云南省施甸縣藥用植物資源調(diào)查與分析

沈紹斌 吳相美 楊光儒 熊賢坤 郭紅芳 陳綱 肖明昆 馬俊偉 宋記明 劉倩 楊潤(rùn)臣 張林輝

摘要 ［目的］進(jìn)一步摸清云南省施甸縣藥用植物資源的分布及種類狀況。［方法］2019年4月至2020年12月對(duì)云南省施甸縣的13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)46塊樣地的野生藥用植物資源、栽培藥用植物資源、傳統(tǒng)醫(yī)藥知識(shí)及中藥材市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。［結(jié)果］調(diào)查采集藥用植物臘葉標(biāo)本1 137號(hào)，通過(guò)鑒定和查證有明確藥用功效的植物有158科587屬859種，其中苔蘚類2科2屬2種，蕨類植物12科20屬27種，裸子植物7科9屬11種，被子植物137科556屬819種。調(diào)查到重點(diǎn)藥材126種（涉及原植物126種），其中野生藥材基源植物71種，栽培藥材基源植物55種；調(diào)查到國(guó)家珍稀瀕危藥用植物14種；在樣地內(nèi)調(diào)查到的重點(diǎn)藥材有15種。［結(jié)論］該研究為施甸縣藥用植物資源的合理保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 藥用植物；資源調(diào)查；施甸縣

中圖分類號(hào) R281.4? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611（2023）13-0149-08

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.13.036

Investigation and Analysis of Medicinal Plant Resources in Shidian County of Yunnan Province

SHEN Shao-bin1，WU Xiang-mei2， YANG Guang-ru3 et al

（1.Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops，Yunnan Academy of Agricutural Sciences， Baoshan，Yunnan 678000;2.Shidian County Traditional Chinese Medicine Hospital， Shidian， Yunnan 678200;3.Public Health Bureau of Shidian County，Shidian， Yunnan 678200）

Abstract ［Objective］ To elucidate distribution and species of the medicinal plant resources in Shidian County.［Method］A survey was conducted from April 2019 to December 2020 on the wild medicinal plant resources， cultivated medicinal plant resources， traditional medical knowledge， and Chinese herbal medicine market in 46 sample plots from 13 townships in Shidian County， Yunnan Province. ［Result］ The herbariums were numbered to be 1137#. Through identification and verification， there were 859 species of plants with clear medicinal effects in 587 genera of 158 families， including 2 species in 2 families and 2 genera of bryophytes， 27 species in 20 genera and 12 families of ferns， 11 species in 9 genera and 7 families of gymnosperms， and 819 species in 556 genera and 137 families of angiosperms.We identified 126 important medicinal materials（involving 126 original plants），including 71 species of origin plants of wild herbs，55 species of origin plants of cultivation herbs.14 species of rare and endangered medicinal plants were investigated in the country; there were 15 important medicinal materials in the sample plot.［Conclusion］This study provides scientific basis for the rational protection and development and utilization of medicinal plant resources in Shidian County.

Key words Medicinal plants;Resource survey;Shidian County

基金項(xiàng)目 第四次全國(guó)中藥材資源普查項(xiàng)目（YNZYZYPC2018-008）；國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2020YFD1001200）；云南省重大科技專項(xiàng)（生物醫(yī)藥）項(xiàng)目（202002AA100007）。

作者簡(jiǎn)介 沈紹斌（1985—），男，云南牟定人，助理研究員，碩士，從事胡椒種質(zhì)資源收集保存與評(píng)價(jià)研究。

通信作者，研究員，從事熱作種質(zhì)資源收集、保存與種質(zhì)創(chuàng)新利用研究。

收稿日期 2022-07-08

中藥材資源是中藥產(chǎn)業(yè)和中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，中醫(yī)藥的傳承與發(fā)展離不開(kāi)中藥資源的支撐［1］。廣義的中藥資源中90%為藥用植物資源，藥用植物資源包括野生植物、人工栽培和利用生物技術(shù)繁殖的藥用植物［2］，是指在自然資源中對(duì)人類有直接或間接醫(yī)療作用和保健功能的各種植物和蘊(yùn)藏量總和［3］。目前，全世界開(kāi)發(fā)利用的植物藥用資源數(shù)量已超過(guò)4 000種，總產(chǎn)值也已突破百億美元［4］，全球有花的植物約25萬(wàn)種，但只有不到2%的植物得到開(kāi)發(fā)，預(yù)計(jì)到2050年世界上常用的植物藥用資源達(dá)到6 000種［5］。

