山東地區(qū)小麥播種期與氣候條件的關(guān)系分析

王 萍

（郯城縣自然資源開發(fā)服務(wù)中心，山東郯城 276100）

0 引言

全球氣候條件的變化，對我們國家的影響很大，全球溫度在不斷地上升，導(dǎo)致了全國范圍內(nèi)的溫度和降水量的變化，這給作物的生長帶來很多的負(fù)面影響。在科學(xué)技術(shù)發(fā)展的今天，盡管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理已經(jīng)達(dá)到了科學(xué)的水平，但仍然不能脫離氣候條件的束縛。因此，研究氣候條件對播種期的影響，可以合理調(diào)節(jié)播種時間，提高作物的收成。這對于保證我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品安全具有十分重要的現(xiàn)實意義。

1 氣候條件影響農(nóng)作物生長的主要途徑

1.1 溫度變化

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，許多因素都會對作物的生長產(chǎn)生一定的影響，溫度也是如此。首先，氣候條件的改變會對區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的分布產(chǎn)生影響，不同區(qū)域的溫度高低對作物品種的選擇有一定的影響，而平均溫度對作物的生長和發(fā)育有一定的影響。溫度對某一區(qū)域的土壤濕度也有一定的影響。如在高緯度地區(qū)，溫度越高，作物的生長周期越長；而在低緯度地區(qū)，溫度越高，作物的生長就越困難。尤其是一些地方，溫度已經(jīng)接近了作物的生長極限，一旦出現(xiàn)這種情況，很容易造成作物的減產(chǎn)，從而對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重的影響。

1.2 空氣成分變化

空氣中的成分會影響莊稼的生長。C02的濃度對植株的生長有一定的影響。在高濃度區(qū)，可以促進(jìn)植物的光合作用，即當(dāng)C02濃度增加時，該地區(qū)的作物產(chǎn)量也會隨之增加。C02的含量對該地區(qū)的植物蒸發(fā)有一定的影響，從而增加了對水的利用率。但在溫室效應(yīng)的作用下，C02濃度越高，溫度越高，害蟲和雜草的危害就越大?？傊珻02是一把雙刃劍，如果使用得好，可以給農(nóng)業(yè)帶來巨大的好處。

1.3 水分的變化

水是人類的生命之源。其對人類社會的各個方面都有很大的影響，特別是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一個地區(qū)的水、雨狀況，將直接影響到該地區(qū)的糧食產(chǎn)量。在一年中，降雨的變化是不同的，因此，在進(jìn)行小麥播種的時候，土壤濕度對小麥的生長有很大的影響。此外，降雨預(yù)報比溫度和C02的監(jiān)測難度大，既要考慮到地理位置，又要考慮到地域環(huán)境。

1.4 極端事件的影響

氣候條件變化具有一定的規(guī)律。對小麥播種與天氣狀況之間的關(guān)系進(jìn)行了探討，并對其進(jìn)行了科學(xué)的分析，以利于確定播期。但是，在許多情況下，都會出現(xiàn)嚴(yán)重的災(zāi)害，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來嚴(yán)重的影響。如干旱、洪水、極端的高溫和極端的低溫。氣候災(zāi)害的產(chǎn)生，不但可以對作物的生長造成直接的影響，而且也會造成一定程度的間接危害。當(dāng)然，這種情況的出現(xiàn)幾率并不大?？梢杂每茖W(xué)的手段來對抗，如果處理得好，可以將作物傷亡降到最低[1]。

2 山東地區(qū)小麥播種期與氣候條件的關(guān)系

2.1 小麥不同播期溫度與出苗的關(guān)系

山東省地處華東地區(qū)，全年平均播期為10.8天，日平均溫度16.0℃，日最高溫度22.4℃，日最低溫度10.6℃?？梢詫⒆罱咏@樣幾天的溫度視為種植期。在不同的氣溫條件下，通過改變播種時間可以影響小麥的出苗時間。

結(jié)果表明，小麥的出苗與氣溫的變化有一定的相關(guān)性。在不發(fā)生極端高溫、低溫條件下，隨著播種時間的延長，平均溫度逐漸下降，出苗期和出苗率也發(fā)生了變化，日最高溫度24.5℃，平均溫度19.6℃時，出苗期顯著縮短，出苗率顯著提高。隨著溫度下降，出苗期推遲，出苗率下降但不顯著。一般而言，小麥從播種到發(fā)芽，積溫約120℃，山東因播期延遲，氣溫在入冬后逐步下降，因此小麥發(fā)芽所需的時間較長。

2.2 冬前分蘗數(shù)與越冬的關(guān)系

由于小麥的播種時期不同，其出苗期也會有一定的差別。從幼苗到過冬，由于生長時期的不同，其生長情況也會有很大差別。由于播種時間的推遲，小麥的出苗時間有了一定的滯后，早播種的小麥分蘗數(shù)量和生長情況可得到改善。但從冬小麥的存活情況來看，并未發(fā)生明顯的改變，說明山東小麥的生長狀況和分蘗數(shù)與小麥?zhǔn)欠衲軌虬踩蕉o顯著的相關(guān)性。科學(xué)研究表明，小麥在冬季越冬時要消耗一定的能量，如果分蘗數(shù)太多，會使小麥的能量消耗增加，而分蘗數(shù)量太少，又無法保證其生長的速率。因此，在越冬前，分蘗數(shù)應(yīng)控制在3～5 為宜[2]。

