肖 楊
(南充市嘉陵區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,四川 南充 637000)
《中華人民共和國土地管理法》《基本農(nóng)田保護條例》等有關(guān)規(guī)定,禁止占用基本農(nóng)田從事挖塘養(yǎng)魚;長江流域?qū)嵭小笆杲麧O”,漁業(yè)生產(chǎn)養(yǎng)殖空間受到限制。在這種前提下,稻漁綜合種養(yǎng)模式得到了空前的關(guān)注與發(fā)展。稻田養(yǎng)魚不僅可以提高農(nóng)田的生產(chǎn)力,還有助于改善生態(tài)環(huán)境,但要確保其效益,魚苗投放與管理是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)?;诖?,必須積極探索稻田養(yǎng)魚過程中魚苗投放與有效管理的具體策略,提高稻田養(yǎng)魚的經(jīng)濟效益。
以四川盆地東北部的嘉陵區(qū)為例,全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種以草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚為主,近年來鱸魚、小龍蝦、南美白對蝦、大閘蟹、黑斑蛙等特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖開始興起,逐漸形成常規(guī)品種與特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖協(xié)同發(fā)展的態(tài)勢,養(yǎng)殖方式主要是大水面粗放養(yǎng)殖草魚、花白鰱等,其次是池塘精養(yǎng)草魚、鯽魚等,再次稻田綜合種養(yǎng)的大力推廣,促進了全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式多元化發(fā)展。
理想的稻田應(yīng)該具備以下條件:水田面積適中,水質(zhì)清澈,水流緩和,土壤肥沃,沒有嚴(yán)重的病蟲害和污染等因素。同時,稻田的位置應(yīng)該便于水的輸送和排放,方便養(yǎng)魚管理和水稻種植。稻田的整理包括以下幾個方面:首先,清理稻田內(nèi)的雜草和水稻殘株,保持水體通暢,避免雜草競爭水分和養(yǎng)分。其次,確保稻田的田面平整,避免積水或水流不暢。再次,確保排水系統(tǒng)的暢通,以便控制稻田水位,為魚類提供適宜的生長環(huán)境。
養(yǎng)魚基礎(chǔ)設(shè)施的完善包括水體管理、飼養(yǎng)設(shè)施、水質(zhì)監(jiān)測與調(diào)控、疾病防治等方面。以下是針對這些方面的建議:第一,合理控制水位,避免過高或過低的水位對魚苗生長造成不利影響。稻田養(yǎng)魚水位一般維持在20~40cm為宜。同時,要注意稻田水體的流動性,保持水體循環(huán),防止局部水質(zhì)惡化。定期檢查和清理稻田的排水系統(tǒng),確保排水暢通,防止水體積聚和滯留。第二,根據(jù)養(yǎng)魚規(guī)模和魚種,建立合適的飼養(yǎng)設(shè)施,如養(yǎng)殖池等。確保設(shè)施的結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,材料耐久,能夠滿足魚類的生長需求。第三,在水質(zhì)監(jiān)測與調(diào)控方面,定期對稻田水質(zhì)進行監(jiān)測,包括pH值、氨氮、溶解氧、水溫等指標(biāo)。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果,采取相應(yīng)的調(diào)控措施,如增氧、通水、調(diào)節(jié)飼養(yǎng)量等,維持水體的穩(wěn)定性和適宜性。第四,定期檢查魚群的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取防治措施??梢圆捎蒙锓乐?、環(huán)境改善等手段來預(yù)防和控制疾病的發(fā)生,避免使用過多的藥物,以免對水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生負面影響。
稻田養(yǎng)魚過程中的魚苗投放是將養(yǎng)殖用的魚苗放入稻田水體中進行養(yǎng)魚的重要步驟。以下是關(guān)于魚苗投放在稻田中的具體過程和注意事項:第一,確定投放時間。一般而言,適宜的投放時間是在水稻拔節(jié)期后進行。此時水稻開始抽穗,水位上升,為魚類提供了適宜的生長環(huán)境。確切的投放時間會因地區(qū)氣候和水稻生長習(xí)性而有所不同,需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況來確定。嘉陵區(qū)水稻拔節(jié)抽穗一般在7月中旬,適宜的魚苗投放時間可以定在六月下旬到七月上旬期間。第二,選擇適宜的魚種。常見的魚種包括鯉魚、鳙魚、鯽魚等,而魚苗的品種則根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠛汪~種特性來選擇,以確保魚苗投放后能夠獲得較好的市場價值。在嘉陵地區(qū),主放品種包括鯽魚、鯉魚等,同時少量搭配鰱魚和鳙魚。第三,控制投放數(shù)量。魚苗的數(shù)量應(yīng)根據(jù)稻田面積、水體容量、水質(zhì)情況等因素來合理確定。投放過多的魚苗可能導(dǎo)致資源浪費和魚群過度競爭,而投放過少則可能影響?zhàn)B魚效益。第四,選擇合適的投放位置。一般而言,選擇水流較緩、水深適中、水質(zhì)較好的地方進行投放,避免投放在過于深水或水流湍急的地方,以免影響魚苗的生長和飼養(yǎng)效果。同時,投放位置的合理選擇還可以減少魚苗間的競爭,有利于魚類的生長發(fā)育。第五,投放方式。魚苗的投放方式可以采用人工投放或機械投放。人工投放可以保證魚苗的精確投放位置,但對勞動力的要求較高,適用于小規(guī)模的養(yǎng)魚場。機械投放可以提高投放效率,但需要注意投放過程中對魚苗的保護,避免魚苗受損[1]。
