尹海月
草業(yè)科學(xué)家任繼周先生99歲了。住在北京北五環(huán)一個(gè)老舊小區(qū)的他,每天早上6點(diǎn)起床工作:查看郵件、修訂《草業(yè)百科全書》的文稿。怕他身體吃不消,保姆每隔一小時(shí)就要提醒他休息一會(huì)兒。
2022年,他接連得了窒息性哮喘、肺炎。治愈后,記憶力嚴(yán)重衰退,頭天晚上計(jì)劃好的事,第二天早上他就忘了。早幾年,他還有力氣把報(bào)紙放到投影儀上看,現(xiàn)在只能背靠座椅,戴著眼鏡,盯著顯示屏上“小一”號(hào)文字。
害怕與社會(huì)脫節(jié),他在2022年年底開了微信公眾號(hào),取名“草人說話”。“我現(xiàn)在沒法發(fā)論文了,但還有很多話想說?!彼性谏嘲l(fā)上,緩緩地說。
任繼周是中國草業(yè)科學(xué)奠基人之一,中國首位草業(yè)科學(xué)方面的院士,推動(dòng)了草原學(xué)向草業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變。他創(chuàng)建了中國高等農(nóng)業(yè)院校第一個(gè)草原系,將草原學(xué)科從二級(jí)學(xué)科推動(dòng)為一級(jí)學(xué)科。但這些聲名只限于草業(yè)領(lǐng)域,普通人并不了解他,也不知道他最初研究草原,是為了讓國人吃上肉、喝上牛奶。
“我上中學(xué)的時(shí)候經(jīng)常生病。不光我身體不好,好多人都面黃肌瘦,吃不好。當(dāng)時(shí)這種情況,要從營養(yǎng)上著想,就是吃肉喝奶?!比卫^周回憶,20世紀(jì)五六十年代,肉和奶都是奢侈品,市面上肉的肉質(zhì)也不好。
為了提高草產(chǎn)量,讓牛、羊產(chǎn)好肉、好奶,他做出了很多研究成果,這些成果至今仍在被應(yīng)用。他和團(tuán)隊(duì)研制出了第一代草原劃破機(jī)“燕尾犁”,讓高山上僅有兩三寸高的草長到了半米左右,草產(chǎn)量也提高了4倍。他帶著團(tuán)隊(duì)開展劃區(qū)輪牧、季節(jié)畜牧業(yè)的試驗(yàn),成倍提高了草原生產(chǎn)能力。
如今,半個(gè)多世紀(jì)過去了,肉和牛奶早已走上人們的餐桌。但任繼周又在為人們吃得是否安全憂慮。2008年,“三聚氰胺事件”爆出,他倍感痛心,因?yàn)檫@背后的主要問題之一,是缺乏飼喂奶牛的高蛋白優(yōu)質(zhì)牧草,因此商家通過添加三聚氰胺來提高奶粉的蛋白檢出量。
在任繼周看來,飼料問題不解決,無從談食物安全、糧食安全。據(jù)他預(yù)測,中長期內(nèi)我國的口糧需求量約為2億噸“食物當(dāng)量”(將糧、果、菜、牧草、飼料等折合成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)),而家畜飼料需求量為5億噸?!艾F(xiàn)在我們糧食不是不夠吃,是飼料占了很大一部分,人吃的跟家畜吃的混合在一起了?!彼谝淮尾稍L中說。
為了解決這個(gè)問題,早在20世紀(jì)八九十年代,他就通過在國內(nèi)開展一系列科學(xué)試驗(yàn),證明了用牧草代糧、實(shí)施草地農(nóng)業(yè)是可行的,但限于各種原因,沒有在國內(nèi)推廣開來,“其中有實(shí)際困難,更多的是傳統(tǒng)耕地農(nóng)業(yè)中,缺乏對(duì)牧草和畜禽的認(rèn)知”。
近20年時(shí)間,他將全部精力投入對(duì)農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)業(yè)倫理學(xué)的研究中。在他看來,問題的背后是“以糧為綱”的思維模式,“一說糧食安全就種糧食,養(yǎng)豬是為了肥田,養(yǎng)牛是為了耕田,缺乏動(dòng)物生產(chǎn)的層面”。
“我想著最多活兩年了,兩年以內(nèi)要把《農(nóng)業(yè)倫理學(xué)概論》趕出來。”他把這件事看得很重,認(rèn)為之所以會(huì)出現(xiàn)食品安全、生態(tài)環(huán)境破壞這些問題,是因?yàn)槿鐣?huì)的農(nóng)業(yè)倫理觀缺失,而農(nóng)業(yè)倫理學(xué)是告訴人們“不僅要知道能做什么,還要知道不能做什么”。
他自稱“草人”?!拔蚁癫菀粯樱谧畹讓?、最不起眼的地方工作。草是見縫插針,不與人爭的。我這一輩子是能做什么就做什么,也不跟人爭。你哪個(gè)專業(yè)紅、熱門,我不考慮,我就坐我的冷板凳,一坐就是幾十年?!?h3>像打仗一樣念書
