淺析傳統(tǒng)文化在初中化學(xué)拓展課中的融合路徑

董繼紅

摘 要：在新課改思想的帶動(dòng)下，教師們?cè)诨瘜W(xué)課堂中積極探索運(yùn)用新資源、新理念、新手段，力求將化學(xué)課堂創(chuàng)新化、優(yōu)質(zhì)化和有效化。在這一時(shí)期內(nèi)，在化學(xué)課程教學(xué)中融入中國(guó)傳統(tǒng)文化是一種新穎的教學(xué)模式，它在一定程度上提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)動(dòng)力，使學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知有所改變。本文闡發(fā)傳統(tǒng)文化在初中化學(xué)拓展課中的作用，指出傳統(tǒng)文化在初中化學(xué)拓展課的應(yīng)用不足，并提出幾點(diǎn)策略，以供參考。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化 初中化學(xué) 融合路徑 DOI：10.12278/j.issn.1009-7260.2023.05.047

為不斷完善教學(xué)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)展課堂教學(xué)寬度是教學(xué)改革中的重要內(nèi)容之一。近年來，很多教師都在根據(jù)新的課程標(biāo)準(zhǔn)，不斷豐富教學(xué)目標(biāo)，并將教學(xué)目標(biāo)落實(shí)在教學(xué)過程中。以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化為例，在初中的化學(xué)課中，可以將我國(guó)在化工領(lǐng)域中的先進(jìn)理念和輝煌成績(jī)展現(xiàn)給學(xué)生們，并讓其親身感受前輩們的聰明才智和創(chuàng)新能力，進(jìn)而有效提高學(xué)生的民族文化自信心，并激發(fā)學(xué)生的文化榮耀感和中華民族歸屬感。所以，初中化學(xué)教師應(yīng)積極將中國(guó)傳統(tǒng)文化滲透到化學(xué)課程中，進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還可以開闊他們的眼界，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

一、傳統(tǒng)文化在初中化學(xué)拓展課中的作用

1.發(fā)揮傳承文化的作用

化學(xué)教學(xué)要弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，讓傳統(tǒng)文化融入生活中去，讓傳統(tǒng)文化更加具有活力。通俗文化的表現(xiàn)形式多種多樣，如歌曲、順口溜、笑話等，這些形式對(duì)學(xué)生來說都很容易掌握。比如上“氧氣”課，我們就可以把氧氣生產(chǎn)的每一步都總結(jié)為“查、裝、定、點(diǎn)、收、離、滅”，而最早認(rèn)識(shí)到氧氣存在的人是我國(guó)的馬和，因此諧音就是：“馬和茶莊固定收利息”。這些教學(xué)方法既可以把傳統(tǒng)文化和化學(xué)知識(shí)融合一起，為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化提供幫助，培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，充分展示中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

2.提升化學(xué)學(xué)科的育人效果

古代文學(xué)藝術(shù)是我國(guó)中華文化的精髓，一直被看作慰藉靈魂、培育文化、滋潤(rùn)心靈的源泉。它能夠給魂魄以港灣，給人心以芳香。在化學(xué)課堂上，通過化學(xué)反應(yīng)的具體表現(xiàn)以及作品中所蘊(yùn)含的文化意境，為化學(xué)和人文課堂提供了有效的融合途徑，把化學(xué)反應(yīng)中的科技之美與作品中的人文之美融合一起，從而成為學(xué)生在化學(xué)課堂上感悟中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的一個(gè)最好渠道。

二、在初中化學(xué)拓展課中融合傳統(tǒng)文化的現(xiàn)狀

根據(jù)總體效果分析，在初中化學(xué)拓展課程的教育實(shí)踐中，化學(xué)教師和學(xué)生均更加注重傳統(tǒng)文化的融入。在教育的領(lǐng)域中自覺融入一些傳統(tǒng)文化元素，并利用這些方式使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性得以激發(fā)，從而取得良好的教學(xué)效果。然而針對(duì)具體情況來說，在初中化學(xué)拓展課的教學(xué)過程中，對(duì)于傳統(tǒng)文化的教育仍然存在一定的問題或者不足，有某種程度上的缺失或者不到位等問題存在?？傮w來說，相關(guān)問題主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.教學(xué)內(nèi)容工具化，并沒有充分挖掘傳統(tǒng)文化的價(jià)值

