河北省農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定總站 賈雅麗
自新中國(guó)成立以來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作一直是歷屆黨和政府的重點(diǎn)中心工作,尤其是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展工作更是重中之重。在黨和政府以及社會(huì)各界的不懈努力下,我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工作已經(jīng)取得了巨大成果,農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到了107764.32 萬(wàn)千瓦(2021 年數(shù)據(jù)),大宗糧食作物已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化,農(nóng)業(yè)全程全面機(jī)械化成為新階段的重點(diǎn)工作。山區(qū)丘陵農(nóng)機(jī)、果園裝備、蔬菜裝備、設(shè)施裝備、新型智能裝備成為當(dāng)前重點(diǎn)攻克的方向。
運(yùn)用農(nóng)機(jī)裝備的目的是降低作業(yè)成本,提高生產(chǎn)效率以及經(jīng)濟(jì)效益,因此農(nóng)業(yè)機(jī)械化的運(yùn)用首先需要解決與農(nóng)藝融合及提高效率兩個(gè)方面的問(wèn)題,這也是農(nóng)機(jī)裝備提供技術(shù)的基礎(chǔ)。以大宗糧食作物中玉米的全程機(jī)械化技術(shù)為例,玉米也是近些年來(lái)繼小麥、水稻實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化的主糧之一。玉米生產(chǎn)當(dāng)中農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)主要提供機(jī)械化耕整、機(jī)械化播種、機(jī)械化植保、機(jī)械化灌溉以及機(jī)械化收獲這幾個(gè)關(guān)鍵關(guān)節(jié)的技術(shù)支撐。首先,機(jī)械化耕整是最先實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的環(huán)節(jié),目前在東北、西北等一年一熟地區(qū)(一年兩熟地區(qū)一般采用免耕播種技術(shù))主要是首先利用液壓翻轉(zhuǎn)犁進(jìn)行翻耕,隨后利用旋耕機(jī)或者動(dòng)力耙、聯(lián)合整地機(jī)進(jìn)行細(xì)碎化整地,耕整過(guò)后的土地松軟、細(xì)碎,符合玉米種床的技術(shù)要求,且效率高、成本低;玉米的機(jī)械化播種目前主要采用精量播種機(jī),精量播種機(jī)可以保證單粒播種,每穴只播一粒種子,省去了日后的間苗工作,且播種機(jī)通常帶有施肥功能,大大提高了作業(yè)效率,減少作業(yè)環(huán)節(jié);在一年兩熟地區(qū)玉米主要采用免耕播種技術(shù),直接在麥茬地進(jìn)行播種,播種機(jī)重型開(kāi)溝器可以使玉米種子及肥料達(dá)到足夠的深度,保證播種符合農(nóng)藝要求;植保則主要由植保無(wú)人機(jī)或者高地隙噴桿噴霧機(jī)來(lái)進(jìn)行,該類(lèi)植保機(jī)械霧化效果好,且防風(fēng)性好,可在保證噴施均勻的同時(shí),防止藥液漂移,保護(hù)環(huán)境;機(jī)械化灌溉目前技術(shù)較多,有淺埋滴灌技術(shù)、地表滴灌技術(shù)、噴灌技術(shù)或者直接運(yùn)用淋灌機(jī)來(lái)完成,灌溉量可控且簡(jiǎn)單易操作,相比于過(guò)去傳統(tǒng)的大水漫灌,新型的灌溉技術(shù)可有效節(jié)約農(nóng)業(yè)用水,大幅提高灌溉效率,而且淋灌或者噴灌是模仿自然降雨的原理,不傷苗、且土壤不板結(jié)。