國家市場監(jiān)管總局將推動植物基替代食品行業(yè)健康發(fā)展等

國家市場監(jiān)管總局將推動植物基替代食品行業(yè)健康發(fā)展

日前，國家市場監(jiān)督管理總局對《關(guān)于促進植物基替代食品發(fā)展的建議》作出回復(fù)，其中提到，下一步工作措施包括積極配合相關(guān)部門研究制定植物基替代食品相關(guān)食品安全國家標準，并依據(jù)標準及時完善食品生產(chǎn)許可分類，加強食品安全監(jiān)管，規(guī)范行業(yè)發(fā)展；支持相關(guān)部門在食品安全國家標準的基礎(chǔ)上，開展植物基替代食品質(zhì)量國家標準制定工作；持續(xù)加強質(zhì)量認證體系建設(shè)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

浙江一醫(yī)院無證加工藥膳月餅被處罰

近日，浙江一家醫(yī)院因無證照從事食品經(jīng)營被杭州市上城區(qū)市場監(jiān)督管理局罰沒62 698 元。今年9 月，執(zhí)法人員根據(jù)舉報線索，對該醫(yī)院住院部一樓咖啡吧進行監(jiān)督檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)7 名員工正在加工制作月餅，但無法出示合法有效的食品（生產(chǎn)）經(jīng)營許可證。經(jīng)查，咖啡吧使用面積為131 平方米，該場所未注冊登記，無營業(yè)執(zhí)照和許可證，無經(jīng)營資質(zhì)。進一步調(diào)查顯示，當事人在醫(yī)院官方訂閱號曾宣稱該月餅是浙江省名中醫(yī)教授調(diào)制的配方，且由本院大廚純手工制作，所生產(chǎn)月餅包括“黨參山藥月餅”在內(nèi)的四款藥膳月餅。

特醫(yī)食品標識指南出臺

日前， 由國家市場監(jiān)督管理總局組織制定的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標識指南》（以下簡稱《指南》）正式發(fā)布實施?！吨改稀贩治鍌€部分，包括基本要求、內(nèi)容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求，其中明確提出主要展示版面應(yīng)標注的內(nèi)容，首次提出特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的最小銷售包裝應(yīng)標注特醫(yī)食品專屬標志“小藍花”；且應(yīng)標注在標簽主要展示版面的左上角或右上角，可以按樣式等比例變化；非特醫(yī)食品不得冒用、盜用。

涼茶店老板用布洛芬等制茶被終身禁業(yè)

近日，廣東省東莞市某涼茶店因違反食品安全法，被東莞市市場監(jiān)督管理局責(zé)令立即停止違法行為，兩名當事人終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。兩名當事人曾因在涼茶店銷售的自制涼茶中違法添加馬來酸氯苯那敏、布洛芬、氯苯那敏、對乙酰氨基酚等西藥成分，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，分別獲刑6 個月和7 個月。

商家回應(yīng)出售“不開心豬”和“淘汰豬”

近日，江蘇徐州一商家出售“不開心豬”和“淘汰豬”，引網(wǎng)友質(zhì)疑是病豬的隱晦稱法。對此商家回應(yīng)，“不開心豬”是指不吃飯的豬，“淘汰豬”是指不能再生育的母豬，并不是病豬或死豬。這兩種豬肉每千克比市場價便宜3 塊錢，一般都賣給廠家做火腿腸。

“剩菜盲盒”走紅

剩菜盲盒并不是吃剩下的菜，而是商家將臨期食物以盲盒形式低價出售，既環(huán)保又省錢，受到許多年輕人的追捧。網(wǎng)絡(luò)上不少博主發(fā)布了關(guān)于剩菜盲盒的筆記，包括各類剩菜盲盒的開箱測評等。不過，也有部分網(wǎng)友稱，自己購買了剩菜盲盒后，發(fā)現(xiàn)部分食品口感不對，有的食材不新鮮，甚至有網(wǎng)友稱買到了已經(jīng)過期的食品。

暢飲羅訥河美酒，共慶代表處回歸

12 月15 日，羅訥河谷媒體品鑒午宴在法國駐上海總領(lǐng)事官邸巴塞別墅成功舉行。法國駐上?？傤I(lǐng)事王度先生也出席了活動。

進入中國的10 年來，羅訥河谷為中國葡萄酒市場的發(fā)展起到了重要的推動作用。經(jīng)過1 年多的合規(guī)申請，羅訥河谷葡萄酒協(xié)會上海代表處終于完成了全部法律程序，開啟了新的10 年征程。羅訥河谷葡萄酒協(xié)會也成為所有葡萄酒國家或產(chǎn)區(qū)協(xié)會中，第二個率先擁有中國代表處的產(chǎn)區(qū)。

此次午宴精選了多款羅訥河谷精品葡萄酒，還特別聘請了藍帶廚師，為來賓們提供與美酒相稱的地道法式菜肴，并邀請知名葡萄酒品鑒師講解每款酒的風(fēng)味特點。海鮮、沙拉、甜點等多樣的菜肴與葡萄酒搭配，風(fēng)味更加出眾，令來賓贊不絕口。

添加新食品原料的果凍因標簽違規(guī)被處罰

近日，某公司因未在藍莓味乳酸菌果凍標簽上標注所用新食品原料玉米低聚肽粉的“不適宜人群和食用限量”，違反了《新食品原料安全性審查管理辦法》第二十條“食品中含有新食品原料的，其產(chǎn)品標簽標識應(yīng)當符合國家法律、法規(guī)、食品安全標準和國家衛(wèi)生計生委公告要求”、中華人民共和國衛(wèi)生部《關(guān)于批準蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等3 種物品為新資源食品的公告》（2010 年第15號）中“其他需要說明的情況：1、嬰幼兒不宜食用，標簽、說明書中應(yīng)當標注不適宜人群和食用限量”，構(gòu)成經(jīng)營標簽不符合法律法規(guī)規(guī)定的食品的違法行為，被上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1.5 萬元。