從初中化學(xué)拓展課程的實(shí)際教學(xué)情況出發(fā)，教師盡管融合了一定程度的中國(guó)傳統(tǒng)文化元素，但并不能完全承擔(dān)傳統(tǒng)文化傳播的職能。在現(xiàn)實(shí)的中國(guó)傳統(tǒng)文化融合過程中，其深入程度不夠大，也不能充分體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化教育的存在價(jià)值，教師往往將傳統(tǒng)文化教育看成一個(gè)形式與工具，對(duì)其實(shí)際的含義并沒有提起重視，這樣的狀況又使得現(xiàn)實(shí)的課程教育與中國(guó)傳統(tǒng)知識(shí)缺乏合理的聯(lián)系。

在實(shí)際的拓展課教學(xué)過程中，雖然其中涉及許多與中國(guó)傳統(tǒng)文化密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，但教師們往往在應(yīng)試教育的影響下，著重顧及中考成績(jī)，為趕教學(xué)進(jìn)度，教師直接將化學(xué)和傳統(tǒng)文化的內(nèi)在聯(lián)系告訴學(xué)生，并采用較規(guī)范的答案來代替對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)點(diǎn)的介紹，由此導(dǎo)致傳統(tǒng)文化的教育功能無法得到充分體現(xiàn)，進(jìn)而使教學(xué)效果大打折扣，使學(xué)生無法從真正意義上提升化學(xué)素養(yǎng)和思維品質(zhì)，對(duì)其人文素養(yǎng)的提升也會(huì)造成很大阻礙。

2.沒有充分確立學(xué)生的主體地位

在實(shí)際的初中化學(xué)拓展類課程教學(xué)實(shí)踐中，教師往往采用單一的灌輸式教學(xué)方法，而沒有充分體現(xiàn)出學(xué)生的主體地位，沒有在實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)地參與進(jìn)來，對(duì)其自主探究意識(shí)和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)會(huì)造成很大限制。這種情況會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)文化的具體內(nèi)容沒有得到充分體現(xiàn)，學(xué)生也沒有足夠的興趣去對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行探究和理解，往往只是停留在化學(xué)相關(guān)知識(shí)和問題的表面，并沒有探究其深刻的內(nèi)涵，同時(shí)也沒有激發(fā)其創(chuàng)新意識(shí)，只是把傳統(tǒng)文化的相關(guān)內(nèi)容或者教材當(dāng)作應(yīng)試的工具。教師沒有高度關(guān)注傳統(tǒng)文化知識(shí)的滲透和融入，由此導(dǎo)致化學(xué)拓展課程缺乏應(yīng)有的文化教育價(jià)值和思想引領(lǐng)作用，對(duì)于學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)都會(huì)造成很大限制。

3.教學(xué)方法比較單一落后，無法激發(fā)學(xué)生的興趣

經(jīng)過實(shí)際研究可以充分發(fā)現(xiàn)，在實(shí)際的初中化學(xué)拓展課教學(xué)過程中，教師的教學(xué)方式與手段都相對(duì)單調(diào)，缺少趣味性與多樣性，不能充分滿足不同層次學(xué)生的教學(xué)需求，對(duì)整體課程推進(jìn)過程中融合傳統(tǒng)文化的效果也會(huì)造成很大消極影響。這種教學(xué)方式缺乏先進(jìn)性和針對(duì)性，由此導(dǎo)致學(xué)生無法提起學(xué)習(xí)興趣，甚至出現(xiàn)厭煩或者反抗的心理，這種問題十分嚴(yán)重，會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化融入造成極大的負(fù)面影響。

