現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中冬小麥種植技術(shù)優(yōu)化及病蟲害防治技術(shù)分析

摘? ? 要：文章從選種、播種、田間管理3方面研究了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中冬小麥種植技術(shù)的優(yōu)化措施，列舉病毒病等幾項(xiàng)冬小麥常見病例，從小麥播種期、返青拔節(jié)期等階段研究冬小麥病蟲害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植；冬小麥；種植技術(shù)；病蟲害防治

文章編號(hào)：1005-2690（2023）10-0079-03? ? ? ?中國圖書分類號(hào)：S512.11；S435.12? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

作者簡介：李玉珠（1974—），女，漢族，山東鄄城人，中專，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量對(duì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響，是我國重要的糧食作物之一。此外，小麥還是重要的食品加工原材料，很多產(chǎn)品都是由小麥加工生產(chǎn)的，其具有重要的應(yīng)用價(jià)值。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中冬小麥種植技術(shù)的優(yōu)化

1.1 選種

冬小麥需要考慮當(dāng)?shù)靥鞖鈼l件、土壤、病害情況、產(chǎn)量水平等進(jìn)行選種工作，才能達(dá)到因地制宜、科學(xué)種植、提高糧食產(chǎn)量的效果。根據(jù)天氣條件選種，需要注意當(dāng)?shù)囟镜淖畹蜌鉁匾约皻鉁氐臉O端變化情況，考慮是否存在極端低溫以及寒潮天氣，選擇抗凍能力強(qiáng)的冬小麥品種，避免冬小麥出現(xiàn)凍死現(xiàn)象。根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r選擇品種，需要考察耕地的水分、養(yǎng)分等，結(jié)合當(dāng)?shù)囟镜慕邓闆r，評(píng)估是否存在過澇問題，針對(duì)旱地選擇抗旱品種，針對(duì)土壤肥力情況較好的土地選擇耐肥的品種，保障冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。針對(duì)病害情況選種，需要考察病害發(fā)生規(guī)律，如當(dāng)?shù)卮嬖诘母蔁崆闆r，選擇抗早衰、抗青枯的品種，冬季降水多的地區(qū)選擇抗穗發(fā)芽的品種，降低降水對(duì)冬小麥生長的影響。根據(jù)種植制度選擇冬小麥品種，如部分地區(qū)冬小麥的種植為晚播、早熟，針對(duì)這一種植特點(diǎn)，需要選擇植株較矮、株型緊湊的品種，該冬小麥品種能夠充分利用光能進(jìn)行光合作用，保障冬小麥的產(chǎn)量[1]。

1.2 播種

一般半冬性、弱冬性品種冬小麥的播種期分別在10月上中旬、9月底播種，需要采取科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟シN方式提高冬小麥的種植效益和生產(chǎn)質(zhì)量。近年來，隨著全球氣候變化及極端氣象問題，在播種小麥時(shí)，需要專業(yè)人員科學(xué)合理地把握現(xiàn)階段環(huán)境條件對(duì)于小麥發(fā)芽率和出苗率的影響，結(jié)合播種地的種植條件和降水等因素，選擇合適的播種時(shí)機(jī)和播種技術(shù)，確保冬小麥的成活率。在北方氣溫低且降水較少的情況下，需要增加冬小麥種植深度，降低嚴(yán)寒天氣對(duì)種子的傷害。需要注意合理控制播種密度，利用現(xiàn)代農(nóng)機(jī)設(shè)備播種冬小麥，提高播種效率，保障播種質(zhì)量[2]。

1.3 優(yōu)化田間管理

田間管理是提高冬小麥種植效益必不可少的內(nèi)容，需要在冬小麥的種植與生長過程中不斷調(diào)整與完善。在冬小麥種植之前，專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)對(duì)耕地情況進(jìn)行調(diào)研與優(yōu)化，完善耕地基礎(chǔ)設(shè)施。例如，應(yīng)用深松技術(shù)深松土地，提高土壤養(yǎng)分，處理周邊水源，提高水資源質(zhì)量，確保冬小麥種植和生長期間不會(huì)受到污染水源的影響，對(duì)耕地周邊的植物進(jìn)行處理，提高農(nóng)作物種植區(qū)域的采光面積，保障冬小麥健康生長。在冬小麥?zhǔn)诜燮陂g，利用現(xiàn)代技術(shù)提高授粉效率，以此提高冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。在冬小麥生長過程中，根據(jù)天氣變化及時(shí)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)姆柿退Y源，還需要重視入冬前的灌溉工作，避免氣溫降低帶來的凍害問題。第2年開春是冬小麥生長的關(guān)鍵時(shí)期，在這一階段需要重視施肥問題，提高土壤肥力，施肥時(shí)需要注意不能一味追求量多，應(yīng)確保施肥量的配比合理，在專業(yè)人員的指導(dǎo)下提高施肥的科學(xué)性。冬小麥的栽植與生長期間的田間管理工作還包括除雜草，避免雜草問題影響冬小麥水分與肥力的吸收情況，影響冬小麥的生長空間，降低冬小麥產(chǎn)量。在清除雜草的過程中，注意冬小麥?zhǔn)欠翊嬖谕嵝?、缺苗或者死亡問題，提高問題解決效率，確保冬小麥的種植效益[3]。

