貴港市大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式推廣措施及對(duì)策

摘 要 為落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，廣西貴港市農(nóng)技推廣部門及一線農(nóng)技推廣工作者按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的部署，全力增加當(dāng)?shù)卮蠖褂衩讕顝?fù)合種植面積。為促進(jìn)貴港市大豆玉米帶狀復(fù)合種植高質(zhì)量發(fā)展，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，介紹了貴港市大豆玉米種植條件和機(jī)械化生產(chǎn)特點(diǎn)及推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式的主要做法等，歸納出機(jī)械化水平不高、農(nóng)戶種植大豆意愿不強(qiáng)等影響貴港市大豆玉米帶狀復(fù)合種植推廣的問題，提出加大機(jī)具保障力度，提升機(jī)械化生產(chǎn)能力；強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提升綜合收益水平等對(duì)策。

關(guān)鍵詞 大豆玉米帶狀復(fù)合種植；農(nóng)技推廣；廣西貴港市

中圖分類號(hào)：S513；S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.10.062

糧食安全事關(guān)國(guó)計(jì)民生、改革發(fā)展穩(wěn)定大局和廣大農(nóng)民的切身利益。2013年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出2014年經(jīng)濟(jì)工作的六大任務(wù)，并將“切實(shí)保障國(guó)家糧食安全”放在首要位置，重構(gòu)了“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略。為落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，在充分保障我國(guó)糧食安全的基礎(chǔ)上提高油料作物自給率，2020年中央一號(hào)文件明確提出“加大對(duì)大豆高產(chǎn)品種和玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣的支持力度”。大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的應(yīng)用能夠在保證玉米產(chǎn)量穩(wěn)定的前提下多收一季大豆，既能夠發(fā)揮高位作物玉米的邊行優(yōu)勢(shì)，又能夠?yàn)榈臀蛔魑锎蠖固峁┏渥闶芄饪臻g，在同一地塊實(shí)現(xiàn)大豆玉米一季雙收，解決大豆玉米爭(zhēng)地矛盾，最終達(dá)到穩(wěn)糧增豆的目標(biāo)[1]。貴港市地處廣西最大的平原——潯郁平原，地勢(shì)平坦，雨量豐沛，日照充足，推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植的自然條件較為理想，機(jī)械化作業(yè)較為成熟。通過研究貴港市推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植的主要經(jīng)驗(yàn)做法及存在的問題，有助于不斷優(yōu)化大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增產(chǎn)增效，為今后大面積推廣積累經(jīng)驗(yàn)。

1 貴港市自然資源概況

貴港市地處廣西最大的平原——潯郁平原，屬桂東南地區(qū)，地理坐標(biāo)東經(jīng)109°11′～110°40′，北緯22°39′～24°02′。貴港市位于北回歸線以南，亞熱帶季風(fēng)氣候顯著，全年溫暖濕潤(rùn)，夏長(zhǎng)冬短，降水充足，全年平均降水量在1 500 mm以上， 集中于4—8月，占全年降水量的70%以上；全年平均氣溫在21 ℃左右，最高可達(dá)39 ℃，最低約-3 ℃。貴港市是典型的喀斯特地貌，北面為山區(qū)，南面為丘陵，整體上北高南低，中部為潯郁平原。貴港市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件較好，耕地資源豐富，據(jù)貴港市第三次國(guó)土調(diào)查數(shù)據(jù)，貴港市有耕地26.10萬hm2。其中，水田16.27萬hm2，占62.33%；水澆地0.005萬hm2，占0.02%；旱地9.82萬hm2，占37.64%。

2 貴港市大豆玉米生產(chǎn)情況

2.1 播種面積及產(chǎn)量情況

根據(jù)2020年貴港市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，貴港市糧食種植面積為27.52萬hm2，比2019年增加0.67萬hm2，比2019年增長(zhǎng)2.5%；其中：稻谷種植面積20.76萬hm2，增加0.40萬hm2；玉米種植面積3.12萬hm2，增加0.19萬hm2。全市油料種植面積3.15萬hm2，增加0.07萬hm2。全年全市糧食產(chǎn)量146.79萬t，比2019年增加2.81萬t，增產(chǎn)2.0%。全年谷物產(chǎn)量138.66萬t，增產(chǎn)2.4%。其中，稻谷產(chǎn)量122.05萬t，增產(chǎn)2.4%；玉米產(chǎn)量16.61萬t，增產(chǎn)2.9%。全市油料產(chǎn)量12.76萬t，增產(chǎn)3.2%。

