孫國(guó)洪
(濰坊市寒亭區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中心,山東濰坊 261100)
仔豬哺乳期是指從仔豬出生到斷奶的整個(gè)過程。哺乳仔豬具有特殊的生理特點(diǎn),受很多因素的影響,存活率相對(duì)較低。為了有效提高哺乳仔豬存活率,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,故本文詳細(xì)介紹哺乳仔豬的生理特點(diǎn)以及提高存活率的飼養(yǎng)技術(shù)。
哺乳仔豬具有生長(zhǎng)發(fā)育、體增重速度快的特點(diǎn)。出生10 天的仔豬,體重可達(dá)到初生重的2倍;出生30 天后,體重可達(dá)到初生重的5 倍。哺乳仔豬的快速生長(zhǎng)發(fā)育也表明其具有旺盛的新陳代謝。哺乳仔豬增重的同時(shí),機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)沉積量遠(yuǎn)超成年豬30~50 倍。此外,其他營(yíng)養(yǎng)素代謝速度也遠(yuǎn)高于成年豬。例如,礦物元素鈣、磷等。因此,哺乳期內(nèi)的仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏非常敏感。
哺乳仔豬免疫力來源于母乳。仔豬出生后缺乏先天免疫力,容易受環(huán)境內(nèi)微生物影響。10日齡以上的哺乳仔豬機(jī)體才會(huì)產(chǎn)生抗體。因此,仔豬出生至10 日齡期間,抗體來源僅為初乳。初乳中含有豐富的抗體,但抗體濃度隨時(shí)間逐漸降低。因此,對(duì)哺乳仔豬而言,盡早吃到初乳非常關(guān)鍵。
哺乳仔豬機(jī)體很多器官尚未發(fā)育完善。例如,消化系統(tǒng)。新生仔豬胃重僅約6 克左右,容積約為40 毫升左右,需要生長(zhǎng)至2 月齡時(shí)方可發(fā)育完善。因此,食物在哺乳仔豬消化道內(nèi)停留時(shí)間短,仔豬易出現(xiàn)飽或餓現(xiàn)象。另外,哺乳仔豬胃酸分泌量不足,胃蛋白酶轉(zhuǎn)化率低。因此,母乳是哺乳仔豬的主要營(yíng)養(yǎng)來源。
哺乳仔豬對(duì)環(huán)境溫度敏感。哺乳仔豬毛發(fā)稀疏、皮下脂肪薄,不耐寒。另外,哺乳仔豬大腦皮層發(fā)育不成熟,無法實(shí)現(xiàn)良好的體溫調(diào)節(jié)。此外,哺乳仔豬體內(nèi)能量?jī)?chǔ)存量小,這也導(dǎo)致哺乳仔豬抗寒能力差。當(dāng)外界環(huán)境溫度較低時(shí),易出現(xiàn)凍僵、凍死現(xiàn)象。
為了提高仔豬自身抵抗力,減少疾病的發(fā)生。仔豬出生后,飼養(yǎng)人員應(yīng)保證其在出生后1小時(shí)內(nèi)吃到初乳。喂食初乳時(shí),應(yīng)遵循少量多次原則。初乳中含有豐富的免疫球蛋白抗體和各類營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)提高哺乳仔豬免疫力,促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。例如,初乳中含有的脂肪、乳糖等營(yíng)養(yǎng)素,可為哺乳仔豬提供能量,增強(qiáng)其抗寒能力,避免出現(xiàn)凍死現(xiàn)象。盡早吃到初乳還能有效刺激哺乳仔豬的消化器官,幫助其排出胎糞。
仔豬采食初乳過程中,由于乳頭、姿勢(shì)等因素影響,泌乳量有一定的差異。通常靠前的乳頭泌乳量較多。為了保證同窩仔豬生長(zhǎng)的一致性,飼養(yǎng)人員需將體質(zhì)弱、初生重低的仔豬放于前排乳頭。哺乳仔豬采食母乳時(shí),飼養(yǎng)人員還需對(duì)乳頭進(jìn)行固定,幫助哺乳仔豬更好地采食初乳。
