冬小麥條銹病的發(fā)生危害及防治措施

蘇 貝 張存花

（西安市鄠邑區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 陜西西安 710300）

小麥是世界上最重要的谷類作物之一， 全世界約有1/3 的人口以小麥為主食。小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的提升對糧食安全、經(jīng)濟發(fā)展有重要影響。 小麥條銹病是由條形柄銹菌引起的一種毀滅性病害， 又稱 “黃疸病”，因發(fā)病時病部產(chǎn)生鐵銹色粉狀物而得名，其主要為害葉片，嚴重時可為害穗部、莖稈、葉鞘等組織。目前小麥條銹病仍然是全球最具破壞性的小麥病害之一， 其發(fā)生流行嚴重威脅小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。 因此，準確把握小麥條銹病的發(fā)生危害特點，針對其發(fā)病原因，結(jié)合當前病害防治過程中存在的問題，提出切實可行的防治對策，對小麥安全生產(chǎn)至關(guān)重要。

1 小麥條銹病的發(fā)生現(xiàn)狀和發(fā)病特點

1.1 我國歷年小麥條銹病的發(fā)生情況

在我國， 小麥條銹病每年均有不同程度的發(fā)生流行。 基于小麥條銹菌夏孢子隨風傳播這一特性，使其可通過高空氣流傳播至幾百千米外不失活性從而進行侵染，極易造成大流行。小麥條銹病在我國多次大面積暴發(fā)流行，對小麥生產(chǎn)造成嚴重損失。 據(jù)統(tǒng)計，在1950 年、1964 年、1983 年、1985 年、1990 年、2002 年、2017 年和2020 年，小麥條銹病的暴發(fā)流行面積分別約為1 000.00 萬hm2、800.00 萬hm2、600.20 萬hm2、333.33萬hm2、656.72萬hm2、558.27萬hm2、543.52萬hm2和439.52 萬hm2， 分別導致我國小麥產(chǎn)量損失60.00 億 kg、32.00 億 kg、10.74 億kg、8.50 億kg、12.37 億kg、8.51 億kg、4.28 億kg 和2.49 億kg[1]。 因此， 小麥條銹病的發(fā)生流行對糧食生產(chǎn)安全具有嚴重的威脅。

1.2 小麥條銹病的發(fā)病條件

小麥條銹病病原菌侵染的理想條件是高濕 （葉片表面有水膜或濕度足夠）和低溫（10～15℃），侵入后若光照充足便可正常生長，15～20℃為菌絲生長的最適溫度。 條銹菌夏孢子可在黑暗條件下萌發(fā)，最低萌發(fā)溫度2～3℃， 夏孢子不耐高溫， 在36℃下只需2 d便可失去活性[2]。 條銹菌夏孢子呈表面有細刺的鮮黃色球形， 發(fā)病初期夏孢子形成平行于葉脈的窄黃色虛線狀條紋；發(fā)病后期，葉片表皮破裂，出現(xiàn)鐵銹色粉狀物，最后葉片干枯死亡。 若環(huán)境溫度過高或生長環(huán)境不適則會轉(zhuǎn)為冬孢子階段，冬孢子堆呈短線狀，生于葉背或埋于葉表皮內(nèi)，成熟時不開裂。

1.3 小麥條銹病的危害性

小麥條銹病的發(fā)生主要降低了小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。 一是掠奪植物的養(yǎng)分和水分，以植物光合作用產(chǎn)生的能量用于自身生長和繁殖； 二是破壞植物葉綠素，誘導葉片褪綠和壞死，導致植株光合效率下降；三是破壞病株的表皮細胞，增加葉片蒸騰量，誘導葉片加速衰老；四是抑制麥穗發(fā)育，導致小麥籽粒灌漿受阻，出現(xiàn)灌漿不充實、空殼秕粒、籽粒干癟、千粒重下降等問題；五是使根系生長受阻。