我國(guó)中藥資源數(shù)量已達(dá)到12 807種，其中植物資源11 146種、動(dòng)物資源1 581種、礦物資源80種［6］。其中，植物資源中栽培成功的僅有200余種，80%的藥用植物仍然要通過(guò)采挖途徑來(lái)滿足人們的需求。云南省在第三次中藥資源普查中共收集重要中藥資源6 559種，其中藥用植物6 157種、藥用動(dòng)物30種、藥用礦物372種。重樓、石斛等瀕危野生植物資源在人工種植技術(shù)與規(guī)模上也有了較大突破［7-8］，豐富的天然藥用植物資源為云南中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的種質(zhì)資源。

截至2013年5月，第四次中藥資源普查完成樣方套3萬(wàn)多個(gè)、藥材品種9 000多個(gè)，其中重點(diǎn)調(diào)查品種429種，完成臘葉標(biāo)本47 665份，藥材標(biāo)本2 944份，拍攝各類照片約54萬(wàn)張，收集民間或民族傳統(tǒng)用藥知識(shí)資料500多份，另外還發(fā)現(xiàn)了許多新的資源和分布區(qū)，有的資源已鑒定完畢，有的正處于鑒定過(guò)程中［9-14］。云南省施甸縣作為全國(guó)第四次中藥資源普查第四批普查縣之一，根據(jù)普查項(xiàng)目的相關(guān)要求，于2019—2020 年通過(guò)對(duì)縣域內(nèi)藥用植物資源的調(diào)查鑒定評(píng)價(jià)及分析，為施甸縣藥用植物資源的合理保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查區(qū)概況

施甸縣地處滇西南邊陲，怒江東岸，地理位置為98°54′～ 99°21′E、24°16′～ 25°00′N?？h境東西最大橫距45 km，南北最大縱距79 km，總面積2 009 km2。境內(nèi)地勢(shì)北高南低，海拔在560.0～2 895.4 m，屬中亞熱帶為主體的低緯高原季風(fēng)氣候。全縣氣候條件優(yōu)越，年溫差較小，干濕季節(jié)分明，氣候的垂直變化遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)水平變化，各種類型氣候條件兼?zhèn)?，具有立體氣候的特點(diǎn)。復(fù)雜多樣的氣候類型給多種植物的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了良好的條件。全縣轄13個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），總?cè)丝?4萬(wàn)人，是一個(gè)多民族聚居地，世居民族有漢族、彝族、布朗族、佤族、回族、傣族、白族、傈族等27個(gè)民族，少數(shù)民族人口30 689人，占總?cè)丝诘?.03%。當(dāng)?shù)馗髅褡逶陂L(zhǎng)期的實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，能識(shí)別多種天然藥用植物。配制多種藥方和治療日常生活的多種疾病。野生和可以種植栽培的藥用植物代表種有黨參、白術(shù)、生地、薯蕷、牡丹、吳茱萸、龍膽草、竹節(jié)參、滇黃精、滇重樓、草果等。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)內(nèi)容。

（1）藥用植物資源蘊(yùn)藏量調(diào)查。對(duì)施甸縣藥用植物資源的自然分布、栽培種類、栽培歷史、栽培狀況用藥情況和市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，對(duì)傳統(tǒng)栽培的藥用植物進(jìn)行重點(diǎn)實(shí)地調(diào)查和走訪，對(duì)近年來(lái)新引進(jìn)栽培品種的市場(chǎng)價(jià)值進(jìn)行調(diào)查［15］。

