多感理論下的養(yǎng)老生活空間設計研究

趙鵬飛 劉晴

摘要：文章從多感理論視角出發(fā)，通過多感官以及情感體驗的角度分析老年群體需求，為老齡化社區(qū)養(yǎng)老活動空間設計提供空間設計策略。結合社會學、行為學、心理學等多交叉學科理論，提出養(yǎng)老生活空間設計的多感官干預新思路，提供對于養(yǎng)老生活空間優(yōu)化設計的可行性策略。從多感理論視角著手，分析老年群體需求，通過多感官以及情感體驗的角度提升養(yǎng)老生活空間的舒適性及情感體驗度。

關鍵詞：多感理論 老齡化社區(qū) 養(yǎng)老空間 老年需求 感官體驗 情感體驗

中圖分類號：TU238+.2 文獻標識碼：A文章編號：1003-0069（2023）13-0086-05

Abstract：From the perspective of multi-sensory theory，this paper analyzes the needs of the elderly group from the perspective of multi-sensory and emotional experience，and provides space design strategies for the space design of elderly activities in aging communities.Combined with multidisciplinary theories such as sociology，behavior，and psychology，a new idea of multisensory intervention in the design of elderly living space is proposed，and a feasible strategy for the optimal design of elderly living space is provided.Starting from the perspective of multi-sensory theory，the needs of the elderly group are analyzed，and the comfort and emotional experience of the elderly living space are improved through the perspective of multi-sensory and emotional experience.

Keywords：Polysensory theory Aging community Pension space Needs of old age Sensory experience Emotional experience

引言

隨著世界各國逐漸進入老齡化，老齡化已成為中國社會特征之一。隨著我國老年群體人數(shù)不斷增加，老年人對于生活質量要求越來越高，老年群體身體機能的變化所產(chǎn)生的養(yǎng)老需求以及養(yǎng)老問題逐漸暴露，老年人對于生活質量要求越來越高，養(yǎng)老需求以及養(yǎng)老問題逐漸暴露，老年群體作為對象人群，本身具有與其他年齡階段不同的人群特征，但整體老年群體并不具有典型性，不同年齡區(qū)間、健康水平、地域、教育水平等影響因素導致老年群體需求具有一定差異性，使得針對老年群體的設計研究更需精準化。文章圍繞老年群體，隨著年齡的增長，老年群體在身體機能方面的退化以及心理狀態(tài)的改變，使得老年群體在對外界的感知出現(xiàn)各種障礙及心理的不適，多感理論將老年群體包括感官、情感、思維等各種體驗方式進行結合，對老年群體的需求進行多角度的精準化分析。

一、老年人群特征分析

國家統(tǒng)計局發(fā)布2021年第七次人口普查結果顯示，我國60歲以上人口比重達到18.7%，其中65歲及以上人口比重達到13.5%，中國老齡化進程即將邁入深度老齡化。在我國老齡化進程進入快速增長期的背景下，老年群體作為對象人群，本身具有與其他年齡階段不同的人群特征，但整體老年群體并不具有典型性，不同年齡區(qū)間、地域、教育水平等影響因素導致老年群體需求具有一定差異性。將老年群體根據(jù)不同的情況進行分析，從健康狀況、居住環(huán)境、經(jīng)濟能力、教育程度幾方面出發(fā)，結合老年人自身對于生活方式中的生命關注、紐帶關注以及自由關注，對養(yǎng)老活動空間設計提供設計對象人群特征。

二、多感理論及其在環(huán)境設計中的應用

多感理論包括了將研究對象的感官、情感、思維等各種體驗方式進行交互的一種人性化設計。其中以“感官”是指能受外界刺激的特化器官與分布在生物身體上的感官神經(jīng)，是生物獲取外界信息的渠道，主要包括由眼、耳、舌、鼻以及皮膚受到刺激所帶來的視覺、聽覺、味覺、觸覺、嗅覺，還包括溫覺、疼痛覺、平衡覺等感覺器官。