2.2 機(jī)械化生產(chǎn)情況

根據(jù)《貴港市2020年統(tǒng)計(jì)年鑒》等數(shù)據(jù)資料，貴港市農(nóng)機(jī)總動(dòng)力39.115億W，共有聯(lián)合收割機(jī)5 212臺(tái)，植保無人機(jī)71臺(tái)；建成烘干中心104家，烘干機(jī)459臺(tái)，烘干能力為9 261 t/批次，按年烘干55批次計(jì)算，年烘干能力達(dá)50.94萬t；耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到87%，居廣西前列。全市共有農(nóng)機(jī)合作社272家，其中全國(guó)示范社5家、全區(qū)示范社34家、市級(jí)示范社17家；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司公示的全國(guó)第七批率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣（市、區(qū)）名單，貴港市榜上有名，成為廣西第1個(gè)全國(guó)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范市[3]。玉米也是貴港市主要的糧食作物，近幾年，玉米價(jià)格持續(xù)保持在較高水平，市場(chǎng)需求持續(xù)擴(kuò)大，本地農(nóng)戶種植玉米積極性普遍較高，玉米也成為貴港市農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)來源之一。貴港市玉米機(jī)械化生產(chǎn)水平較高，耕種管收各環(huán)節(jié)機(jī)械裝備齊全，農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社服務(wù)保障能力強(qiáng)。2022年，全市玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率達(dá)60%，玉米高產(chǎn)攻關(guān)示范片耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)40%以上。與此相比，貴港市大豆種植基礎(chǔ)較為薄弱，以家庭零散種植為主，專用機(jī)械少、適用性差；播種和植保環(huán)節(jié)人力依賴程度高，收獲環(huán)節(jié)多采用小型割曬機(jī)，豆莢損失率高，人工脫粒和清選比較普遍。

3 主要做法

3.1 積極落實(shí)資金保障

2022年中央一號(hào)文件再次提到大豆玉米帶狀復(fù)合種植，并明確提出“在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植”。2022年，國(guó)家出臺(tái)了《財(cái)政部關(guān)于下達(dá)2022年農(nóng)業(yè)資源及生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助資金預(yù)算的通知》（財(cái)農(nóng)〔2022〕35號(hào)）和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳 財(cái)政部辦公廳關(guān)于做好2022年糧食生產(chǎn)重點(diǎn)工作及政策落實(shí)的通知》（農(nóng)辦計(jì)財(cái)〔2022〕5號(hào)）等文件。自治區(qū)積極落實(shí)中央政策精神，制定《廣西2022年大豆玉米帶狀復(fù)合種植補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施方案》（桂農(nóng)廳發(fā)〔2022〕81號(hào)）。貴港市覃塘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)實(shí)施方案要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，針對(duì)開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范所需的種子（苗）、肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)制訂了具體的補(bǔ)助內(nèi)容，并根據(jù)《自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于印發(fā)廣西壯族自治區(qū)2022年大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)示范推廣實(shí)施方案的通知》（桂農(nóng)廳辦發(fā)〔2022〕22號(hào)）中明確的種植模式和產(chǎn)量要求，對(duì)承擔(dān)種植任務(wù)的生產(chǎn)者按規(guī)定發(fā)放了補(bǔ)貼，經(jīng)努力整合多方資金，2022年每667 m2補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高到328.34元。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)

貴港市各級(jí)農(nóng)技推廣部門組織專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)農(nóng)情需要深入田間開展技術(shù)指導(dǎo)，前往有關(guān)項(xiàng)目縣為種植戶提供整地開溝、機(jī)具選配、種植規(guī)格、施肥要求、病蟲害防治及中耕培土等方面的技術(shù)服務(wù)。在工作之余，農(nóng)技人員通過微信與種植戶保持交流溝通，為種植戶解答品種選擇、肥料選擇、種植時(shí)間、種植模式、種植規(guī)格及田間管理等方面的問題。發(fā)揮科技特派員的作用，充分利用“廣西農(nóng)村科技服務(wù)云平臺(tái)”，為種植戶提供遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)，幫助其解決生產(chǎn)中遇到的難題。貴港市農(nóng)技推廣中心還邀請(qǐng)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)技推廣站和廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆玉米種植專家親臨項(xiàng)目縣指導(dǎo)當(dāng)?shù)卮蠖褂衩讕顝?fù)合種植技術(shù)，提升基層大豆玉米帶狀復(fù)合種植規(guī)范化水平。此外，各級(jí)農(nóng)技推廣部門組織專業(yè)技術(shù)人員深入鄉(xiāng)村向種植大戶和基層農(nóng)戶宣傳、講解大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)，發(fā)放《大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)要點(diǎn)》宣傳彩頁(yè)并組織有關(guān)種植戶觀看間、套作技術(shù)視頻，加深廣大農(nóng)民對(duì)大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的了解。

3.3 舉辦現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)

