本刊記者 徐明
湖南省溆浦縣大江口鎮(zhèn),一個(gè)千古聞名的橘鄉(xiāng)。戰(zhàn)國時(shí)期,楚國大夫屈原行至大江口一帶,看到茂密的橘林,觸景生情,留下膾炙人口的《橘頌》。大江口鎮(zhèn)世世代代的居民為紀(jì)念屈原,把柑橘種植保留至今。初夏的6 月中旬,記者在大江口鎮(zhèn)洑水灣村看到,集中連片的柑橘林枝繁葉茂,蒼翠欲滴的葉片間綴著星星般的白色花蕾,形成一道靚麗風(fēng)景?!案鳰AP 種柑橘,這滿山的果實(shí)成了我們村的金果子了?!睕毸疄炒妩h支部書記肖波向記者吐露心聲。
肖波提到的MAP,就是中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)溆浦MAP 技術(shù)服務(wù)中心(以下簡稱溆浦中心)。2021 年,溆浦縣政府引進(jìn)MAP 技術(shù)服務(wù)中心,幫助發(fā)展當(dāng)?shù)氐母涕佼a(chǎn)業(yè)。初來溆浦,MAP 的技術(shù)人員對(duì)全縣的臍橙集中種植村進(jìn)行逐村調(diào)研,開展MAP 模式宣講、現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、田間巡園等技術(shù)下鄉(xiāng)活動(dòng),確定大江口鎮(zhèn)洑水灣村作為溆浦縣柑橘產(chǎn)業(yè)的整村推進(jìn)項(xiàng)目。當(dāng)年10 月,溆浦中心在洑水灣村正式落戶成立。
據(jù)肖波介紹,洑水灣村的柑橘種植規(guī)模一直很大,常年保持著15000 畝的種植面積,6000 萬斤的產(chǎn)量。“面積不小,產(chǎn)量也挺多,但一直面臨著很多亟待解決的種植痛點(diǎn)?!毙げ▽?duì)記者說,過去由于果農(nóng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的重視不足,僅憑傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn),致使土壤酸化、有機(jī)質(zhì)含量低,病蟲害防治不系統(tǒng),最終結(jié)出的果實(shí)大小不一,口感越來越差,病蟲果越來越多。果農(nóng)千方百計(jì)想要增產(chǎn)增收,提高柑橘質(zhì)量,最終也沒有達(dá)到理想效果,亟需借助外部力量對(duì)其進(jìn)行托管和幫扶。
“在這樣的瓶頸時(shí)期,MAP 這支專門從事農(nóng)業(yè)科技管理的隊(duì)伍,用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù),重新給我們村里的柑橘產(chǎn)業(yè)作了定位、訂了方案,而且很快就推動(dòng)落地。”肖波對(duì)記者介紹說。記者在洑水灣村的中心街道,看到了溆浦中心的門面。門面不大,簡單幾間房,整齊地堆著各種肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品,墻上貼著各種農(nóng)技宣傳資料?!拔覀冞@個(gè)中心規(guī)模較小,現(xiàn)有人員編制4 人,中心經(jīng)理1 名,推廣農(nóng)藝師2 名,生產(chǎn)農(nóng)藝師1 名?!敝行慕?jīng)理喻偉介紹說。為了幫助洑水灣村的果農(nóng)種出更好的柑橘,中心和村里聯(lián)合,建立起了示范園,“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干,這是我們的初衷,也是我們的方向?!蓖ㄟ^綜合運(yùn)用植物營養(yǎng)、水肥一體化、植保服務(wù)、智慧農(nóng)業(yè)等方式,為農(nóng)戶降本增效,提高產(chǎn)量,提升品質(zhì),打造品牌,切身實(shí)地為種植戶提高經(jīng)濟(jì)效益。
鳥瞰洑水灣村柑橘示范園
