向以鮮
“耳朵”一詞不知始于何時(shí),根據(jù)我的考察,應(yīng)該不會(huì)早于晚唐。五代詩(shī)人徐仲雅在其《閑居》詩(shī)句中徑直使用了“耳朵”一詞:“屋面盡生人耳朵,籬頭多是老翁須。”將耳朵與胡須相對(duì),是我目前所見(jiàn)最早的一例。到了宋代,“耳朵”出現(xiàn)的頻率逐漸高起來(lái)。由于這種叫法最初來(lái)自民間,也就容易被注重口語(yǔ)寫作的僧人或民間作者所采納。北宋詩(shī)僧釋德洪《摩陀歌贈(zèng)乾上人》中便有“一味怯風(fēng)吹耳朵”的直白寫法。詩(shī)僧釋正覺(jué)在《禪人寫真求贊》中也說(shuō):“喝時(shí)耳朵三日聾,扭處鼻頭連歲痛?!币晃粺o(wú)名氏留下來(lái)的《解佩令》,幾乎全由人的面部器官構(gòu)成:“臉兒端正,心兒峭俊。眉兒長(zhǎng)、眼兒入鬢。鼻兒隆隆,口兒小、舌兒香軟。耳垛兒、就中紅潤(rùn)?!?/p>
為什么只有聽(tīng)覺(jué)器官叫耳朵呢?這就與花朵相關(guān)了:在人的五官之中,雙耳的形態(tài),正如對(duì)稱開(kāi)放的花朵。詩(shī)人說(shuō),耳朵就是我們內(nèi)心打開(kāi)的花朵,聽(tīng)見(jiàn)世間萬(wàn)籟的花朵。羅蘭·巴特曾想象這樣的光景:“他的靈魂化成耳朵,恍若每個(gè)毛孔都在傾聽(tīng)。”
耳朵是人身的花朵,花朵是大地的耳朵,相互映照相互傾聽(tīng)。根據(jù)明人陳繼儒《小窗幽記》分析,花朵是可以叫醒耳朵的,比如販賣花朵的市聲入于耳朵,亦是世間最動(dòng)聽(tīng)最銷魂的聲音:
論聲之韻者,曰溪聲、澗聲、竹聲、松聲、山禽聲、幽壑聲、芭蕉雨聲、落花聲,皆天地之清籟,詩(shī)壇之鼓吹也。然銷魂之聽(tīng),當(dāng)以賣花聲為第一。
現(xiàn)代作家周瘦鵑也承認(rèn):
市聲種種不一,而以賣花聲最為動(dòng)聽(tīng)。詩(shī)人詞客,往往用作吟詠的題材;詞牌中就有“賣花聲”一調(diào),足見(jiàn)詞客愛(ài)好之甚了。
大自然中盛開(kāi)的花朵,也包括模仿自然而形成的人工培植花朵,天生具有強(qiáng)烈的審美與實(shí)用價(jià)值。這樣的雙重價(jià)值,短暫而又永恒,包含著生命的全部意義,在人們的物質(zhì)及精神層面有著不可替代的作用。至遲在唐代,花朵便已具備了商品的屬性,中唐劉言史是較早寫及花朵買賣的詩(shī)人,從他的《買花謠》中可以看出,在他生活的時(shí)代,長(zhǎng)安杜陵一帶已經(jīng)出現(xiàn)了以販賣花朵為生的專業(yè)戶:
杜陵村人不田穡,入谷經(jīng)溪復(fù)緣壁。
每至南山草木春,即向侯家取金碧。
幽艷凝華春景曙,村夫移得將何處。
蝶惜芳叢送下山,尋斷孤香始回去。
豪少居連鳷鵲東,千金使買一株紅。
院多花少栽未得,零落綠娥纖指中。
咸陽(yáng)親戚長(zhǎng)安里,無(wú)限將金買花子。
澆紅濕綠千萬(wàn)家,青絲玉轤聲啞啞。
但這個(gè)不事田穡的“杜陵人”的花朵并非自己種植,而是從山谷絕壁處采摘而來(lái),這樣的來(lái)源,決定了其從事的花朵經(jīng)營(yíng)具有一定的季節(jié)性,只有“南山草木春”的時(shí)節(jié)才能進(jìn)行。這些大自然的饋贈(zèng)帶來(lái)豐厚收入,他的冒險(xiǎn)也是值得的,因?yàn)楹芏喔挥械娜思?,不惜千金一株?/p>
