楊亞云,盧偉清
(1.畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州 畢節(jié) 551700;2.畢節(jié)市種苗站,貴州 畢節(jié) 551700)
試驗(yàn)地位于黔西北高原畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)周驛茶場(chǎng),屬北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,季風(fēng)氣候明顯,海拔457~2 900.6 m,立體氣候突出。試驗(yàn)地年平均溫度12℃,夏季最高氣溫31℃,冬季最低氣溫-6℃,年日照數(shù)1 300~1 400 h,無霜期250 d,年均降水量1 300 mm,土壤為山地黃壤,種植前為農(nóng)閑用地,pH值6.3,有機(jī)質(zhì)含量2.29%,土壤透氣性、肥力中等。
本次引種試驗(yàn)了5 個(gè)鵝莓品種:墜玉、金玉、紅醋栗、豐瑞、寒豐,系2年生的扦插苗,地徑0.8 cm,高60~80 cm。
①墜玉,原產(chǎn)于美國,該品種自花結(jié)實(shí)率高,長勢(shì)旺盛,漿果近球形,先期黃綠色,成熟后呈紫紅色,果皮薄,柔軟多汁,早熟,豐產(chǎn)性好,抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣[2];②金玉,原產(chǎn)于智利,長勢(shì)旺,早熟,豐產(chǎn)性好,更多資料不詳;③紅醋栗,原產(chǎn)于俄羅斯,果面光潔,晶瑩剔透,耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)實(shí)量多,具有很高的經(jīng)濟(jì)及觀賞價(jià)值;④豐瑞,屬黑穗醋栗,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)從英國引進(jìn),樹姿較直立,長勢(shì)強(qiáng),果實(shí)大[3];⑤寒豐,屬黑穗醋栗,為中國黑龍江農(nóng)科院牡丹江分院選育品種,樹姿半開張,枝條直立,自花結(jié)實(shí),果實(shí)近圓形,果粒較大,抗性強(qiáng)、豐產(chǎn)、結(jié)果早[3]。
同地塊、栽培條件下,于2019 年秋季引種定植5 個(gè)試驗(yàn)品種。每個(gè)品種種植50 余株,于30 cm 高處截干種植,株距1 m、行距2 m,起壟高30 cm,定植穴50 cm×50 cm×40 cm,每穴施15 kg 腐熟農(nóng)家肥。除草、追肥、澆水等后期常規(guī)管理方法保持一致,成活率均達(dá)98%。各鵝莓品種定選20 株,從2020年—2021年對(duì)其物候期、生長勢(shì)、結(jié)果性狀、抗性等特征進(jìn)行觀測(cè),第1 年側(cè)重于成活率及生長勢(shì),第2 年除生長勢(shì)外,側(cè)重于結(jié)實(shí)狀況。
生長勢(shì)觀測(cè):5月下旬植株?duì)I養(yǎng)生長末期,在各品種定選植株中挑選部分具代表性當(dāng)年生枝干觀測(cè)統(tǒng)計(jì)。
果實(shí)的測(cè)定: 果實(shí)成熟中期隨機(jī)采摘100 粒,測(cè)出單粒重,用游標(biāo)卡尺隨機(jī)選擇20~30粒測(cè)出果徑平均值。
單叢產(chǎn)量的測(cè)定:果實(shí)成熟中期從定選20 株里,隔株全摘,算出當(dāng)年平均單叢產(chǎn)量。
2020 年—2021 年,對(duì)引種的5 個(gè)鵝莓品種萌芽期、展葉期、開花期等物候期進(jìn)行觀察,詳見表1。
表1 物候期觀測(cè)Tab.1 Phenological period observation
從表1 看,5 個(gè)鵝莓品種在3 月上旬開始萌芽,比本地植物早,3月下旬開花。豐瑞、寒豐3月底坐果,5 月下旬果實(shí)成熟進(jìn)入采收期。墜玉、金玉在4 月上旬坐果,6 月上旬果實(shí)成熟進(jìn)入采收期。5 個(gè)鵝莓品種在9 月下旬逐步落葉,未到霜降葉子落光。墜玉、金玉整個(gè)生長期表現(xiàn)基本一致,紅醋栗3 月下旬出現(xiàn)少量開花后罕見坐果,2 個(gè)黑穗品種豐瑞、寒豐前期表現(xiàn)基本正常開花坐果。