多感理論涉及生理以及心理學，現(xiàn)已滲透到了多個領域，包括景觀、建筑以及產(chǎn)品設計等，在環(huán)境場景中加入多感理論可使設計中對設計對象群體進行多方面的考慮，使得設計結果更加人性化，提升空間的舒適性及體驗感。二十世紀七十年代在荷蘭開發(fā)出一種人工化的設計場所“Snoezelen”，旨在通過多感官環(huán)境的布置放松及刺激神經(jīng)器官，利用光線以及設置于五種感官相關的設備進行環(huán)境刺激。國內近年來只有極少數(shù)養(yǎng)老機構引入多感官環(huán)境進行療愈干預，如國投健康長者公寓，在內設有專門的多感官環(huán)境活動室，讓老年人在其中進行互動，在無障礙的空間設計基礎上，對多感官進行良性刺激及療愈，增加空間辨識度及相應特性，如圖1所示。

國外對于養(yǎng)老問題的研究，從對于養(yǎng)老模式的探究開始進入到對于老年群體自身，而對于老年群體自身的生理及心理特點，利用社會環(huán)境的干預對老年人群的情緒產(chǎn)生影響，從而實現(xiàn)了一定階段的心理功能康復。在這個環(huán)境下，國內多感理論主要適用在以恢復老人健康為目的的環(huán)境景觀上，而在老人情感體驗方面的康復型空間營造得不夠，見表1。目前多感官環(huán)境的干擾出現(xiàn)即時效果、持久性不好，長期效果不好的現(xiàn)象。因此將多感官干預環(huán)境融入日常生活空間成為新的發(fā)展趨勢，多感官環(huán)境干預元素進行分散與日?；贾?，都有利于延長多感官環(huán)境干預的作用時長。

在理論研究方面，多針對年輕人為主，對于老年群體的特殊需求關注較少，且為對老年群體的感官體驗及其他綜合體驗研究不足，老年人對于養(yǎng)老空間的五感資源感知較為匱乏，老年人的感官刺激需求考慮不全面，無法滿足老年人多元化需求。多感理論除多感官刺激方法外，還有兼顧情感性，融入文化增加情感上的歸屬感?，F(xiàn)有多感理論應用多以多感官環(huán)境室為主，但干預機制存在即時效果、連續(xù)性差，長期影響欠佳的情況。因此將多感官干預環(huán)境融入養(yǎng)老生活空間成為新的發(fā)展趨勢，多感官干預元素進行分散化、日?；贾茫欣谘娱L多感官環(huán)境干預的作用時長。

本文嘗試將多感理論引入養(yǎng)老機構環(huán)境設計，通過多干環(huán)境進行療愈干預，讓老年人在無障礙的空間設計基礎上，對多感官進行良性刺激及療愈，增加空間辨識度及相應特性，解決提出養(yǎng)老活動空間的多感官干預新思路，實現(xiàn)對于養(yǎng)老活動空間的優(yōu)化設計，提升老年群體生活質量，體現(xiàn)設計的人性化關懷。

三、養(yǎng)老空間及設施現(xiàn)存問題

2020年，80歲以上人口占2.54%，高齡比重的增加也使得養(yǎng)老空間的需求量及使用年限增加。社區(qū)軟硬件建設現(xiàn)狀并不符合現(xiàn)階段老年群體需求趨勢，養(yǎng)老空間及設施存在諸多問題，對于老年群體感官體驗視角關注較少，安全性成為痛點之一，以及從老年群體生理及心理角度出發(fā)的舒適性以及可達性設計。

（一）空間設施安全性差

老年群體的身體機能退化使得空間的設計要著重考慮適老化，大量養(yǎng)老空間對于適老化的不規(guī)范，針對老年群體的觸覺、視覺以及聽覺體驗設計不全面，空間環(huán)境仍存在較多的安全隱患，如地面鋪裝材料防滑性、對于燈光環(huán)境的防眩光處理以及道路尺度等方面的設計，空間要考慮老年人因使用輪椅等輔助設備所需的特殊尺度，如圖2。

