嶺南客家文化庭院建設(shè)研究

張慧明 李麗華 嚴(yán)麗娜

惠州工程職業(yè)學(xué)院 廣東 惠州 516000

2021年1月4日，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)實(shí)施的《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實(shí)施意》文件指出，要實(shí)施農(nóng)村人居環(huán)境整治提升五年行動(dòng)，加強(qiáng)鄉(xiāng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，深入推進(jìn)村莊清潔和綠化行動(dòng)，健全農(nóng)村人居環(huán)境設(shè)施管護(hù)機(jī)制，開(kāi)展美麗宜居村莊和美麗庭院示范創(chuàng)建活動(dòng)。庭院是中國(guó)傳統(tǒng)建筑在建構(gòu)空間形態(tài)中所產(chǎn)生的一種特殊空間，是建筑功能的拓展以及文化內(nèi)涵的反映，儼然已成為人們生活不可或缺的一部分。對(duì)鄉(xiāng)村庭院進(jìn)行深入研究，既有助于后人理解庭院空間自身的內(nèi)涵及價(jià)值，亦可作為當(dāng)代庭院建設(shè)的指導(dǎo)依據(jù)，更好地服務(wù)鄉(xiāng)村建設(shè)，改善人居環(huán)境。

1 傳統(tǒng)建筑與庭院的關(guān)系

要做好鄉(xiāng)村庭院建設(shè)工作，就必須先了解什么是庭院？“庭”，由“廣”和“廷”組成。在《說(shuō)文解字》中，前者代表建筑屋宇，后者指示開(kāi)敞空間?！巴フ撸秒A前也”，形容堂前的空間范圍；“院者，周坦也”，形容宅前屋后圍合范圍的空間，即院子。劉安琪在碩士學(xué)位論文中認(rèn)為，“廣”與“廷”的結(jié)合，存在兩個(gè)維度的理解，一是指由屋頂覆蓋或建筑圍合的空間，二是指建筑向室外的延伸，是依附于建筑的室外開(kāi)敞空間，是一種空間復(fù)合體系[1]。

以庭院為核心的布局方式一直是中國(guó)古代建筑布局的靈魂。關(guān)于六千年前陜西西安半坡仰韶文化的遺址，考古學(xué)家們便發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的建筑群體存在著“向心”性的現(xiàn)象；無(wú)獨(dú)有偶，在1959年河南偃師二里頭的商代早期宮殿遺址同樣印證了這種說(shuō)法。宮殿遺址中間為庭院，四周圍房屋環(huán)繞的建筑物。劉敦楨先生在《中國(guó)古代建筑史》一書(shū)中指出，以木構(gòu)架結(jié)構(gòu)為主的中國(guó)建筑體系，在平面布局方面具有一種簡(jiǎn)明的組織規(guī)律：“以‘間’為單位構(gòu)成單做建筑，在以單座建筑組成庭院，進(jìn)而以庭院為單元，組成各種形式的組群。”[2]

由此我們可以發(fā)現(xiàn)，庭院與建筑的關(guān)系密不可分，共同構(gòu)成完整的建筑空間。庭 (廳) 堂是中國(guó)傳統(tǒng)建筑的基本組成單位，是傳統(tǒng)家庭面對(duì)天地、文化、祖宗的地方。堂前有庭，庭是中國(guó)建筑群中不可分割的基本組成，是滿足中國(guó)人物質(zhì)、精神需要的場(chǎng)所；庭與堂的組合形成了合院的意象，形成了家庭的聚合觀念。

