職業(yè)院校素質(zhì)教育中茶文化運(yùn)用研究

廉 耿

（菏澤衛(wèi)生學(xué)校，山東 菏澤 274300）

素質(zhì)教育是職業(yè)院校育人實(shí)踐中需要完成的重點(diǎn)教育任務(wù)，其質(zhì)量直接影響著學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、綜合素質(zhì)，因此，職業(yè)院校必須要持續(xù)性落實(shí)對(duì)素質(zhì)教育的強(qiáng)化。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，可以在教育教學(xué)中引入茶文化內(nèi)容，依托對(duì)茶文化本身所具備的教育價(jià)值的最大程度發(fā)揮，擴(kuò)充素質(zhì)教育內(nèi)容，推動(dòng)職業(yè)院校素質(zhì)教育的升級(jí)，最終獲取更為理想的育人成效。從這一角度來(lái)看，探究職業(yè)院校素質(zhì)教育中茶文化的應(yīng)用有著極高的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

1 職業(yè)院校素質(zhì)教育中茶文化應(yīng)用的概述

1.1 茶文化職業(yè)教育

茶文化中包含的精神文明內(nèi)容在提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)方面發(fā)揮著較為理想的作用，如茶道精神、茶禮儀等等，規(guī)范學(xué)生的個(gè)人思想與行為，并可以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的進(jìn)一步增強(qiáng)。茶文化中包含著的茶學(xué)、茶藝等內(nèi)容均能夠展現(xiàn)出中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，推動(dòng)學(xué)生逐步形成良好職業(yè)素養(yǎng)，為其就職活動(dòng)的更好展開(kāi)提供支持[1]。例如，茶文化學(xué)習(xí)能夠讓學(xué)生養(yǎng)成不急功近利的品德，能夠讓學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間保持平穩(wěn)心態(tài)，自覺(jué)規(guī)避、抵御社會(huì)不良風(fēng)氣與行為，在工作中實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展。

1.2 茶文化的教育價(jià)值

我國(guó)茶文化發(fā)展歷史悠久且內(nèi)涵豐富，是中華傳統(tǒng)文化的重要組成，因此其本身就具備著較高的教育價(jià)值，在職業(yè)院校素質(zhì)教育中能夠發(fā)揮出較大作用，且依托茶文化推進(jìn)職業(yè)院校素質(zhì)教育升級(jí)具有極高的可操作性。實(shí)踐中，通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)《茶經(jīng)》、《茶錄》中的內(nèi)容，可以達(dá)到更好培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的效果，讓學(xué)生更好掌握、吸收所學(xué)知識(shí)內(nèi)容。同時(shí)，利用茶文化中蘊(yùn)含著的道德觀念展開(kāi)對(duì)高職學(xué)生的素質(zhì)教育，能夠促使其綜合素質(zhì)水平進(jìn)一步提升，為職業(yè)素質(zhì)教育的順利展開(kāi)提供有力支持。

2 茶文化課程在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的價(jià)值性分析

2.1 提升學(xué)生的身體素養(yǎng)

現(xiàn)階段，學(xué)生對(duì)于茶文化的理解程度并不深，多數(shù)學(xué)生并沒(méi)有飲茶的習(xí)慣，對(duì)于茶價(jià)值的理解也有失偏頗，而這些問(wèn)題在展開(kāi)茶文化課程教學(xué)后均能夠?qū)崿F(xiàn)一定程度的緩解，促使學(xué)生逐步養(yǎng)成正確的飲茶習(xí)慣[2]。茶本身具備一定的藥理功效，包括減脂降壓、抗輻射、排毒減肥等等，且包含在健康飲料的范疇內(nèi)，因此，正確飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)學(xué)生身體素質(zhì)的強(qiáng)化?？傮w而言，通過(guò)在職業(yè)院校素質(zhì)教育中引入茶文化課程教學(xué)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)茶這一健康飲料的保健養(yǎng)生功效的充分發(fā)揮，體現(xiàn)出對(duì)學(xué)生身體素質(zhì)的有效維護(hù)。

2.2 提升學(xué)生的心理素養(yǎng)

