豬防疫檢疫工作中存在的問題及解決措施分析

馬宇輝

昌圖縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心，遼寧昌圖 112599

豬防疫檢疫工作是提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收益、產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，而且有助于切實保障豬食品安全，保障群眾身體健康。但是，生豬疾病種類較多、病原體分布廣泛，病毒突變速度快、威脅性強，為從根源處遏制疾病暴發(fā)，對豬防疫檢疫工作的研究顯得格外重要。

1 豬防疫檢疫工作中存在的問題

1.1 防疫檢疫人員不足

當前，我國從事生豬養(yǎng)殖的人員呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢，不僅生豬養(yǎng)殖數(shù)量增多，養(yǎng)殖規(guī)模也在持續(xù)擴大，然而部分地區(qū)的生豬防疫檢疫人員非常有限，甚至可以說是嚴重短缺。除此之外，防疫檢疫從業(yè)人員老齡化也是不可忽視的客觀現(xiàn)象，多數(shù)防疫檢疫人員未能牢固樹立終身學習意識，對于理論更新、技能提升的重視度有所不足，以致于在開展防疫檢疫工作的過程中依舊在沿用陳舊方法，對疫病控制效果、生豬產(chǎn)業(yè)體系帶來嚴重影響。我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)在最近幾年開始將規(guī)?；鳛橹饕l(fā)展方向，這也意味著對防疫檢疫人員素質(zhì)、能力提出更高要求，如此才能在實際工作中發(fā)揮出養(yǎng)殖疫病控制的作用。另外，少數(shù)地區(qū)由于防疫檢疫人力資源不足，所以存在著身兼多職的現(xiàn)象，除了要完成日常生豬防疫檢疫工作，還需要負責傳染病防控、疾病治療、養(yǎng)殖指導，在這種情況下，工作人員幾乎難以在特定時間內(nèi)高質(zhì)量完成上級部門分配的防疫檢疫任務，進而影響到疫病防控質(zhì)量。

1.2 防疫檢疫設施匱乏

生豬疫病種類繁多，不論發(fā)病還是流行均具有復雜化、高危性特點，許多疾病不能僅憑病豬的臨床表現(xiàn)就做出準確判斷，而必須借助專業(yè)的疫病檢測儀器來完成輔助防疫檢疫。伴隨各地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模的持續(xù)擴大，我國對于生豬防疫檢疫工作的重視度也隨之提升，在基層設立了專門的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，由其承擔疫病的檢疫檢測，由于各地經(jīng)濟發(fā)展的不均衡，在檢疫設備方面的資金投入比較有限，導致現(xiàn)有的防疫檢疫設施還不夠完善，在一定程度上限制了機構(gòu)職能的發(fā)揮。外加日常對設備的養(yǎng)護、維修、更新不夠及時，使得設備時常處于帶病運行狀態(tài)，不僅運行穩(wěn)定性大大降低，檢測結(jié)果也極其容易出現(xiàn)誤診現(xiàn)象，嚴重的情況下甚至會發(fā)生重大疾病、潛在病癥，無形中增加了安全隱患，使得養(yǎng)殖人員遭受經(jīng)濟損失。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境有待改善