2 傳統(tǒng)建筑庭院的功能價(jià)值與文化內(nèi)涵

庭院在整個(gè)建筑空間中，究竟扮演著什么角色，它存在的意義是什么？

2.1 傳統(tǒng)庭院是滿足建筑功能需求的基本條件

2.1.1 庭院是構(gòu)成完整建筑空間形態(tài)的基本要素

李允鉌先生認(rèn)為，中國(guó)傳統(tǒng)建筑的發(fā)展是以單座房屋為基礎(chǔ)，在平面維度上根據(jù)不同用途進(jìn)行組合，由一座變成多座，小組變成大組，一個(gè)層次接一個(gè)層次地廣布空間之中，從而構(gòu)成有組織的人工環(huán)境[3]。在這一構(gòu)建的過(guò)程中，建筑是實(shí)體量，庭院是虛體量，兩者相互組合，共同組成建筑的整體。改變庭院的空間形態(tài)，不斷調(diào)整建筑單體與庭院的組合方式，使傳統(tǒng)建筑演變出能滿足不同地域、不同功能的建筑樣式，小至民居建筑如北京的四合院、云南的一顆印，廣府地區(qū)三間兩廊，大至官邸、宮殿甚至是城市，都是由這一基本邏輯拓展演變出來(lái)的。

2.1.2 庭院是調(diào)節(jié)傳統(tǒng)建筑物理環(huán)境的必要手段

傳統(tǒng)建筑是由若干建筑“標(biāo)準(zhǔn)化單體”組合而成的，如何使眾多“標(biāo)準(zhǔn)化單體”有條不紊的組合在一起，滿足建筑對(duì)于“聲”“光”“熱”等物理環(huán)境需求，則成為庭院重要的功能價(jià)值之一。如北方地區(qū)寒冷，日照較少，為了保證充足的日照，通常庭院的開(kāi)間和進(jìn)深均較大；而南方地區(qū)則與之相反，因當(dāng)?shù)貪駸岫嘤?，庭院進(jìn)深設(shè)計(jì)較小，形成采光天井。這樣既可利用建筑自身形成陰影，減少日照，又可以利用熱力差形成煙沖效應(yīng)，加快室內(nèi)通風(fēng)循環(huán)。

2.1.3 庭院是滿足人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾獔?chǎng)所

傳統(tǒng)建筑設(shè)計(jì)的精髓，是建筑圍繞一個(gè)或者多個(gè)院子組合起來(lái)。事實(shí)上這并不僅是組織平面的一種方法，更是因?yàn)樵鹤釉谥袊?guó)人的生活中，已經(jīng)成為了不可缺少的一部分，是一種特定的重要場(chǎng)所，很多生活和活動(dòng)必須在這樣性質(zhì)的一個(gè)露天空間下進(jìn)行[4]。以梅州典型的客家圍屋為例，其前庭院，亦稱禾坪，位于建筑主入口與半月形水塘之間，既可用于農(nóng)忙時(shí)節(jié)晾曬稻米之用，又可成為村民茶余飯后，休閑納涼的好去處；在建筑后方的稱作后院，則是居民的生活空間，盥洗衣服、淘米洗菜等大多雜物性工作在此完成；位于中軸的庭院，則是最為重要的公共空間，通常被族人用作舉辦婚喪祭祖等大型或重要活動(dòng)，日常使用率較低。庭院位置、功能、性質(zhì)，早已融入人們的日常生活當(dāng)中，被賦予了特定的價(jià)值與內(nèi)涵。

2.2 傳統(tǒng)庭院是思想文化的具體體現(xiàn)

庭院空間除了滿足人們生活需求，調(diào)節(jié)建筑物理環(huán)境，豐富空間布局等功能價(jià)值外，同時(shí)還讓建筑的性質(zhì)發(fā)生了變化。劉蘇文、李憲鋒認(rèn)為，傳統(tǒng)庭院的文化內(nèi)涵體現(xiàn)了“天人和一”、“家國(guó)同構(gòu)”兩個(gè)維度[5]。前者是人與自然的關(guān)系，后者是人與人之間的關(guān)系。