（二）空間環(huán)境舒適性低

對于老年群體的調研顯示，62%的老年人選擇綠地為主要活動空間，但景觀觀賞性不高，空間設施使用率低，并不能滿足老年人日?；顒蛹吧缃恍枨?；在視覺體驗方面，環(huán)境燈光照度及色彩易產(chǎn)生不適；對于老年群體的心理舒適性以及趣味性考慮不全面，缺乏裝飾性；室內活動空間功能單一，不能滿足老年群體的多元化需求，缺乏對于老年人的吸引力；以及活動空間的微氣候環(huán)境，通風程度以及溫度的適宜性可影響老年人的舒適性。

（三）空間地域文化融入不足

現(xiàn)有養(yǎng)老空間缺少情感化設計，忽視養(yǎng)老空間的文化性、地域性等要素的融入。老年群體在年齡增長的過程中多有念舊情感，對于所生活的環(huán)境擁有自己的獨特歷史記憶，并且對于所處地區(qū)的文化具有一定偏愛，養(yǎng)老空間作為在空間中加入其地域文化可使得環(huán)境具有熟悉感。

四、老年群體多感需求

（一）視覺需求

人們對于外界感知最快的途徑是視覺，伴隨年齡的增加，感官功能的退化是設計需考慮的重要因素之一，視覺感知體現(xiàn)在低視覺能力與無視覺能力兩個方面，空間設計中針對低視覺能力以注重空間色彩及光線為主，以及空間設施擺放帶來的視覺舒適度。

視覺需求中針對光線的需求體現(xiàn)在老年人對于光線明暗適應能力下降，在照度低的環(huán)境中會降低對于空間內物體的辨識度，但對于強光十分敏感，容易產(chǎn)生眩光以及短暫性失明。因此在室內空間內燈光需針對老年人明暗適應考慮如何對于室內外光照進行改變；而在空間色彩上，顏色偏好上則集中在橙色、綠色、紅色和黃色上，老年人由于其本身年齡增加而產(chǎn)生的眼部內水晶體渾濁、變黃，對于色彩區(qū)分產(chǎn)生的敏感性下降，在空間設計上利用色彩刺激來加強空間的色彩識別性，使用空間內色調的對比以達到增加不同空間的辨識度。在視覺舒適度方面通過EDA生理監(jiān)測模塊測定老年人的視覺舒適距離，老年人的視覺舒適性隨著距離的遠近成平均下降趨勢，距離越近自身的舒適程度越高，反之則越低。

（二）聽覺需求

與視覺變化情況趨于一致，老年群體的聽力下降，使其會出現(xiàn)重聽、耳背等問題，而由于身體功能的退化，入睡困難則是在生活中較為突出的一項障礙，低頻率的噪音對于老年群體睡眠質量有著較大的影響，通過調研發(fā)現(xiàn)，多數(shù)老年群體具有失眠的情況，而空間內的噪音也是造成此狀況出現(xiàn)的主要原因，如表3。因此，老年人傾向于靜謐且圍合感較強的社交及起居空間，而在景觀設計中，也可通過接收自然的聲音進行心靈療愈，如日本“Shiru-ku Road”公園，公園內設置可以收集自然聲音的裝置，從聽筒中可以聽到竹子所發(fā)出的聲音，也可以趴在地上聽地表物種所發(fā)出的聲音，游客可以隨時聆聽。在空間設計中，通過室內陳設以及材料的選擇上，降噪則是要考慮的重要因素之一。

（三）觸覺需求

隨著年齡增長，身體肌肉受到刺激后所回饋的反應能力也逐漸下降，老年人可通過觸覺刺激感知空間內的溫度、材質、物體，分析其觸覺需求，促進老年人對于空間的記憶力以及識別力，加強空間的安全性。

