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      煩渴失眠喝七鮮育陰湯

      2023-09-19 16:56:40
      文萃報·周二版 2023年35期
      關(guān)鍵詞:養(yǎng)陰生雪梨麥芽

      清代名醫(yī)俞根初的“七鮮育陰湯”由“鮮生地、鮮茅根、鮮石斛、鮮稻穗、鮮梨汁、鮮蔗汁、鮮枇杷葉”組成,能起到養(yǎng)陰和胃的功效。對于中暑治療后暑熱已退、陰傷未復(fù),需要養(yǎng)陰生津,癥見口渴欲飲、沒有食欲、口咽干、目干澀、唇色紅、舌干少津者效果很好。今天在此基礎(chǔ)上推薦一個食療方,適合在戶外出汗多、平時容易心煩失眠的患者服用。

      具體方法:取豬排骨250克、鮮石斛30克、雪梨1個、白茅根15克(鮮品30克)、竹蔗200克、生麥芽15克、陳皮1瓣、生姜3片。雪梨去核切塊,豬排骨剁塊焯水。鍋內(nèi)加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉(zhuǎn)小火煲1小時,食鹽調(diào)味即可。

      原方藥物寒涼,不太適合經(jīng)常飲用,所以略為加減,去掉生地,加入陳皮、生姜;既養(yǎng)陰生津也不傷身;陳皮、生姜與麥芽相配,也有助于健脾和胃,適合大眾保健飲用。需注意的是,怕冷、手足涼、大便軟爛等體質(zhì)虛寒人群應(yīng)避免過量飲用。

      (摘自《長壽養(yǎng)生報》)

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