略晚的白居易有一首《買花》的五言古風(fēng),展現(xiàn)了唐人對(duì)于牡丹花的偏愛(ài):
帝城春欲暮,喧喧車馬度。
共道牡丹時(shí),相隨買花去。
貴賤無(wú)常價(jià),酬直看花數(shù)。
灼灼百朵紅,戔戔五束素。
上張幄幕庇,旁織笆籬護(hù)。
水灑復(fù)泥封,移來(lái)色如故。
家家習(xí)為俗,人人迷不悟。
有一田舍翁,偶來(lái)買花處。
低頭獨(dú)長(zhǎng)嘆,此嘆無(wú)人喻。
一叢深色花,十戶中人賦。
一個(gè)相當(dāng)成熟的花卉專業(yè)市場(chǎng)躍然目前:花商們擁有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)空間,有用于遮陽(yáng)避雨的幄幕,保護(hù)花朵的籬笆,還有養(yǎng)護(hù)的肥泥和用于澆灌的灑水。精心培育的花朵亦是價(jià)值不菲:一百朵紅牡丹,得要二十五匹錦繡(五匹為束)才換得走——這讓“田舍翁”一類的普通人家望洋興嘆:“一叢深色花,十戶中人賦。”
經(jīng)營(yíng)花朵的回報(bào)高于種田,且勞動(dòng)強(qiáng)度看似較低,吸引了相當(dāng)一部分人棄農(nóng)蒔花。陸龜蒙的《闔閭城北有賣花翁討春之士往往造焉因招襲美》,將一個(gè)住在長(zhǎng)安城北擁有十畝花田的賣花老人寫得愜意極了:
故城邊有賣花翁,水曲舟輕去盡通。
十畝芳菲為舊業(yè),一家煙雨是元功。
閑添藥品年年別,笑指生涯樹(shù)樹(shù)紅。
若要見(jiàn)春歸處所,不過(guò)攜手問(wèn)東風(fēng)。
這樣的花農(nóng)宋代也有。陸游在《城南上原陳翁以賣花為業(yè)得錢悉供酒資又不能》一詩(shī)中,即描繪了會(huì)稽城南上原一位灑脫到幾乎有點(diǎn)不負(fù)責(zé)任的陳姓賣花老人:
君不見(jiàn)會(huì)稽城南賣花翁,以花為糧如蜜蜂。朝賣一枝紫,暮賣一枝紅。屋破見(jiàn)青天,盎中米??铡Yu花得錢送酒家。取酒盡時(shí)還賣花。春春花開(kāi)豈有極,日日我醉終無(wú)涯。亦不知天子殿前宣白麻。亦不知相公門前筑堤沙??蛠?lái)與語(yǔ)不能答,但見(jiàn)醉發(fā)覆面垂髿髿。
這位蜜蜂一樣的老陳,也像蜜蜂一樣的愛(ài)花。在愛(ài)花之外他還愛(ài)著酒,酒錢掏空了他,無(wú)酒錢則繼續(xù)賣花,賣花所得繼續(xù)喝酒,直落得屋破無(wú)錢補(bǔ),盎空無(wú)粒米。
唐人愛(ài)種花,宋人更愛(ài)種花。蔡戡在《重九日陪諸公游花田》的“瑞葉嘉禾亦旅生,瓊田十頃足豐盈”一句下自注:“土人賣花所得,不減力耕?!憋@然,宋代的花農(nóng),利潤(rùn)也并不瘠薄。于是,人們紛紛加入種花賣花的行列。趙蕃在《見(jiàn)負(fù)梅趨都城者甚夥作賣花行》中寫道:“昔人種田不種花,有花只數(shù)西湖家。如今西湖屬官去,賣花乃亦遍戶戶?!笨梢韵胍?jiàn),如果人們都去種花而不種田,問(wèn)題就嚴(yán)重了,長(zhǎng)此以往,必然造成經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)失衡。晚唐詩(shī)人司馬扎在《賣花者》一詩(shī)中,對(duì)泛濫的種花提出了擔(dān)憂和批評(píng):