2.3 小麥分蘗和穗數(shù)與返青至拔節(jié)持續(xù)時間的關(guān)系

結(jié)果表明，小麥返青與冬小麥?zhǔn)欠翊嬖诜痔Y、分蘗數(shù)多少無關(guān)，而在不同時期，小麥的返青時間基本相同。由于小麥的生長狀況不同，在拔節(jié)的時候會有一些延遲。一般在北方，小麥的生長周期是31天。在冬季前后，不同分蘗類型的小麥在冬季后表現(xiàn)出不同的差異。冬前分蘗多的小麥，在冬季的時候會消耗更多的能量，到了冬季，隨著溫度的升高，可有更多的時間來進(jìn)行分蘗。所以，適當(dāng)延遲播種對冬小麥的生長非常重要。不同時期，小麥的拔節(jié)都有不同程度的提高。但播期過遲，小麥的生長周期將延長。

2.4 小麥抽穗至成熟期氣候條件與千粒重的關(guān)系

9 月28 日到11 月7 日播種的小麥，千粒重在49.6～51.1 g，并沒有出現(xiàn)明顯的增大或降低。因此，播種時間對小麥的質(zhì)量影響不大。如果從播種到成熟，氣溫相對穩(wěn)定，再加上日照充足，對小麥的生長非常有利，因此，氣候?qū)π←湹钠焚|(zhì)有明顯的影響。

根據(jù)不同播期的小麥播種情況，播期的延長會對出苗期和出苗率產(chǎn)生影響。日最高溫度24.5℃，平均溫度19.6℃時，對出苗率和播期造成一定的影響，因此要在較遲的播種期內(nèi)加大播種量，保持在正常的播種率。冬前分蘗狀況影響冬小麥的安全，而在過冬后，播種較遲、分蘗較少的小麥表現(xiàn)出較好的分蘗和抽穗效應(yīng)。在不同播種時間對籽粒品質(zhì)的影響并不顯著。

3 優(yōu)化山東地區(qū)小麥播種期的策略

3.1 優(yōu)選種子

土壤環(huán)境與氣候條件的不同，會對小麥的產(chǎn)量和生長速率產(chǎn)生直接的影響。因此，選擇合適的種子是小麥栽培技術(shù)的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤環(huán)境，在選擇小麥的時候，要進(jìn)行土壤水分利用效率的測量。

用作物種子產(chǎn)量/生育期耗水量作為水分利用率的計算公式。在選擇種子時，采用水分利用率法，可以對不同作物的生長發(fā)育和生長需要進(jìn)行預(yù)測，并預(yù)測其在一定的生長條件下的年產(chǎn)量。在此基礎(chǔ)上，有關(guān)部門在選用小麥種子時，要充分考慮當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境、氣候條件、水文等因素，并根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件預(yù)報，選用適宜的高產(chǎn)品種。選擇好種子后、實際播種前，還要對種子進(jìn)行晾曬、混合等預(yù)處理，以防止因霉菌、害蟲等因素而導(dǎo)致的發(fā)芽率降低[3]。

3.2 騰好茬，整好地

適時收割秋糧，科學(xué)粉碎秸稈，施用秸稈腐熟劑，能迅速分解土壤中的秸稈，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤有機質(zhì)含量。小麥田深耕細(xì)耙，精細(xì)整地，可促進(jìn)麥田的耕層厚度，使土壤水肥、氣、熱平衡，具有適度的彈性，保持水分和肥力，使地面平整。有利于小麥整齊出苗，為形成壯苗和植株健壯生長提供必要條件。

一是加強耕作。改善土壤結(jié)構(gòu)，改善土壤透氣性。深松深度25～35 cm，能有效促進(jìn)土壤水分吸收，促進(jìn)有機質(zhì)分解，提高土壤肥力。二是耙、鋤。把土打得稀爛，上松下實，有充分的底墑。特別是秸稈還田、旋耕的地塊，及時耙地，2～3次碾壓，以粉碎、耙碎、上松下實為標(biāo)準(zhǔn)，這樣能減少水分蒸發(fā)，抗旱保墑，促進(jìn)耕層緊密，使種子緊密接觸土壤，保證播種深度一致，出苗整齊健壯。

3.3 備好種，播好種

根據(jù)秋糧的留茬條件、土地類型、土地肥力等因素，選擇適宜的小麥品種。玉米茬、黃豆茬、花生茬等應(yīng)選用早茬、半冬性品種，地瓜和草棉茬等應(yīng)選用較晚品種。高肥田選用抗肥、抗倒伏、高產(chǎn)優(yōu)勢較大的良種，在瘠薄地帶選用抗瘠薄良種。在土壤肥力較高、土壤肥力強的旱地選擇耐旱抗肥良種，小麥棉套、小麥辣椒套種應(yīng)選用矮小、緊湊、邊行優(yōu)勢好的早熟品種。選種品質(zhì)優(yōu)良、粒度均勻、凈度高、商品性好的優(yōu)質(zhì)種子。