2.2.1 庭院與建筑的平面組合形式反映社會(huì)的思想與制度

中國(guó)古代建筑的庭院與族群布局，大多采用均衡對(duì)稱的方式，沿著縱軸和橫軸進(jìn)行拓展[6]。在組合過(guò)程中，建筑單體與庭院的相對(duì)位置不同，體現(xiàn)出不同的社會(huì)屬性。如沿進(jìn)深方向布置主要建筑，在院子左右兩側(cè)對(duì)稱布置形體較小的建筑構(gòu)成三合院。這種形式適應(yīng)了中國(guó)古代社會(huì)的思想和制度，便于體現(xiàn)尊卑、長(zhǎng)幼、男女、主次的禮制，使建筑具有了社會(huì)屬性。再如傳統(tǒng)官式建筑群，重要的建筑布置在軸線的中間，運(yùn)用層層遞進(jìn)的建筑與庭院，不斷強(qiáng)化以“禮”為核心的等級(jí)制度。北京故宮的軸線，更是被放大到城市尺度，軸線的運(yùn)用更是被發(fā)揮到了極致，以體現(xiàn)皇權(quán)的至高無(wú)上。

2.2.2 庭院空間的塑造反映了人與自然的關(guān)系

《老子》云：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”建筑是一種人工構(gòu)造物，是人類改造自然并適應(yīng)自然的一種方式。在建設(shè)的過(guò)程中，特別是在人類認(rèn)知仍處于初級(jí)階段時(shí)，設(shè)計(jì)者尤為重視人與自然、建筑與自然的關(guān)系，希望通過(guò)建筑的手段達(dá)到天人合一、趨利避害的效果。因而在選址上便有“前低后高”、“坐北朝南”、“依山傍水”等說(shuō)法。在建筑空間內(nèi)部，這種思想則體現(xiàn)在庭院空間的塑造上。從建筑整體上看，為了保證建筑物的隱私性和安全性，建筑外圍通常由建筑實(shí)體或圍墻圍合而成，給人一種封閉的形象，體現(xiàn)了“人為”的痕跡。庭院存在于建筑之中，以天為蓋，脫去建筑的束縛，與自然相容。庭院種植的綠植姹紫千紅，爭(zhēng)相斗艷；招來(lái)飛鳥(niǎo)蝴蝶，追逐起舞，與人工環(huán)境形成鮮明對(duì)比，同時(shí)相融其中。庭院空間以小見(jiàn)大，反映出人們對(duì)自然的喜愛(ài)，也反映出人與自然和諧共處的哲學(xué)關(guān)系。

3 嶺南客家文化及建筑特點(diǎn)

客家民系作為漢民族中的一個(gè)民系，分布范圍廣泛，遍布祖國(guó)各地。嶺南地區(qū)內(nèi)的客家文化，其發(fā)源于廣東地區(qū)，并以“世界客都”梅州和“客家古邑”河源為主要代表。韓強(qiáng)認(rèn)為，嶺南客家文化的特點(diǎn)包括以下幾個(gè)方面：一是具有自己自足，特立獨(dú)行和克勤克儉的性格和風(fēng)尚；二是具有濃厚的家族觀念；三是具備堅(jiān)韌的開(kāi)拓創(chuàng)業(yè)精神；四是勤勞能干和奉獻(xiàn)精神[7]。謝國(guó)棟、羅春娜等認(rèn)為，嶺南客家文化與閩贛等地的客家文化同源而出，具有一定的相似性，同時(shí)也有獨(dú)特性[8]。如河源客家人不僅保留了古老漢民族固有的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，而且以東江流域?yàn)榭图揖劬拥?，形成了以東江為情感紐帶的獨(dú)具個(gè)性的客家文化。

在建筑方面，客家民居是嶺南客家建筑的典型代表?？图颐窬拥男问揭試埼?、四角樓、四合院為主，其規(guī)模較大，以宗族或家族為單位聚居其中。為了提高建筑的防御功能，客家民居建筑外觀相對(duì)封閉，開(kāi)窗較小，整體給人一種厚實(shí)堅(jiān)固的印象。建筑內(nèi)部由若干建筑單體組成，以多個(gè)庭院或天井相隔，尺寸與空間根據(jù)不同的功能或精神需求進(jìn)行調(diào)整，正好滿足當(dāng)?shù)鼐用褡谧寰劬?，抵御外敵，自己自足的居住需求。正是在嶺南地域特點(diǎn)和客家文化的雙重作用下，建筑與庭院相互結(jié)合，衍生出別具一格的風(fēng)格特點(diǎn)，豐富了中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑的形式與類型。

