尹晶晶
(威縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 威縣 054700)
梨花屬于媒介花,即可以通過昆蟲、風等自然媒介授粉,而自然條件下梨花授粉隨機性大,加之花期短等因素,坐果率不能達到規(guī)?;a(chǎn)的標準。并且河北地區(qū)梨樹通常在3 月底4 月初迎來盛花期,此時氣溫極不穩(wěn)定,尤其自2018 年春季以來,河北地區(qū)連續(xù)5 年臨近梨樹花期時,大面積梨園普遍遭受不同程度“倒春寒”危害。梨樹花期是梨樹種植過程中非常關(guān)鍵的時期,直接關(guān)系到梨果產(chǎn)量和品質(zhì),氣溫過高過低以及大風、陰雨等不良天氣不僅導(dǎo)致梨果坐果率偏低,梨果品質(zhì)下降,更易造成梨農(nóng)減產(chǎn)減收。因此,為了提高梨果產(chǎn)量和果實的商品價值,除了合理搭配種植花期一致、花粉量大的授粉樹,增強氣候風險意識,及時采取防御措施外,梨樹花期管理也尤其重要。一方面可通過秋施基肥和春季追肥增強樹勢,促進花芽分化,提高抗災(zāi)害能力;另一方面做好花期授粉管理,通過人為輔助授粉技術(shù),大大提高果樹授粉受精率,從而保證坐果率和提高果實品質(zhì)。
人為輔助授粉技術(shù)就是通過人為方式將富有活性的花粉傳遞與柱頭接觸,輔助梨樹完成授粉受精過程,以提高坐果率。
2.1 花粉的購置及貯藏?;ǚ刍钚缘母叩椭苯記Q定了授粉效果,花粉活性不高授粉將無意義。由于花粉采集和花粉活性測定過程專業(yè)性較強,果農(nóng)自制花粉難以保證花粉的活性,因此購置成品花粉成為梨農(nóng)的普遍選擇。購置商品花粉需注意以下事項:一是通過正規(guī)渠道購買,最好是統(tǒng)一從科研院所購買,有效保證粉源的純度和活性;二是選用與主栽品種親和力強、遺傳性好、花粉萌發(fā)率高、互補性好的授粉品種花粉,最好選取多個授粉品種的花粉,制成混合花粉。
購置的花粉在低溫干燥的環(huán)境下活性保存率較高?;ǚ郾4嫘枳⒁庖韵聨c:一是保存溫度在-20 ℃;二是最好配有干燥劑,防止受潮;三是要避光保存。
2.2 授粉時間?;ǚ郯l(fā)芽最佳溫度是20 ℃~25 ℃,因此人為輔助授粉適宜溫度在16 ℃~25 ℃。從梨花開放當日算起,3 ~5 d 內(nèi)均是授粉的最佳時機,隨著盛花后天數(shù)的增加,授粉坐果率逐天降低,因此花期不等人,應(yīng)及時進行授粉。果農(nóng)選擇無低溫霜凍的早晨8:00 或傍晚4:00 進行授粉。如遇低溫霜凍或高溫天氣,選擇氣溫回升或降至15 ℃時再進行授粉,必要時要進行2 ~3 次授粉。
2.3 授粉方式及方法。梨樹人為授粉方式分為借蜂授粉、人工授粉和無人機授粉3 種方式。借蜂授粉是人為引入蜂群進行授粉;人工授粉方式分為點授和撣授;無人機授粉方式主要是液體授粉。
2.3.1 借蜂授粉。在梨園合理配置授粉樹的前提下,可從養(yǎng)蜂基地租用蜂箱,1 箱蜂可保證10 畝梨園授粉,蜂箱間距100 ~150 m。在盛花期前3 d,提前將蜂箱放置在光照較好且避風的高地處,有利于蜜蜂熟悉梨園情況,提高采粉和授粉效率。借蜂授粉可提高坐果率20%左右,對于提高產(chǎn)量有明顯效果。需注意,借蜂授粉的梨園,花期禁止噴殺蟲劑等藥品。
2.3.2 人工授粉。①點授。點授即在梨樹盛花時用自制的授粉器,如毛筆、紙棒等,人工蘸取花粉輕輕點在雌蕊的柱頭上進行授粉。為節(jié)約花粉和提高花粉的利用率,授粉前可在花粉里按1∶2 的比例添加淀粉、滑石粉等填充劑,拌好放入小瓶里,當日配制當日用完。選粗壯短果枝上每朵花序中的1 ~2 朵邊花點授即可。每667 m2需花粉50 g 左右。②撣授。撣授即在均勻配植授粉樹,且花期一致的梨園中,人工用雞毛撣子先滾動蘸取授粉品種的花藥,再轉(zhuǎn)移到主栽品種的花朵上邊抖邊滾動,使柱頭授粉。在授粉過程中,雞毛撣子蘸取授粉品種的花粉后動作要輕緩,以免花粉掉落。抖粉時要在主栽品種全樹上下、內(nèi)外均勻進行,以確保坐果均勻。
2.3.3 無人機授粉。借助無人機液體授粉是一種高效省工的授粉方法。無人機授粉是將花粉液體形成微米級霧化顆粒,螺旋槳產(chǎn)生的下壓風場可顯著減少花粉液體的漂散,使其均勻地噴灑到梨花上,大幅增加授粉的成功率。花粉懸浮液配方:10 kg 水+15 g 花粉+800 g 糖+8 g 硼砂?;ǚ鬯畱?yīng)隨配隨用,以免放置過久降低花粉活性。每667 m2需花粉80 g 左右。