略談外來(lái)語(yǔ)的漢語(yǔ)音譯

吉日嘎拉

（呼和浩特民族學(xué)院 民族學(xué)學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010000）

漢字音譯學(xué)不僅能有效地揭示統(tǒng)一多民族國(guó)家形成發(fā)展中的音譯語(yǔ)言形成過(guò)程和內(nèi)涵，還能展現(xiàn)語(yǔ)言學(xué)方面漢語(yǔ)和少數(shù)民族語(yǔ)言“你中有我、我中有你”的關(guān)系，并為研究中國(guó)傳統(tǒng)音譯學(xué)的深層內(nèi)涵及其傳承發(fā)展提供歷史語(yǔ)言學(xué)支撐。歷史上漢族與其他民族的交往中，漢語(yǔ)音譯發(fā)揮了非常關(guān)鍵的作用。我國(guó)音譯學(xué)的起源與西域歷史語(yǔ)言有密切關(guān)系，古代的西域地區(qū)是民族遷徙、融合十分頻繁的地區(qū)，亦是不同民族之間發(fā)生音譯語(yǔ)言的核心地帶之一。漢語(yǔ)音譯與曾在民族地區(qū)出現(xiàn)過(guò)的眾多語(yǔ)言、宗教和歷史文化之間有著密切聯(lián)系，并在其影響下形成了眾多音譯詞匯。

外來(lái)語(yǔ)的音譯也被稱為借用語(yǔ)，指本民族語(yǔ)言中吸收其他民族、國(guó)家的語(yǔ)言，并以本民族語(yǔ)言、文字來(lái)音讀音寫音譯形成新詞匯。美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩丕爾在《語(yǔ)言論》中說(shuō)：“一種語(yǔ)言對(duì)另一種語(yǔ)言最簡(jiǎn)單的影響是詞的‘借貸’，只要有文化借貸，就可能把有關(guān)的詞也借過(guò)來(lái)?！雹俦疚囊远喾N外來(lái)語(yǔ)的漢字音譯為例，揭示我國(guó)早期民族交往中的語(yǔ)言音譯情況。

古代，在宗教的傳播過(guò)程中有諸多使用外來(lái)語(yǔ)言的現(xiàn)象，如今學(xué)界已形成宗教與語(yǔ)言學(xué)關(guān)系的專門研究，即“宗教語(yǔ)意學(xué)”。不可否認(rèn)，宗教傳播過(guò)程中的語(yǔ)言交流，對(duì)于音譯學(xué)發(fā)展發(fā)揮著不可忽略的作用?！读簳と辶謧鳌し犊b》 記載：“又惑以茫昧之言，懼以阿鼻之苦，誘以虛誕之辭，欣以兜率之樂(lè)?！薄鞍⒈恰?，指“地獄”，意為“痛苦無(wú)有間斷”，梵文讀音為“Avicinaraka”。另外，讀音為“arhat”的梵語(yǔ)，漢語(yǔ)音譯為“阿羅漢”，意譯為“應(yīng)供、殺賊、無(wú)生”。還有漢語(yǔ)中常見(jiàn)詞匯“羅漢”也來(lái)自梵語(yǔ)，表示“殺賊、無(wú)生命、懺悔”等。類似這種音譯的佛教外來(lái)語(yǔ)常見(jiàn)于漢語(yǔ)中，在此不一一贅述。這樣的音譯詞匯，見(jiàn)證了我國(guó)早期通過(guò)宗教活動(dòng)出現(xiàn)的外來(lái)語(yǔ)的漢語(yǔ)音譯現(xiàn)象。

除了佛教語(yǔ)言的音譯傳播外，一些原本只生長(zhǎng)在國(guó)外（或非中原地區(qū)）的植物，如水果、蔬菜等跨越地域傳播至中國(guó)（或中原地區(qū)），在漢語(yǔ)中也出現(xiàn)了不少植物名稱的音譯外來(lái)語(yǔ)。如“苜?！?，其來(lái)源有以下三種說(shuō)法： 一是源自伊朗語(yǔ)，讀音為“buksuk，buxsux 或buxsuk”； 二是源自梵語(yǔ)，讀音為“maksika”；三是希臘語(yǔ)，讀音為“Medikai”。苜蓿，原產(chǎn)于西域。漢武帝時(shí)，派張騫赴西域，隨后苜蓿由西域傳入中原地區(qū)?！恫┪镏尽吩疲骸皾h張騫出使西域，得涂林安石國(guó)榴種以歸，故名安石榴?！薄鞍彩奔础鞍蚕ⅰ?，亞洲西部古國(guó)，“石榴”之漢字音譯名從此而來(lái)。阿拉伯語(yǔ)讀音為“Afyum”的漢字音譯詞匯“阿芙蓉”，又叫阿片、阿芙蓉，俗稱大煙，源于罌粟植物蒴果。讀音為“pinang”之漢語(yǔ)音譯詞匯“檳榔”，來(lái)自馬來(lái)語(yǔ)，檳榔主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)馬來(lái)西亞?！缎绿茣の饔騻鳌罚骸澳嗥帕_（尼泊爾）……（貞觀）二十一年遣使入獻(xiàn)波稜、渾提蔥。”漢語(yǔ)中“菠菜”一詞源于“波稜”，來(lái)自菠薐國(guó)（今尼泊爾）。