三、傳統(tǒng)文化在初中化學(xué)拓展課中的融合路徑

1.以傳統(tǒng)文化激趣，為化學(xué)拓展課作鋪墊

即使已經(jīng)完成了化學(xué)教學(xué)任務(wù)，部分學(xué)生對(duì)于化學(xué)教學(xué)活動(dòng)依舊缺乏興趣。在化學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生將化學(xué)拓展課視為一種教師對(duì)自己施壓的手段，認(rèn)為化學(xué)拓展課以強(qiáng)制教學(xué)為目標(biāo)，由此對(duì)化學(xué)拓展課產(chǎn)生抵觸情緒。對(duì)于這類學(xué)生來說，初中化學(xué)課程只是“拿高分”的工具，其并不在意自己化學(xué)思維與化學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)。

教師可嘗試?yán)脗鹘y(tǒng)文化為化學(xué)拓展課作鋪墊，讓學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化中的化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生興趣，以此來打開化學(xué)拓展課的教學(xué)新思路。以我國(guó)經(jīng)典的繪畫技巧為例，在教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師可以通過教學(xué)視頻向?qū)W生展示化學(xué)現(xiàn)象：畫家在紙上揮毫潑墨，但卻沒有留下任何痕跡，在擱筆之后，畫家舉起水碗，將水噴在紙上，各種形象躍然于紙面，教師向?qū)W生提出探究問題：這種繪畫技巧是否有可能實(shí)現(xiàn)？結(jié)合化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生展開探究活動(dòng)，并設(shè)計(jì)探究思路：一種無色的液體，在與另一種液體互相融合之后產(chǎn)生顏色，只要找到符合這兩個(gè)要求的液體即可。隨后，教師發(fā)起以“會(huì)變色的液體”為主題的化學(xué)拓展課，讓學(xué)生自由發(fā)揮。姜黃水與堿水、米湯與碘酒，這些都是可選擇的材料。讓學(xué)生在傳統(tǒng)文化的氛圍下主動(dòng)進(jìn)行探究，教學(xué)活動(dòng)才更有意義。

2.以傳統(tǒng)文化為媒介設(shè)計(jì)問題，深化化學(xué)拓展課

化學(xué)拓展課無法有效開展的重要原因之一是教師沒有形成明確的教學(xué)思路，在化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，主要依靠單調(diào)的化學(xué)知識(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)教育，教學(xué)活動(dòng)以總結(jié)化學(xué)知識(shí)、設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為核心，整體上缺乏新意。借助傳統(tǒng)文化向?qū)W生提出化學(xué)問題，在幫助學(xué)生確定學(xué)習(xí)思路的同時(shí)，能夠加深其對(duì)于化學(xué)知識(shí)的理解，推進(jìn)化學(xué)拓展課的開展。

以傳統(tǒng)文化中的飲食文化為例，教師可以結(jié)合日常的“炒菜做飯”活動(dòng)向?qū)W生提出問題：在烹調(diào)美食的過程中，是否發(fā)生了某些化學(xué)變化，使得飯菜的味道更加可口了？學(xué)生認(rèn)為，化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì)無法被人體吸收，所以在做飯的過程中不存在化學(xué)反應(yīng)。教師可通過祖國(guó)大地的名菜對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育：東北的醋熘土豆絲，一般在下鍋之前用清水清洗土豆絲，這是為什么？廣東地區(qū)的佛跳墻，烹調(diào)時(shí)要在大甕中進(jìn)行，這又是為什么？這些問題與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活接近，使得學(xué)生不得不主動(dòng)去思考其中的化學(xué)知識(shí)。教師可要求學(xué)生在探索的過程中提出新的問題，進(jìn)一步深化化學(xué)拓展課。

3.有針對(duì)性地利用文化史的相關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)發(fā)展的源頭進(jìn)行追溯