為做好貴港市大豆玉米帶狀復(fù)合種植推廣工作，市、區(qū)兩級(jí)農(nóng)技推廣部門多次舉辦現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)。2023年2月16日，市農(nóng)技推廣中心在港北區(qū)武樂鎮(zhèn)吉斗村大碑屯舉辦了大豆玉米帶狀復(fù)合種植與粉壟技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，參訓(xùn)人員有貴港市及各縣（市、區(qū)）農(nóng)技人員、大豆玉米帶狀復(fù)合種植業(yè)主和種糧大戶。農(nóng)技專家在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)為參訓(xùn)人員介紹了大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式，并針對(duì)大豆、玉米品種對(duì)比展示和粉壟技術(shù)在大豆玉米帶狀復(fù)合種植的應(yīng)用做深入講解。2023年2月24日，貴港市覃塘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技骨干及種植大戶在蒙公鎮(zhèn)黃嶺村舉辦覃塘區(qū)玉米大豆帶狀復(fù)合種植現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)會(huì)，有關(guān)專家結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)演示，向參加培訓(xùn)的農(nóng)技人員、大豆玉米帶狀復(fù)合種植業(yè)主和種糧大戶講解了大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式的品種選配、模式配比、機(jī)械播種、科學(xué)施肥、化學(xué)調(diào)控、病蟲害防控、雜草防除及機(jī)械收獲等8個(gè)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。

3.4 開展試驗(yàn)示范

貴港市農(nóng)技推廣部門對(duì)新技術(shù)接受能力強(qiáng)、技術(shù)過硬、積極配合的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體開展適度規(guī)模的試驗(yàn)示范，并開展了種植模式、施肥水平、品種搭配、種植密度等試驗(yàn)，摸索更適合貴港市推廣的種植模式。比如，2022年，貴港市農(nóng)技推廣中心聯(lián)合平南縣農(nóng)技推廣中心、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所，在平南縣平南街道平田村建成全區(qū)首個(gè)規(guī)模化大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范區(qū)，探索玉米大豆新品種、新技術(shù)、新模式的推廣方法。2023年，貴港市覃塘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在蒙公鎮(zhèn)廖瑞村建立了6.67 hm2大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范基地，分別采取“2+2”“2+3”等8種種植模式開展對(duì)比試驗(yàn)，旨在探究不同種植模式和種植密度條件下大豆玉米的產(chǎn)量和收益情況；貴港市農(nóng)技推廣中心在港北區(qū)武樂鎮(zhèn)吉斗村建立3.33 hm2大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范基地，旨在完善適合在當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用的高產(chǎn)高效配套技術(shù)措施，提升大豆玉米帶狀復(fù)合種植規(guī)范化水平。

4 存在的問題

4.1 機(jī)械化水平不高

貴港市在推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植過程中，顯露出機(jī)械化水平不高的問題，具體體現(xiàn)在以下2個(gè)方面。1）裝備保障能力弱?，F(xiàn)有模式下，大豆和玉米播期、收獲期均不同，需要分開播種、收獲。僅從目前情況看，貴港市玉米機(jī)械化生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，耕種管收各環(huán)節(jié)機(jī)械裝備齊全，不存在較大問題。但大豆種植專用機(jī)械不僅機(jī)型少，適應(yīng)性也較差，在播種和收獲環(huán)節(jié)都存在一定短板，尤其是大豆收獲機(jī)械以小型割曬機(jī)為主，作業(yè)效率低，穩(wěn)定性差，豆莢損失偏高。2）機(jī)藝融合程度低。由于大豆和玉米生長(zhǎng)特性不同，其在施肥、植保方面的農(nóng)藝要求也存在較大差異。二者噴灑藥劑種類也不同，需在大豆帶和玉米帶之間加裝防水布簾等隔離裝置以避免藥害，給機(jī)械作業(yè)帶來了較大阻礙。生產(chǎn)上一般采用小型電動(dòng)農(nóng)機(jī)或普通背負(fù)式噴霧器人工作業(yè)，植保效率降低，作業(yè)成本增加。

4.2 農(nóng)戶種植大豆意愿不強(qiáng)