2 冬小麥常見的病蟲害

2.1 黃花葉病

冬小麥在感染黃花葉病后，冬季癥狀不明顯，在返青期出現(xiàn)癥狀，染病的冬小麥在4～6葉后的新葉上產(chǎn)生褪綠條紋，并且該條紋不斷增加及擴(kuò)散，逐漸形成長短不等、寬窄不一的不規(guī)則條斑，逐漸出現(xiàn)老病葉變黃、枯死現(xiàn)象，影響冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

2.2 全蝕病

全蝕病會(huì)侵染冬小麥的根部和莖基部，冬小麥幼苗期感染此病，其初生根部變?yōu)楹诤稚?，逐漸連成病斑，導(dǎo)致整個(gè)根系變黑死亡。在冬小麥分蘗期感染全蝕病，植株的地上部分沒有明顯癥狀，主要表現(xiàn)為：重病的植株稍矮，基部黃葉多，植株根部與地下莖為黑褐色，在潮濕情況下，根莖會(huì)愈加變色，部分形成基腐性的“黑腳”現(xiàn)象，最后造成植株枯死。

2.3 根腐病

根腐病發(fā)生在干旱與半干旱地區(qū)，容易引起冬小麥的根部腐爛以及莖基腐。根腐病發(fā)生在濕潤地區(qū)，冬小麥不僅會(huì)出現(xiàn)以上癥狀，還會(huì)出現(xiàn)葉斑、莖枯、穗莖枯。冬小麥根部出現(xiàn)腐爛后，植株容易枯死，給種植戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.4 病毒病

病毒病貫穿冬小麥的生長與成熟整個(gè)階段。冬小麥病毒病癥狀為：冬小麥新葉會(huì)從葉尖處開始發(fā)黃，植株變矮，葉片最終整體呈金黃色到鮮黃色，需要種植人員提高注意。

3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中冬小麥病蟲害防治技術(shù)

3.1 播種期

播種期防治病蟲害是冬小麥整個(gè)生長期的基礎(chǔ)，能夠減少冬小麥生長過程中的病蟲基數(shù)，這一時(shí)期的病蟲害重點(diǎn)是防治地下害蟲、吸漿蟲等。主要防治措施是利用藥劑拌種或直接選用種子包衣處理。在藥劑拌種時(shí)，注意各類藥劑的科學(xué)配比，控制藥劑與種子攪拌時(shí)長，避免時(shí)間過長降低種子的活性，確保種子健康生長。種子包衣技術(shù)需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤濕度、降水量等，了解?dāng)?shù)氐牟∠x害種類，有針對(duì)性地選擇包衣配方，提高種子的抗病蟲害能力[4]。

3.2 返青拔節(jié)期

返青拔節(jié)期的病蟲害防治工作需要注意紋枯病、吸漿蟲、地下害蟲等，可以利用殺蟲劑與殺菌劑進(jìn)行病毒消殺工作，在病害出現(xiàn)前噴灑適量藥劑，降低病蟲害發(fā)生概率。藥劑防治可以選擇5％井岡霉素2 250～3 000 mL/hm2兌水1 125～1 500 kg/hm2噴小麥莖基部，間隔10～15 d再噴1次，防治紋枯病的效果較好；利用40％甲基異柳磷或50％辛硫磷600～750 mL/hm2噴小麥莖基部，防治地下害蟲。病蟲害防治需要重視與田間管理工作相聯(lián)合，在除草的過程中，注意觀察冬小麥植株的變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)植株存在的問題，避免問題擴(kuò)大化。

3.3 抽穗期與灌漿期

小麥抽穗期的病害防治工作更為煩瑣，小麥孕穗期至揚(yáng)花期需要重視對(duì)白粉病、赤霉病等病害的防治工作。在這一階段加強(qiáng)對(duì)冬小麥植株的觀察，可利用禾果利可濕性粉劑、三唑酮乳油進(jìn)行噴灑防治，避免出現(xiàn)病害問題。