少壯彼何人,種花荒苑外。
不知力田苦,卻笑耕耘輩。
當(dāng)春賣春色,來(lái)往經(jīng)幾代。
長(zhǎng)安甲第多,處處花堪愛(ài)。
良金不惜費(fèi),競(jìng)?cè)@中最。
一蕊才占煙,笙歌已高會(huì)。
自言種花地,終日擁軒蓋。
農(nóng)夫官役時(shí),獨(dú)與花相對(duì)。
那令賣花者,久為生人害。
貴粟不貴花,生人自應(yīng)泰。
司馬扎認(rèn)為,花朵雖給人以美的享受,畢竟不能解決溫飽,在糧食和花朵之間,糧食才是優(yōu)先之選。
隨著花市的成熟,花朵的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,叫賣花朵的聲音也應(yīng)運(yùn)而生。這些腔調(diào)夸張而美好的賣花聲,不僅響徹花市,也回蕩于大街小巷。然而奇怪的是,如此動(dòng)人的聲音,在整個(gè)唐代詩(shī)史中卻難以聽(tīng)到。這是因?yàn)楸藭r(shí)的賣花人還沒(méi)有學(xué)會(huì)這種迷人的技巧,還是因?yàn)樘拼?shī)人還沒(méi)有對(duì)賣花的市聲積累足夠的審美感動(dòng)?總之,這動(dòng)人的聲音,直到宋代才出現(xiàn)在詩(shī)詞之中。宋代的賣花聲,取代了唐詩(shī)中憂傷而空明的搗衣聲,有獨(dú)吟,有和聲,有交響,有悲傷,有喜悅,斷續(xù)起落于人們的生活與夢(mèng)境里成為熙攘眾聲中的最富感染力者。
賣花聲頻繁出現(xiàn)于詩(shī)文,當(dāng)然與宋代商業(yè)較之唐代更為開(kāi)放和發(fā)達(dá)密切相關(guān)。宋代城市格局徹底打破了唐代以長(zhǎng)安、洛陽(yáng)為代表的里坊制,出現(xiàn)了出行與交易相當(dāng)自由的街道,從而造就出沿街店鋪林立“市列珠璣戶盈羅綺”的繁華景象?;ㄊ兄猓€有花團(tuán)、花局、花行等場(chǎng)所?;ǘ渖猓咽侨藗兯究找?jiàn)慣的日常景觀。蘇東坡在《黃州春日雜書》中說(shuō):
病腹難堪七碗茶,曉窗睡起日西斜。
貧無(wú)隙地栽桃李,日日門前看賣花。
蘇東坡那時(shí)實(shí)在窘迫,沒(méi)有一塊多余的閑地來(lái)種植花木,只好天天在門前看著別人叫賣鮮花解饞。但也由此可見(jiàn),即使在偏僻如黃州這樣的地方,也不乏賣花人的身影?;ㄊ律钊胨稳松畹姆椒矫婷妫偷梦淘凇抖汲羌o(jì)勝》中即記載了世上最早的“花園酒店”,這種酒店一般設(shè)置在城郊之外,地勢(shì)開(kāi)闊,便于種花養(yǎng)草。城內(nèi)也會(huì)有一些,通常是基于老舊或廢棄的學(xué)校園館改建而成。在當(dāng)時(shí)的一些比較講究的旅店中,已經(jīng)開(kāi)始提供鮮花服務(wù):
店翁排日送春花,老去情懷感物華。
翁欲殷勤留客住,客因花惱轉(zhuǎn)思家。
(陳棨《店翁送花》)
《武林舊事》等典籍明確記載,在南宋都城臨安一帶,還有專門為人插花的機(jī)構(gòu)和經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的專業(yè)人員,時(shí)常出沒(méi)于各種官家或富戶的宴飲或慶典。插花,成為與焚香、點(diǎn)茶、掛畫并論的“四般閑事”。