貴港市推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植時(shí)，農(nóng)戶種植大豆意愿不強(qiáng)的問題也十分突出。貴港市傳統(tǒng)農(nóng)作物有水稻、玉米和甘蔗等，以往大豆種植規(guī)模較小，以家庭零散種植為主，基層種植戶缺少大面積種植大豆的經(jīng)驗(yàn)。加之大豆玉米帶狀復(fù)合種植有“2+2”“2+3”等多種模式，每種模式下規(guī)劃種植密度又必須結(jié)合地塊具體情況才能確定，這對(duì)于普通種植戶來說存在較大難度。大豆玉米帶狀復(fù)合種植的收益并不顯著。近年來，肥料、種子、地膜和農(nóng)藥等農(nóng)資成本持續(xù)上漲，0號(hào)柴油價(jià)格上浮超20%，加之農(nóng)村勞動(dòng)力流失嚴(yán)重，人工成本逐年提高，使得農(nóng)戶在種植品種選擇上需綜合考慮種植成本、機(jī)械化程度和收益等3方面。而以目前的試驗(yàn)情況看，大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式下667 m2產(chǎn)玉米900 kg、大豆150 kg左右，按照玉米市場(chǎng)價(jià)2.6元·kg-1、大豆市場(chǎng)價(jià)5元·kg-1估算，每667 m2收益可達(dá)3 090元[4]。同樣的種植條件下，凈種玉米產(chǎn)量上下浮動(dòng)不大，即種植戶增收部分僅有750元；而復(fù)合種植模式下大豆種植需重新購(gòu)置專用機(jī)具，因機(jī)械化水平低，所耗費(fèi)的人工成本更高，農(nóng)民實(shí)際增收空間有限。相比之下，種植戶更傾向于選擇技術(shù)門檻低、機(jī)械化程度高的凈種玉米。

5 對(duì)策建議

5.1 加大機(jī)具保障力度，提升機(jī)械化生產(chǎn)能力

貴港市農(nóng)技推廣部門應(yīng)積極聯(lián)系有關(guān)部門、科研院所和農(nóng)機(jī)生產(chǎn)制造企業(yè)，共同加快機(jī)具研發(fā)制造進(jìn)程，加大機(jī)具保障力度，提高貴港市大豆玉米帶狀復(fù)合種植機(jī)械化水平。1）出臺(tái)對(duì)大豆玉米帶狀復(fù)合種植專用機(jī)械具體補(bǔ)貼措施和扶持政策，鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)和科研院所在研發(fā)和制造端共同發(fā)力，補(bǔ)齊裝備短板，推動(dòng)大豆玉米復(fù)合種植機(jī)具有效供給。2）加快現(xiàn)有機(jī)具資源整合步伐，推動(dòng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。農(nóng)技推廣部門應(yīng)以示范基地和合作社為主體，鼓勵(lì)種植大戶探索建立規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化全程機(jī)械化生產(chǎn)機(jī)制，重點(diǎn)解決播種和收獲難題，實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”。

5.2 強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提升綜合收益水平

1）發(fā)揮集中示范區(qū)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開展種植模式對(duì)比、作物生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)及大豆玉米產(chǎn)量效益分析等試驗(yàn)示范，篩選出易操作、可復(fù)制、好推廣、高效益、低成本的大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀摩、培訓(xùn)指導(dǎo)等方式提高種植戶對(duì)大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的掌握程度，通過印發(fā)簡(jiǎn)明易懂的技術(shù)手冊(cè)等方式向種植戶快速普及種植技術(shù)，進(jìn)一步發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣人員在地塊規(guī)劃、機(jī)具選擇、田間管理等方面的指導(dǎo)作用，解決基層農(nóng)戶技術(shù)難題，提高其積極性，為大面積推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植打下基礎(chǔ)。2）通過開展大豆玉米良種應(yīng)用、水肥一體化、化肥農(nóng)藥減量增效、機(jī)械化作業(yè)等集成高效栽培技術(shù)的指導(dǎo)和培訓(xùn)，進(jìn)一步降低耕種管收各環(huán)節(jié)的農(nóng)藥化肥和人工成本投入，通過節(jié)本增效措施提高復(fù)合種植收益水平[5-6]。3）加大與農(nóng)機(jī)部門的協(xié)作力度，聯(lián)合開展大豆玉米復(fù)合種植技術(shù)機(jī)手培訓(xùn)，幫助機(jī)手提高駕駛技術(shù)，降低單位作業(yè)油耗；積極協(xié)調(diào)落實(shí)柴油作業(yè)補(bǔ)貼資金，進(jìn)一步降低農(nóng)機(jī)作業(yè)成本；在目前專用機(jī)械不成熟的情況下，農(nóng)技部門應(yīng)當(dāng)聯(lián)系農(nóng)機(jī)部門、種植大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，共同研究現(xiàn)有機(jī)型的改裝試驗(yàn)，盡可能提高大豆玉米帶狀復(fù)合種植全程機(jī)械化水平，減少人工輔助作業(yè)，降低大豆玉米帶狀復(fù)合種植的人工成本，提高種植戶的綜合收益。

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（責(zé)任編輯：張春雨）

收稿日期：2023-04-08

作者簡(jiǎn)介：雷俊勇（1980—），男，廣西貴港人，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail：LJY008@163.com。