茶文化課程教學(xué)的展開(kāi)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)學(xué)生心理健康的有力維護(hù)，推動(dòng)心理健康教育升級(jí)，提升學(xué)生的心理素養(yǎng)。茶文化教育對(duì)學(xué)生心理健康的保護(hù)可以從以下幾方面進(jìn)行解讀：第一，在茶文化中更為推崇“以茶會(huì)友”，引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)健康的人際交往，遠(yuǎn)離勾心斗角，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)人際關(guān)系的正確處理。第二，茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)支持學(xué)生修身養(yǎng)性，深入體會(huì)、感悟禪宗與儒家思想文化，實(shí)現(xiàn)自我修養(yǎng)，從而達(dá)到提高學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)的效果。第三，通過(guò)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的感知能力與自信心，由于茶文化知識(shí)學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生文化基礎(chǔ)的要求并不高，所以能夠讓更多學(xué)生在學(xué)習(xí)中體會(huì)到成就感。

2.3 提升學(xué)生的人文素養(yǎng)

在茶文化中，包含著大量有利于學(xué)生綜合素養(yǎng)提升的精神內(nèi)涵，在推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。例如，依托茶文化中包含著的“精行儉德”茶人精神展開(kāi)職業(yè)院校素質(zhì)教育教學(xué)，能夠促使學(xué)生逐步形成良好、正確的價(jià)值觀念，主動(dòng)自省，尊重自然規(guī)律與他人勞動(dòng)成果，不過(guò)分虛榮[3]。依托茶文化中包含的禮儀內(nèi)容展開(kāi)職業(yè)院校素質(zhì)教育教學(xué)，能夠讓學(xué)生潛移默化的形成規(guī)范、良好文明舉止，并實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生道德情操的更好培養(yǎng)，推動(dòng)學(xué)生逐步形成良好品格，凈化學(xué)生的心靈，陶冶學(xué)生的情操，并將這些思想意識(shí)反應(yīng)至學(xué)生的日常行為與為人處世中，強(qiáng)化學(xué)生的個(gè)人素質(zhì)與綜合素養(yǎng)。

2.4 培養(yǎng)正確的價(jià)值取向

全球化進(jìn)程加速背景下，職業(yè)院校內(nèi)的學(xué)生所接觸到的信息、面對(duì)著的意識(shí)形態(tài)更為多樣，容易促使學(xué)生形成錯(cuò)誤的價(jià)值觀念與價(jià)值取向，或是對(duì)我國(guó)文化產(chǎn)生懷疑。為避免上述問(wèn)題的發(fā)生，職業(yè)院校必須要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的思想與素養(yǎng)教育，培養(yǎng)學(xué)生形成正確的價(jià)值取向，而通過(guò)茶文化課程的開(kāi)設(shè)就能夠?qū)崿F(xiàn)這一目標(biāo)。例如，依托茶文化中“和、清、美、敬”等思想內(nèi)涵在職業(yè)院校素質(zhì)教育教學(xué)中的滲透，能夠達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生無(wú)私奉獻(xiàn)、淡泊名利等高尚品質(zhì)的效果，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展、更好成長(zhǎng)。

3 茶文化在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的應(yīng)用路徑

3.1 在校內(nèi)開(kāi)設(shè)茶文化公共課程

茶文化教育本身?yè)碛休^為理想的優(yōu)勢(shì)，具體包括：我國(guó)茶文化發(fā)展歷史悠久且內(nèi)涵豐富、其精神內(nèi)質(zhì)為“取其精華，去其糟粕”、是中華傳統(tǒng)文化的重要組成。從學(xué)生的角度來(lái)看，其是弘揚(yáng)、傳承中華傳統(tǒng)文化的主體，因此在職業(yè)院校的素質(zhì)教育中引入茶文化內(nèi)容，能夠在傳承茶文化的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生綜合素養(yǎng)提升以及全面發(fā)展的推動(dòng)[4]。能夠看出，職業(yè)院校素質(zhì)教育中滲透茶文化的主要目標(biāo)在于，更好傳承茶文化，提升茶文化的時(shí)代性與實(shí)用性，同時(shí)確保茶文化在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的優(yōu)勢(shì)作用得到最大程度的發(fā)揮。實(shí)踐中，職業(yè)院?？梢試@上述目標(biāo)在校內(nèi)開(kāi)設(shè)茶文化公共課程，深化職業(yè)院校素質(zhì)教育中茶文化內(nèi)容的融合程度。為了更好提高茶文化公共課程在職業(yè)院校內(nèi)的影響力，除了要擴(kuò)充課程教學(xué)內(nèi)容、豐富教學(xué)活動(dòng)之外，還應(yīng)當(dāng)定期組織學(xué)生參與茶文化展覽或是校外實(shí)踐活動(dòng)，如參觀茶園、茶葉加工廠；參與專業(yè)茶藝師的校外培訓(xùn)；參加區(qū)域茶文化協(xié)會(huì)活動(dòng)等等，更好營(yíng)造茶文化學(xué)習(xí)氛圍，深化學(xué)生對(duì)于茶文化的理解程度，并以此引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟茶道精神。另外，職業(yè)院校在開(kāi)設(shè)茶文化公共課程的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)配套更新茶文化教學(xué)評(píng)價(jià)形式，重視對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的考查與評(píng)價(jià)。