中國(guó)有著非常深厚的歷史文化與人文傳統(tǒng)，在古代有著十分燦爛輝煌的文明，在化工技術(shù)等方面也取得了很大的成功。比如，早在五十萬年前，北京猿人就開始用火了，在3000年前人類就已經(jīng)能夠充分利用自然原材料進(jìn)行染色，在化學(xué)歷史發(fā)展過程中取得了輝煌的成就。因此，在初中化學(xué)拓展課程中介紹中國(guó)傳統(tǒng)文化時(shí)，就可以列舉相應(yīng)的史實(shí)和例證，讓學(xué)生更有興趣參與化學(xué)史的學(xué)習(xí)過程中，從而在實(shí)際的課程教學(xué)過程中進(jìn)行深刻領(lǐng)會(huì)。同時(shí)也可以給學(xué)生介紹我國(guó)的四大發(fā)明，像火藥就充分體現(xiàn)了化學(xué)技術(shù)的發(fā)展，呈現(xiàn)出巨大的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。在初中化學(xué)拓展課中可以充分引入相關(guān)內(nèi)容，通過教師津津有味且科學(xué)翔實(shí)的講解，能夠讓學(xué)生更充分地掌握化學(xué)的相關(guān)概念和理論，切實(shí)借助傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)掌握化學(xué)歷史的發(fā)展，能夠使學(xué)生形成歷史唯物主義觀念，進(jìn)一步通過邏輯思維和科學(xué)探究的方法，去學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識(shí)。

4.緊密聯(lián)系生活，提高傳統(tǒng)文化教育實(shí)效

在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中，傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)我國(guó)每個(gè)家庭來說都非常重要，學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日也是非常期待的。在初中化學(xué)教育過程中，可對(duì)學(xué)生講授有針對(duì)性并聯(lián)系日常生活實(shí)際情況的具體的化學(xué)知識(shí)，使學(xué)生將對(duì)應(yīng)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)用于日常生活實(shí)踐之中，以提高學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)用能力。

例如，可以把春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日引入課堂教學(xué)，讓學(xué)生充分了解春節(jié)的由來及相關(guān)的習(xí)俗，并且融入保護(hù)環(huán)境等相關(guān)內(nèi)容。讓學(xué)子們通過仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)，每逢春節(jié)到來的時(shí)候人們都用點(diǎn)燃煙花爆竹的形式來慶賀新年，這成了一個(gè)習(xí)俗，這個(gè)風(fēng)俗也確實(shí)可以增加春節(jié)的氛圍，不過還有不少危險(xiǎn)因素出現(xiàn)，比如，煙火雖然很美麗，但是，放煙花過程中產(chǎn)生的金屬氧化物、塵埃等對(duì)空氣和周圍環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生污染，同時(shí)某些物質(zhì)還有非常強(qiáng)烈的腐蝕性，可能對(duì)人的呼吸道造成傷害，導(dǎo)致氣管炎等。所以，教師在化學(xué)拓展課程的教學(xué)過程中，可以指導(dǎo)學(xué)生利用自己所學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)去解決生活中鞭炮產(chǎn)生的化學(xué)污染問題，使學(xué)生通過觀察實(shí)際生活，利用所學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)解決生活中的化學(xué)問題，將理論和實(shí)踐充分融合，在理解相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，也可以對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的文化價(jià)值加以掌握，同時(shí)更有效地保護(hù)環(huán)境，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

5.結(jié)合傳統(tǒng)文化開展探究合作，彰顯拓展課的文化韻味

講授的內(nèi)容是課堂教學(xué)的基礎(chǔ)，不但是提升課堂教學(xué)效果的源泉，而且還是知識(shí)技能訓(xùn)練的前提。因此，在整合中國(guó)歷史與初中化學(xué)拓展課程的思路上，應(yīng)當(dāng)把基礎(chǔ)部分視為核心，如此才能體現(xiàn)出延伸課程的文化韻味。

