原野清芬

在海拔兩千多米的地方，夏天總是蹀躞著到來。經(jīng)過幾場似有還無的雨，天氣不經(jīng)意間暖了。河畔草甸上，蔚藍(lán)色的龍膽開了，這里那里藍(lán)瑩瑩一片。風(fēng)過處，花瓣微微蕩漾，人的心也跟著明澈起來?？偸墙?jīng)不住這一片蔚藍(lán)的召喚，就那么輕巧巧走過去，結(jié)果“撲通”一聲陷進(jìn)了小水洼里。曬鞋子的當(dāng)兒，我們躺在遠(yuǎn)處草地上仰望著天空。天空流云飛過，心回到了遠(yuǎn)古。隨著夏蟲萌動，云雀從村莊回到了原野里，四圍鳥鳴聲聲。人身上原始的野性蘇醒了，望一眼遠(yuǎn)山碧野，清風(fēng)正追著太陽跑。誰肯辜負(fù)了這造化鐘神秀？我們都愛去野地里玩。須有山，有水，有林子，有草地才行，還要就著煦日清風(fēng)來一餐含著泥土香的荒野飯。鄉(xiāng)下人樸直，管這樣的野餐叫“拔地脈”。人要徹底回歸山野，與山川草木息息相生，這樣流年才會順?biāo)?。這倒有些“修禊事也”的味道。

還是自行車的時代，人們輕易出不了遠(yuǎn)門，野游幾乎是一場負(fù)重之旅。不過，人們對這種物質(zhì)層面上的負(fù)重毫不介意，全都吭哧吭哧，背著扛著，一奔在野。誰能擋得住“信馬悠悠”的誘惑！前方等著的如果是“野興長”，那么這邊扛座小山也就在所不辭了?！耙帮埾愦队瘢艴不瑸a油”，古人們都是這樣過來的。在野外，食物仿佛被大地陽光激活，有了新的生命力，只需簡單烹飪，便能生發(fā)出一種原始的香味來。這滋味兒帶著野性的韌勁兒，能在唇齒間久久回旋，就好像食材的魂魄又回來了，在原野上獲得了另一番新生。

一般都是關(guān)系好的朋友或幾家子相約，各出份子錢，置辦酒、肉、菜果，帶著炊具到村外山林野炊。那時候的野炊可是真正的野炊，連灶都是現(xiàn)挖的，或用石頭現(xiàn)壘，柴禾就近撿拾，水是直接汲取的清泉水。野味附著于亙古的風(fēng)穿越千年而來。心當(dāng)歸于原野，人必踩著晚籟詠而歸。這時候的野炊尚未脫盡歷史的風(fēng)霜，總還透著些逝者如斯夫的格調(diào)。格調(diào)中的時間是悠遠(yuǎn)而漫長的。后來日子好些了，人都更加辛苦忙碌了起來。大家平素都是辛辛苦苦掙錢，清閑反而成了一種高層面的享受，這時候，閑暇模式下的負(fù)重自然顯出其艱澀笨拙的一面，出去都想享點清福，徹底做一回草木之人，讓陽光曬曬，讓風(fēng)吹吹，就那么自在閑適上一天。雖不能曲水流觴，玩不到清雅之境，倒也不失草莽的風(fēng)趣。猜拳行令間，也時時會有絲竹管弦之聲聲入耳，講故事笑話也成了常規(guī)項目。這樣的心境里，起灶太費事，便都自帶煤氣灶。吃食沒怎么大變，無外乎早上起一鍋羊肋巴，中午幾樣炒菜，晚歸前一頓羊肉面片子。