漢語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)中，有關(guān)動(dòng)物的音譯詞匯也占有一定比例。我國(guó)是較早馴養(yǎng)雞的國(guó)家之一，但漢語(yǔ)中也有外來(lái)家禽名稱以漢語(yǔ)音譯的形式流傳至今。例如，“Orpington”之漢語(yǔ)音譯為“奧平頓雞”，是非常受歡迎的品種，源于英格蘭東南部肯特郡的奧平頓鎮(zhèn)。長(zhǎng)毛兔的一種“安哥拉”音譯自“Angora”，是世界著名的毛用型兔品種，源于土耳其的安哥拉省。

飲食是人類不可缺少的生存基礎(chǔ)，隨著社會(huì)發(fā)展和民族間交往的頻繁發(fā)生，漢語(yǔ)中亦出現(xiàn)大量的飲食方面的外來(lái)語(yǔ)。例如，受群眾喜愛(ài)的飲品“百事可樂(lè)”，即音譯自“Pepsi-Cola”。“包爾沙克”，是“哈薩克族的一種油炸食品，用面加鹽小塊兒后炸成”，②民族語(yǔ)讀音為“b?rsk”。該詞在蒙古語(yǔ)中也經(jīng)常出現(xiàn)，讀音為“b?rsg”，與“包爾沙克”同義。蒙古語(yǔ)“arah”之漢字音譯為“阿剌吉”，作為酒類專用詞匯，較早出現(xiàn)在漢文古籍中。朱有燉《元宮詞》記載：“紅妝小使頻催酌，醉倒花前的阿剌吉?！崩顣r(shí)珍《本草綱目·穀四·燒酒》中記載：“火酒，阿剌吉酒。”郝懿行《證俗文·酒》：“火酒，秫酒也……火酒自元時(shí)始創(chuàng)其法，一名阿剌吉酒?！薄鞍⒇菁睘橐环N用牛奶、馬奶，或米、糖蜜等制成的烈性酒，燒酒的別稱。

還有不少制作帽子、衣服的布料等日常用品的漢語(yǔ)音譯詞匯也被廣泛使用?！癇alaclava”漢語(yǔ)音譯為“巴拉克拉法帽”，源于克里米亞地區(qū)的巴拉克拉瓦。“Panama Hat”漢語(yǔ)音譯為“巴拿馬帽”，原產(chǎn)地是厄瓜多爾，經(jīng)巴拿馬流傳至歐洲，歐洲人因此將其稱為“巴拿馬帽”。“嗶嘰”，又稱“苾布”，阿拉伯語(yǔ)讀音“bairanma”（一說(shuō)來(lái)自馬來(lái)語(yǔ)“bitila”），是一種用精梳毛紗織制的素色斜紋毛織物，在我國(guó)廣泛使用。

漢語(yǔ)音譯詞匯中除涉及植物、動(dòng)物、飲食、日常用品等外，一些社會(huì)組織名稱也由音譯而來(lái)。如“a:il”漢字音譯為“阿吾勒”（阿依爾、阿依勒、阿吾勒、阿烏勒、阿烏爾），是“哈薩克族最小血緣集團(tuán)。一般以一家牧主或富裕牧民為中心，連以血緣較密切的數(shù)家或十余家組成。又作‘阿烏勒、阿烏爾’，源自哈薩克語(yǔ)awel”。③該詞匯與蒙古語(yǔ)的“ail”（“阿依爾”，意為“村莊”）表示同一個(gè)意思，讀音也相同。在古代，“阿依爾”主要指人口相對(duì)多的聚落隊(duì)伍或多個(gè)聚落組合形成的社會(huì)群體，到現(xiàn)代成為人口集中分布的區(qū)域名稱?！鞍⒁览铡?是柯?tīng)柨俗巫宓哪撩翊?，該詞匯在中國(guó)很多北方民族中通用。

不同民族之間的交往離不開(kāi)語(yǔ)言的交流，隨著民族間交往的頻繁和加深，音譯詞匯會(huì)逐漸增多。外來(lái)語(yǔ)現(xiàn)象和音譯詞匯密不可分，是民族交往中比較普遍的語(yǔ)言現(xiàn)象。漢語(yǔ)中有不少外來(lái)語(yǔ)的音譯詞匯，涉及宗教、植物、動(dòng)物、飲食及日常用品等方面，這些音譯詞匯間接反映了漢族與其他少數(shù)民族以及我國(guó)與其他國(guó)家之間的交往。

注 釋：

①楊皓翔.淺析外來(lái)語(yǔ)現(xiàn)象中的文化心態(tài)[J].新西部,2009(18):141.

②③劉正埮,高名凱,麥永乾,史有為.漢語(yǔ)外來(lái)詞詞典[M].上海:上海辭書出版社,1984:36,13.