幾乎每個(gè)受訪的學(xué)生,都對(duì)任繼周的勤奮、惜時(shí)、自律印象深刻。一位當(dāng)過任繼周學(xué)術(shù)秘書的學(xué)生說,任繼周幾乎不參加宴會(huì),也不參加婚禮,但他會(huì)用自己的方式表達(dá)關(guān)心——一名學(xué)生結(jié)婚,他特地去對(duì)方家里看了看生活條件如何,是否需要經(jīng)濟(jì)上的幫助。在候機(jī)室、飛機(jī)上、火車上以及會(huì)議間隙,他都在看書、打字。
他這一輩子都“把時(shí)間抓得很緊”。少年時(shí)期,他堅(jiān)持每天寫日記,看遍了學(xué)校圖書館的書。大學(xué)畢業(yè),他去甘肅蘭州從事草原研究,一天能走100多里路。有時(shí)候一邊拄著采集標(biāo)本的采集杖在馬路邊上走,一邊看書。
“文革”期間,為了擠出時(shí)間工作,他發(fā)明了“三段式睡眠法”——白天沒有時(shí)間工作,晚上回家先睡兩個(gè)小時(shí);然后工作到次日清晨,睡兩個(gè)小時(shí);中午再補(bǔ)睡兩個(gè)小時(shí),每日如此循環(huán)。他在臥室、走廊、客廳都擺放了鐘表,提醒自己分秒必爭。
蘭州大學(xué)教授林慧龍回憶,給任繼周當(dāng)助手時(shí),把文稿發(fā)給任繼周審閱,任繼周再忙也會(huì)回復(fù),有時(shí)是凌晨4點(diǎn),細(xì)致到“連標(biāo)點(diǎn)符號(hào)也要改”。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博導(dǎo)李向林曾在20世紀(jì)90年代跟著任繼周在南方開展草地農(nóng)業(yè)試驗(yàn)。在他的印象里,任繼周不喝酒、不吸煙、不閑聊、不打牌,“沒有任何不良愛好”。任繼周為數(shù)不多的愛好是寫詩、看球賽。
早在20世紀(jì)五六十年代,任繼周就逐漸意識(shí)到,要解決草原的問題,光在草原上下功夫不行,要把草原的問題放在整個(gè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中考慮。
他剛到甘肅時(shí),牧區(qū)比農(nóng)區(qū)富有,人們大口吃肉,競相“夸富”。1957年年底,他去越南講學(xué)。1959年回國,發(fā)現(xiàn)農(nóng)區(qū)窮,牧區(qū)更窮,“有羊也不能殺,需要大隊(duì)批準(zhǔn)”。之后幾十年,他更是目睹了在工業(yè)化進(jìn)程中,草原退化、家畜吃不飽、牧民生活貧苦的境況。
改革開放后,他提出建立一個(gè)生態(tài)研究所,“把草和牧加到農(nóng)業(yè)系統(tǒng),改造農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)”。但當(dāng)時(shí),國家正處于百廢待興中,沒人顧得上聽他的呼聲。
他四處奔走,爭取支持,到1981年終于建立了甘肅草原生態(tài)研究所。
不過,面對(duì)別人的不理解,任繼周并不灰心。他曾在接受一次采訪時(shí)說:“要把個(gè)人放進(jìn)歷史當(dāng)中,不要在歷史外頭,覺得這不合適那不合適。命運(yùn)這東西實(shí)際上是機(jī)遇,不能選擇的。一個(gè)有生命力的人,應(yīng)該找到自己生存的道理,應(yīng)該找到發(fā)展的道路。要穩(wěn)定,不要東張西望,認(rèn)準(zhǔn)了你就做?!?/p>
他等來了草業(yè)科學(xué)的發(fā)展機(jī)會(huì)。1984年,錢學(xué)森在一次會(huì)議上首次提到“草業(yè)產(chǎn)業(yè)”的概念,并引用任繼周的觀點(diǎn),建議將草業(yè)發(fā)展成一門獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)。借著這股勢頭,任繼周搭建起草業(yè)科學(xué)的框架。
他在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)“草坪學(xué)”課程,首開此專業(yè)教育的先河。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),通過混合播種草坪種子,在體育場、學(xué)校建起了一塊塊草坪。后來,他們?yōu)楸本﹪見W林匹克體育中心建設(shè)的草坪足球場,作為農(nóng)業(yè)部的禮物,被捐贈(zèng)給了第11屆亞運(yùn)會(huì)。而此前,這樣的草坪需花錢從國外引進(jìn)。“至今全國大約80%的草坪從業(yè)人員出自甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)?!比卫^周在一篇文章中寫道。