在小范圍內(nèi)進(jìn)行新品種的示范，切勿盲目追求換種。在沒有進(jìn)行試驗示范的情況下，新品種的推廣不適合大規(guī)模進(jìn)行。根據(jù)小麥病蟲害的特點，要選擇好拌種藥劑。在小麥全蝕病區(qū)，采用12.5%全蝕凈拌種的方法進(jìn)行控制。要嚴(yán)格掌握拌種劑的用量，攪拌方法要科學(xué)、合理，防止使用不當(dāng)或使用不當(dāng)而導(dǎo)致種子燃燒。根據(jù)茬口、時間、墑情、土壤類型和整地條件，合理安排播種量，做到播種均勻，播種深度適宜。無壟均勻播種技術(shù)的推廣，可有效降低傳統(tǒng)栽培小麥的水分、肥料的競爭，為培育壯苗、促進(jìn)有效分蘗打下良好基礎(chǔ)。

3.4 分類肥水管理

如果是玉米秸稈還田，在一般的土壤墑情或土壤條件不好的情況下，應(yīng)在播種后馬上用“蒙頭”的方式澆水。在土壤墑情合適的情況下，再用劃痕進(jìn)行處理。在土壤松軟、土坷垃多、地表裂縫多的麥田，要抓緊土壤墑情良好的有利時期，適時進(jìn)行碾壓劃鋤，夯實土壤，保墑抗旱防凍。特別是對晚茬麥的管理，要采取超前的管理措施，以早管早。如果土壤中的基肥施用太少，要達(dá)到豐產(chǎn)，則要分批追肥，推廣后使用施氮技術(shù)。通常在3月上旬，追施氮肥75～105 kg/hm2。追肥量不宜太大，時間也不宜太遲，否則會引起早青、晚熟和倒伏[4]。

3.5 改善小麥的生長環(huán)境，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

近幾年，由于耕地表層淺耕，導(dǎo)致土壤肥力降低，保水保溫能力較差，易發(fā)生倒伏、早衰，對防凍不利。因此，應(yīng)大力推廣翻耕，以改善土壤的肥力、保墑能力，并使根系發(fā)達(dá)的作物具有較好的抗風(fēng)抗旱能力。要加強對基礎(chǔ)設(shè)施和大中型水利設(shè)施的建設(shè)與管理，這些措施不但可以增強小麥的抗性，還可以增強其抗災(zāi)能力。但由于農(nóng)村對農(nóng)機具的過度利用，以及缺乏必要的維修，使得農(nóng)機具功能受損，影響其作用的發(fā)揮。所以，應(yīng)強化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的維修、更新和水利建設(shè)[5]。

3.6 重視越冬期管理

冬小麥的越冬能力與品種的抗寒能力及栽培技術(shù)有很大關(guān)系，科學(xué)、合理的種植可以明顯減少冬小麥的凍傷損害。冬季灌溉可以有效封閉土壤表層，提高土壤的熱容，使土壤保持較好的氣候條件，防止氣溫急劇變化，減少干旱、倒春寒等災(zāi)害發(fā)生，有利于小麥的健康生長，防止冬春枯萎。冬季灌溉應(yīng)該在4℃左右的夜間進(jìn)行，溫度低于2℃就會發(fā)生凍傷。

冬季灌溉要根據(jù)苗情、土壤條件靈活地進(jìn)行，以確保小麥的生長。通過覆蓋地面、免耕等措施，可以減少小麥的冬季死亡。為提高小麥的千粒品質(zhì)，提高其種子的成熟期，要對其進(jìn)行合理的灌溉。在拔節(jié)期，為防止小麥的基節(jié)太長而造成后期的倒伏，可采用150～200 g/667m2的矮壯素兌水噴霧。在有條件的情況下，采用滴灌的方式可以確保小麥生長良好。滴肥的持續(xù)時間在8～9天。如果麥地的肥力太大，則要視實際情況適當(dāng)降低肥料的使用量。

3.7 深入研究農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，提高監(jiān)測和預(yù)警的能力

要進(jìn)一步深化和強化對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的研究，全面認(rèn)識其成因、特點，把握其發(fā)生的時間、條件、自然規(guī)律，從而提高預(yù)報的水平。同時，要對小麥的危害機制進(jìn)行探討，為進(jìn)一步做好防災(zāi)減災(zāi)工作提供依據(jù)，為此，應(yīng)加大農(nóng)業(yè)科技投資力度，加強對農(nóng)業(yè)監(jiān)測預(yù)警的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)[6]。

4 結(jié)語

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無法完全擺脫氣候限制的條件下，對貧瘠地區(qū)小麥生長與氣候的關(guān)系進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，不同氣候條件下，不同播期對小麥的生長發(fā)育及產(chǎn)量均有不同程度的影響。晚播小麥雖然成長期較長，但抽穗數(shù)量有所增加。