另外，對(duì)于職業(yè)院校而言，還應(yīng)當(dāng)在實(shí)際的教育實(shí)踐中堅(jiān)持深入對(duì)接產(chǎn)業(yè)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)建設(shè)專業(yè)；提升學(xué)生技能水平，培養(yǎng)契合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)技能人才；傳承優(yōu)秀文化，增強(qiáng)文化自信，在教育教學(xué)過(guò)程中引導(dǎo)廣大學(xué)生傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，使之成為能堪當(dāng)民族復(fù)興重任的時(shí)代新人。

3.2 擴(kuò)充茶文化課程的教育方法

3.2.1 引入新媒體教學(xué)方法。教師可以利用新媒體、學(xué)生較為常用的社交媒體中傳播茶文化知識(shí)與茶文化精神，潛移默化的影響學(xué)生，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生內(nèi)心世界的豐富；積極組建班級(jí)茶文化微信群、QQ群，并在其中定期宣傳茶文化知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生展開(kāi)自主學(xué)習(xí)與討論。

3.2.2 舉辦茶話會(huì)。對(duì)傳統(tǒng)授課形式進(jìn)行及時(shí)更新，采用師生共同討論的教學(xué)模式替代傳統(tǒng)的教師單向授課模式，以茶文化為切入點(diǎn)在課堂內(nèi)展開(kāi)主題探究。此時(shí)，可以在茶文化教育教學(xué)實(shí)踐中舉辦茶話會(huì)，鼓勵(lì)師生自由探討、交流、分享茶文化知識(shí)、茶道精神等等，以此構(gòu)建起更為輕松、開(kāi)放的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)生對(duì)于茶文化知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣程度，更好發(fā)揮出茶文化在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的價(jià)值性。

3.2.3 展開(kāi)茶文化專題講座。職業(yè)院校可以積極邀請(qǐng)茶文化專家在校內(nèi)開(kāi)展《茶的起源及六大茶類加工演變史》主題講座，向參與講座的師生講述茶的起源、中國(guó)六大茶類分類依據(jù)及其特點(diǎn)；通過(guò)有獎(jiǎng)問(wèn)答的授課方式，生動(dòng)形象的講解，引起參與講座師生的熱情互動(dòng)，提高學(xué)生對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)興趣，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化切實(shí)扎根在學(xué)生的心中，引導(dǎo)學(xué)生深入體會(huì)、理解茶文化中蘊(yùn)含的優(yōu)秀精神與素養(yǎng)內(nèi)涵。

3.2.4 組織茶文化知識(shí)競(jìng)賽。知識(shí)競(jìng)賽也是學(xué)生較為感興趣的一種教育活動(dòng)形式，通過(guò)組織茶文化知競(jìng)賽，能夠更好提升學(xué)生對(duì)于茶文化知識(shí)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，促使茶文化在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)與價(jià)值性得到更為理想的發(fā)揮，并在職業(yè)院校內(nèi)營(yíng)造濃厚活躍的校園文化氛圍，傳播弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，將茶文化融入育人實(shí)踐之中，增強(qiáng)學(xué)生文化自信，培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)。在茶文化知識(shí)競(jìng)賽中，可以將茶的起源與傳播、水與茶具、茶葉的分類與加工、茶葉的品種與審評(píng)、茶的營(yíng)養(yǎng)與保健、茶藝、茶文化等相關(guān)知識(shí)設(shè)定為競(jìng)賽內(nèi)容[5]。依托茶文化知識(shí)競(jìng)賽的展開(kāi)，提高學(xué)生對(duì)茶文化知識(shí)學(xué)習(xí)及相關(guān)課程的重視程度，并在校內(nèi)更好宣傳茶文化，培養(yǎng)學(xué)生的求知、好學(xué)能力，提升學(xué)生感受美、欣賞美的水平。

3.3 積極舉辦茶文化進(jìn)校園活動(dòng)