機(jī)械化收獲是重點(diǎn)技術(shù),目前的玉米收獲機(jī)主要有兩大類(lèi),一是摘穗剝皮型玉米收獲機(jī),該類(lèi)機(jī)械通過(guò)前置割臺(tái)實(shí)現(xiàn)玉米穗與莖稈的分離,通過(guò)收獲機(jī)的喂入輸送裝置將玉米穗輸送到剝皮機(jī)上,剝皮機(jī)通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的對(duì)輥實(shí)現(xiàn)玉米的剝皮,最后將玉米穗輸送到糧箱中,該類(lèi)玉米收獲機(jī)可同時(shí)完成摘穗、剝皮、集中裝箱、玉米莖稈粉碎四個(gè)環(huán)節(jié)的工作,正常情況下一臺(tái)四行的玉米收獲機(jī)一個(gè)小時(shí)可以收獲15 畝玉米,相比于傳統(tǒng)人工效率大幅提升;另一種類(lèi)型是籽粒直收型玉米收獲機(jī),籽粒直收型玉米收獲機(jī)在前置割臺(tái)實(shí)現(xiàn)玉米穗與莖稈分離之后,由喂入輸送裝置直接輸送到脫粒滾筒部位,通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的脫粒滾筒實(shí)現(xiàn)玉米粒與玉米軸的分離清選,相比于傳統(tǒng)的玉米收獲機(jī),該種收獲機(jī)可以同時(shí)完成摘穗、剝皮、脫粒、裝箱、秸稈粉碎五項(xiàng)環(huán)節(jié),由于籽粒直收型玉米收獲機(jī)對(duì)于玉米的濕度有要求,因此還省去了晾曬的環(huán)節(jié)。
通過(guò)對(duì)玉米全程機(jī)械化的分析來(lái)看,其特點(diǎn)是符合農(nóng)藝要求,且高效可靠。這也是玉米全程機(jī)械化技術(shù)快速發(fā)展的重要基礎(chǔ),因此在進(jìn)行新型農(nóng)機(jī)裝備的推廣之前首先需要解決的是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合問(wèn)題以及如何提高生產(chǎn)效率兩個(gè)方面上。
果園生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中重要的組成部分,也是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一部分。受到地形及生產(chǎn)模式的限制,目前我國(guó)果園生產(chǎn)機(jī)械化水平較低,尤其在除草、植保、灌溉、施肥、采摘以及運(yùn)輸?shù)确矫尕叫铏C(jī)械化解決方案。
目前,我國(guó)果園除草主要有兩種類(lèi)型,一是采用中耕、微耕的方式進(jìn)行除草,該種類(lèi)型的除草也是傳統(tǒng)方式。具體為通過(guò)中耕或者微耕的方式打破地表土層,進(jìn)而徹底消滅地表雜草。目前,背負(fù)式的微耕機(jī)及中耕機(jī)多操作簡(jiǎn)單靈活,但效率較低,不適合大規(guī)模果園使用;市場(chǎng)上也有搭配自走式動(dòng)力的機(jī)具效率較高,可適用于大中型規(guī)模的果園使用。另一種除草方式是生草刈割。生草刈割起源于20 世紀(jì)的西方,即在果園行間種植專(zhuān)用的生草品種,一方面可以有效減少地表的水土流失,達(dá)到蓄水保墑、改善果園小氣候的作用;另一方面,生草還可以以草治草,刈割的生草還可以增加果園土壤的有機(jī)質(zhì),屬于新型的果園管理技術(shù)。生草刈割主要由水平高速旋轉(zhuǎn)的刀片來(lái)完成,將生草攔腰割斷,以保證生草的后續(xù)生長(zhǎng)。刈割割草機(jī)主要有懸掛式、自走式以及遙控式幾種。懸掛式割草機(jī)成本較低且效率高,但容易受到地形及樹(shù)形的限制,適合短砧密植的且地形簡(jiǎn)單的中大型果園;自走式(坐騎式)割草機(jī)受地形限制較小,可以實(shí)現(xiàn)緩坡的割草作業(yè),但成本較高,適合中大型果園使用;遙控式割草機(jī)不受樹(shù)形及地形限制,新型及傳統(tǒng)果園均可使用[1]。
果園植保是果園管理當(dāng)中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)之一。現(xiàn)代化果園中對(duì)果園的植保有以下幾個(gè)要求:(1)高效。植保作業(yè)有著十分明顯的時(shí)效性,因此植保作業(yè)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,否則效果則會(huì)事倍功半;(2)有效。植保作業(yè)必須符合果園植保的農(nóng)藝要求,其霧滴的均勻性及對(duì)果樹(shù)噴施的均勻性均有一定要求;(3)安全。植保藥劑通常有著一定的腐蝕性及毒性,這對(duì)工作人員的健康安全存在著威脅,每年因植保作業(yè)中毒的案例十分巨大;(4)綠色環(huán)保。由于藥劑的腐蝕及毒性,過(guò)量的藥劑對(duì)于環(huán)境是一種巨大的負(fù)擔(dān),對(duì)環(huán)境的影響也十分巨大。目前來(lái)講,果園植保裝備多為風(fēng)送式噴霧機(jī)。風(fēng)送式噴霧機(jī)一般分為懸掛式、牽引式和自走式幾種,藥液通過(guò)高壓噴頭向外噴灑,借助風(fēng)扇帶來(lái)的強(qiáng)勁風(fēng)力,藥滴單側(cè)噴幅可達(dá)20m 幅寬,數(shù)米的高度。