“千杯不倒”的動(dòng)物們

酒罐子出生的果蠅雌果蠅會(huì)將卵產(chǎn)在腐爛的水果中，讓自己的孩子一出生就泡在酒里?？諝庵械慕湍妇饾u分解水果中的糖，使其腐爛并產(chǎn)生酒精，但是果蠅已經(jīng)進(jìn)化出了對酒精極強(qiáng)的容忍度。酒精能殺死寄生蜂的幼蟲，卻不會(huì)影響果蠅幼蟲，從而使其中的果蠅幼蟲避免被寄生蜂的幼蟲寄生。

小倉鼠大酒鬼倉鼠不僅愛喝酒，還愛高濃度的烈酒，并且酒量驚人，一次飲酒量相當(dāng)于一個(gè)成年男性喝掉大約21 瓶葡萄酒?？茖W(xué)家還曾試圖灌醉倉鼠，結(jié)果倉鼠一番豪飲后，走路都不帶晃的。這是因?yàn)閭}鼠肝臟分解酒精的效率很高。在洞穴中“囤貨”過冬是倉鼠的習(xí)慣，食物在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生酒精，它們無可避免地會(huì)攝入酒精，酒量就這么被“練”出來了。

每晚都喝酒的筆尾樹鼩夜晚，在馬來西亞的棕櫚林中，筆尾樹鼩幾乎都會(huì)出現(xiàn)在一種玻淡棕櫚樹上，開懷暢飲它們最愛的“美酒”——玻淡棕櫚樹花蜜。這種花蜜中含有3.8%的酒精，是自然界中酒精含量最高的植物之一。筆尾樹鼩一晚攝入的酒精量與自身重量的比例相當(dāng)于一個(gè)成年人喝掉9 瓶啤酒，對于筆尾樹鼩為什么喝不醉，研究人員推測，也許是筆尾樹鼩和玻淡棕櫚樹共同進(jìn)化，在過程中逐漸適應(yīng)了酒精的作用，能通過特殊的方式提高身體對酒精的代謝及耐受力。摘自《科學(xué)大觀園》