地域文化在特色食品包裝設(shè)計(jì)中的敘事性表達(dá)

胡中穎 唐昌喬

關(guān)鍵詞：特色食品 包裝設(shè)計(jì) 地域文化 敘事性 貴州省

引言

在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，人們?cè)跐M(mǎn)足物質(zhì)需求的基礎(chǔ)上，逐漸開(kāi)始對(duì)追求美好生活的精神品質(zhì)有了更高的需求，審美需求的提升對(duì)食品包裝設(shè)計(jì)也帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。如今，市場(chǎng)中的食品包裝玲瑯滿(mǎn)目，由于不同飲食文化的差別，在不同的地域文化之下呈現(xiàn)出來(lái)的食品包裝設(shè)計(jì)各有千秋，食材的儲(chǔ)藏對(duì)于包裝材質(zhì)的需求也各有不同。

地方特色的食品包裝設(shè)計(jì)當(dāng)前還存在著同質(zhì)化嚴(yán)重、包裝過(guò)度、食物與包裝設(shè)計(jì)關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)、包裝材料難達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。毛璞[2]分析了在日本食品包裝設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)特色和現(xiàn)代特色，以及包裝設(shè)計(jì)中“以人為本”的人性化設(shè)計(jì)理念和環(huán)保理念，提出了對(duì)于中國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)回歸文化、注重環(huán)保的思考；于是左文[3]提出在地方特色食品包裝設(shè)計(jì)中融入民俗文化應(yīng)從包裝材料、包裝造型、裝飾視覺(jué)三個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì)的表達(dá)思路。周欣[4]提出在地域文化傳播中歷史維度與現(xiàn)實(shí)維度是兩個(gè)重要的價(jià)值取向，在傳播地域文化時(shí)要挖掘以歷史為主線(xiàn)的文化資源，同時(shí)提煉現(xiàn)實(shí)環(huán)境下的新生內(nèi)容，共同促進(jìn)地域文化的傳播與發(fā)展。

以上文獻(xiàn)說(shuō)明，地域文化與現(xiàn)代審美的融合研究是當(dāng)下所需進(jìn)一步思考的問(wèn)題，怎樣能更好地融合地域文化以促進(jìn)地方文化發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，在快消費(fèi)的現(xiàn)代環(huán)境下，食品包裝設(shè)計(jì)的功能性、安全性與美觀(guān)性如何兼得，也是本文所探究的問(wèn)題。

一、地域文化融入食品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及價(jià)值

地域文化是指人類(lèi)在特定區(qū)域的環(huán)境中長(zhǎng)期生活的具體反映，人類(lèi)的生存活動(dòng)產(chǎn)生了獨(dú)具特色、傳承至今仍發(fā)揮重要作用的文化特征，是一個(gè)區(qū)域的文化、傳統(tǒng)、人文、藝術(shù)的主要體現(xiàn)[6]。將貴州地域文化融入到特色食品包裝的設(shè)計(jì)中是講好“貴州故事”的指導(dǎo)性敘事主題。

（一）貴州特色食品包裝現(xiàn)狀

如今貴州省現(xiàn)有的特色食品包裝在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、識(shí)別性不高、美觀(guān)程度不夠以及無(wú)法體現(xiàn)自身特色，常見(jiàn)的包裝設(shè)計(jì)存在著以下三個(gè)問(wèn)題：（1）創(chuàng)新性不足，直接使用地域圖像符號(hào)印刷。例如貴州刺梨產(chǎn)品（圖1）直接將刺梨的圖像作為外包裝的主要視覺(jué)元素，圖像的直接印刷、色彩高飽和以及圖文版式無(wú)設(shè)計(jì)美感使得刺梨包裝常常收到一些“包裝丑陋”“無(wú)食欲”“土氣”的評(píng)價(jià)；（2）關(guān)聯(lián)性不高，食物與包裝設(shè)計(jì)關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)。貴州許多食品包裝打著“貴州特色”的名號(hào)，不論什么食品都傾向在包裝上加入一個(gè)苗疆女孩的照片，導(dǎo)致貴州特色食品包裝同質(zhì)化嚴(yán)重，也給人造成對(duì)貴州省的刻板印象；（3）美觀(guān)性不夠，經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品包裝設(shè)計(jì)意識(shí)薄弱。民俗特色食品的經(jīng)營(yíng)大多數(shù)為個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)，對(duì)于食品的包裝只會(huì)考慮其功能性，對(duì)于審美和設(shè)計(jì)沒(méi)有過(guò)多需求，這導(dǎo)致食品只能在小范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)，無(wú)法走出市場(chǎng)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。