背負(fù)式噴霧機(jī)攜藥量一般為300~500L,小巧靈活,適合中小型果園使用;牽引式及自走式藥箱容積一般為1000~2000L,適合大中型果園使用。對(duì)于現(xiàn)代化的農(nóng)藝要求符合高效、有效以及安全的要求。但是對(duì)環(huán)境的友好度尚有不足,目前的植保機(jī)為了保證果樹(shù)的噴施效果,往往會(huì)加大噴藥量這就容易加大藥液對(duì)環(huán)境的污染,不符合綠色環(huán)保的要求。而且,部分果農(nóng)也對(duì)植保方法上存在誤區(qū),往往覺(jué)得藥量越多效果越好,甚至故意加大藥量及噴頭壓力,試圖將病蟲(chóng)害沖洗下來(lái)。因此,果園植保機(jī)的未來(lái)發(fā)展方向應(yīng)該是更加節(jié)省藥量、效果更好、更加綠色環(huán)保的靜電植保機(jī)。該種類(lèi)型的噴霧機(jī)是在風(fēng)送式噴霧機(jī)的基礎(chǔ)上增加了靜電發(fā)生裝置,通過(guò)正負(fù)電子核的吸附效應(yīng)讓霧滴吸附在葉面、葉背以及樹(shù)干樹(shù)枝上,可有效節(jié)約35%以上的藥液,即節(jié)約了植保成本,也提高了噴施效果,而且還降低了對(duì)環(huán)境的不利影響。
果園傳統(tǒng)的灌溉方式以大水漫灌居多,但大水灌溉一方面浪費(fèi)水資源、勞動(dòng)強(qiáng)度大,另一方面還容易受到地形的限制,由于果園生產(chǎn)往往在山地丘陵地區(qū),這對(duì)灌溉產(chǎn)生了更大的困難。目前,較為先進(jìn)的果園灌溉技術(shù)為水肥一體化灌溉技術(shù),主要設(shè)備為水肥一體化設(shè)備。該設(shè)備主要由蓄水池、主機(jī)控制系統(tǒng)、管道組成,主機(jī)控制系統(tǒng)可以將水和肥料進(jìn)行混合、過(guò)濾,然后加壓到主管道,水肥從主管道細(xì)分到各個(gè)支管道上最后滲透進(jìn)果樹(shù)根部。從控制系統(tǒng)可以設(shè)定灌溉時(shí)間、灌溉區(qū)域等,一體主機(jī)通??梢怨芾?00~300 畝果園。
除水溶肥外,施加有機(jī)肥是最關(guān)鍵的果園管理措施,也是保證果品品質(zhì)好壞的關(guān)鍵。施加有機(jī)肥的措施往往是深埋,這就需要開(kāi)溝、施肥、回填三項(xiàng)環(huán)節(jié),十分耗工、費(fèi)力。目前,市場(chǎng)上的開(kāi)溝施肥機(jī)技術(shù)發(fā)展較為成熟,可以一次性完成開(kāi)溝、施肥、回填三個(gè)環(huán)節(jié),大大提高了工作效率。開(kāi)溝施肥機(jī)的開(kāi)溝器主要有圓盤(pán)刀片式、鏈條刀片式以及螺旋刀片式三種,圓盤(pán)刀片式是指將開(kāi)溝刀片固定在圓盤(pán)上,通過(guò)圓盤(pán)高速旋轉(zhuǎn)進(jìn)行開(kāi)溝,鏈條開(kāi)溝器是將刀片橫向固定在鏈條上,然后通過(guò)鏈條的帶動(dòng)進(jìn)行開(kāi)溝,此兩種開(kāi)溝器效率較高,但對(duì)土質(zhì)有要求,不能有石塊、磚頭等雜物,否則容易造成刀片的損壞;螺旋式開(kāi)溝器相較于上兩種效率較低,但適合在土質(zhì)復(fù)雜有石塊、磚頭等雜物的地塊中使用。
果園采摘是果園生產(chǎn)中最耗工的環(huán)節(jié),目前國(guó)內(nèi)外普遍采用的方法是裝備輔助+人工采摘的方式。主要運(yùn)用的裝備是果園作業(yè)平臺(tái),果園作業(yè)平臺(tái)只適用于矮砧密植型果園使用,它一般可以升高至兩米以上的高度,側(cè)邊也可以伸展方便操作工采摘果實(shí),部分配置高的平臺(tái)還可以自主升降果箱,大大提高了采摘的效率,除此以外,平臺(tái)還可以搭配疏花器、剪枝剪才完成疏花、剪枝的工作,實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的功能。
在一些極端地形的果園,物資運(yùn)輸也是較為棘手的問(wèn)題,只能依靠小型、簡(jiǎn)易的運(yùn)輸裝備甚至是人力、畜力。目前,針對(duì)極端地形的運(yùn)輸可以運(yùn)用軌道車(chē)來(lái)進(jìn)行物資運(yùn)輸。軌道車(chē)由軌道、車(chē)頭、拖掛車(chē)組成,軌道以單軌居多,最大爬坡角度可達(dá)45°。在果園依據(jù)地形鋪設(shè)軌道以后既可實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸,期間還可以設(shè)置多個(gè)站點(diǎn),方便物資的裝卸。