在空間設計中，不能依靠老年群體自身對于空間的識別感知能力，而是要在功能性以及視覺效果加強空間本身的識別性，通過材料、色彩以及裝置等方面，在硬件及軟件設施上增加觸覺記憶。比如盲道就是應用最多的通過觸覺記憶以及區(qū)分功能性的設施，包括空間所用的鋪裝設施、景觀植物觸感等。年齡的增長所帶來記憶力以及認知能力的衰退，在觸覺體驗的角度上利用空間的差異性特征加強空間的識別性，燕園在入戶處設置二十四節(jié)氣的地面鋪裝以及專屬的配套花園來加強不同空間的差異，特征明確。由于肌肉骨骼系統(tǒng)的退化則需要增強空間安全性，行動吃力、反應遲鈍、步幅緩慢導致對于危險環(huán)境的避險能力逐漸降低，因此養(yǎng)老活動空間中鋪裝材料、空間尺寸、臺階扶手等方面進行適老化設計。燕園的設計中設置鵝卵石步道，在散步的同時進行腳底穴位的按摩，可以促進身體的血液循環(huán)以及新陳代謝的功能?？紤]老年人身體機能以及疾病的多發(fā)，輪椅的使用群體較多，在門的設計中進行加寬并且設置雙貓眼，適應站立不便的老人使用。

老年人的觸覺感知雖不如視覺感知靈敏，其卻是接受外界真實體驗的感官。由于觸覺感知的差異性，不同材質、溫度營造的空間特性可提高老年人對于空間的記憶性及識別性，同時在老年人可觸摸的設施及活動的環(huán)境中進行無障礙設計，營造舒適、安全的觸覺體驗。

（四）嗅覺需求

衰老作為嗅覺變差的主要原因之一，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，在65-80歲的美國人口中，約有一半的比例具有明顯的嗅覺喪失情況，而在80歲以上的人群中，這個比例上升至75%。嗅覺與腦功能以及生理健康有著密切的關系，嗅覺減退也是帕金森的早期癥狀之一，在養(yǎng)老空間中，利用氣味刺激，設計差異化的氣味場景有助于增強老年人的嗅覺恢復。在燕園的五覺療養(yǎng)花園引入芳香療法，療養(yǎng)花園中設置70%的自然景觀，多為療愈性植物，利用植物芳香刺激德爾塔腦波（DELTA），塞他腦波（THETA），阿爾法腦波（ALPHA），塞塔腦波對于觸發(fā)深層記憶強化記憶能力有著很大的幫助，而德爾塔腦波則與人的睡眠有著直接的關聯(lián)，刺激阿爾法腦波則可以緩解焦慮提高老年人的身體免疫力，通過植物香味緩解老年人的壓力并且具有降低血壓的功能，在空間內作為輔助功能。

（五）情感體驗需求

老齡化對于老人生活質量和心理狀態(tài)產(chǎn)生了很大程度的影響，老年人在生活中因為生活環(huán)境的轉變常會感到孤單、壓抑的情感狀況，但體質和體能的不斷衰退、疾病的日益高發(fā)、社會職能和家庭角色的轉變，多多少少都對老年人的心理狀態(tài)造成了不同程度的影響，環(huán)境的變化帶來的孤獨感以及焦慮感被放大。

老齡化不斷加深的時期，呈現(xiàn)出老年需求多元化、行為特征多元化以及人群背景多元化多個特征，空間環(huán)境及功能也需在此特征下進行多元化設計。俄羅斯心理語言學家列昂季耶夫提出活動理論，通過在空間中增加互動體驗，增加老年人在環(huán)境中的參與度，為適應老年群體多元化需求空間功能也需多元化，比如壽康之家·燕園設置“怡樂生產(chǎn)”模塊，讓老年人進行園藝活動，提供了老年人可以參加種植栽培的活動空間，增加了老年人的參與感，考慮到老年人群體對于空間尺度的特殊需求，種植池進行抬高，使得即使是乘坐輪椅也可以進入活動，加入了操作動態(tài)學和參與動態(tài)學的理論，參與感強的園藝活動給老年人之間提供了交流和勞動的場所，幫助老年人更好地適應空間，讓老年人改善“外來者”的心態(tài)，從觀賞者變成設計者，增加對于空間的歸屬感以及自身的成就感。老年人記憶障礙多發(fā)，為此設置了“記憶小鎮(zhèn)”，還原老年人年輕時所用過的物品，設計環(huán)形道路，為老人營造了溫暖、熟悉的空間記憶。