針對(duì)這一系列問(wèn)題，有學(xué)者對(duì)貴州特色食品的購(gòu)買(mǎi)情況在當(dāng)?shù)刈隽?00份的問(wèn)卷調(diào)查，購(gòu)買(mǎi)特色食品的人群大約占52％是為了送人，這類(lèi)消費(fèi)者對(duì)于特色食品的包裝設(shè)計(jì)較為重視。對(duì)人們對(duì)貴州地域文化的了解同樣采用200份問(wèn)卷調(diào)查的方式，接受問(wèn)卷者大約80％對(duì)貴州地域文化非常感興趣，對(duì)地域文化的了解主要通過(guò)自我經(jīng)歷和電視廣播；在貴州景區(qū)購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的人群約為80％，購(gòu)買(mǎi)時(shí)約65％的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注與該商品相中融入貴州省地域文化是當(dāng)下提高特色食品包裝設(shè)計(jì)水平的有效解決方法。

（二）地域文化融入食品包裝設(shè)計(jì)的價(jià)值

1 . 產(chǎn)生共鳴。1 9 4 3，年美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛（ A b r a h a nH.Maslow）提出的“需求層次理論”，在第六階層中提到“審美追求”，人們?cè)谏怼踩?、社交、尊重、求知都得到滿(mǎn)足后，便開(kāi)始追求向往審美與自我實(shí)現(xiàn)，注重精神上的需求。根據(jù)當(dāng)?shù)厝藗兊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗、節(jié)慶活動(dòng)、歷史文化、民間藝術(shù)等將地域文化轉(zhuǎn)譯為食品包裝可視化的設(shè)計(jì)元素，能夠拉近與消費(fèi)者的距離，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)產(chǎn)生共鳴，喚起與之重疊的民族認(rèn)同感，同時(shí)也吸引旅游消費(fèi)者的異域好奇心，在選擇與使用上能更加讓消費(fèi)者獲得參與感，贏(yíng)得良好的消費(fèi)體驗(yàn)。

2.傳承文化。地域文化是一個(gè)特定區(qū)域經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期時(shí)間積淀下來(lái)的文化，可以為地方特色的食品包裝設(shè)計(jì)提供創(chuàng)新與靈感，既能豐富包裝，又傳承了文化，讓人們?cè)诓恢挥X(jué)中讓地域文化傳播開(kāi)來(lái)。例如：2022年，貴州省飲品行業(yè)的“去茶山”推出多款加入“貴州料”新品茶飲，其中加入黔東南有機(jī)糯米、貴州刺梨等上好的食材，“去茶山”品牌希望選用貴州當(dāng)?shù)氐脑牧蟻?lái)打造貴州茶飲新名片。因此，有目的地將貴州文化元素融入到食品包裝設(shè)計(jì)中，對(duì)促進(jìn)貴州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展及樹(shù)立貴州區(qū)域文化特色起到了積極的推動(dòng)作用，是打造貴州食品品牌、促進(jìn)貴州文旅融合發(fā)展的重要抓手，具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

3.打造差異。美國(guó)心理學(xué)家里斯曼認(rèn)為，現(xiàn)代社會(huì)的不同產(chǎn)品之間的差異是邊緣性的，在功能相同的情況下，邊緣性差異更多的是審美層次上的差異。消費(fèi)社會(huì)就是讓人們發(fā)現(xiàn)差異，來(lái)孕育更多的消費(fèi)需求[7]。針對(duì)Z時(shí)代的年輕消費(fèi)主體，價(jià)格、功能已不能滿(mǎn)足他們的消費(fèi)需求，他們更加尋求一種差異化的個(gè)性消費(fèi)，他們希望能通過(guò)消費(fèi)得到一種“分享的獲得感”，同樣在食品包裝設(shè)計(jì)中，通過(guò)用戶(hù)的參與性和互動(dòng)性，來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化和多元化的消費(fèi)需求[8]。例如長(zhǎng)沙的“茶顏悅色”已成為現(xiàn)代年輕消費(fèi)群體的一種旅游打卡式消費(fèi)，能夠加強(qiáng)一個(gè)城市的形象傳播度。因此，在貴州這個(gè)豐富文化省份，打造一種差異化的食品包裝設(shè)計(jì)能夠更好地吸引顧客，加強(qiáng)地域文化的傳播。

