回味一夢嚴(yán)把食品安全關(guān)，助力品牌可持續(xù)發(fā)展

今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，做好食品安全工作意義重大。要進(jìn)一步提高政治站位，切實把思想和行動統(tǒng)一到部署上來，按照政府工作安排，認(rèn)真落實“四個最嚴(yán)”要求，抓緊抓細(xì)抓實食品安全各項工作，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

5 月18 日，安陽市粵港澳大灣區(qū)招商引智推介大會在深圳成功舉辦，現(xiàn)場簽約項目22 個，投資總額164.2 億元?；匚兑粔糇鳛轫椖糠絽髽I(yè)之一，也適時秀了一次實力，成功啟動建立回味一夢食品中原生產(chǎn)基地項目。此次項目的啟動，標(biāo)志著回味一夢在品牌發(fā)展中，迭代生產(chǎn)設(shè)備，更新生產(chǎn)工藝，強(qiáng)調(diào)食品安全的決心。

2023 年1 月17 日，成都回味一夢商貿(mào)有限公司與河南省安陽市湯陰縣委簽約湯陰· 回味一夢中原生產(chǎn)基地項目。簽約儀式上，成都回味一夢商貿(mào)有限公司董事長黃俊，總經(jīng)理唐利斌，安陽市、縣領(lǐng)導(dǎo)賈曉軍、胡瑋、劉建勛、王新有、華明軍、于建川、張海波、高勇及有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加活動。

回味一夢作為一個新興品牌，是專注于雞、鴨、牛、豬等肉類研發(fā)與生產(chǎn)的休閑零食公司，自成立以來，嚴(yán)格把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，回味一夢董事長黃俊表示：做食品就是做良心！原料選用優(yōu)質(zhì)櫻桃谷鴨，工廠采用121° C 高溫滅菌工藝，將食品安全視作立身之本?；匚兑粔裟壳耙褤碛? 家中型工廠，鴨脖日產(chǎn)量達(dá)38W 根，每一個環(huán)節(jié)都堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求最大程度保障食品安全。

2022 年全年，回味一夢的全渠道銷售額達(dá)到驚人的4.5 億元。取得驕人成績的同時，回味一夢董事長黃俊意識到，現(xiàn)有工廠的規(guī)模和儀器，已經(jīng)滿足不了日益增加的體量和發(fā)展需求。為了保證接下來的發(fā)展規(guī)模不受影響?；匚兑粔粞杆賹⒀酃庹雇胶幽鲜≈性貐^(qū)，選址安陽市湯陰縣，啟動建立回味一夢食品中原生產(chǎn)基地項目，擴(kuò)大廠區(qū)規(guī)模，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，力求在品控上實現(xiàn)突破。新廠區(qū)項目預(yù)計總投資1 億元，占地45 畝，投產(chǎn)后回味一夢整根風(fēng)干鴨脖日產(chǎn)量將達(dá)到80 萬根左右。

黃俊指出，此次項目進(jìn)展迅速，從接觸到簽約不到2 個月，充分體現(xiàn)了成都回味一夢商貿(mào)有限公司領(lǐng)導(dǎo)的務(wù)實作風(fēng)和強(qiáng)大執(zhí)行力，更顯示出品牌保證食品安全的決心。