽活動(dòng)，感受勞動(dòng)的魅力

幼兒園需要為幼兒創(chuàng)造“做”的勞動(dòng)環(huán)境，讓幼兒體驗(yàn)“做中學(xué)”的趣味性和勞動(dòng)性，可以開展勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)努力進(jìn)行競(jìng)賽，感受勞動(dòng)的魅力。如開展五一勞動(dòng)月“自理能力大比拼”活動(dòng)，包括整理書包文具、穿脫衣服、疊被子、系鞋帶、掃地等，將一日生活中的勞動(dòng)事務(wù)以競(jìng)賽的形式開展，讓幼兒在勞動(dòng)的同時(shí)享受競(jìng)賽的樂(lè)趣。又如，開展“勞動(dòng)之星”大比拼，幼兒以小組的形式每周開展一次自評(píng)和互評(píng)，鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)過(guò)程中的閃光點(diǎn)，評(píng)選“勞動(dòng)創(chuàng)意星”“勞動(dòng)美德星”“勞動(dòng)小能手”“最佳勞動(dòng)小組”等，以競(jìng)賽的形式激發(fā)幼兒勞動(dòng)的積極性，使幼兒感受勞動(dòng)的魅力。這種“以賽促勞”的形式有效地實(shí)踐了陶行知主張的“教學(xué)做合一”的勞動(dòng)教育理念。

（六）勞動(dòng)教育融入種植活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做合一”

種植活動(dòng)是幼兒一日生活不可或缺的部分，也是滲透勞動(dòng)教育的重要途徑，更是幼兒園開展生產(chǎn)勞動(dòng)的主陣地。如種植蘿卜，從選種、翻地、播種、施肥、澆水、抓蟲、制作稻草人、搭建暖棚，幼兒一天一天地照顧，直到蘿卜成熟，再體驗(yàn)拔蘿卜、洗蘿卜、切蘿卜、刨皮、曬蘿卜干、泡蘿卜等，通過(guò)持續(xù)勞動(dòng)探究事物并展開觀察記錄，體驗(yàn)勞動(dòng)收獲的全過(guò)程。每年的植樹節(jié)，教師組織幼兒和家長(zhǎng)以種植小分隊(duì)的形式到戶外開展種植活動(dòng)，宣傳植樹造林、保護(hù)環(huán)境的理念。挖樹坑、種樹苗、填土、澆水、掛樹牌，這種種植活動(dòng)不僅拉近了家長(zhǎng)與幼兒園的距離，而且能夠達(dá)到勞動(dòng)教育的目的，正如陶行知所說(shuō)，種田就要學(xué)生在田里做，田里學(xué)，教師也在田里教。不管是種植蘿卜還是植樹，都應(yīng)該將幼兒帶到相應(yīng)的地方，實(shí)地做、實(shí)地學(xué)、實(shí)地教，最終實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做合一”。

三、聯(lián)合社區(qū)和家長(zhǎng)，形成園內(nèi)園外勞動(dòng)共育

社區(qū)和家長(zhǎng)在幼兒勞動(dòng)教育中有著舉足輕重的地位。在陶行知“社會(huì)即學(xué)?！钡睦砟钕拢變簣@應(yīng)積極聯(lián)合周邊社區(qū)，挖掘社區(qū)中可利用的勞動(dòng)教育資源，將幼兒園勞動(dòng)教育向園外拓展。如組織幼兒參加周邊社區(qū)的“潔家園”“垃圾分類”“交通督導(dǎo)員”等活動(dòng)，通過(guò)真實(shí)的社會(huì)服務(wù)性勞動(dòng)，讓幼兒體會(huì)勞動(dòng)之甘苦，尊重自己及他人的勞動(dòng)成果。家庭也是勞動(dòng)教育主陣地，幼兒園可以利用短視頻、照片、家長(zhǎng)會(huì)等形式向家長(zhǎng)分享幼兒在勞動(dòng)教育中的進(jìn)步，感受勞動(dòng)教育對(duì)幼兒的影響，從而為幼兒提供參與家務(wù)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。在參與家務(wù)勞動(dòng)的過(guò)程中，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)情感和能力，感受親子合作的樂(lè)趣。如開展家庭勞動(dòng)任務(wù)清單活動(dòng)，讓幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)，在掃地、拖地、洗碗、洗衣服、倒垃圾、疊衣服等真實(shí)的勞動(dòng)情境中感受勞動(dòng)的樂(lè)趣，形成園內(nèi)園外勞動(dòng)共育。

四、結(jié)語(yǔ)

陶行知生活教育理念下的幼兒園勞動(dòng)教育應(yīng)“在勞力上勞心”，將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活，有利于實(shí)現(xiàn)“手腦相長(zhǎng)”，促使幼兒樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀。教師要通過(guò)一日生活真實(shí)情境進(jìn)行勞動(dòng)教育，挖掘一日生活中的勞動(dòng)內(nèi)容，完善勞動(dòng)教育目標(biāo)、策略及評(píng)價(jià)，融合園內(nèi)外勞動(dòng)教育，利用社區(qū)和家長(zhǎng)資源，豐富勞動(dòng)教育形式，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)，從而構(gòu)建陶行知生活教育理念下勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活的活動(dòng)體系。

注：本文系2022年廈門市教育科學(xué)研究院規(guī)劃課題“陶行知生活教育理念下幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：XMYJXD202203085）的研究成果。

（宋行軍）