（2）采集藥用植物資源標(biāo)本。采集施甸縣藥用植物標(biāo)本，收集重點(diǎn)中藥資源的樣品和標(biāo)本。

（3）藥用植物資源消長(zhǎng)情況調(diào)研。通過(guò)調(diào)查施甸縣中藥材產(chǎn)量、流通量、價(jià)格等信息，了解藥用植物資源利用現(xiàn)狀及市場(chǎng)流通情況，分析施甸縣藥用植物資源的變化趨勢(shì)。

1.2.2 調(diào)查方法及時(shí)間。

采用樣地調(diào)查（圖 1）、樣線調(diào)查（圖 2）、走訪調(diào)查和統(tǒng)計(jì)等方法，分析施甸縣區(qū)域內(nèi)的藥用植物資源的分布情況，再根據(jù)生態(tài)環(huán)境來(lái)劃分調(diào)查區(qū)域，合理布置樣方套（圖 3），其中樣地調(diào)查主要是野生重點(diǎn)藥材的

種類及數(shù)量的調(diào)查；樣線調(diào)查主要是該區(qū)域內(nèi)普遍藥材及重點(diǎn)藥材的數(shù)量調(diào)查。每個(gè)樣地設(shè)5個(gè)樣方，樣方之間間隔100 m，每個(gè)樣方面積為100 m2，每個(gè)樣方內(nèi)設(shè)6個(gè)樣方套，其中樣方套1面積為100 m2，在該區(qū)域內(nèi)主要調(diào)查喬木重點(diǎn)藥材的蘊(yùn)藏量，樣方套2面積為25 m2，主要調(diào)查灌木重點(diǎn)藥材蘊(yùn)藏量，樣方套3～6面積均為4 m2，主要調(diào)查草本重點(diǎn)藥材的蘊(yùn)藏量，而該樣方內(nèi)藥材的蘊(yùn)藏量主要通過(guò)樣地內(nèi)5個(gè)樣方及6個(gè)樣方套內(nèi)重點(diǎn)藥材的數(shù)量及重量指標(biāo)測(cè)定。此次中藥資源普查時(shí)間為2019年4月至2020年12月。

2 結(jié)果與分析

完成了施甸縣由旺、水長(zhǎng)、太平、甸陽(yáng)、姚關(guān)、萬(wàn)興、木老元、老麥、仁和、擺榔、何元、酒房、舊城13個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的中藥資

源普查，共涉及樣地46個(gè)（其中廢棄6個(gè)，有效樣地40個(gè)），每塊樣地隨機(jī)選取5套樣方，共有樣方套200個(gè)，采集標(biāo)本1 137號(hào)，照片8 000余張，樣線1 000 km。

2.1 野生藥用植物資源調(diào)查

通過(guò)調(diào)研，按植物隸屬科分類，施甸縣轄區(qū)內(nèi)有野生藥用植物 158科587屬859種，其中苔蘚類2科2屬2種，蕨類植物12科20屬27種，裸子植物7科9屬11種，被子植物137科556屬819種。在859種藥用植物中，屬于全國(guó)重點(diǎn)調(diào)查的品種有126種（涉及原植物126種，表1），占全國(guó)野外重點(diǎn)調(diào)查藥材的36%，其中野生藥材基源植物71種，栽培藥材基源植物55種（其中5種既有野生，也有栽培）；調(diào)查到國(guó)家珍稀瀕危藥用植物14種（表2）；在樣地中調(diào)查到的重點(diǎn)藥材有15種，通過(guò)測(cè)算，15種野生重點(diǎn)藥材的蘊(yùn)藏量達(dá)644 268.92 kg（表3）；在調(diào)查到的126種重點(diǎn)藥用植物中，發(fā)現(xiàn)分布較廣、蘊(yùn)藏量較大的大宗藥材14種（表4）。