此外，配制農(nóng)藥需要專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，降低農(nóng)藥對(duì)冬小麥的傷害，避免冬小麥生長階段留存大量農(nóng)藥。針對(duì)銹病、白粉病等，農(nóng)民應(yīng)定期、嚴(yán)格、全面地檢查植株，提前預(yù)測(cè)病害趨勢(shì)，選用藥劑噴灑防治。灌漿期是小麥病害高發(fā)時(shí)期，該時(shí)期必須對(duì)冬小麥進(jìn)行重點(diǎn)防治與觀察，加大現(xiàn)代科學(xué)監(jiān)測(cè)技術(shù)的應(yīng)用力度，及時(shí)與專業(yè)技術(shù)人員溝通，有針對(duì)性地選擇農(nóng)藥。防治銹病、白粉病時(shí)，可以噴灑禾果利可濕性粉劑、三唑酮乳油，避免出現(xiàn)冬小麥大面積死亡現(xiàn)象[5]。

3.4 病蟲害高發(fā)期防治

春季土壤溫度升高，這一時(shí)期的病蟲害問題處于高發(fā)階段。冬小麥主要病害包括根腐病、白粉病、枯紋病，一旦冬小麥發(fā)生此類病害，容易出現(xiàn)大規(guī)模死亡情況，降低冬小麥的產(chǎn)量。因此，春季氣溫全面回升之前，農(nóng)民需要提前做好病蟲害預(yù)防工作，提前噴灑預(yù)防病蟲害藥劑，在這一階段加強(qiáng)對(duì)冬小麥植株的觀察，及時(shí)控制出現(xiàn)病蟲害的區(qū)域，阻止問題區(qū)域擴(kuò)大。此外，針對(duì)病蟲害不嚴(yán)重的區(qū)域，控制用藥量與藥物濃度，避免用藥量對(duì)冬小麥的生長產(chǎn)生副作用。

3.5 選擇科學(xué)的種植方法

在選擇好優(yōu)良的冬小麥種子后，科學(xué)的種植方式能夠提高冬小麥種植效益，提高小麥產(chǎn)量與質(zhì)量，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。在冬小麥種植過程中，土壤能夠提供的養(yǎng)分是固定的，如果長期在同一塊土地種植冬小麥，此塊土地的營養(yǎng)會(huì)逐漸無法滿足冬小麥的生長需求，因此，土地輪作尤為重要，能夠讓土壤肥力得到充分恢復(fù)。

合理施肥與灌溉。冬小麥?zhǔn)┓使ぷ餍枰鶕?jù)土壤綜合肥力狀況制訂施肥方案，有機(jī)肥、無機(jī)肥結(jié)合施用，以有機(jī)肥為主，可以提高土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，達(dá)到均衡施肥的目的。如果整片土地剛收獲完玉米，農(nóng)民應(yīng)及時(shí)粉碎玉米秸稈，在土地深翻時(shí)將玉米秸稈混入其中，提供冬小麥生長需要的養(yǎng)分，避免土地水分流失。灌溉時(shí)需要充分考慮冬小麥生長期間的需水量，結(jié)合環(huán)境因素與降水情況適量灌溉，避免灌溉水量過多引起病蟲害問題，保證冬小麥健康生長。

3.6 利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植設(shè)施

目前，越來越多的地區(qū)開始利用大棚設(shè)施開展冬小麥種植，在北方冬季較為干冷的條件下，大棚設(shè)施能夠改變自然光溫條件，創(chuàng)造適合植物生長的環(huán)境，為冬小麥生長提供良好的生長環(huán)境，提高冬小麥的成活率，降低病蟲害發(fā)生概率。大棚配備遮陽系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)、升溫系統(tǒng)、濕窗簾、噴滴灌系統(tǒng)或滴灌系統(tǒng)等，為冬小麥提供智能溫室。

此外，大棚種植還可以開展農(nóng)業(yè)觀光旅游，建設(shè)農(nóng)家樂，滿足專業(yè)人員的科學(xué)研究需求，為提高冬小麥產(chǎn)量提供便利條件。在大棚內(nèi)增設(shè)冬小麥的智能監(jiān)控系統(tǒng)，了解并觀察冬小麥的具體生長態(tài)勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)冬小麥存在的問題，利用計(jì)算機(jī)分析具體成因，為農(nóng)民提供專業(yè)病蟲害防治建議，提高問題解決效率。

3.7 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)

農(nóng)機(jī)設(shè)備應(yīng)用是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志，將農(nóng)機(jī)應(yīng)用在冬小麥的種植、澆灌、施肥、噴灑農(nóng)藥等過程中，能夠提高冬小麥種植的現(xiàn)代化水平及種植效益，降低對(duì)土壤及生態(tài)環(huán)境的破壞，促進(jìn)冬小麥種植與生產(chǎn)的綠色安全。