稻田養(yǎng)魚過程中魚苗的飼養(yǎng)管理是確保魚類健康成長和提高養(yǎng)魚效率的關(guān)鍵。以下是稻田養(yǎng)魚過程中魚苗飼養(yǎng)管理的具體內(nèi)容:第一,選擇適宜的飼料是魚苗飼養(yǎng)管理的首要任務(wù)。飼料應(yīng)包含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等必要營養(yǎng)元素,以滿足魚苗的生長需求。第二,合理控制喂養(yǎng)頻次和喂養(yǎng)量對于魚苗的健康生長至關(guān)重要。一般而言,魚類的喂養(yǎng)頻次可以根據(jù)魚種和水溫來確定,通常每天喂2~4次。喂養(yǎng)量要根據(jù)魚種、生長階段和養(yǎng)殖密度等因素進行合理控制,避免過度投喂導(dǎo)致飼料浪費和水質(zhì)污染。第三,每次喂養(yǎng)后,要及時清理稻田水體中的殘余飼料,避免飼料積聚和水質(zhì)惡化。殘余飼料會分解產(chǎn)生廢棄物和有機物,如果不及時清理,可能會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化和魚類生長受阻。第四,定期檢查魚群的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取防治措施。預(yù)防疾病的發(fā)生是最有效的方式,可以通過增加飼養(yǎng)密度、改善水質(zhì)、提高魚群的免疫力等手段來預(yù)防疾病的發(fā)生。遇到疾病問題時,可以采用生物防治、環(huán)境改善等方式進行治療。第五,定期對養(yǎng)魚設(shè)施進行清理和養(yǎng)護,保持水體的清潔和通暢。清除雜草和水稻殘株,避免影響水體流動和稻田的水位調(diào)節(jié)。同時,定期檢查養(yǎng)魚設(shè)施的狀況,修復(fù)或更換損壞的設(shè)施,確保養(yǎng)魚設(shè)施的穩(wěn)固和正常運行[2]。
在稻田養(yǎng)魚過程中,做好稻田管理是確保魚類和水稻協(xié)調(diào)生長的關(guān)鍵。以下是稻田養(yǎng)魚過程中做好稻田管理的幾個重要方面:第一,水位調(diào)控。稻田的水位管理對于魚類和水稻的生長都非常重要。水位過高或過低都會對水稻和魚類造成不良影響。一般而言,魚苗期要保持較淺的水位,而在水稻抽穗期可以適度提高水位,提供較深的生長空間。第二,控制除草和施肥。稻田中的雜草和施肥對水稻和魚類都有影響。過多的雜草會競爭水分和養(yǎng)分,影響水稻生長和水體質(zhì)量;而過多的施肥會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化,對魚類健康不利。要定期清理雜草,避免過度施肥,保持水體的清潔和透明度。第三,養(yǎng)護和管理設(shè)施。稻田養(yǎng)魚過程中的飼養(yǎng)設(shè)施和排水系統(tǒng)等需要定期養(yǎng)護和管理,確保其穩(wěn)固和正常運行。同時,對排水系統(tǒng)進行定期清理和維護,確保水體通暢,稻田的排水效果良好[3]。
在稻田養(yǎng)魚過程中,捕撈管理是確保魚類數(shù)量合理控制和稻田生態(tài)平衡的重要環(huán)節(jié)。以下是稻田養(yǎng)魚過程中實施捕撈管理的一些重要措施:首先,在開始捕撈之前,需要制定明確的捕撈計劃。捕撈計劃應(yīng)考慮到魚類的生長周期、數(shù)量、市場需求以及稻田生態(tài)平衡等因素。根據(jù)魚類種類和水稻的生長情況,選擇合適的捕撈工具。常見的捕撈工具包括漁網(wǎng)、捕魚籠、捕魚籃等。確保捕撈工具的質(zhì)量和結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,避免對魚類和稻田造成不必要的傷害。其次,在捕撈過程中,要根據(jù)捕撈計劃的規(guī)定,控制捕撈量,避免捕撈過多導(dǎo)致魚類種群減少和資源浪費。同時,要根據(jù)捕撈后的情況,及時調(diào)整捕撈策略,確保稻田中的魚類種群維持在適宜水平。[4]再次,多樣化捕撈對象。稻田中的魚類種類多樣,而不同魚類對水稻的生態(tài)影響也有所差異。為了維持稻田生態(tài)平衡,可以選擇不同種類的魚類作為捕撈對象,避免對某一種魚類過度捕撈導(dǎo)致其種群減少。[5]
綜上所述,稻田養(yǎng)魚是一種可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,通過魚類與水稻的協(xié)同生長,提高了農(nóng)田的生產(chǎn)力和資源利用率。魚苗投放與有效管理是保證養(yǎng)魚模式成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。適時投放、選址合理、科學(xué)喂養(yǎng)與管理、病害防控以及養(yǎng)護清理都是確保養(yǎng)魚模式高效運行的重要措施。同時,必須關(guān)注養(yǎng)魚模式對生態(tài)環(huán)境的影響,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、水稻生長情況和水體條件等因素來制定具體的投放方案,以確保稻田養(yǎng)魚模式的可持續(xù)發(fā)展。