記得小時候，年年兒童節(jié)，我們小孩子都要去野炊的。這是公認(rèn)的過節(jié)方式。都是十來歲的小娃娃，可對野炊的門道樣樣精通，根本不需要大人操心。之前一天，我們將野炊所需面粉、佐料、雞蛋、蔬菜、肉、器具以及一點點份子錢都收集齊全，最后集中到一個同學(xué)家里，精心加工。晚上男孩子?xùn)|頭屋，女孩子西頭屋集體睡在這家里。七八個小姑娘們擠在一面大炕上，能嘰嘰喳喳說一宿的話。真不知道哪來那么多的心腹話兒。第二天一早，必定有人能借來一輛自行車，或者誰家的爺爺趕著馬車相送一段路。在晨起的陽光中唱著歌進(jìn)山，大家一律白衣藍(lán)褲白球鞋，胸前還飄著紅領(lǐng)巾。最新最時髦的衣服，配著自己的節(jié)日，還有陽光、溪流、草地、原野。因為小，還不能在野外做飯，食物通常是冷食為主，涼面、涼粉、釀皮子、煮雞蛋、酸奶、涼拌菜蔬，外加瓜子等，倒也豐盛得很。在單子上擺放整齊，團(tuán)團(tuán)坐下，有模有樣地禮讓三番一下，斯斯文文地吃，唯恐被人恥笑了去。草地上的游戲很多，跳皮筋，打沙包，彈子棋，盲人摸象，還有一種放馬過來的游戲，要靠短暫的爆發(fā)力沖入對方陣線，極適合在草地上玩。一旦沖過了頭，一頭撞倒也無妨。大家的斯文勁兒到下午便終結(jié)了，陽光曬熱了河里的水，話也說得差不多了，這時候不管男孩女孩全都在河里捉魚。直捉到人仰馬翻，拖著一身疲憊的夕陽影子，各進(jìn)各的家，倒頭便睡。我的學(xué)生時代的野炊生涯一直持續(xù)到高中畢業(yè)才告一段落。大學(xué)四年無野炊。工作第一年，因為我又回到了家鄉(xiāng)的土地上，新一輪的野炊時代又開始了。

有時是同事們打平伙，有時是吃公家飯，有時是禮尚往來相互吃請。規(guī)格高級了很多，動不動便是一整只羊。不過，高級起來的也僅僅是吃食而已，其他方面沒什么大的改觀，依舊是席地而座，目的在于接山川河谷之靈氣。那時候大家都很年輕，愛玩，這樣的風(fēng)餐露宿有時十來天就會參加一次。人的心完全長在了山野里，讓小風(fēng)兒吹著，小草兒滋養(yǎng)著，只要能聽一聽小河流水嘩啦啦的聲音，便覺得日子是踏實的。

我在團(tuán)委工作時，單位上全是血氣方剛的年輕人，無不喜歡熱鬧，小小的一間辦公室哪能盛得下如此多的青春能量。夏天又那么美，大家又都能歌善舞，總要釋放釋放吧。近了蓮花湖，黃茨灣，南朔山；遠(yuǎn)了上五莊，群加，盤道；再遠(yuǎn)些便是互助北山，貴德黃河。誰也不耐煩做飯，吃食全都提前置辦好，帶足干糧，拖一臺便攜式錄音機(jī)，沖進(jìn)山野，席地而坐，吃一陣，唱一陣，唱一陣，吃一陣。別看平素工作起來，個個文質(zhì)彬彬，星期天一進(jìn)山里，一展歌喉，以書記為首，唱出來的全是野性十足的花兒。有一年，和海東行署團(tuán)地委的一起聯(lián)歡搞活動，也是在山里，但有搭的露天舞臺。調(diào)音師試音箱時，隨機(jī)播放了土耳其進(jìn)行曲，幾個年輕人一邊籌備活動，一邊沖到舞臺上，手挽手跳起了芭蕾舞。即興表演，毫無水準(zhǔn)可言，可那快樂一下子滲了出來，年輕人的氣場很快漫延到各個角落，使整場活動高潮迭起。第二天上班，大家的嗓子全是嘶啞的，腿疼，走路不由得東倒西歪。如今想來，當(dāng)日情景依然歷歷在目，土耳其進(jìn)行曲仿佛就在耳畔回旋。

我到省城工作后，野炊成了稀罕物，戶外做飯風(fēng)尚幾成文物。大家去戶外全部喜歡將自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實實，然后悶在帳篷里犯困。連約幾個人去爬爬附近山頭都成了奢望。野味兒蕩然無存。