2.2 栽培藥用植物資源調(diào)查

通過(guò)對(duì)施甸縣相關(guān)部門(mén)和相關(guān)人員的走訪調(diào)查，同時(shí)結(jié)合對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽培藥材的抽樣現(xiàn)地調(diào)查，摸清施甸縣栽培藥材的種植品種和規(guī)模。調(diào)查結(jié)果表明，施甸縣目前栽培的藥材有木香、重樓、石斛、續(xù)斷、黃精、佛手、當(dāng)歸、菊花、蜘蛛香（馬蹄香）、石斛、小白及、紅花、龍膽草、大黃等，其中栽培面積較大的中藥材主要有續(xù)斷、木香、蜘蛛香（馬蹄香）3種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年施甸縣種植中藥材面積445.20 hm2（產(chǎn)量1 258.0 t），2020年種植432.67 hm2（產(chǎn)量2 104.4 t），其中2019年主要種植品種面積分別為續(xù)斷47.14 hm2、木香45.15 hm2、蜘蛛香（馬蹄香）26.67 hm2、佛手12.61 hm2，其他栽培的藥材還有重樓、黃精、石斛、當(dāng)歸、何首烏、菊花、小白及、紅花、龍膽等。種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)以老麥鄉(xiāng)、太平鎮(zhèn)、姚關(guān)鎮(zhèn)為主（表5）。依據(jù)施甸縣地理環(huán)境、氣候特點(diǎn)等，合理分配栽培基地分布格局，優(yōu)化區(qū)域布局，在現(xiàn)有栽培品種、栽培技術(shù)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，選擇栽培物種及各品種的最佳生長(zhǎng)區(qū)域，推進(jìn)中藥材品牌化、規(guī)范化和規(guī)模化建設(shè)，具體發(fā)展品種、發(fā)展規(guī)模及其主要分布區(qū)域見(jiàn)表6。

2.3 傳統(tǒng)醫(yī)藥知識(shí)調(diào)查

此次對(duì)施甸縣10位民族民間醫(yī)生（9位漢族民間醫(yī)生，1位布朗族民間醫(yī)生）、民族民間驗(yàn)方、藥食同源植物利用情況等傳統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行了調(diào)查，共收集民間祖?zhèn)黩?yàn)方41個(gè)（表7）。

2.4 中藥材市場(chǎng)調(diào)查

施甸縣沒(méi)有專業(yè)的中藥材交易市場(chǎng)、收購(gòu)站等，普查隊(duì)對(duì)施甸縣海關(guān)、藥鋪、集市藥攤等進(jìn)行了訪問(wèn)調(diào)查；施甸縣近年內(nèi)未見(jiàn)有中藥材進(jìn)出口貿(mào)易情況；通過(guò)集市藥鋪和藥攤調(diào)查，幾家藥鋪中藥材銷售均不成規(guī)模，一般為當(dāng)?shù)夭葆t(yī)邊看病邊出售一些常用中草藥，藥材種類在50～100種。在施甸縣甸陽(yáng)鎮(zhèn)、萬(wàn)興鄉(xiāng)、姚關(guān)鎮(zhèn)等集市上會(huì)有一些民間草藥如夏枯草、狗響鈴、重樓、黃精、滇龍膽、石松、何首烏等集中出售，但出售的藥材具有季節(jié)性和不穩(wěn)定性，均不成規(guī)模。

3 結(jié)論

通過(guò)此次對(duì)施甸縣中藥資源的普查，調(diào)查采集藥用植物臘葉標(biāo)本1 137號(hào)，通過(guò)鑒定和查證有明確藥用功效的植物有158科587屬859種，其中苔蘚類2科2屬2種，蕨類植物12科20屬27種，裸子植物7科9屬11種，被子植物137科556屬819種；調(diào)查到重點(diǎn)藥材126種（涉及原植物126種），其中野生藥材基源植物71種，栽培藥材基源植物55種；調(diào)查到國(guó)家珍稀瀕危藥用植物14種；在樣地內(nèi)調(diào)查到的重點(diǎn)藥材有15種。對(duì)當(dāng)?shù)厮幱弥参镔Y源的分布概況、消長(zhǎng)情況及調(diào)查、收集到的藥用植物資源種類進(jìn)行鑒定評(píng)價(jià)及分析，為施甸縣藥用植物資源的合理保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