二、地域文化符號(hào)的敘事元素

（一）民族文化元素

貴州是一個(gè)多民族共居的省份，其中世居民族有18個(gè)民族，在這些民族世代居住的歷史長(zhǎng)河中，沉積了豐富的少數(shù)民族資源。例如“苗族刺繡紋樣”中常常見(jiàn)到蝴蝶花紋，這來(lái)源于苗族神話(huà)故事“蝴蝶媽媽”以此作為圖騰，在設(shè)計(jì)中可以將蝴蝶、楓葉、花等元素提煉出矢量圖形，編排為序列圖形可作為特色食品包裝的邊飾；同樣，可以將傳統(tǒng)手工藝制作的流程圖或民俗節(jié)日活動(dòng)的場(chǎng)景轉(zhuǎn)化為漫畫(huà)插圖以用作特色食品的包裝，用可視化的圖形元素展現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)上，以此來(lái)傳播推廣貴州省的民族文化。

（二）飲食文化元素

貴州菜簡(jiǎn)稱(chēng)黔菜，菜肴口味以“酸辣”為主；其次，貴州優(yōu)良的水質(zhì)盛產(chǎn)佳釀，酒文化也聞名于世，“貴州茅臺(tái)酒”作為中國(guó)國(guó)酒在世界各地都供不應(yīng)求；另外，貴州茶文化歷史悠久，作為產(chǎn)茶大省，貴州綠茶、都勻毛尖、湄潭翠芽等都是品質(zhì)好茶，豐富的茶文化為茶包裝提供了豐富資源素材。在貴州省特色食品的包裝中，食品本身的圖像可以經(jīng)過(guò)扁平化風(fēng)格、手繪線(xiàn)稿風(fēng)格、水墨畫(huà)風(fēng)格等藝術(shù)形式或圖片加工潤(rùn)色等進(jìn)行設(shè)計(jì)，使整體包裝的圖形文字色彩等和諧統(tǒng)一，才能讓食品的包裝看起來(lái)更有食欲以及購(gòu)買(mǎi)欲，在推出地域特色食品的過(guò)程中進(jìn)行“黔貨出山”。

（三）旅游文化元素

貴州省旅游資源豐富，類(lèi)型多樣，促進(jìn)了貴州省旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，根據(jù)貴州省文化和旅游廳2022年最新統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，全省建成國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)570個(gè)，其中5A級(jí)旅游景區(qū)8個(gè)[9]。在旅游景區(qū)的特色食品包裝更應(yīng)該融入地域文化元素，在設(shè)計(jì)時(shí)，可以將景點(diǎn)特色與食物融合設(shè)計(jì)。例如貴州西江千戶(hù)苗寨的米酒包裝，苗寨錯(cuò)落有致的建筑風(fēng)貌以及苗銀帽狀的門(mén)頭可作為包裝中的特色圖形，苗族銀角的造型可作為米酒瓶的造型，這樣的米酒包裝設(shè)計(jì)能充分體現(xiàn)出當(dāng)?shù)芈糜翁厣瑫r(shí)宣傳了當(dāng)?shù)靥厣称?，如?。

三、地域文化符號(hào)在食品包裝設(shè)計(jì)中的敘事方法

敘事，即敘述故事，以“講故事”的方式對(duì)一系列事件進(jìn)行組織、編排和表達(dá)，以此來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)代人們對(duì)于美好生活的物質(zhì)與精神的雙重需求，與受眾群體之間建立起溝通和交流的橋梁，并喚起受眾者內(nèi)心的感受、記憶和聯(lián)想，進(jìn)而形成對(duì)歷史文脈、人文精神、自我體驗(yàn)的感知和理解[10]。敘事性設(shè)計(jì)是以敘事學(xué)為理論指導(dǎo)的一種設(shè)計(jì)方法，在敘事性設(shè)計(jì)中，包括敘事者、媒介、接受者三個(gè)角色，設(shè)計(jì)師對(duì)應(yīng)敘事者，產(chǎn)品對(duì)應(yīng)媒介，而消費(fèi)者就對(duì)應(yīng)接受者，設(shè)計(jì)師利用產(chǎn)品媒介向消費(fèi)者傳達(dá)故事理念。深度挖掘并提取貴州地域文化符號(hào)，賦予貴州食品包裝更多的文化內(nèi)涵與價(jià)值，旨在“講好貴州故事”的敘事主題，如圖2。