根據(jù)洑水灣村的實(shí)際情況,溆浦中心對(duì)柑橘的種植全程制定了技術(shù)解決方案。“我們?cè)谠敿?xì)勘察和論證后,出具了符合村里種植情況的種、肥、藥套餐,提供包括園區(qū)規(guī)劃、水肥一體化、無人機(jī)打藥、土壤改良、作物營養(yǎng)、山地果園機(jī)械化推廣等技術(shù)方案,以整體解決方案輸出的方式,實(shí)現(xiàn)洑水灣村整體種植品質(zhì)的提升?!敝行纳a(chǎn)農(nóng)藝師夏日照介紹說。
“以前地里從來沒測過土,肥施多了、缺少有機(jī)質(zhì)都不知道,和MAP 合作后,測土、科學(xué)施肥、提前預(yù)防病蟲害等各個(gè)環(huán)節(jié)都有技術(shù)人員過來免費(fèi)指導(dǎo),種出的柑橘水分大、甜度高、儲(chǔ)存時(shí)間長,賣得特別好,今年我打算繼續(xù)擴(kuò)種?!闭勂痄悠种行膸淼淖兓?,村里的種植大戶肖和儲(chǔ)對(duì)記者娓娓道來。
眼看著溆浦中心給村里柑橘產(chǎn)業(yè)帶來的變化,肖波和果農(nóng)們心放寬了,“算盤”也打得更細(xì)了。
農(nóng)藝師開展技術(shù)服務(wù)
2021 年,洑水灣村按照“支部主導(dǎo),帶頭入股、利益聯(lián)結(jié)、實(shí)現(xiàn)共贏”的工作思路,建立了2000 平方米的柑橘倉儲(chǔ)物流中心,賣出柑橘1000 噸,村集體增收12 萬元。借著倉儲(chǔ)物流中心建好的契機(jī),肖波嘗試賣了第一批精品果,分揀出來的超大果個(gè)頭飽滿、色澤艷麗,經(jīng)過包裝變身為高檔水果店的精品。當(dāng)時(shí)正值春節(jié)前夕,精品禮盒供不應(yīng)求,市場反響良好?!凹热皇袌鲇行枨螅瑸槭裁床荒軐iT瞄準(zhǔn)精品市場,成立一個(gè)精品柑橘產(chǎn)業(yè)園?”洑水灣村“兩委”針對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行熱烈討論?!拔覀兛梢試L試村里托管服務(wù)、果農(nóng)坐等收成的模式。”肖波的金點(diǎn)子讓參會(huì)人員眼前一亮。
思路一出,村里迅速擬定柑橘園托管實(shí)施方案,決定將高標(biāo)準(zhǔn)示范園打造項(xiàng)目交付溆浦中心來承擔(dān)。前期著力打造高標(biāo)準(zhǔn)示范園100 畝,帶動(dòng)周邊15000 畝臍橙種植面積?!拔覀儼凑瘴鍌€(gè)統(tǒng)一(統(tǒng)一修枝、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售)產(chǎn)業(yè)托管模式對(duì)示范園進(jìn)行管理,極力做到管護(hù)到位、技術(shù)升級(jí)?!毕娜照諏?duì)記者介紹說。
停在地頭的植保無人機(jī),摁下按鈕后騰空而起,一天輕輕松松完成千畝的作業(yè)量;田間氣象站的風(fēng)向標(biāo)、風(fēng)速儀和光照儀散布其間,實(shí)時(shí)跟蹤空氣溫度、濕度;埋在地下數(shù)不清的傳感器,及時(shí)測定根系環(huán)境和土壤肥力,將各類種植數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸?shù)焦芾砥脚_(tái)……記者走在示范園中,無處不感受到智慧農(nóng)業(yè)的存在?!斑@些高科技都將更加精準(zhǔn)地判斷施肥用藥時(shí)間,以及灌溉量或土壤情況,提高柑橘的品質(zhì)?!庇鱾ジ嬖V記者,中心給示范園區(qū)提供技術(shù)服務(wù)以來,果樹很少出現(xiàn)病蟲害,長勢(shì)非常健壯,整個(gè)示范園實(shí)現(xiàn)了智能化、標(biāo)準(zhǔn)化管理?!叭缃衲贻p人務(wù)農(nóng)意愿不高,基層又缺乏農(nóng)技人員,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行,這樣既能提高管理效率,又能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,即使換人操作也能保證產(chǎn)品穩(wěn)定。”肖波對(duì)記者說。
