黃道娟
一只竹籮,孤獨(dú)地懸掛在陽臺(tái)邊角,陳舊、斑駁,布滿了灰塵,幾乎已被遺忘。前些天,朋友從湖北回來,送了一些臘肉臘腸,正愁無處安放,這才想起了掛在陽臺(tái)的竹籮。我取下竹籮刷洗干凈,晾干后把臘肉臘腸放進(jìn)去。在被塑料制品和不銹鋼用品攻陷了的城市鄉(xiāng)村,竹籮已難覓蹤影。在歲月的光影里,竹籮如同那些被時(shí)光改寫過的人、事、物,我們終將對(duì)它們的消逝無能為力,它們只留下一串長長的思念,成為一段揮之不去的記憶。
竹籮,是用竹篾編成的器具。包括竹筐、竹籃、竹簍、竹箕等等。竹籮結(jié)實(shí)耐用,無毒無害,可反復(fù)使用,屬環(huán)保用品。在過去,農(nóng)村家家戶戶都在使用竹籮。竹籮是家里不可缺少的日常用具,亦是田間地頭的勞動(dòng)工具。
小時(shí)候,家里有各種形狀、大小不一的竹籮,用來裝雞蛋,裝糧食,裝紅薯,裝米糠,裝青菜等。生活中許多物品都用竹籮盛放。我記得家里有一個(gè)很精致的圓形小竹籃,帶著蓋子,竹籃中間有一個(gè)隔層。媽媽有時(shí)會(huì)把吃不完的剩菜放在竹籃里蓋好,懸掛在屋梁上。家里還有一個(gè)買菜的手提大竹籃,長方體造型,很結(jié)實(shí)。竹籃口又寬又深,兩只提手由于長期摩挲變得又黑又亮。大竹籃承載著一家人的生計(jì),媽媽從市場(chǎng)買菜回來,有時(shí)候會(huì)變戲法一樣,從竹籃里掏出些小零食給我們吃,每逢開學(xué)時(shí)會(huì)買些新本子和鉛筆。放學(xué)回到家中,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)竹籃沒掛在墻上時(shí),心中就會(huì)泛起快樂的漣漪,知道媽媽又上街去了,內(nèi)心充滿了期待。在童年的記憶里,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年月,這個(gè)大竹籃不僅僅是一個(gè)菜籃子,更是一個(gè)鮮活的物件,里面裝著愛心,裝著媽媽的味道。
在那年月,各種款式的竹籮就是勞動(dòng)者們隨身攜帶的最美的“包”。
編竹籮是個(gè)手工技術(shù)活,并非人人都會(huì)。從選竹、截筒、旋節(jié)、刻篾、過篾刀,到編織過程的起底、立腳、絞口、纏籮口、上耳、固足等工序,每一道工序都要一絲不茍,細(xì)致入微,編出來的竹籮才會(huì)結(jié)實(shí)又好看。我的鄰居是個(gè)江西老知青,他的家鄉(xiāng)漫山遍野都是竹子,他也從小就練就了編竹籮的手藝。他家院子里擺滿了各式各樣的竹籮,有圓形、半圓形、菱形、方形、喇叭形、三角形……每次看他編制竹簍,就像在上一堂精彩的手工課。當(dāng)時(shí),農(nóng)場(chǎng)膠工用的竹籮大多來自這位江西老知青的手。老知青看我對(duì)編竹籮感興趣,就逗我:小妹妹,想不想學(xué)呀,等你長大了我教你。可是還沒等我長大,老知青就返城了。家里那個(gè)精致的,代替冰箱使用的小竹籮就是他臨走時(shí)送的。
當(dāng)然,對(duì)于竹籮,孩子們最開心的事還是用它去河里撈魚。這種竹籮是特制的,是個(gè)大敞口的竹絲網(wǎng)漏斗,口寬,底尖。用竹籮撈魚要講技巧,先是用絲線掛著飯團(tuán)或蚯蚓,挨著河邊水草靜置,待魚兒出游覓食時(shí),再將竹籮從水里順著草叢邊沿慢慢插入,然后迅速提起,魚兒便蹦蹦跳跳入籮,逃不出來了。最緊張的是捉螃蟹。掐一根細(xì)竹竿,在河岸邊查探,十有八九能甄別哪里是螃蟹洞,哪里是蛇洞,哪里是黃鱔洞。他們用竹竿試探洞口時(shí),我總是想象一條蛇突然哧溜出洞口咬住他們的手的可怕場(chǎng)面。雖然害怕,但想著晚上有美食,也就釋然了。
戰(zhàn)利品多時(shí),我們就在河岸邊燒烤。拾柴、生火、洗魚、摘芭蕉葉。芭蕉葉撕成片,把魚包好,層層裹緊。待火燒旺形成炭后,滅火,扒開柴炭,把包好的魚放入炭火堆中。半小時(shí)后,迫不及待地扒開炭火,此時(shí)芭蕉葉已變黑,啪啪拍掉葉面上的灰,翻開芭蕉葉,焦黃的烤魚便呈現(xiàn)在流著口水的孩童面前。我們來不及洗手,魚還燙著,就直接往嘴里送。焦脆的皮咬起來咯吱咯吱響,肉絲清甜鮮香,沒有任何佐料,甚至連鹽巴都沒有,卻是人間最美的滋味。此刻沒有人說話,小伙伴們都忙著連吞帶咽。吞咽的,不僅有魚肉的焦香、炭火的味道、手上的塵土,還有那份童年的純真和快樂……
許多年過去了,當(dāng)年的農(nóng)場(chǎng)知青早已返城,玩伴也遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),竹籮也漸行漸遠(yuǎn)。竹籮,是那個(gè)年月不可或缺的家庭物件,承載著歲月的光影,承載著一代人的記憶,也承載著農(nóng)家人的希冀與夢(mèng)想。
(常朔摘自《三亞日?qǐng)?bào)》2023年4月24日 圖/槿喑)