2 小麥條銹病的發(fā)病因素

2.1 品種抗性

種植抗病品種是防治小麥條銹病最經(jīng)濟、 有效的策略，操作簡單易行且環(huán)保。 但由于小麥種植規(guī)模大、分布廣泛，病原菌的定向選擇非常強，一旦出現(xiàn)條銹菌新的毒性小種， 將極易克服抗原單一品種的抗病性，使得小麥群體抗病遺傳多樣性變窄、小麥條銹病呈周期性流行。 例如1964 年，由于新的毒性小種條中1 號克服了抗原單一品種的抗病性成為優(yōu)勢小種，導致當年我國廣泛種植的碧螞一號、農(nóng)大183、陜農(nóng)9 號和南大2419 等主栽品種抗性喪失，從而使得小麥條銹病在大面積暴發(fā)流行[1]。

2.2 種植技術(shù)

播種時間、品種布局、施肥技術(shù)等不合理均可導致小麥在生長過程中感染條銹病。 比如連作田小麥抗病性較差，容易引發(fā)條銹病[3]；播種時間過早，則可能使小麥生長的關(guān)鍵階段與小麥條銹病的發(fā)生高峰期重疊，增加小麥苗期感染條銹病的風險；使用易感品種、播種過密、土壤墑情好、田間濕度大、長勢較弱的麥田，遇上溫暖濕潤的冬季、降雨多的春季，均會使小麥條銹病呈早發(fā)、重發(fā)態(tài)勢。 而采取有效措施降低田間菌源基數(shù)，則可提高抗病性，促進小麥的生長發(fā)育。 目前，鄠邑區(qū)基本采用的都是寬幅溝播的種植方式和精量播種。

2.3 氣候因素

小麥條銹病病原菌適宜在陰暗潮濕的環(huán)境中生長，若降雨充足、氣候濕潤，不僅為小麥生長提供充足水分， 也為條銹病的侵染擴散提供了極其有利的條件；反之，在氣候較為干燥的時期，條銹病發(fā)病概率明顯降低[3]。

2.4 菌源基數(shù)

菌源基數(shù)與小麥條銹病的暴發(fā)流行關(guān)系尤為密切，前期菌源基數(shù)大，則小麥條銹病后期暴發(fā)流行概率大；反之則小。 充足的菌源量為小麥條銹病的擴散蔓延提供了有利的條件， 同時也對后期的病害防治造成巨大困難。

3 小麥條銹病的防治措施

生產(chǎn)上基本采用“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，結(jié)合“一噴三防”對小麥病蟲害進行綜合防治，可以有效解決小麥病蟲害等問題。

3.1 嚴密監(jiān)測生理小種變異動態(tài)

切實做好小麥條銹菌新的毒性小種監(jiān)測工作，及時、準確掌握優(yōu)勢小種的變異動態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)新的毒性小種有發(fā)展成優(yōu)勢小種的趨勢， 應(yīng)立即開展毒性小種治理工作， 落實好毒性小種流行區(qū)病害防控措施，加大防控力度，降低菌源基數(shù)，從而減輕病害流行程度。

3.2 選用抗病品種

考慮到條銹菌新的毒性小種極易克服抗原單一品種的抗病性這一特點， 應(yīng)不斷加強小麥抗條銹病新品種的選育工作，培育優(yōu)良的抗病品種，豐富當?shù)匦←溒贩N抗條銹病遺傳基因。 同時做到抗原布局合理及品種定期輪換，避免品種單一化，推廣種植抗性相對較強的小麥品種， 可不同程度減輕小麥條銹病的流行。西安市鄠邑區(qū)可主要以偉隆169、西農(nóng)20 為主栽品種，搭配種植西農(nóng)511、西農(nóng)1018、百農(nóng)207、中麥170、西農(nóng)3517、冠麥1 號等品種。

3.3 農(nóng)業(yè)防治

3.3.1 適期播種 針對小麥易發(fā)病區(qū)域， 應(yīng)適當晚播， 確保小麥生長的關(guān)鍵階段避開小麥條銹病的發(fā)生高峰期，以降低小麥苗期感染條銹病的風險。