我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo)不僅僅是機(jī)械替人,而是實(shí)現(xiàn)智能化、“無(wú)人化”,無(wú)人化不是單純地指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒(méi)有人員,而是類(lèi)似于高度自動(dòng)化的車(chē)間工廠,人員不參與到實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),只負(fù)責(zé)監(jiān)控與維護(hù),這才是真正意義上的無(wú)人農(nóng)場(chǎng)。從目前的技術(shù)來(lái)看,無(wú)人裝備以及輔助裝備已經(jīng)有所發(fā)展,例如目前較為火熱的北斗導(dǎo)航智能輔助駕駛系統(tǒng),初級(jí)版本的系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)輔助直線行走及交接行的調(diào)節(jié),但不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)拐彎調(diào)頭,也不能自主規(guī)劃路徑,屬于智能輔助駕駛系統(tǒng);還有十分熱門(mén)的遙控設(shè)備,例如無(wú)人植保機(jī)、果園作業(yè)機(jī)屬于遙控裝備,部分無(wú)人機(jī)可以基于5G 基站生成作業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)自主作業(yè),多數(shù)仍然主要依靠人工進(jìn)行控制,實(shí)現(xiàn)了人機(jī)分離,但依舊不能完全實(shí)現(xiàn)自主操作。目前,完全自主操作的農(nóng)機(jī)裝備也有所發(fā)展,其依賴(lài)于強(qiáng)大的5G+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對(duì)所在的農(nóng)場(chǎng)生成模型,可以實(shí)現(xiàn)自主作業(yè)以及多種裝備的協(xié)同作業(yè),例如國(guó)內(nèi)首個(gè)主從導(dǎo)航收獲機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行的糧食收割過(guò)程自動(dòng)化的擁有“主從導(dǎo)航收獲機(jī)系統(tǒng)”的谷物聯(lián)合收割機(jī)由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和濰柴雷沃聯(lián)合研制,該裝備結(jié)合了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體情況,集北斗定位、GPS 自動(dòng)導(dǎo)航、電控液壓自動(dòng)轉(zhuǎn)向、收割臺(tái)自動(dòng)控制、作業(yè)機(jī)具自動(dòng)升降、油門(mén)開(kāi)度自動(dòng)調(diào)節(jié)和緊急遙控熄火等多項(xiàng)自動(dòng)化功能為一體,實(shí)現(xiàn)了收割機(jī)自動(dòng)收割、拖拉機(jī)自動(dòng)控制精密播種、施肥、起壟等作業(yè),大大提高了農(nóng)機(jī)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,可以說(shuō)這是我國(guó)智能“無(wú)人”農(nóng)場(chǎng)的雛形[2]。
智能“無(wú)人”農(nóng)場(chǎng)從雛形走向推廣仍然面臨著諸多問(wèn)題。(1)實(shí)現(xiàn)“無(wú)人”農(nóng)場(chǎng)的首要前提是實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N植,目前我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主要依據(jù)的是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,以小地塊散戶(hù)為主,不能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?shí)現(xiàn)規(guī)?;N植是提高農(nóng)機(jī)裝備的生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本的基礎(chǔ),因此如果實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、智能化必須首要解決的是農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