有一次，一位鄉(xiāng)間工作的朋友約請，說是叫了十來位友人到山里坐坐。他說有山，有水，有樹林，一準(zhǔn)兒合我心意。我心懷憧憬，放下所有的心事，隨行到了山里。果然是優(yōu)山美地，山也青，水也麗，四圍鳥語聲聲。環(huán)顧四下，倒也是群賢畢至，少長咸集。心自然也跟著飛了起來。東道主帶來了一只羊，鍋灶乃河邊石頭壘就。著實野趣得緊?？墒?，時間不長，問題來了。這位東道主他自己不會燒這種野外的灶，火怎么也旺不起來。隨行朋友們?nèi)际俏膲趴?，吃還可以，估計沒幾個見過這種灶。大家拿出手機(jī)，一陣猛拍之后，全都圍著灶瞎轉(zhuǎn)，不知如何應(yīng)付此等局面。東道主一臉的柴火灰，額前頭發(fā)也燒焦了，可火就是旺不起來，鍋里的水紋絲不動。這是在深山里，附近沒有村莊。最后在大家的建議下，他上山去找牧羊人。許久，牧羊人來了。他在灶下只加了兩塊小石板，火便旺了起來。這位牧羊人便和我們待了一天，誰也不肯放他走。他走了，大家準(zhǔn)得挨餓。我要去爬山，無人去，我便獨自登上山頭瞭望一陣，四面八方的寂靜洶涌而至。山下河邊吃肉喝酒的朋友們看上去是那么弱小，似乎來一陣風(fēng)就能把他們?nèi)看底摺Ｌ斓厝绱诉|闊，而世界如此寂寥。下得山來，發(fā)現(xiàn)草地毯子上已經(jīng)組建了一支撲克牌陣營，四個人在核心位置戰(zhàn)斗，其他人圍在外面觀陣。連多余說話的人都沒有。好不容易熬到天色近黃昏，我吁了一口氣，心想總算結(jié)束了吧。返程時，贏錢的那位朋友興致大增，說，今天大家也沒好好說說話，這樣吧，我請大家去城里坐坐，見個面也不容易，說說話吧。到得一家茶餐廳，坐下沒幾分鐘，等菜的工夫，撲克牌陣營再度結(jié)盟。我家住在郊縣，非常遠(yuǎn)，這個時間點，著實無法獨自回家，除非我有勇氣步行三十公里的夜路。我還得仰仗他們的車送，實在無可奈何，便坐在一位朋友旁邊觀他出牌。最后，這位朋友不多不少穩(wěn)賺二百伍拾元。阿彌陀佛，這次野炊總算完了。自此我終于明白，我的野餐時代早就結(jié)束了，如同我的青春歲月一樣，野餐于我已成了追憶和夢想。

今年驚蟄降下幾場雪，想起民間“驚蟄冷，冷半年”之語，不由翻翻日歷，信手所到處竟是夏至一頁。這一日總能讓人充滿希望。蓮花湖的冰雪在消融，我每日去散步都能聽到湖底不斷傳來叮咚聲。我的耳畔已回旋起遠(yuǎn)方的清泉出山的聲音。青海的夏天，想一想都是透著美的。

曾經(jīng)喜歡過一部電影：《桂河大橋》。影片中，波恩上校帶著部下眾將士走向戰(zhàn)俘營。一行人馬走過桂河大橋時，齊聲高吹口哨。這段音樂輕快、明麗，仿佛前方等待他們的不是荷槍實彈的日軍，而是一場營地上的野餐。這段曲子總讓我想起青海的夏日。趟過嘩嘩作響的小河，走到林邊空地，頭頂藍(lán)天白云，野餐時刻將至，嘴里就該哼起這樣的調(diào)子。

【作者簡介】夏木，青海人，中國作家協(xié)會會員，作品見于《清明》《天津文學(xué)》《美文》《黃河文學(xué)》《時代文學(xué)》等刊物。