超高層公寓配套燃?xì)獾膽?yīng)用

譚麗娜, 李新強(qiáng)

(1.佛山市華禪能燃?xì)庠O(shè)計(jì)有限公司,廣東佛山528000;2.中國(guó)市政工程華北設(shè)計(jì)研究總院有限公司佛山分公司,廣東佛山528000)

1 概述

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,公寓走進(jìn)了大眾視野。公寓可分住宅式公寓、服務(wù)式公寓、混合式公寓。國(guó)內(nèi)公寓以服務(wù)式公寓居多,與國(guó)外公寓(一般不配套管道燃?xì)?主要采用電器作為烹飪及生活的加熱源)相比,明火煮食已成為購(gòu)房者的選購(gòu)條件之一,公寓配套燃?xì)獗貙⒊蔀榘l(fā)展趨勢(shì)。

2 超高層公寓配套燃?xì)忭?xiàng)目現(xiàn)狀[1-2]

國(guó)內(nèi)超高層公寓成功配套燃?xì)忭?xiàng)目數(shù)量少,主要原因如下。

① 開(kāi)發(fā)商對(duì)公寓的規(guī)劃及定位決定了能否配套燃?xì)狻?/p>

② 建筑戶(hù)型設(shè)計(jì)與布局趨向于歐美,與國(guó)內(nèi)規(guī)范對(duì)超高層公寓配套燃?xì)獾囊笙鄾_突。

③ 建筑立面形式多而復(fù)雜,施工難度大。

④ 燃?xì)庠O(shè)計(jì)介入建筑設(shè)計(jì)的時(shí)間太遲,定型的建筑不具備安裝條件等。

目前,成功配套燃?xì)獾某邔庸⒂猩钲谑腥A潤(rùn)瑞府(安達(dá)仕酒店)、佛山市保利天珺秀臺(tái)(金普頓酒店)等。

3 規(guī)范對(duì)超高層公寓配套燃?xì)獾囊?/h2>

3.1 各類(lèi)公寓特點(diǎn)

① 住宅式公寓

住宅式公寓平面布置與配套設(shè)施均與普通住宅無(wú)異,但受政策法規(guī)、土地性質(zhì)等影響,不滿(mǎn)足住宅規(guī)范的某些條件。

a.內(nèi)部特點(diǎn):一套單元內(nèi)3～5間,每間15～20 m2,樓層高度3.0～3.6 m,衛(wèi)生間、廚房等功能齊全。

b.外部特點(diǎn):外觀(guān)新穎獨(dú)特,具有美感。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)多采用陽(yáng)臺(tái)與廊道結(jié)構(gòu),陽(yáng)臺(tái)一般有懸挑式、嵌入式、轉(zhuǎn)角式;廊道設(shè)計(jì)主要展現(xiàn)在高層建筑中,體現(xiàn)外觀(guān)的新穎性,一般有敞開(kāi)式、半封閉式、封閉式。性能方面追求綠色、生態(tài)、可持續(xù)建筑并遵循節(jié)能、節(jié)材、節(jié)地的原則。

② 服務(wù)式公寓

服務(wù)式公寓集住宅、酒店、會(huì)所等多種功能于一體。

a.內(nèi)部特點(diǎn):單套建筑面積40～120 m2,樓層高度3～5 m,衛(wèi)生間、廚房等功能齊全,通廊式布局。

b.外部特點(diǎn):標(biāo)志性的建筑立面和特殊造型,多采用玻璃幕墻,少凹凸,多采用異形柱體系。性能方面與住宅式公寓相同。

③ 混合式公寓

混合式公寓涵蓋眾多功能的公寓群或公寓單體?？蓾M(mǎn)足人們居住、購(gòu)物、消費(fèi)、娛樂(lè)、休閑等需求,是一站式的生活場(chǎng)所。

特點(diǎn)是體量大、功能多,能成為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)建筑。設(shè)計(jì)形式多樣,滿(mǎn)足不同買(mǎi)家需求,擴(kuò)大客戶(hù)層。性能方面與住宅式公寓相同。

3.2 對(duì)超高層公寓配套燃?xì)庖?/h3>

根據(jù)上述公寓分類(lèi)及特點(diǎn),結(jié)合T/CECS 768—2020《公寓建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、GB 50096—2011《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》、GB 50028—2006《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》(2020年版)、GB 55009—2021《燃?xì)夤こ添?xiàng)目規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定,總結(jié)超高層公寓配套燃?xì)庖笕缦隆?/p>