)的問(wèn)題,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、托管、合作經(jīng)營(yíng)等多種渠道,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)種植;(2)基礎(chǔ)設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須要有良好的農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,包括并不局限于電力、水資源、網(wǎng)絡(luò)資源、道路交通、設(shè)施場(chǎng)所等。例如,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就比如有電力以及水資源,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)就必須有全套的農(nóng)機(jī)裝備以及完善良好的道路交通、機(jī)庫(kù)場(chǎng)所等;實(shí)現(xiàn)智能“無(wú)人”化生產(chǎn)就需要網(wǎng)絡(luò)資源、衛(wèi)星資源等,沒(méi)有完善的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施就難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。(3)低質(zhì)量的農(nóng)機(jī)裝備充斥市場(chǎng)。首先,實(shí)現(xiàn)高效的農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn),必須依托于高質(zhì)量的農(nóng)機(jī)裝備。目前國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)市場(chǎng)較為混亂,農(nóng)機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,假冒偽劣產(chǎn)品充斥著市場(chǎng)。這些產(chǎn)品在作業(yè)過(guò)程中不僅故障率高還能作業(yè)質(zhì)量不達(dá)標(biāo),如果不改變這種現(xiàn)狀的話就難以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,智能“無(wú)人”農(nóng)場(chǎng)更不能依托在低質(zhì)量的農(nóng)機(jī)裝備上。(4)難以接受的高成本。從總體的表現(xiàn)來(lái)看,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種經(jīng)濟(jì)效益較低且風(fēng)險(xiǎn)極高的產(chǎn)業(yè)。目前價(jià)值較高的農(nóng)機(jī)裝備的主要用途是進(jìn)行農(nóng)機(jī)服務(wù)來(lái)獲取報(bào)酬,在完成一定規(guī)模的作業(yè)以后才能完全發(fā)揮農(nóng)機(jī)裝備的經(jīng)濟(jì)效益,這往往需要農(nóng)機(jī)用戶(hù)們進(jìn)行跨區(qū)作業(yè)才能滿(mǎn)足。如果以同種規(guī)模來(lái)組建現(xiàn)代化智能“無(wú)人”農(nóng)場(chǎng)這代表著極高的建設(shè)成本,對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)講是不切合實(shí)際的,這也是智能“無(wú)人”農(nóng)場(chǎng)及智能“無(wú)人”裝備難以推廣的最重要的原因之一[3]。
目前,我國(guó)的農(nóng)機(jī)裝備發(fā)展速度較快,在標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)環(huán)節(jié)已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)初步的機(jī)械化作業(yè),對(duì)于我國(guó)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)提供了一定的技術(shù)支撐,但在一些薄弱環(huán)節(jié)仍需繼續(xù)努力,例如蔬菜的播種、移栽、收獲環(huán)節(jié),設(shè)施農(nóng)業(yè)中的各個(gè)環(huán)節(jié),以及部分特色經(jīng)濟(jì)作物(例如:甘蔗、麻山藥、中藥材、雜糧等)的全程機(jī)械化發(fā)展依然落后,這也需要社會(huì)各界的共同努力。