（一）民族化特色視覺(jué)敘事

1. 差異化文字：在食品包裝中，文字是最直接明了的表達(dá)食品信息的視覺(jué)符號(hào)，從食品名稱(chēng)、食品廣告語(yǔ)、食品詳情說(shuō)明等都是食品包裝的重要元素。在食品包裝文字的設(shè)計(jì)上融入地域文化則更加具有識(shí)別性，脫離同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象。例如，“特侖蘇”牛奶的品牌標(biāo)志，將蒙文與漢字結(jié)合形成標(biāo)志，蒙古語(yǔ)里“特侖蘇”是“極好的、高級(jí)的”的意思，在其包裝中融入蒙文的設(shè)計(jì)能讓消費(fèi)者感受到大草原的異域風(fēng)情，也能時(shí)刻喚起蒙古人民的民族情懷。

2.獨(dú)特性圖形：圖形的產(chǎn)生比文字要早，是集表意、記錄、敘述等作用于一身[13]，食品包裝設(shè)計(jì)中核心的視覺(jué)元素，面積占比較大，圖形的設(shè)計(jì)能讓消費(fèi)者感受到商品的內(nèi)容，圖形的好與壞是消費(fèi)者有無(wú)欲望選擇購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵之一。貴州省地域文化的敘事元素中，無(wú)論是民族文化元素、飲食文化元素或旅游文化元素，都能夠以圖形的方式進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。其中苗族紋樣體現(xiàn)著苗族人民對(duì)圖騰崇拜的觀(guān)念，同時(shí)還表達(dá)出苗族人民對(duì)美好生活的期盼。這些紋樣造型獨(dú)特，裝飾性極強(qiáng)，對(duì)紋樣進(jìn)行矢量化提取或是線(xiàn)稿描繪等藝術(shù)方式將其轉(zhuǎn)換為圖形符號(hào)提取，將其作為食品包裝的底紋或主體圖形都能體現(xiàn)貴州省少數(shù)民族文化。表2中列舉了部分?jǐn)⑹略兀M(jìn)行圖形的提取以及敘事性設(shè)計(jì)，并加以說(shuō)明了圖形的應(yīng)用場(chǎng)景。

3.識(shí)別性色彩：色彩的應(yīng)用能給消費(fèi)者帶來(lái)極大的視覺(jué)沖擊，通過(guò)色彩的視覺(jué)刺激能讓消費(fèi)者產(chǎn)生不同的視覺(jué)聯(lián)想，色彩在食品包裝的設(shè)計(jì)中有暗示性作用，當(dāng)對(duì)一個(gè)品牌的包裝產(chǎn)生了刻板效應(yīng)，那當(dāng)你再看見(jiàn)這個(gè)色彩時(shí)便會(huì)情不自禁地想起這個(gè)品牌，產(chǎn)生品牌效應(yīng)，色彩的這種特點(diǎn)常常被廣泛應(yīng)用在商業(yè)、時(shí)尚和民族等方面，實(shí)現(xiàn)相互融合。例如，人們一提到可口可樂(lè)，首先想到的就是紅色，再次是紅絲帶圍繞成的標(biāo)志形態(tài)，若提到百事可樂(lè)，則會(huì)想到藍(lán)色與紅色?？梢?jiàn)，人們對(duì)于物品首先的視覺(jué)感知是色彩，在食品包裝設(shè)計(jì)中，色彩心理也至關(guān)重要，不同消費(fèi)群體對(duì)色彩的感知也會(huì)有相應(yīng)的變化。