他的研究從草地農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)延伸到農(nóng)業(yè)倫理學(xué)和農(nóng)業(yè)文化。他說自己研究了40年草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng),只是探討了自然科學(xué)的“是”與“非”的問題,要真正付諸社會(huì)實(shí)踐,還要升華為倫理學(xué)的“對(duì)”與“錯(cuò)”、“善”與“惡”的認(rèn)知。
2014年,“農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展史”與“農(nóng)業(yè)倫理學(xué)”課程在蘭州大學(xué)開設(shè),90歲的任繼周站著講了一個(gè)小時(shí)的“農(nóng)業(yè)倫理學(xué)”第一課。
如今,任繼周還有很多想法,他想寫寫家庭倫理問題、食物倫理問題以及生態(tài)文明時(shí)代的農(nóng)業(yè)倫理問題。但身體不允許了,他只能寄希望于后來者。
擔(dān)心農(nóng)業(yè)倫理學(xué)研究后繼無人,他委托學(xué)生尋找合適的人才。前兩年,一名在中國社科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系讀書的博士向他請(qǐng)教一篇有關(guān)草業(yè)法的論文,多次跟該博士交流后,他欣喜不已,最終把對(duì)方引入農(nóng)業(yè)倫理學(xué)的研究領(lǐng)域。
得知對(duì)方經(jīng)濟(jì)情況不好,任繼周轉(zhuǎn)給他5萬元,讓他專心做學(xué)問。后來,該博士去了蘭州大學(xué)教課,任繼周反復(fù)詢問他住宿、辦公的條件。“任先生像親人一樣溫暖,我心甘情愿搭上一輩子(做農(nóng)業(yè)倫理研究)?!边@名博士說。
任繼周經(jīng)常對(duì)學(xué)生說,要讀文學(xué)、哲學(xué)、歷史,提高自己的文化素養(yǎng)。林慧龍覺得,任繼周就像他“身邊燃燒的一團(tuán)火”,“他有那種迫切的愿望,推你往前走,你有任何要求,他都愿意為你奔波”。
但回想自己這一生,任繼周仍覺得“做得太少太少”。任繼周的生日是11月7日,這一天也是俄國十月革命紀(jì)念日、蘇聯(lián)的國慶日。2022年,孩子們給他過生日,晚飯后,家人都離去了,他一個(gè)人躺在床上,又回到那個(gè)戰(zhàn)火紛飛的年代,想到在雨花臺(tái)被槍殺的數(shù)十萬英魂?!岸啻蟮臓奚?。想到這些人,我心里就難過。”他想到蘇聯(lián)近70年而亡,“一個(gè)超級(jí)大國竟然活不過我。我這么渺小一個(gè)人,一介‘草人,什么權(quán)也沒有,居然活到現(xiàn)在?!彼酆瑴I光,說自己太渺小。“不管權(quán)力多大,威勢多么厲害,都是暫時(shí)的。知識(shí)分子應(yīng)該承擔(dān)起歷史責(zé)任,把歷史正道的氣脈積蓄下來,非常要緊”。
他時(shí)常告誡自己的學(xué)生:“把權(quán)和利忘光,心無旁騖做你的工作。把‘小我融入‘大我,把‘他人視作‘他我,不要總想著我、我、我。要融入大自然,融入社會(huì),不要把自己孤立在一個(gè)小范圍里頭憂愁?!?/p>
任繼周的院子里有一張圓桌,以前,兩個(gè)哥哥一家人過來,全家人圍聚在一起,十分熱鬧。后來,家人一個(gè)個(gè)都到“站”了,椅子一個(gè)個(gè)空了?!拔易约阂部斓健玖恕!比卫^周感慨,“一個(gè)人只能做一個(gè)人該做的事情??鬃诱f,三十而立。立是個(gè)位子,要找到自己的生態(tài)位,人人該做什么就做什么,這個(gè)社會(huì)就好了?!彼麑⒆约汉屠习閿€的600多萬元捐掉,在6個(gè)單位設(shè)立了草業(yè)科學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。
他說,一個(gè)人最幸福的結(jié)局是“路倒”,“工作著工作著就離去了”。
林慧龍記得,許多年前,在參加一次會(huì)議的途中,任繼周坐在車上,回憶起在河西走廊做科考的經(jīng)歷。他說當(dāng)時(shí)有位老師躺在草地上休息,手里握著糧票,被一個(gè)土匪看見,二人廝打起來,土匪把這位老師殺了。
聽到這個(gè)故事,林慧龍很震驚。但他記得,任繼周講述時(shí)很平靜。
任繼周說,自那之后他再也沒有躺在路邊休息過,也沒有因?yàn)槲kU(xiǎn)躊躇過,他一直往前走,從不回頭。
(梅 源摘自《中國青年報(bào)》2023年5月24日,本刊節(jié)選,李 晨圖)