因社會角色的轉變，老年人生活方式要保持中年期模式，將自身與社會的距離縮小，減少失落感，而老年群體的多元化需求則需要空間設計部分在設計中注重情感關懷以及社交需求，復合空間帶來的集體社交以及個人的獨立空間都需注意到；而降低空間陌生感則可通過融入地域特色增加空間的歸屬感，帶來安全感。

（六）感官需求模型

通過對于老年人自身感官與感知邏輯的分析，自身感官作為解決問題的源頭，人的自身感官受到外界的刺激并于人腦發(fā)生信息傳遞作用，當老年群體因身體機能出現(xiàn)衰退，傳遞功能出現(xiàn)問題時則產(chǎn)生隱形需求，通過多感理論角度出發(fā)進行分析，從而形成以多感為導向的設計，而空間的輔助設計以及多感理論則服務于這種隱性需求，從而促進記憶能力、生活能力、認知能力、判斷能力、感知能力以及表達能力有一定程度的恢復，如圖3所示。

五、多感理論下的養(yǎng)老活動空間設計策略

（一）基于視覺需求提升空間舒適性及識別性

對于空間辨識度、明暗適應以及視覺舒適距離進行改善，通過色彩、光線以及視覺舒適性三方面出發(fā)。針對老年群體的視覺需求，在空間設計中可利用不同顏色的設施及材料來改善人所接收到的視覺體驗，根據(jù)視覺感官進行空間內裝置、材質、燈光等方面的選擇，結合色彩心理學強化功能以及色彩認知符號。當人處于低飽和度、中等偏冷或較暗等視覺感知狀態(tài)時會產(chǎn)生一定的高反應度；而人到老年時期則會表現(xiàn)出更強烈的情緒敏感性與行為表現(xiàn)力等方面的特點，這些需要通過設計合理的空間燈光及色彩環(huán)境進行體現(xiàn)。在設計中可進行以下改進：

配置防眩光燈光系統(tǒng)，調整不同空間所需光照亮度，見表4所示，室內使用暖色調光源，提高室內照度標準，夜間照明使用漫射以及間接照明，室內各個空間避免眩光；設計差異化且易識別的空間標志標識色彩，差異化的色彩識別系統(tǒng)可使老年群體對于不同功能的空間增強記憶性，強化色彩對于空間劃分的輔助功能，而易識別的色彩標識可使老年群體方便且準確獲取信息；通過色彩進行環(huán)境對于老年群體的心理調節(jié)能力，例如起居空間內暖色調可帶來安靜、舒適的體驗，衛(wèi)生間可使用淺色為主，帶來整潔、輕快的視覺體驗，避免使用紅色、黑色等顏色加重空間的沉重感。

（二）基于聽覺需求進行空間降噪設計

設計中利用降噪材料以及初步選址時避免周邊環(huán)境帶來的噪音，基于老年群體的聽覺特點營造良好的聲學環(huán)境是設計的一個重點。建筑之初在選址時選擇地形平整且無障礙的地段，盡量避免選擇交通主干道和車流量較大的地段，降低周邊環(huán)境產(chǎn)生的車輛噪聲，提供安全頤養(yǎng)的養(yǎng)老生活空間；根據(jù)其睡眠條件的不足，選擇隔音功能的門窗，或在原有基礎上使用隔音材料。另外，選擇適宜的裝修材質，不但要保證安全舒適，還要增加防水性能和便于維護?？臻g裝修材質應多采用吸音材料，空間裝飾材料可多使用吸聲材料，如巖棉板、礦棉板等。