自非洲豬瘟暴發(fā)之后，我國給予生豬養(yǎng)殖行業(yè)諸多經(jīng)濟補貼、政策扶持，力求切實滿足消費者對豬肉食品的需求。然而，在實際養(yǎng)殖階段，由于養(yǎng)殖理念、人員數(shù)量等原因，很多生豬養(yǎng)殖人員并未深刻認識到衛(wèi)生環(huán)境對于疫病防治、經(jīng)濟效益帶來的直接影響，從而造成了養(yǎng)殖場內(nèi)部存在著十分嚴重的衛(wèi)生問題。事實上，養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生同防疫檢疫有著密切聯(lián)系，如果無法有效保證養(yǎng)殖場內(nèi)以及圈舍的衛(wèi)生、溫濕度，極其容易滋生細菌、寄生蟲、病毒，增加了生豬感染疾病的概率。除此之外，部分養(yǎng)殖人員為了獲得更高經(jīng)濟效益，會盲目地擴大養(yǎng)殖規(guī)模，而養(yǎng)殖密度的增大或許可以在短期內(nèi)帶來一定經(jīng)濟效益，但是長期來看，會因豬舍內(nèi)空氣不流通、病原體的擴散速率快、糞便不能及時清理等因素為疫病的傳播提供條件，進而影響豬群免疫力，哪怕場內(nèi)有一頭患病豬，都非常容易感染給健康豬，所帶來的經(jīng)濟損失必然是巨大的。此外，目前許多生豬疫病呈現(xiàn)出人畜共患的流行特征，發(fā)生和傳播是一個持續(xù)過程，所以不良的衛(wèi)生狀況造成生豬患病的同時，也會影響?zhàn)B殖人員的身體健康。所以，要想做好疫病檢疫檢測工作，就必須要認識到衛(wèi)生條件與疫病之間存在著的聯(lián)系，高度重視日常的衛(wèi)生環(huán)境管理，如此才能優(yōu)化防疫檢疫效果。

2 生豬防疫檢疫工作的實踐策略

2.1 加強工作隊伍建設

為有效解決好生豬防疫檢疫人才不足的問題，應加大專業(yè)人才的引進力度，積極同當?shù)馗骷壐黝惛咝５墨F醫(yī)及相關專業(yè)建立深度合作關系，形成完善的專項人才培養(yǎng)機制。不過，也有一些人員因為工資待遇問題，參與基層動物防疫檢疫工作的意愿不高，所以，當?shù)叵嚓P主管部門要制定出一套合理的方案，適當提高檢疫機構(gòu)人員的工作水平，設計福利體系，從而讓越來越多的人主動參與進來，為防疫檢疫隊伍注入活力。豬防疫檢疫工作對于人才的專業(yè)能力、技術水平有著極高要求，因此加強專業(yè)培訓也是十分有必要的，是提高防疫檢疫工作效率、優(yōu)化質(zhì)量的必由之路。因此，除了定期理論講解、現(xiàn)場技術指導之外，還可以安排資深工作者以專題講座、座談會等形式，分享工作經(jīng)驗、講解行業(yè)政策，圍繞實際工作中存在的問題逐一提出解決策略，確保防疫檢疫人員可以將工作要點牢記于心，扎實掌握理論及技術?？紤]到越來越多的全新技術、新型設備被引到防疫檢疫工作中，所以設備操作規(guī)范、新型技術要領等都必須要納入培訓內(nèi)容中，使培訓與時俱進，力求靈活應用專業(yè)優(yōu)勢，為當?shù)厣i養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的防疫檢疫服務。

2.2 完善基礎設施設備

豬流感疫情呈現(xiàn)出明顯的復雜性。只有引進現(xiàn)代化的儀器，才能有效地進行疾病檢查及診斷。當前，一些基層檢疫機構(gòu)由于資金不足、設施設備不足、技術落后等原因，在一定程度上制約了防疫檢疫工作的質(zhì)量，為了解決這一問題，主管部門應該與實際需要相結(jié)合，進一步增加資金的投入，用于支持先進技術、設備引進、設施完善，以此來為豬防疫檢疫工作的高質(zhì)量進行奠定物質(zhì)基礎。以非洲豬瘟為例，需要購置便攜式實時熒光PCR 儀，該儀器優(yōu)勢在于便于攜帶，不需要其他特殊設備輔助，只需要用20 min 便可現(xiàn)場快速完成非洲豬瘟的傳染病核酸檢測，輔助工作人員制定疾病防控、動物健康防護的可行方案，可觸摸的屏幕賦予使用操作人性化特征，而且熒光支持實時監(jiān)測，不需要用PCR 產(chǎn)物終末分析。諸如此類的設備還有高壓蒸汽滅菌器、紫外線消毒燈、污水處理池等，需要根據(jù)自身經(jīng)濟條件逐步采購完善。為了保證設備可靠運轉(zhuǎn)，最大程度發(fā)揮出應用效能，應安排技術人員專門負責設施設備的維修養(yǎng)護工作，定期檢查零件是否存在松動、老化，設備參數(shù)是否正常等，一旦發(fā)現(xiàn)潛在隱患或者故障因素，應第一時間尋找根源進行維修、更換，從而更好地支撐防疫檢疫工作。