（二）地域性獨(dú)特造型敘事

食品包裝設(shè)計(jì)中包裝造型是為了滿(mǎn)足食品的保護(hù)、運(yùn)輸、攜帶、儲(chǔ)存等功能，同時(shí)還要滿(mǎn)足其美觀(guān)性與心理精神需求。在食品的包裝造型上做出差異化設(shè)計(jì)，能提高商品在市場(chǎng)的識(shí)別性與競(jìng)爭(zhēng)力。例如，1915年，可口可樂(lè)的設(shè)計(jì)師是亞歷克斯·塞繆爾森從女士體態(tài)的曲線(xiàn)美上得到創(chuàng)作靈感，將瓶身根據(jù)曲線(xiàn)對(duì)造型做出設(shè)計(jì)，在之后的演變中，始終延續(xù)著流線(xiàn)型的瓶身設(shè)計(jì)，在方便拿取的情況下一直保留著瓶身造型的特點(diǎn)，這便成為可口可樂(lè)的一個(gè)識(shí)別性特點(diǎn)。貴州有許多待開(kāi)發(fā)的地域符號(hào)元素，例如，三穗竹編或丹寨鳥(niǎo)籠等都可作為食品包裝造型的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，或是旅游景點(diǎn)的獨(dú)特造型建筑或天然山水等，具有包裝識(shí)別性的同時(shí)還傳播了地域文化，從造型語(yǔ)言上傳遞貴州文化。

（三）本土化環(huán)保材料敘事

縱觀(guān)世界現(xiàn)代設(shè)計(jì)史，在形式與功能的探討中，無(wú)論是路易斯·沙利文“形式追隨功能”，亦或是阿道夫·盧斯“裝飾即罪惡”都是在表明以功能性為首要條件的設(shè)計(jì)原則。在食品包裝設(shè)計(jì)中功能性的設(shè)計(jì)理應(yīng)成為設(shè)計(jì)師首先考慮的問(wèn)題，當(dāng)形式大于功能的時(shí)候，會(huì)造成包裝的繁瑣和材料的浪費(fèi)。因此，在2020年，國(guó)家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部公布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》，2022年底，一次性塑料制品的消費(fèi)量明顯減少，替代產(chǎn)品得到推廣[14]。食品包裝設(shè)計(jì)同樣也面臨著生態(tài)設(shè)計(jì)、綠色環(huán)保設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)變。貴州食品包裝設(shè)計(jì)同樣可以在融入地域文化元素的情況下將包裝材料做到可持續(xù)發(fā)展、保持綠色環(huán)保，例如秸稈、糯米紙、原漿紙、布藝、竹編、草編等環(huán)保材料。同時(shí)還可以運(yùn)用傳統(tǒng)包裹打結(jié)設(shè)計(jì)的方式將貴州蠟染作為食品包裝材料，并且蠟染的媒介材質(zhì)已擴(kuò)展到棉、麻、紙甚至陶瓷，對(duì)于食品包裝設(shè)計(jì)也有了更多的可能性。

四、地域文化融入食品包裝設(shè)計(jì)的實(shí)踐應(yīng)用——以貴州省“黔之禮贊”特色食品包裝設(shè)計(jì)為例

（一）“黔之禮贊”有機(jī)大米的包裝設(shè)計(jì)

“黔之禮贊”有機(jī)大米的包裝設(shè)計(jì)獲得了2014年P(guān)entawards食品類(lèi)鉑金獎(jiǎng)，設(shè)計(jì)師彭沖先生在為“黔之禮贊”有機(jī)大米的包裝創(chuàng)作中坦言：“在創(chuàng)作這個(gè)作品時(shí)，當(dāng)?shù)厝藢?duì)自然的敬畏及與自然和諧共處的生存法則，深深感動(dòng)著我，精耕農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)勞作模式，魚(yú)、蛙、水稻的循環(huán)互補(bǔ)，無(wú)不透露出祖先們的智慧，正因?yàn)檫@份對(duì)自然的敬畏及對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)，我們的包裝圖片搜索設(shè)計(jì)拒絕了任何工業(yè)化的加入，紙張來(lái)自當(dāng)?shù)厝思业氖止ぴ旒?，印刷所使用的染料也是植物染料。這種獨(dú)特的設(shè)計(jì)是環(huán)保和回歸傳統(tǒng)生產(chǎn)的由來(lái)?！?/p>