（三）基于嗅覺需求引入芳香療法

利用芳香療法換改善老年人憂郁及焦慮情緒，良好的綠色生態(tài)養(yǎng)老空間可以通過植物氣味輸出使得自身感官獲得主動的嗅覺體驗，包括瓜果蔬菜，此外還可以通過外界條件的幫助。日本學者菊川博之通過芳香療法，進行了對需要護理的老年人的生活條件和壓力，情感以及意識活動等的研究，通過量化情緒為老年人提供積極情緒的活動環(huán)境，并進而通過芳香治療加以干預。如種植植物，利用可活動的花盆、花器、園藝活動器具和組合式的設備，他們可以按照自身的愛好對庭園的構造進行重組和修改。

（四）基于觸覺需求提升空間安全性

在養(yǎng)老空間的材料、公共設施、動線設計和空間功能的設計中融合觸覺感知功能，針對老年人生理功能衰退的特點，從多感理論入手進行適老化設計。

符合老年人的居住體驗需求，保證室內的空氣流通，實現(xiàn)身體與心理上的健康，比如在環(huán)境中的步道及坡道設計，包括在硬件的設備方面提供無障礙設置，地面鋪裝選用安全性較高的材料，如表5，考慮到部分老人的需要，在扶手的設置方面使用高強度的，具有顆粒性抗滑性的材料，使之能夠增強手握的安全性，也可以增加安全性；為適應老年群體不同層次的需求，空間環(huán)境的形式偏重于私密性與開放性相結合，這些空間需動線連貫，使老人在活動時既有自己可獨處的環(huán)境，又有互動交流的場所，使老人在空間內可獲得舒適性、安全性與領域性，在空間內使用可綠籬、景墻等遮擋物以及玻璃、隔斷墻體都可作為邊界形式，實現(xiàn)不同空間之間的連接與界限，也可通過地形、道路、水體等要素來劃分空間；根據(jù)人類工程學以及老年人群體的生活軌跡，注意空間大小和尺寸的穩(wěn)定性，墻面及頂面的空間設置都要靈活處理，在不違反安全與實用性原則的前提下，針對老人在各個年齡段的生活需要，特別針對特殊照顧的老人需要設置輪椅空間，形成合理的功能劃分。通過對場地多重可識別系統(tǒng)的研究，對老年人的知識和記憶恢復起到促進作用。

（五）基于情感體驗進行空間多元化及細部設計

1.注重空間多元化設計

空間上遵循功能配置及體驗上的豐富性，空間功能多元化，避免單一功能設置，不同類型活動區(qū)共用緩沖空間，提高空間利用率，對于相似的空間需求進行集中，如文娛及互動活動，提升空間的活動性和多元性，如圖4。通過運用多元性原則尊重老人個體差異、滿足不同需求情況下為老年人提供更舒適宜居的養(yǎng)老活動空間。在滿足老年人生理及心理需求的基礎上，通過多感體驗的角度進行問題及需求分析，將多感官進行結合，形成多感官、多手段、多途徑的整體設計，也可針對其中某一感官體驗進行改良設計。

2.融入地域文化特色

將空間細部設計與地域文化相結合，對于公共活動空間以及起居空間進行個性化設計，在空間裝飾要素與陳設上增加“居家性”，增加老年人對空間的認同感及歸屬感?？臻g內融入地域文化特色可降低環(huán)境帶來的陌生感，老年人的心理狀態(tài)發(fā)生轉變，環(huán)境的變化帶來的孤獨感以及焦慮感被放大。應用空間的場所精神，將記憶轉化為物體以及空間屬性，而具有地域文化特色，能與生活以及歷史記憶相結合的景觀以及空間設計。

結語

在老齡化問題逐漸成為社會關注的重點時，從設計的角度進行對于養(yǎng)老問題進行改善，將老年群體作為設計對象，以用戶需求為導向，通過對于老年群體的生理及心理多方面的分析，研究在多感理論的角度下進行多感官、多手段、多途徑的整體設計，實現(xiàn)對于養(yǎng)老空間的優(yōu)化設計，提升老年群體生活質量，體現(xiàn)設計的人性化關懷，為更高品質的養(yǎng)老環(huán)境及服務提供設計指引。

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