3.3.2 降低菌源 小麥收獲后及時對土壤進行深耕、翻曬、滅茬處理，消滅田間自生麥苗及容易寄生條銹病菌的雜物等，以破壞病原菌的生存環(huán)境，降低田間越夏菌源，切斷小麥條銹菌傳播途徑。

3.3.3 合理施肥 提倡施用堆肥或腐熟的有機肥，避免偏施氮肥；增施磷鉀肥，合理配比氮磷鉀，增強小麥抗性。 小麥生長后期可噴施0.5%尿素液于旗葉上防治病害。

3.3.4 合理灌溉 小麥生長對濕度要求較為嚴格，對小麥孕穗期土壤相對含水量低于65%的麥田，應(yīng)及時灌溉； 對土壤墑情較好或遇降水且有貪青趨勢的麥田，可不澆水。 如遇連續(xù)陰雨天氣，雨后土壤濕度過大時應(yīng)及時開溝排水， 避免因積水過多導致小麥植株出現(xiàn)漬害現(xiàn)象，以減少產(chǎn)量損失。

3.3.5 合理輪作 在同一地塊上避免多年連作，可采用棉花、玉米等作物與小麥實行套作，增加田間生物多樣性，可有效控制小麥條銹病的流行，避免病原菌快速擴散蔓延。

3.4 藥劑防治

堅持“帶藥偵查、打點保面”的防控策略，采取“發(fā)現(xiàn)一點、防治一片”的預(yù)防措施，及時控制發(fā)病中心。 在條銹病發(fā)生初期，建議選用三唑類藥劑對麥田進行一次全面噴霧； 當田間平均病葉率在0.5%～1.0%時，開展大面積應(yīng)急防控，做到應(yīng)防盡防。 抓住小麥的抽穗揚花期這一防治病蟲害的關(guān)鍵時期，每畝用頭等功 （30%己唑醇懸浮劑）8～12 mL 或43%戊唑醇懸浮劑20 mL，可有效防治小麥條銹病。 田間噴藥應(yīng)選在下午葉面干燥時進行，如噴藥后6 h 內(nèi)遇雨應(yīng)補噴。

3.5 加強病情監(jiān)測

嚴密監(jiān)測小麥條銹病病情信息，可有效遏制病蟲害擴散蔓延。 綜合分析近年小麥條銹病的流行特點，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員可深入田間進行調(diào)查，收集相關(guān)病害信息，并結(jié)合當?shù)貧夂蛞蛩?，提前謀劃布局小麥條銹病防控工作，制定病害防治方案，針對病害防治工作提出合理有效的防治意見，協(xié)助農(nóng)戶積極開展防治工作。

3.6 加強技術(shù)宣傳培訓

農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)做好病害防治技術(shù)宣傳指導，并開展系統(tǒng)化、專業(yè)化培訓。 一是將小麥條銹病等病蟲害防治技術(shù)措施等通過印發(fā)宣傳冊、微信公眾號、工作群、廣播電視等途徑進行大力宣傳；二是不定期對種植戶開展病蟲害防治技術(shù)系統(tǒng)化培訓， 培訓主要圍繞病蟲害的防治、 抗性品種選擇與品種合理布局等展開， 強化種植戶科學種植理念及對病害防治技術(shù)的掌握， 確保小麥病蟲害綜合防治措施充分落實到位；三是組織一支高水平、高素質(zhì)、高技能的小麥條銹病防治專業(yè)團隊， 為當?shù)匦←湕l銹病防治提供人力支持。

4 結(jié)語

小麥作為我國主要的糧食作物， 條銹病的發(fā)生流行對小麥穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)影響較大， 因此積極預(yù)防小麥條銹病尤為重要。 因地制宜種植抗病品種，輔以科學合理的栽培技術(shù)、嚴密的田間病害監(jiān)測、藥劑防治和農(nóng)業(yè)防治等， 同時加大對小麥條銹病防治技術(shù)措施的宣傳與培訓， 均可不同程度降低小麥條銹病的發(fā)生流行，以保障小麥增產(chǎn)、農(nóng)民增收，促進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的有序發(fā)展。