我所生活的成都,早在宋代就是一個(gè)花朵的城市,二十里花香不斷,人們愛(ài)花賞花成癖。趙抃在《成都古今記》上說(shuō),成都月月皆有市景可觀可玩:
正月燈市,二月花市,三月蠶市,四月錦市,五月扇市,六月香市,七月七寶市,八月桂市,九月藥市,十月酒市,十一月梅市,十二月桃符市。
十二月市中,純粹的花市就占去四分之一:二月花市、八月桂市、十一月梅市。宋人愛(ài)花有時(shí)達(dá)到近乎瘋狂的程度,沒(méi)有真花簪戴時(shí),假花也要弄幾朵來(lái)招展一番。陸游的《老學(xué)庵筆記》就載有杭州女子以絹帛、通草、金玉等做成桃花、杏花、荷花、菊花、梅花各色頭飾,美其名曰“一年景”。
讓我們來(lái)看看汴京暮春時(shí)節(jié)的芬芳又喧囂的場(chǎng)景——
萬(wàn)花爛漫,牡丹、芍藥、棣棠、木香,種種上市,賣花者以馬頭竹籃鋪排,歌叫之聲清奇可聽(tīng)。晴簾靜院,曉幕高樓,宿酒未醒,好夢(mèng)初覺(jué),聞之莫不新愁易感,幽恨懸生,最一時(shí)之佳況。
孟元老提到的馬頭籃,是一種人們常用的花籃,張擇端《清明上河圖》孫羊正店旁邊,繪有賣花人正在向客人兜售花枝的情景,花攤上用以盛花的籃子,就是一只馬頭花籃。吳自牧在《夢(mèng)粱錄》中也說(shuō):“賣花者以馬頭竹籃盛之,歌叫于市,買者紛然?!贝蠹s是因?yàn)橹窬庱R頭花籃輕便美觀,易于提攜和分拆,盛花量又較多,所以深得賣花人喜愛(ài),一直到清代甚或現(xiàn)代都保存著,清人顧祿的《清嘉錄》即記州虎邱一帶的花商,仍在使用馬頭花籃:
珠蘭茉莉花來(lái)自他省,薰風(fēng)欲拂,已畢集于山塘花肆。茶葉鋪買以為配茶之用者,珠蘭輒取其子,號(hào)為撇梗;茉莉花則去蒂衡值,號(hào)打爪花?;ㄈ镏B蒂者,專供婦女簪戴,虎邱花農(nóng)盛以馬頭籃沿門叫鬻,謂之戴花。
與唐人酷愛(ài)牡丹相比,宋人對(duì)于今人并不太上心的杏花,卻有著異乎尋常的眷戀。早在南北朝時(shí)期,北周詩(shī)人庾信即在《杏花詩(shī)》中說(shuō)起杏花可以折待客人:
春色方盈野,枝枝綻翠英。
依稀映村塢,爛漫開(kāi)山城。
好折待賓客,金盤襯紅瓊。
但是杏花真正受到大規(guī)模喜愛(ài),還要到數(shù)百年后的宋朝。處于南北宋之交的陳與義,在其《臨江仙·夜登小閣憶洛中舊游》回憶北宋洛陽(yáng)一帶的杏花舊事:
憶昔午橋橋上飲,坐中多是豪英。長(zhǎng)溝流月去無(wú)聲。杏花疏影里,吹笛到天明。
二十余年如一夢(mèng),此身雖在堪驚。閑登小閣看新晴。古今多少事,漁唱起三更。
在陳與義這里,人們只看見(jiàn)了杏花疏朗的影子,到了南宋大詩(shī)人陸游,我們才清晰地聽(tīng)到了販賣杏花的聲音。是的,宋代最著名的賣花聲,來(lái)自于陸游——
世味年來(lái)薄似紗,誰(shuí)令騎馬客京華。
小樓一夜聽(tīng)春雨,深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。
(《臨安春雨初霽》)
從此,詩(shī)文中的叫賣杏花的市聲從深巷深處響起,不絕于耳,既是塵世的搖籃曲,又像是人間的起床令。“午夢(mèng)醒來(lái),小窗人靜,春在賣花聲里”(王季夷《夜行船》)、“小雨空簾,無(wú)人深巷,已早杏花先賣”(史達(dá)祖《夜行船》)等詞句相繼涌現(xiàn)。至于更晚的張炎還寫有《杏花天》一詞:
湘羅幾剪黏新巧。似過(guò)雨、胭脂全少。不教枝上春痕鬧。都被海棠分了。
帶柳色、愁眉暗惱。漫遙指、孤村路杳。深巷明朝休起早。空等賣花人到。
明顯是對(duì)陳與義和陸游詞意的隱括。從陳與義到陸游,再到史達(dá)祖、張炎,一條隱秘的叫賣杏花的線索,串聯(lián)起了人們心中的花事,也貫穿了時(shí)代的風(fēng)云變遷。
從陸游詩(shī)起,賣杏花的聲音便與“深巷”結(jié)下不解之緣,戰(zhàn)栗的帶著春天雨露的杏花,似乎只有在深巷古舊烏黑背景的襯托之下,才會(huì)彰顯出嬌美與鮮艷,也才倍加令人愛(ài)憐:“杏花深巷春風(fēng)夢(mèng),茅屋荒田夜雨詩(shī)”(元吳師道《簡(jiǎn)王文學(xué)》),“茅屋荒田春草草,杏花深巷雨絲絲”(元黃溍《送楊山長(zhǎng)歸錢塘》),“記得武林門外路,雨余芳草蒙茸。杏花深巷酒旗風(fēng)。紫騮嘶過(guò)處,隨意數(shù)殘紅”(明聶大年《臨江仙》)。這巷子有多深,這巷子里賣杏花的聲音就有多遠(yuǎn),一直深遠(yuǎn)到了清代還看不見(jiàn)盡頭:“深巷賣花將客喚,候逼清明,記取韶光半”(曹溶《蝶戀花·杏花》),“賣花聲遠(yuǎn),料深巷明朝何處”(朱彝尊《東風(fēng)第一枝·杏花》)。
宋代賣花人的足跡與聲音,甚至抵達(dá)了寧?kù)o的寺院。別號(hào)花翁的南宋人孫惟信,寫有一首《禪寂之所有賣花聲出廊廡間清婉動(dòng)耳》:
曲巷深房憶帝州,賣花庭宇最風(fēng)流。
窗紗破曉斜開(kāi)扇,簾繡籠陰半上鉤。
少日喜拈春在手,暮年羞戴雪盈頭。
泉南寺里瀟瀟雨,婉婉一聲無(wú)限愁。
詩(shī)人在南泉寺里享受“禪寂”之美,不料一大清早就聽(tīng)到了“清婉動(dòng)耳”的賣花聲。從清代詩(shī)人黃景仁的兩首七律《即席分賦得賣花聲》來(lái)看,不僅賣花聲悅耳——
何處來(lái)行有腳春,一聲聲喚最圓勻。
也經(jīng)古巷何妨陋,亦上荊釵不厭貧。
過(guò)早慣驚眠雨客,聽(tīng)多偏是惜花人。
絕憐兒女深閨事,輕放犀梳側(cè)耳頻。
想要買花的聲音也是動(dòng)聽(tīng)的——
摘向筠籃露未收,喚來(lái)深巷去還留。
一堤杏雨寒初減,萬(wàn)枕梨云夢(mèng)忽流。
臨鏡不妨來(lái)更早,惜花無(wú)奈聽(tīng)成愁。
憐他齒頰生香處,不在枝頭在擔(dān)頭。
宋人洪邁的《夷堅(jiān)志》記有一則與賣花聲相關(guān)的玄幻故事——
臨安豐樂(lè)橋側(cè),家境殷實(shí)的周姓一家育有一女甚為貌美。一天早上,周家女兒聽(tīng)到叫賣花朵的聲音,出門好奇觀望,見(jiàn)花販籃中鮮花非常時(shí)所見(jiàn),便加貲全部買下,插于房櫳間,往來(lái)諦玩,目不暫釋。自此若有所迷,晝眠則終日不寤,夜坐則達(dá)旦忘寢。每晚,周家女兒必洗妝再飾,更衣一新。更奇怪的是,至半夜,周女仍獨(dú)坐閨房,口中念念有詞,仿佛在同什么人交談。周家請(qǐng)法師來(lái)家中作法,并不奏效。后經(jīng)一個(gè)面人師傅點(diǎn)撥才知,女兒是在賣花聲引誘下中了美若少年的“貓魈”的邪。
賣花聲之動(dòng)聽(tīng)魅惑,由是也可見(jiàn)一斑。
責(zé)任編輯:田靜