4 討論

隨著生態(tài)環(huán)境、森林資源和農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的變化，施甸縣中藥資源在藥材數(shù)量、優(yōu)勢(shì)藥材品種和藥材蘊(yùn)藏量等方面都發(fā)生了極大的變化。與第三次中藥資源普查相比，當(dāng)?shù)刂兴庂Y源的種類和蘊(yùn)藏量有增也有減?？傮w而言，常用珍貴和特色藥材資源量持續(xù)減少，甚至面臨資源枯竭和滅絕的趨勢(shì)，瀕危物種持續(xù)增多。如滇黃精、蔓荊子、龍膽、訶子、密花豆等大宗藥材資源與第三次普查相比，分布面積和蘊(yùn)藏量顯著減少；重樓、石斛、竹節(jié)參、買(mǎi)麻藤等珍貴資源已面臨枯竭；以前一些在該縣有分布的珍稀藥材如天麻、野三七、鐵皮石斛、三分三、龍腦香等在此次調(diào)查中都未找到；而原來(lái)分布較多的一些特色民族藥資源如鉤藤、小白及、四塊瓦等由于生態(tài)環(huán)境的變化和人為的持續(xù)采挖，資源量持續(xù)減少，甚至面臨枯竭。

與珍貴藥材相反，一般藥材的野生資源量變化較小或有所增加。對(duì)于一些市場(chǎng)價(jià)值低的藥材如白茅、伸筋草、千里光等，由于藥材收購(gòu)商對(duì)這些藥材收購(gòu)量持續(xù)減少，加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植茶葉、核桃、板栗等經(jīng)濟(jì)作物，收入水平普遍提高，農(nóng)民很少愿意再上山采這些普通藥材。在此次野外調(diào)查中這些野生資源隨處可見(jiàn)，野生資源量較大。栽培藥材方面，由于市場(chǎng)需求的變化和當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)的調(diào)整等因素，一些藥材栽培面積不斷縮小，如黨參、當(dāng)歸等；一些原來(lái)曾在該縣有發(fā)展種植的南藥如胡椒、益智等，現(xiàn)在已不再栽培；但也有一些大宗藥材由于藥用價(jià)值高、市場(chǎng)需求量大，種植面積不斷增大，如續(xù)斷、木香、紅大戟。

此次普查團(tuán)隊(duì)結(jié)合第四次全國(guó)中藥材資源普查要求，對(duì)云南施甸縣藥用植物資源的分布、種類和栽培情況進(jìn)行了調(diào)查，并進(jìn)行了實(shí)地走訪、標(biāo)本采集和標(biāo)本鑒定等，針對(duì)施甸縣未來(lái)藥用植物資源的開(kāi)發(fā)利用方向提出以下建議：

①堅(jiān)持資源保護(hù)和利用相結(jié)合。在資源開(kāi)發(fā)利用的同時(shí)，加強(qiáng)資源尤其是珍稀瀕危資源的保護(hù)，同時(shí)通過(guò)挖掘整理，積極尋找新藥源，拓寬用藥范圍。

②加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，充分利用當(dāng)?shù)乜蒲性核⒏叩仍盒５目萍贾?，發(fā)揮加工企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)在研發(fā)中的作用，加快科技項(xiàng)目推廣和科技成果轉(zhuǎn)化。

③加強(qiáng)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)栽培體系的建立，對(duì)中藥材栽培加工技術(shù)的共同性、關(guān)鍵性技術(shù)和環(huán)節(jié)進(jìn)行研究；對(duì)選擇的中藥材品種栽培加工技術(shù)體系的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行研究；建立中藥材品種規(guī)范化的栽培加工技術(shù)體系。

④推進(jìn)中藥材加工規(guī)?；Ｍ貙捴兴幉漠a(chǎn)業(yè)鏈，扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)中藥飲片、中藥提取物和中成藥等主導(dǎo)產(chǎn)品的同時(shí)，積極向食品、保健品、日化及消毒殺菌產(chǎn)品等領(lǐng)域延伸；扶持企業(yè)配套發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸隊(duì)伍，培育壯大集種植收購(gòu)、生產(chǎn)加工、物流配送等農(nóng)工貿(mào)一體化的現(xiàn)代化中藥材龍頭企業(yè)；開(kāi)展中藥飲片企業(yè)的GMP認(rèn)證和食品企業(yè)的QS認(rèn)證，加快企業(yè)技術(shù)改造步伐，提升企業(yè)技術(shù)裝備和管理水平。

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