4 鄉(xiāng)村庭院建設(shè)的現(xiàn)狀

為了貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略決策，改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境，建設(shè)現(xiàn)代化美麗鄉(xiāng)村，近年來(lái)國(guó)內(nèi)興起了一波又一波的鄉(xiāng)村建設(shè)浪潮，鄉(xiāng)村面貌發(fā)生了巨大的變化。然而，從調(diào)研結(jié)果來(lái)看，鄉(xiāng)村庭院建設(shè)仍然存在一定的不足與改進(jìn)空間。

4.1 庭院內(nèi)部空間規(guī)劃不當(dāng)

鄉(xiāng)村改造建設(shè)的過(guò)程中側(cè)重庭院外圍立面的設(shè)計(jì)，對(duì)于內(nèi)部空間的改造力度較小。例如庭院功能分區(qū)不明，空間利用率不高，功能單一，多用于放置生活設(shè)施、交通工具、閑雜物品等，甚至出現(xiàn)閑置的狀態(tài)，未能充分發(fā)揮庭院空間的功能價(jià)值。

4.2 庭院景觀缺乏整體性

庭院圍墻、綠植、戶外家具及其他構(gòu)造物等都是組成庭院景觀的要素。然而不少鄉(xiāng)村在庭院建設(shè)時(shí)，只關(guān)注局部或個(gè)體的美觀，整體上各要素間缺乏必要聯(lián)系，導(dǎo)致建成效果不夠統(tǒng)一，層次不明。

4.3 庭院設(shè)計(jì)內(nèi)涵建設(shè)不足

對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化、民俗風(fēng)情、產(chǎn)業(yè)特色、生態(tài)環(huán)境等研究不足，僅追求視覺(jué)效果的新穎和氣派，內(nèi)涵建設(shè)不足，浮于表面。甚至有不少鄉(xiāng)村直接照搬城市或其他鄉(xiāng)村庭院景觀的設(shè)計(jì)方案，導(dǎo)致各地庭院景觀風(fēng)貌趨同，失去當(dāng)?shù)氐奶厣挽`魂，不利于鄉(xiāng)村景觀的持續(xù)發(fā)展。

5 鄉(xiāng)村庭院建設(shè)的策略與建議

5.1 深挖嶺南客家文化特色，加強(qiáng)庭院內(nèi)涵建設(shè)

一方水土養(yǎng)一方人。不同地域、不同鄉(xiāng)村之間因各自所處的環(huán)境不同、歷史背景不同，繼而產(chǎn)生出各式各樣的鄉(xiāng)村文化、民俗風(fēng)情。這些具有地域特色的文化，是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不可或缺的重要組成部分，也是每個(gè)鄉(xiāng)村自己的明信片。在庭院建設(shè)的過(guò)程中，應(yīng)深入挖掘村落的地域特點(diǎn)，取其精華去其糟粕，并將其融入設(shè)計(jì)當(dāng)中，使庭院建設(shè)更有內(nèi)涵、更有深度、更具地域性。如劃分庭院空間時(shí)，除景觀要素外，還應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐墓?jié)日習(xí)俗活動(dòng)，預(yù)留相應(yīng)的可變空間，將庭院打造成多功能靈活型空間，提高使用效率；配置景觀綠植時(shí)，除采用本土觀賞綠植外，亦可采用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的瓜果、蔬菜等農(nóng)作物作為景觀要素，既具觀賞價(jià)值，又添經(jīng)濟(jì)效益；選擇建筑材料時(shí)，選用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)或便于獲取的材料，體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕卣?，激發(fā)人們情感共鳴。