出生1~3 天的仔豬,其最適環(huán)境溫度約為35℃。隨著年齡的增加,仔豬最適環(huán)境溫度逐漸降低,1 月齡以上的仔豬,最適環(huán)境溫度降低至22℃左右。由于哺乳仔豬體內(nèi)能力儲(chǔ)備少,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善,因此需要飼養(yǎng)人員提供保溫措施。產(chǎn)房?jī)?nèi)設(shè)置保溫室,配備相應(yīng)的保溫設(shè)備。飼養(yǎng)人員還可在地面鋪設(shè)干草或軟墊,定期更換,避免哺乳仔豬直接躺臥在冰冷的地面上。
哺乳仔豬飼養(yǎng)期間,飼養(yǎng)人員應(yīng)保證飼養(yǎng)環(huán)境安靜,避免仔豬應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生。及時(shí)清理環(huán)境內(nèi)的污染物,定期殺菌消毒,保證環(huán)境清潔。
給哺乳仔豬補(bǔ)充適量微量元素,例如鐵、銅、硒等。哺乳仔豬缺乏微量元素會(huì)顯著降低其存活率。哺乳仔豬體內(nèi)鐵元素含量少,對(duì)機(jī)體造血功能具有不良影響,缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳仔豬患營(yíng)養(yǎng)性貧血。哺乳仔豬從母乳中獲得的鐵元素含量不足以滿足自身生長(zhǎng)需要。因此,飼養(yǎng)人員需在其出生3~4 天后開始補(bǔ)鐵。對(duì)于銅元素的補(bǔ)充,需根據(jù)仔豬自身需要。過量補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致哺乳仔豬中毒。通常飼料中銅補(bǔ)充量不超過250 毫克/千克。對(duì)于硒的補(bǔ)充,飼養(yǎng)人員可在仔豬出生5 天后開始,可肌肉注射亞硒酸鈉1 毫升/只。
給哺乳仔豬提供適宜溫度的充足飲水可有效降低患病率,提高生長(zhǎng)發(fā)育速度,提升成活率。母乳中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,會(huì)造成仔豬口渴。此時(shí),飼養(yǎng)人員應(yīng)保證充足飲水的供應(yīng)。否則仔豬會(huì)喝污水,影響機(jī)體健康,導(dǎo)致患病。飼養(yǎng)人員可選用自動(dòng)飲水器,保證飲水清潔。
7 日齡后的哺乳仔豬通常會(huì)啃食堅(jiān)硬的物體來消除牙齒生長(zhǎng)的不適感。此時(shí),飼養(yǎng)人員可提供硬度適宜且易消化的飼料,供其采食,每天喂食2 次。合理補(bǔ)飼還可促進(jìn)仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育,防止出現(xiàn)腹瀉等問題。補(bǔ)飼時(shí)堅(jiān)持少量多次原則,避免仔豬采食過量導(dǎo)致腹瀉。
根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)所在區(qū)域內(nèi)疫病的發(fā)生狀況,制定相應(yīng)的免疫制度。為了有效預(yù)防仔豬紅痢、黃痢,飼養(yǎng)人員可對(duì)分娩前40 天的母豬接種疫苗。仔豬出生后,為了預(yù)防腹瀉的發(fā)生,飼養(yǎng)人員對(duì)7 日齡以上的仔豬注射或口服抗生素, 提高機(jī)體抗病力。
新生仔豬行動(dòng)遲緩,嗜睡。母豬產(chǎn)后體質(zhì)虛弱,很容易壓到仔豬,導(dǎo)致其死亡。因此,仔豬出生后3 天內(nèi),必須組織專人進(jìn)行看護(hù)。
綜上所述,根據(jù)哺乳仔豬特有的生理特點(diǎn),飼養(yǎng)人員應(yīng)采取針對(duì)性措施進(jìn)行飼養(yǎng)。哺乳期內(nèi),飼養(yǎng)人員需保持良好的飼養(yǎng)環(huán)境、強(qiáng)化疾病預(yù)防、保證仔豬盡早吃到、吃好初乳。同時(shí),做好營(yíng)養(yǎng)的額外補(bǔ)充,合理補(bǔ)飼。最終實(shí)現(xiàn)哺乳仔豬高存活率, 提高養(yǎng)殖效益。