2.3 完善衛(wèi)生消毒體系

在豬防疫檢疫工作中，消毒是其中不可缺少的環(huán)節(jié)，是防治疾病的主要手段，特別是在規(guī)?；?、集約化、高密度養(yǎng)殖的情況下，可以起到顯著的滅菌消毒效果，為生豬提供安全舒適的生長環(huán)境。生豬養(yǎng)殖場應根據(jù)自身的養(yǎng)殖規(guī)模精心制定消毒方案，并嚴格按照方案定期做好場周圍、圈舍、飼喂器具的消毒，關于消毒藥劑的選擇應視天氣情況而定，建議多種消毒劑混合使用，這樣有助于在一定程度上降低細菌和病毒的抗藥性。要對消毒劑進行科學的配比，按照說明書要求稀釋消毒劑，并放在陰涼背光處妥善儲存，倘若消毒劑臨期或者過期則要及時處理，避免影響到滅菌效果，造成病原體蔓延。在疫病暴發(fā)的情況下，若處置不當，極易造成大范圍流行或者擴散，影響到養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。為有效應對這一問題，在完善衛(wèi)生消毒體系的基礎上，還需要構(gòu)建起一套應急處理機制，當發(fā)生突發(fā)性傳染病或疑似傳染病的時候，可以第一時間將病豬和疑似病豬隔離開，并安排專門的人員進行飼養(yǎng)和管理。在隔離的過程中，必須盡早做出診斷，以便于及時采取行之有效的預防、治療策略，一旦發(fā)現(xiàn)有嚴重的傳染性疾病，應及時向當?shù)卣皠游锓酪呔謪R報，并在必要情況下封閉養(yǎng)殖場，對患病豬實施撲殺、無公害處理。

2.4 完善防疫檢疫辦法

在開展動物防疫檢疫工作的過程中，為了持續(xù)優(yōu)化工作成效，建議將以下幾個方面作為切入點，促使防疫檢疫辦法逐步走向完善。對于當?shù)厣i養(yǎng)殖大戶，工作人員應與養(yǎng)殖戶進行面對面溝通，充分了解場內(nèi)的養(yǎng)殖品種及數(shù)量、具體補欄時間以及防疫方案，并將標準化免疫流程為其進行詳細介紹，同時著重強調(diào)對病死豬應實施無害化處理。在春秋兩季來臨之時，防疫工作應從補欄防欄入手，通過加大生豬流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，切實保障生豬及產(chǎn)品的安全，將農(nóng)貿(mào)市場、動物產(chǎn)品冷庫、屠宰場等列入檢疫重點，由當?shù)貦z疫部門負責安排專業(yè)人員對檢疫工作實施動態(tài)監(jiān)督，在現(xiàn)場提供技術指導，將防疫與檢疫緊密結(jié)合起來，從而達到防疫檢疫的目的。針對部分拒絕免疫、收購或者銷售無免疫標識豬的養(yǎng)殖戶，應嚴格依據(jù)法律制度進行處理。此外，針對動物飼料安全性應盡快出臺健全的監(jiān)管辦，嚴厲打擊在飼料中隨意添加以及濫用抗生素的行為，堅持落實生豬監(jiān)督執(zhí)法工作，穩(wěn)步提升豬疾病防控水平，從根源處遏制生豬常見病的發(fā)生。

3 小結(jié)

綜上所述，豬防疫檢疫工作直接關系到豬食品的安全，是推動生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然舉措。在我國市場經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的背景下，我國豬防疫檢疫工作依舊存在著諸多問題，以至于工作缺乏規(guī)范性、標準性。為全方位優(yōu)化豬防疫檢疫工作，需要堅持以問題為導向，要積極加強工作隊伍建設、完善基礎設施設備、完善衛(wèi)生消毒體系、完善防疫檢疫辦法等措施，將豬防疫檢疫工作準確落實到位，以此來推動生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。