以常見的酸和堿教學(xué)為例，在設(shè)計(jì)“新知初探”的過程中，教師可以利用多媒體播放《石灰吟》的音頻，讓學(xué)生意識(shí)到石灰的制作歷史悠久，教師趁機(jī)感嘆中華傳統(tǒng)文化的博大精深。以此作為課前導(dǎo)入設(shè)計(jì)，讓學(xué)生討論工業(yè)制取生石灰的方法。教師將《石灰吟》一詩朗誦給學(xué)生聽，引導(dǎo)學(xué)生思考，讓學(xué)生開始討論石灰制作的必備材料。然后請(qǐng)同學(xué)積極回答，以強(qiáng)化古詩和化學(xué)原理的內(nèi)在聯(lián)系。通過討論，讓學(xué)生意識(shí)到原來化學(xué)原理可以在傳統(tǒng)文化中找到答案。在“核心精講”部分中，教師要組織學(xué)生進(jìn)行小組探究活動(dòng)，就工業(yè)制取生石灰的化學(xué)方程式進(jìn)行驗(yàn)證和分析，引導(dǎo)學(xué)生將《石灰吟》的詩句還原到探究活動(dòng)中，使之變?yōu)樘骄炕顒?dòng)的理論知識(shí)，讓傳統(tǒng)文化與知識(shí)拓展實(shí)現(xiàn)完美融合。

6.基于傳統(tǒng)文化選定教學(xué)素材，打造良好的文化情境

新《課標(biāo)》提出，教育要面向全體學(xué)生，每個(gè)學(xué)生都有接受平等教育的權(quán)利，因此，傳統(tǒng)文化教育在初中化學(xué)拓展課程中的融入，需要做到全員學(xué)習(xí)。特別是在教學(xué)引導(dǎo)方面，一定要引起高度重視，針對(duì)學(xué)生的差異，制定不同的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求。同時(shí)，傳統(tǒng)文化教育既可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，也是培育學(xué)生感知力的主要途徑。因此要在教材中挖掘傳統(tǒng)文化素材，重塑教學(xué)環(huán)境。

以“常見的化學(xué)反應(yīng)——燃燒”一課為例，教師在課前的準(zhǔn)備工作中，為打造傳統(tǒng)文化特色課程，教師可以將《荊楚歲時(shí)記》《瀏陽縣志》等做成一個(gè)微視頻，使我們知道古代人類是如何制造爆竹的，從而為我們通過爆竹認(rèn)識(shí)化工材料的爆炸過程做好鋪墊。在進(jìn)入教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié)以后，教師要向?qū)W生們提出不同的問題，比如“有誰仔細(xì)研究過古代傳統(tǒng)節(jié)日慶典活動(dòng)中的燃放煙花程序？”或者“古時(shí)為何會(huì)出現(xiàn)煙火爆竹？”讓學(xué)生獨(dú)立思索或者分小組共同討論。在這一活動(dòng)中，不少學(xué)生想到了火藥的制作。在思考與討論完畢以后，教師要肯定學(xué)生的討論結(jié)果，并引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到火藥爆炸的必然性。最后教師通過相關(guān)的影像、照片，讓學(xué)生直觀感受到化學(xué)燃燒之后的情景，從而幫助他們理解各種材料的化學(xué)性質(zhì)以及支持燃燒的原理，如白磷、鐵、鋁在空氣中自燃的情況。以古代傳統(tǒng)煙花爆竹的制造工藝將作為教學(xué)素材，打造出具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的課程。

總之，隨著新課改的不斷深化，在初中化學(xué)拓展課的教學(xué)過程中，融合傳統(tǒng)文化的相關(guān)內(nèi)容是提高教學(xué)質(zhì)量的必然要求，同時(shí)也是提升化學(xué)教學(xué)能力的創(chuàng)新舉措。為發(fā)揮傳統(tǒng)文化的育人作用，相關(guān)一線化學(xué)教師要充分考慮到二者融合的過程中存在的一些不足之處，并在此基礎(chǔ)上，不斷探索與落實(shí)相應(yīng)的解決辦法與提升途徑，以推動(dòng)二者共同發(fā)展，從而達(dá)到較為理想的整體發(fā)展目標(biāo)，為學(xué)生綜合素養(yǎng)的全面提升創(chuàng)造條件。

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