5.2 注重體現(xiàn)人文關(guān)懷，傳承人文鄉(xiāng)土情

由古至今，傳統(tǒng)園林及庭院都是文人墨士會(huì)見(jiàn)知己、暢談天下、展現(xiàn)胸懷大志的場(chǎng)所，為了體現(xiàn)主人的氣質(zhì)與特點(diǎn)，在植物的選取上，往往會(huì)融入自身的思想，體現(xiàn)其人文情感。如陶淵明《九日閑居》詩(shī)中提到“秋菊盈園”，《飲酒》中的“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”又如蘇軾《於潛僧綠筠軒》“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹。無(wú)肉令人瘦,無(wú)竹令人俗?！痹卩l(xiāng)村庭院景觀塑造之時(shí)，一方面應(yīng)考慮庭院主人的個(gè)性特點(diǎn)，尊重文化景觀的差異性與多樣性，避免形式主義；另一方面，需梳理本土歷史文化、民俗風(fēng)情等人文要素，體現(xiàn)人文關(guān)懷，將個(gè)性與共性有機(jī)融合，傳承人文鄉(xiāng)土情。同時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)村民參與景觀設(shè)計(jì)，加強(qiáng)景觀與人的互動(dòng)，把手工制品、鄉(xiāng)土繪畫(huà)書(shū)法等藝術(shù)作品作為裝飾元素，融入庭院景觀當(dāng)中。

5.3 尊重鄉(xiāng)村自然環(huán)境，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展道路

“天人合一、和諧共處”一直是中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)待人與自然關(guān)系的策略和方法。中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為人與世界、人與自然是你中有我，我中有你，互相依存無(wú)法截然分開(kāi)的。建筑與庭院作為主要的人工環(huán)境，更是這種思想的重要體現(xiàn)。通過(guò)不同的圍合的方式，創(chuàng)造靈動(dòng)空間，同時(shí)還從生命本源的角度去關(guān)注人的生理和心理需求。在嶺南客家文化庭院打造中，應(yīng)堅(jiān)持以生態(tài)優(yōu)先原則，在保護(hù)生態(tài)的前提下，合理開(kāi)發(fā)利用其特色自然資源，保證整體鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。要尊重當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)，結(jié)合各庭院自然環(huán)境，嶺南食材，保護(hù)好庭院原有的肌理，塑造富有鄉(xiāng)土氣息的當(dāng)?shù)靥厣坝^風(fēng)貌，尤其在植物配植以鄉(xiāng)土樹(shù)種為主，構(gòu)筑和諧人居環(huán)境。

5.4 優(yōu)化庭院設(shè)計(jì)理念，融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素與手法

隨著新時(shí)代人們對(duì)于審美的要求日益提高，鄉(xiāng)村人居環(huán)境的改善與提升，已不只是停留在物質(zhì)層面，僅僅滿足基本的生活需求，而是對(duì)新生活的一種向往，對(duì)美的一種追求。庭院空間的設(shè)計(jì)理念應(yīng)擺脫“實(shí)用至上”的桎梏，關(guān)注人們的心理需求，以人為本，將“用”與“賞”有機(jī)融合在同一空間中。在具體規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，除了運(yùn)用當(dāng)?shù)亍巴廖丁痹?，打造鄉(xiāng)土風(fēng)情，還應(yīng)融入現(xiàn)代元素和設(shè)計(jì)手法，以新的表現(xiàn)形式，創(chuàng)新和傳承傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，使庭院空間更具親和力、更具感染力、更具時(shí)尚感，并成為人們體驗(yàn)生活，享受生活，熱愛(ài)生活的詩(shī)意空間。

6 結(jié)語(yǔ)

庭院是建筑空間的一部分,它不僅滿足了人們生活的功能需求，同時(shí)也成為了人們的寄寓情感的精神空間。它的存在反映了傳統(tǒng)文化思想，具有不可替代的作用和價(jià)值。在建設(shè)嶺南客家文化庭院的過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)庭院的內(nèi)涵建設(shè)，豐富其功能，傳承其文化，創(chuàng)新其形式，提升鄉(xiāng)村人居環(huán)境的品質(zhì)與格局。