對(duì)5 個(gè)鵝莓品種各選定20 株植株,分別在2020 年、2021年5月下旬植株?duì)I養(yǎng)生長末期,對(duì)新梢的生長量、基生枝萌發(fā)數(shù)量、冠幅進(jìn)行觀測(cè),統(tǒng)計(jì)出平均值見表2。
表2 生長勢(shì)觀測(cè)Tab.2 Growth potential observation
從表2可知,5個(gè)鵝莓品種在本地均能正常生長,其中墜玉、金玉表現(xiàn)一致,長勢(shì)旺盛,紅醋栗表現(xiàn)稍顯中庸,2個(gè)黑穗豐瑞、寒豐相對(duì)緩慢。
試驗(yàn)地冬季氣溫-4℃~-2℃,5個(gè)鵝莓品種未出現(xiàn)凍死凍傷及抽條情況,抗寒性表現(xiàn)突出。鵝莓的主要病害是白粉病和葉斑病,通過觀察,5 個(gè)鵝莓品種均沒有出現(xiàn)明顯病蟲害。但是,果實(shí)成熟期正處黔西北區(qū)域高溫高濕的雨季,長勢(shì)和結(jié)果均受到不同程度影響,且差別較大。5 個(gè)鵝莓品種的抗寒性、抗病性、抗雨性及落果情況見表3。
表3 品種抗性觀測(cè)Tab.3 Fruit traits observation table
墜玉、金玉表現(xiàn)出較強(qiáng)抗寒性、抗病性;紅醋栗少花未坐果;黑穗豐瑞、寒豐在試驗(yàn)地能開花結(jié)果,但從坐果后出現(xiàn)落果,成熟期時(shí)果實(shí)基本脫落,樹上鮮有成熟果實(shí)。
2021 年,從5 個(gè)鵝莓品種各選定的20 株植株中,在其果實(shí)成熟中期,隨機(jī)采摘100粒果實(shí)稱質(zhì)量,計(jì)算出每個(gè)鵝莓品種的平均單果質(zhì)量,再用游標(biāo)卡尺隨機(jī)選擇30粒果實(shí)測(cè)出其果徑,并計(jì)算出平均果徑。單叢產(chǎn)量的測(cè)定是從果實(shí)成熟中期定選的20 株植株里,隔株全摘,算出當(dāng)年平均單叢產(chǎn)量。觀測(cè)結(jié)果見表4。
表4 果實(shí)性狀觀測(cè)表Tab.4 Fruit traits observation table
由于紅醋栗為見結(jié)果,黑穗豐瑞、寒豐單叢產(chǎn)量過低,不具備經(jīng)濟(jì)種植價(jià)值。墜玉、金玉在試驗(yàn)地表現(xiàn)出的各種觀測(cè)指標(biāo)高度雷同,后經(jīng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí),金玉與墜玉為同一品種,系商家炒作新品種所誤導(dǎo),本次研究引種時(shí)不夠嚴(yán)謹(jǐn)。墜玉在本次試驗(yàn)中脫穎而出,產(chǎn)量及品質(zhì)均有一定的栽培價(jià)值。
本次研究通過連續(xù)2年2個(gè)生長周期觀察試驗(yàn),5個(gè)鵝莓品種后經(jīng)仔細(xì)核實(shí)金玉就是墜玉,實(shí)際是引入墜玉、紅醋栗、豐瑞、寒豐4個(gè)品種在黔西北進(jìn)行試種探索。
從4個(gè)品種來看,與引種地吉林白山市相比,在本地種植皆不需要埋土防寒,生長情況正常,也未出現(xiàn)明顯病害,而且從物候期來看,萌芽期和坐果期均不同程度提前了20~25 d,果實(shí)采收期也是提前了15~20 d,但是從經(jīng)濟(jì)效益的角度來說,紅醋栗、黒穗豐瑞和寒豐3 個(gè)品種均不能達(dá)到要求,也只有墜玉這個(gè)品種能滿足經(jīng)濟(jì)種植的要求。
總體來看,4 個(gè)鵝莓品種只有墜玉結(jié)果,其他3 種未能收獲果實(shí),分析原因有:一是試驗(yàn)地冷積溫量沒有滿足品種的基本要求,只有墜玉達(dá)到了;二是南方雨季正值坐果和果實(shí)生長期,易落果;三是管理不到位,尚待進(jìn)一步探索。
從墜玉在試驗(yàn)地的表現(xiàn)來看,單果質(zhì)量2.81 g,單叢產(chǎn)量1.23 kg,口感酸甜,這僅僅是第一年結(jié)果的情況,如果進(jìn)入盛果期,其產(chǎn)量將會(huì)更高。本地鮮果的銷售可以穩(wěn)定在10~15元/kg,而且比北方主產(chǎn)區(qū)提前半個(gè)月上市,經(jīng)濟(jì)價(jià)值可觀。但采收期正值雨季末期,并且屬于勞力密集型采摘,其發(fā)展前景只能作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的適當(dāng)補(bǔ)充,也只適宜于在黔西北區(qū)域中高海拔的地方適度發(fā)展。