① 公寓建筑套型面積限定:家庭型(住宅式公寓)面積不應(yīng)小于22 m2,單身型(服務(wù)式公寓)套型面積不宜小于13 m2。

② 公寓建筑廚房要求:室內(nèi)凈高不應(yīng)低于2.2 m;獨(dú)立廚房且與其他功能區(qū)域隔斷;廚房應(yīng)有自然通風(fēng)和自然采光;家庭型(住宅式公寓)廚房使用面積不應(yīng)小于4.0 m2;單身型(服務(wù)式公寓)廚房使用面積不應(yīng)小于3.5 m2。

③ 公寓交付標(biāo)準(zhǔn):精裝修。

④ 安全保護(hù)措施:廚房應(yīng)設(shè)置燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器并與自動(dòng)切斷閥和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施聯(lián)鎖;灶具應(yīng)帶有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置;燃?xì)鉄崴鲬?yīng)有排煙措施,應(yīng)設(shè)置熄火保護(hù)裝置;廚房須有對(duì)外的排風(fēng)設(shè)施及固定的防爆照明設(shè)備。

4 超高層公寓燃?xì)夤艿腊惭b

燃?xì)獍惭b的常規(guī)做法已無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)發(fā)展需求。例如,超高層公寓越來(lái)越趨向于設(shè)計(jì)敞開(kāi)式廚房,建筑風(fēng)格更具有國(guó)際化,但敞開(kāi)式廚房不符合安裝燃?xì)獾囊?建筑戶(hù)型設(shè)計(jì)與布局出現(xiàn)密閉廚房,若需配套燃?xì)鈩t造成投資較大且存在安全隱患;開(kāi)發(fā)商為加快銷(xiāo)售采取毛坯房交付、用戶(hù)自行委托裝修的營(yíng)銷(xiāo)策略,二次施工安裝風(fēng)險(xiǎn)及難度問(wèn)題凸顯。

4.1 安裝條件及安裝方案

針對(duì)8種超高層公寓戶(hù)型分析燃?xì)夤艿腊惭b方案(見(jiàn)圖1)。

圖1 燃?xì)夤艿腊惭b方案

圖1 (續(xù))

A戶(hù)型不符合GB 50028—2006(2020年版)第10.4.2條:“居民生活用氣設(shè)備嚴(yán)禁設(shè)置在臥室內(nèi)?！贝藨?hù)型改造難度大,造價(jià)高,不得安裝燃?xì)夤艿馈?/p>

B戶(hù)型符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.4.1款:燃?xì)庠顟?yīng)安裝在有自然通風(fēng)和自然采光的廚房?jī)?nèi)。第10.4.5.1款:燃?xì)鉄崴鲬?yīng)安裝在通風(fēng)良好的非居住房間、過(guò)道或陽(yáng)臺(tái)內(nèi)。此戶(hù)型可在廚房安裝燃?xì)獗怼⑷細(xì)庠?、燃?xì)鉄崴骷叭細(xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器。

C戶(hù)型不符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.2條。此戶(hù)型嚴(yán)禁在廚房安裝燃?xì)庠?但可以在陽(yáng)臺(tái)安裝燃?xì)獗?、燃?xì)鉄崴骷叭細(xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器。

D戶(hù)型符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.4.1款、10.4.5.1款。此戶(hù)型可以在陽(yáng)臺(tái)安裝燃?xì)獗?、燃?xì)鉄崴?在廚房安裝燃?xì)庠罴叭細(xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器。

E戶(hù)型符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.4.1款、10.4.5.1款。此戶(hù)型可在廚房安裝燃?xì)獗?、燃?xì)鉄崴?、燃?xì)庠罴叭細(xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器。

F戶(hù)型符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.4.5款:廚房為地上暗廚房(無(wú)直通室外的門(mén)或窗)時(shí),應(yīng)選用帶有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠?并應(yīng)設(shè)置燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器、自動(dòng)切斷閥和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器應(yīng)與自動(dòng)切斷閥和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施聯(lián)鎖。符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.5.1款。此戶(hù)型可在陽(yáng)臺(tái)安裝燃?xì)獗砑叭細(xì)鉄崴?。若廚房安裝燃?xì)庠?廚房須加裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)施和燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器(建議安裝甲烷及一氧化碳復(fù)合探測(cè)報(bào)警器),并在燃?xì)獗砬凹友b緊急自動(dòng)切斷閥。燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器應(yīng)與自動(dòng)切斷閥和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施聯(lián)鎖。