茶文化進(jìn)校園活動(dòng)是提升職業(yè)院校學(xué)生文化自信、傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的有效實(shí)踐，能夠激發(fā)廣大師生學(xué)習(xí)中華傳統(tǒng)文化、尤其是茶文化知識(shí)的主動(dòng)性、積極性，也為職業(yè)院校素質(zhì)教育的優(yōu)化展開(kāi)提供更多路徑與渠道支持。實(shí)踐中，職業(yè)院?？梢灾鲃?dòng)聯(lián)合區(qū)域內(nèi)的其他學(xué)校、茶文化協(xié)會(huì)等共同展開(kāi)茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，在活動(dòng)期間組織文化基本知識(shí)沙龍、茶藝技能邀請(qǐng)賽、茶藝表演、中國(guó)六大茶類及其代表茶品鑒、茶席展示會(huì)、名茶、名具鑒賞會(huì)、茶企小型招聘會(huì)等活動(dòng)單元，豐富活動(dòng)內(nèi)容，讓茶文化更好滲透在職業(yè)院校的素質(zhì)教育實(shí)踐中。其中，在茶藝表演環(huán)節(jié)，可以邀請(qǐng)校內(nèi)外茶藝愛(ài)好者登臺(tái)展示優(yōu)雅嫻熟的茶葉沖泡技藝和奉茶禮，并將茶藝與民樂(lè)、古典舞等元素融合在一起，讓在場(chǎng)師生體會(huì)到茶文化的魅力。在茶席展示環(huán)節(jié)，依托各具風(fēng)格的茶席擺放、茶藝展示，極大提升師生對(duì)傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)知，吸引更多師生駐足品茶。

同時(shí)，在茶文化進(jìn)校園活動(dòng)期間，職業(yè)院校還可以組織茶文化主題的師生素質(zhì)拓展活動(dòng)，以此加強(qiáng)對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的宣傳力度，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性化、多元化發(fā)展的興趣，增強(qiáng)師生互動(dòng)，提高師生的綜合素養(yǎng)能力?；顒?dòng)中，需要職業(yè)院校積極邀請(qǐng)高級(jí)茶藝師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員等進(jìn)入校園，進(jìn)行講座培訓(xùn)，培訓(xùn)從茶的起源、發(fā)展、分類、功效等方面，細(xì)致的介紹起源于中國(guó)的茶文化，并對(duì)泡茶、喝茶的禮儀做出詳細(xì)的講解和示范；隨后可以組織師生互動(dòng)，鼓勵(lì)參與活動(dòng)的師生主動(dòng)地學(xué)習(xí)茶藝技巧，在溫杯、投茶、洗茶、燙杯、沖泡、出湯、分茶、奉茶、品茶的各個(gè)環(huán)節(jié)中，從歷史、精神、養(yǎng)生、生活禮儀等面，體驗(yàn)茶文化的豐富內(nèi)涵，從而進(jìn)一步認(rèn)識(shí)中華文化的博大精深，增強(qiáng)民族文化傳承的責(zé)任感和使命感。這種素質(zhì)拓展互動(dòng)的展開(kāi)深化了職業(yè)院校內(nèi)師生對(duì)茶文化的興趣，也讓師生通過(guò)飲茶的方式，進(jìn)行了一次中華傳統(tǒng)文化的熏陶和洗禮，也是一次禮法教育、道德修養(yǎng)提升教育，對(duì)傳承民族文化起到了一定的輔助作用。

總體而言，開(kāi)展茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，能夠充分發(fā)揮出學(xué)校和課堂的主陣地作用，使學(xué)生更加了解和親近健康茶飲，遠(yuǎn)離各類不健康的碳酸飲料，同時(shí)對(duì)提高學(xué)生茶文化素養(yǎng)，傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化，推廣我國(guó)茶文化知識(shí)具有深遠(yuǎn)的意義，也為職業(yè)院校素質(zhì)教育的更好展開(kāi)提供有力支持。