據(jù)了解,村里把柑橘精品示范園交付溆浦中心托管以來,當(dāng)年勞動(dòng)力用量減少了50%,產(chǎn)量提高了40%,效益增加了20%。同時(shí),通過托管服務(wù)、代收、代加工、農(nóng)資服務(wù)、電商運(yùn)營等,村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)107 萬元。
打通銷售渠道,解決賣難問題,盡管已是MAP 模式的末端環(huán)節(jié),但也是極其重要的環(huán)節(jié)。夏日照介紹,“賣出好價(jià)錢”是MAP 模式在銷售端的核心服務(wù)理念,通過對(duì)接上游產(chǎn)地和下游渠道,提供“從田間到餐桌”的供應(yīng)鏈服務(wù),致力于連接種植戶與城市市民,成為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地直供的渠道供應(yīng)商。
“村里在溆浦中心的幫助下,實(shí)行統(tǒng)一管理與科學(xué)精細(xì)化培植后的柑橘,無論是外觀還是口感,品質(zhì)都有大幅提升,受到東北各水果市場青睞,價(jià)格好,銷售快。”肖波高興地說。據(jù)他介紹,溆浦中心在2022 年年底的收獲季,利用集團(tuán)平臺(tái)資源優(yōu)勢(shì),千方百計(jì)協(xié)助村里的臍橙收購,全村的柑橘銷售價(jià)格穩(wěn)定,零售平均價(jià)每公斤6 元左右,通過統(tǒng)一存儲(chǔ)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售,平均每公斤實(shí)現(xiàn)增收0.8 元。
“技術(shù)服務(wù)加上銷售端的服務(wù),這就實(shí)現(xiàn)了臍橙產(chǎn)業(yè)的閉環(huán)。在條件合適的情況下我們將聯(lián)合村里共同打造臍橙品牌,實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。”夏日照介紹說,截至今年6 月,溆浦中心累積協(xié)助洑水灣村召開技術(shù)培訓(xùn)會(huì)5 場,田間巡園指導(dǎo)32 次,服務(wù)面積超6000 畝,惠及農(nóng)戶約500 人。此外,在臨近的辰溪縣辰陽鎮(zhèn)周家人村,去年溆浦中心協(xié)助村里銷售臍橙近200 萬斤?;诹己玫暮献?,雙方于今年3 月簽訂了合作協(xié)議,為核心示范區(qū)6000 株柑橘樹提供全程套餐管理方案,輻射周邊近20000 畝的種植面積。
“感謝溆浦中心帶來的幫助,我們的臍橙價(jià)格實(shí)惠,香甜可口,現(xiàn)在大家都爭著買,經(jīng)常一上市就被搶空,村民們的錢袋子也越來越鼓了,就連周邊其他村鎮(zhèn)的柑橘種植戶也開始陸續(xù)關(guān)注,時(shí)常會(huì)有人跑來咨詢和打聽。村民富了,村集體也有錢了,我們就有能力融合發(fā)展了,村里將臍橙文化與農(nóng)耕文化、龍舟文化、電子商務(wù)等文旅產(chǎn)業(yè)巧妙融合,打造產(chǎn)、銷、游、購融合的有機(jī)整體。目前,觀景臺(tái)、停車場、游步道等基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)建成,臍橙觀光采摘園、橙園黨建公園、臍橙科普館等體驗(yàn)場館已列入規(guī)劃,每到臍橙采摘季,洑水灣村就將游人如織,絡(luò)繹不絕。”肖波對(duì)未來充滿信心。
記者采訪的時(shí)候,正逢端午節(jié)前夕。寬闊的沅江江面上,洑水灣村的龍舟隊(duì)正在熱火朝天地訓(xùn)練著。鑼鼓聲響,號(hào)子聲落,隊(duì)員們一個(gè)個(gè)咬著牙,使著勁,沖刺到終點(diǎn)后,抹著汗水,帶著甜蜜的微笑。