G戶(hù)型符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.4.5款。此戶(hù)型可在廚房安裝燃?xì)庠?。若廚房安裝燃?xì)庠?廚房須加裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)施和燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器(建議安裝甲烷及一氧化碳復(fù)合探測(cè)報(bào)警器),并在燃?xì)獗砬凹友b緊急自動(dòng)切斷閥。燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器應(yīng)與自動(dòng)切斷閥和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施聯(lián)鎖。

H戶(hù)型符合規(guī)范GB 50028—2006(2020年版)第10.4.4.1款。此戶(hù)型可以在入戶(hù)花園安裝燃?xì)饬⒐堋⑷細(xì)獗?在廚房安裝燃?xì)庠?但是不具備燃?xì)鉄崴靼惭b條件。

4.2 改進(jìn)建議

① 參與建筑設(shè)計(jì),引導(dǎo)開(kāi)發(fā)商配置有直接外窗的獨(dú)立廚房,以滿(mǎn)足供氣條件。

② 公寓毛坯房交付,先行在室外配套安裝燃?xì)饬⒐?建筑外墻預(yù)留管槽,見(jiàn)圖2),暫不入戶(hù),引導(dǎo)業(yè)主配置有直接外窗的獨(dú)立廚房,在滿(mǎn)足供氣條件情況下再接入室內(nèi)。支管留頭處理方式有兩種:一種是在室外預(yù)留支管及支管堵頭;另一種是采用防泄漏堵盒裝置(見(jiàn)圖3,圖內(nèi)尺寸單位為mm),需建筑設(shè)計(jì)時(shí)預(yù)留孔位及壓槽定位,燃?xì)庵Ч芏骂^、鋼套管管帽、輕質(zhì)板材堵盒組成一套可拆卸構(gòu)件,便于二次接入室內(nèi),在超高層建筑中比較適用。

圖2 復(fù)式公寓局部立面

圖3 防泄漏堵盒裝置

③ 燃?xì)夤艿涝O(shè)計(jì)需融入建筑設(shè)計(jì),從以下方面進(jìn)行優(yōu)化。

a.美觀(guān)

燃?xì)夤艿赖奶幚?建議與建筑立面設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào),提前預(yù)留安裝空間,充分利用格柵吊頂、密封∩形管槽、百葉及帶孔板槽、管井、管廊等位置。例如建筑立面采用玻璃幕墻,燃?xì)饬⒐艿碾[蔽處理見(jiàn)圖4。

圖4 燃?xì)饬⒐艿碾[蔽處理

b.智能

燃?xì)庥?jì)量設(shè)備可通過(guò)NB-IoT(窄帶物聯(lián)網(wǎng))進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控;燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器與緊急自動(dòng)切斷閥聯(lián)動(dòng),利用NB-IoT/GPRS通信可無(wú)線(xiàn)連通云平臺(tái),實(shí)現(xiàn)探測(cè)點(diǎn)的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

c.綠色

裝配式建筑室內(nèi)需壓槽預(yù)留管位,燃?xì)夤艿揽筛鶕?jù)需求,采用覆塑銅管或不銹鋼波紋軟管暗埋敷設(shè)。

5 結(jié)束語(yǔ)

① 提高用氣環(huán)境安全保障:燃?xì)夤艿涝O(shè)計(jì)提前參與建筑設(shè)計(jì),盡可能營(yíng)造用氣安全環(huán)境。

② 加強(qiáng)材料設(shè)備安全保障:提高材料設(shè)備等級(jí),采用先進(jìn)可靠工藝,確保本質(zhì)安全。

③ 加強(qiáng)施工質(zhì)量安全保障:加強(qiáng)施工過(guò)程監(jiān)控,嚴(yán)守檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)口,確保質(zhì)量。

④ 加強(qiáng)用氣習(xí)慣安全保障:加強(qiáng)巡檢,加大安全用氣宣傳,培養(yǎng)用戶(hù)良好用氣習(xí)慣。

⑤ 加強(qiáng)科技創(chuàng)新安全保障:加強(qiáng)用戶(hù)端安全設(shè)施開(kāi)發(fā)創(chuàng)新以及家庭、社區(qū)智慧燃?xì)鈶?yīng)用。

⑥ 加強(qiáng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)安全保障:推動(dòng)政府職能部門(mén)、建筑行業(yè)、燃?xì)庑袠I(yè)完善公寓建筑相關(guān)制度規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。