在包裝圖形的設(shè)計(jì)中，借鑒了貴州苗族傳統(tǒng)蠟染的制作方式，用蠟刀蘸取蜂蠟勾畫(huà)圖案，繪制了具有貴州地域特色的魚(yú)紋、蝴蝶紋、蛙紋、鼓樓等紋樣，在不變中找萬(wàn)變，使設(shè)計(jì)形式上統(tǒng)一又各具特色。在苗族刺繡紋樣中我們也常常見(jiàn)到這些紋樣，這些動(dòng)植物紋樣是苗族人民的圖騰崇拜以及對(duì)大自然的敬畏之心，在這款設(shè)計(jì)之中融入了這些具有貴州民族代表性的紋樣，使包裝極具貴州特色。浸染圖案的是植物染料“板藍(lán)根”。中間為鏤空的大米的形狀，標(biāo)志“有機(jī)米”也運(yùn)用大米的造型，包裝的外觀(guān)造型采用傳統(tǒng)打結(jié)的方式，便于提取，同時(shí)又具有美觀(guān)創(chuàng)意性，這款有機(jī)大米的整體包裝有著淳樸的對(duì)稱(chēng)美，完美地融合了地域文化與食品之間的聯(lián)系，賦予了大米包裝原生態(tài)、淳樸的天然屬性，如圖3。

（二）貴州省“黔之禮贊”醬香型白酒包裝設(shè)計(jì)

“黔之禮贊”醬香型白酒包裝設(shè)計(jì)獲得了2013年P(guān)entawards食品類(lèi)銅獎(jiǎng)，設(shè)計(jì)師彭沖先生表示中國(guó)白酒企業(yè)過(guò)分依賴(lài)產(chǎn)品包裝，為了提高產(chǎn)品的價(jià)格有的包裝成本會(huì)占到整個(gè)產(chǎn)品成本的60%以上，人們喝完酒之后，將昂貴的不可回收的包裝拋棄，這不僅對(duì)環(huán)境造成污染，也是巨大的資源浪費(fèi)。這款酒瓶的設(shè)計(jì)初衷是要降低損耗，簡(jiǎn)化包裝成了一種新的思路。

包裝設(shè)計(jì)深入挖掘貴州當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，為了防止酒的溢出在瓶脖上涂抹蜂蠟，標(biāo)志上的圖像則展示了從采集原料到蒸餾的整個(gè)過(guò)程，圖案以小幅插圖的設(shè)計(jì)形式描述了釀酒工序，圖形中用點(diǎn)、線(xiàn)、面的方式展現(xiàn)了采摘、晾曬、起窖、蒸餾、灌裝等畫(huà)面，以圖像敘事的方式加強(qiáng)了人們對(duì)地域文化的認(rèn)知和傳承，標(biāo)志圖案采用中國(guó)傳統(tǒng)的紅色，代表該酒熱情洋溢的個(gè)性。然后為銷(xiāo)售市場(chǎng)成品灌裝?？蛻?hù)可以在品味酒時(shí)，就能在包裝的設(shè)計(jì)中看到每一滴酒的來(lái)源歷程，感受到如此這般的彌足珍貴，如圖4。

結(jié)語(yǔ)

地域文化傳播是文化傳播中重要的組成部分，貴州地域文化的轉(zhuǎn)譯體現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)上便成為最常見(jiàn)的傳播媒介。文章主要闡述了用敘事性設(shè)計(jì)的方式讓貴州省特色食品包裝賦有獨(dú)特的地域文化內(nèi)涵，為貴州省特色食品包裝提供了新的設(shè)計(jì)方法論，將貴州省特有的民族風(fēng)情、特色美食和豐富多彩的旅游勝地通過(guò)民族化的特色視覺(jué)、地域性的獨(dú)特造型和本土化的環(huán)保材料結(jié)合到食品包裝設(shè)計(jì)中以傳播貴州省地域文化。同時(shí)，在新媒體時(shí)代背景下，線(xiàn)上線(xiàn)下雙經(jīng)營(yíng)已成為主流銷(xiāo)售模式，線(xiàn)上銷(xiāo)售的方式為食品及包裝的展示創(chuàng)造了更優(yōu)的呈現(xiàn)方式，數(shù)字化新媒體的強(qiáng)大潛質(zhì)為我國(guó)地域文化傳播提供了多樣性的可能，拓寬了傳播途徑與方式。這對(duì)宣傳貴州、講好“貴州故事”、助力地方產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了推動(dòng)作用，對(duì)文旅融合下傳播地域文化特色創(chuàng)新理論路徑研究提供了示范借鑒意義。