3.4 重視打造更具專業(yè)性的師資隊(duì)伍

為了更好的加強(qiáng)校園文化建設(shè)，提高職業(yè)院校素質(zhì)教育水平，推動(dòng)學(xué)生綜合素養(yǎng)持續(xù)增高，在職業(yè)院校素質(zhì)教育中引入茶文化內(nèi)容有著極高的現(xiàn)實(shí)意義，而這也需要更具專業(yè)性的師資隊(duì)伍的支持?；诖耍殬I(yè)院?？梢远ㄆ卺槍?duì)教師群體展開(kāi)茶文化培訓(xùn)活動(dòng)，或是為教師提供更多參與茶文化培訓(xùn)與研修的機(jī)會(huì)，為教師提供提高茶文化修養(yǎng)水平、掌握茶文化相關(guān)技能理論的良好平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)在教師群體內(nèi)茶文化專業(yè)知識(shí)的有效普及，實(shí)現(xiàn)更具專業(yè)性的師資隊(duì)伍的打造。在實(shí)際的培訓(xùn)研修中，可以從茶起源、傳播；茶樹(shù)的特性、概況；茶加工制作、品鑒以及茶禮儀等多個(gè)方面全方位的為參訓(xùn)教師進(jìn)行茶文化的剖析。向參訓(xùn)教師介紹茶的由來(lái)、用途、分類，茶具的使用，茶事禮儀等方面的文化知識(shí)；闡述茶文化內(nèi)涵，指出茶文化傳承人應(yīng)具備的基本素養(yǎng)，并作出精彩的茶藝表演。加入紫砂壺培訓(xùn)內(nèi)容，讓參訓(xùn)教師詳細(xì)了解紫砂壺的構(gòu)造和制作工藝，學(xué)會(huì)如何辨別紫砂壺的真?zhèn)危直婺嗔蟽?yōu)劣及分類，零距離的感受到茶文化的博大精深，身臨其境體會(huì)茶文化底蘊(yùn)。最后，可以引導(dǎo)參訓(xùn)教師結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容，體驗(yàn)茶藝過(guò)程，進(jìn)一步加深對(duì)茶文化的理解。

借助茶文化培訓(xùn)，參訓(xùn)教師汲取更多茶文化知識(shí)，提高綜合素質(zhì)，更好的為高職院校文化教育與素質(zhì)教育的升級(jí)升級(jí)儲(chǔ)備知識(shí)力量，為宣傳茶文化、營(yíng)造良好校園文化氛圍、強(qiáng)化職業(yè)院校素質(zhì)教育打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.5 支持在校內(nèi)構(gòu)建茶文化社團(tuán)

社團(tuán)是職業(yè)院校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)與活動(dòng)的重要組織，社團(tuán)活動(dòng)在學(xué)生的日常學(xué)習(xí)生活中占據(jù)著重要地位?；谶@樣的情況，職業(yè)院校在將茶文化內(nèi)容深入融入學(xué)生素質(zhì)教育的過(guò)程中，也可以利用社團(tuán)的形式展開(kāi)各類活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)探索、學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更好弘揚(yáng)的同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的綜合素養(yǎng)。實(shí)踐中，職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)、支持教師或是學(xué)生在校內(nèi)創(chuàng)設(shè)茶文化社團(tuán)，讓更多學(xué)生了解中國(guó)的茶文化，學(xué)習(xí)和掌握茶藝的基本內(nèi)容和要求，豐富學(xué)生日常生活與活動(dòng)內(nèi)容，提高生活品位，掌握一種生活和工作技能，促進(jìn)中華茶文化的發(fā)展。對(duì)于茶文化社團(tuán)而言，其創(chuàng)設(shè)的核心目標(biāo)在于弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，讓校內(nèi)更多師生了解茶文化，愛(ài)上茶文化。通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，讓每位社員都能感受到茶文化的獨(dú)特魅力。在社團(tuán)課程中，帶領(lǐng)社員通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，并在與茶的接觸中，學(xué)會(huì)合作、禮讓、敬重，學(xué)會(huì)以茶會(huì)友，實(shí)現(xiàn)個(gè)人綜合素養(yǎng)的增強(qiáng)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在茶文化中，包含著大量有利于學(xué)生綜合素養(yǎng)提升的精神內(nèi)涵，在推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用，為職業(yè)院校素質(zhì)教育的更好展開(kāi)提供了有力支持。實(shí)踐中，通過(guò)在校內(nèi)開(kāi)設(shè)茶文化公共課程、擴(kuò)充茶文化課程的教育方法、積極舉辦茶文化進(jìn)校園活動(dòng)、重視打造更具專業(yè)性的師資隊(duì)伍、支持在校內(nèi)構(gòu)建茶文化社團(tuán)，實(shí)現(xiàn)了茶文化在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的深入性滲透，豐富了素質(zhì)教育內(nèi)容，也推動(dòng)了職業(yè)院校素質(zhì)教育水平與成效的提升。