農(nóng)機(jī)設(shè)備應(yīng)用培訓(xùn)需要重視農(nóng)機(jī)的規(guī)范性操作方法與應(yīng)用效果，提高農(nóng)民應(yīng)用農(nóng)機(jī)防治病蟲害的效果。農(nóng)機(jī)培訓(xùn)與病蟲害防治工作內(nèi)容相結(jié)合，在培訓(xùn)過程中，利用新媒體設(shè)施提高農(nóng)民對(duì)農(nóng)機(jī)的了解，例如利用農(nóng)機(jī)翻地的過程中，合理的翻地深度能夠降低病蟲害發(fā)生概率。在農(nóng)機(jī)技術(shù)實(shí)操培訓(xùn)中，培訓(xùn)人員應(yīng)耐心解答農(nóng)民提出的問題，農(nóng)民在操作過程中，培訓(xùn)人員在旁指導(dǎo)其技術(shù)操作，詳細(xì)講述操作方式，及時(shí)糾正農(nóng)民在技術(shù)操作中存在的問題，確保農(nóng)民操作技術(shù)規(guī)范，提高農(nóng)民操作農(nóng)機(jī)的熟練度。為了保障農(nóng)民自主操作農(nóng)機(jī)的應(yīng)用效果，培訓(xùn)人員需要提前明確區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，如氣候變化、濕度等，了解冬小麥種植全過程的各項(xiàng)參數(shù)，結(jié)合病蟲害問題發(fā)生的原因，在實(shí)際培訓(xùn)過程中，為農(nóng)機(jī)的每一步操作提供詳細(xì)的解釋分析，提高農(nóng)民對(duì)農(nóng)機(jī)操作的認(rèn)同感，相信農(nóng)機(jī)種植的科學(xué)性，降低病蟲害發(fā)生概率。

3.8 建設(shè)完善的冬小麥生長保護(hù)體系

完善的冬小麥生長保護(hù)體系包含冬小麥病蟲害防治。這一體系為農(nóng)業(yè)專業(yè)人員工作提供指導(dǎo)，提醒專業(yè)人員在這一階段需要引導(dǎo)農(nóng)民做好病蟲害防治工作，結(jié)合氣候變化等因素，提高藥劑配比的合理性，降低對(duì)冬小麥植株與土壤的傷害。保護(hù)體系能提醒農(nóng)民在病蟲害高發(fā)階段觀察冬小麥植株?duì)顟B(tài)，提高觀察的針對(duì)性。此外，跟進(jìn)專業(yè)人員指導(dǎo)，及時(shí)配制合適比例的預(yù)防藥劑，定時(shí)定量進(jìn)行噴灑，糾正農(nóng)民在種植過程中存在的固化思維，認(rèn)同現(xiàn)代科學(xué)的冬小麥種植方式。

當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門在植物保護(hù)體系建設(shè)上，應(yīng)引進(jìn)專業(yè)人員進(jìn)行科學(xué)的冬小麥種植管理，加大對(duì)優(yōu)質(zhì)種子的研究力度，不斷培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的優(yōu)質(zhì)種子，提高種子抗病蟲害能力，以提高冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。該體系的建設(shè)能夠潛移默化影響農(nóng)民的想法，提高農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)，重視對(duì)土壤和環(huán)境保護(hù)，了解綠色農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，保障土壤的質(zhì)量，為冬小麥綠色、高效、安全生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

3.9 培養(yǎng)與引進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)人才

相關(guān)部門應(yīng)重視農(nóng)業(yè)方面專業(yè)人才的引進(jìn)，為當(dāng)?shù)囟←湹姆N植與病蟲害防治提供動(dòng)力。在研究型人才引進(jìn)過程中，根據(jù)本地氣候特點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)病蟲害問題的研究，增加生物防治手段，降低對(duì)土地資源的傷害，達(dá)到環(huán)境保護(hù)的目的。在技術(shù)型人才的引進(jìn)中，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的種植技術(shù)指導(dǎo)，例如在入冬前灌溉過程中，根據(jù)土壤的濕度及氣溫情況，提高灌溉水量的科學(xué)性，保障土壤濕度合理，降低第2年開春病蟲害出現(xiàn)概率。

針對(duì)當(dāng)?shù)赝寥兰吧鷳B(tài)環(huán)境的治理方面，需要引入相關(guān)專業(yè)人才，加強(qiáng)對(duì)土壤條件的研究與治理，控制并調(diào)整土壤中含有的微生物，為冬小麥種植提供良好的土壤環(huán)境。在生態(tài)環(huán)境治理上，為當(dāng)?shù)貧鉁氐淖兓c調(diào)整創(chuàng)造條件，降低極端天氣出現(xiàn)的概率，保障冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。引進(jìn)各類農(nóng)業(yè)專業(yè)人才，合理分配當(dāng)?shù)囟←溑c其他農(nóng)作物，調(diào)整與升級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)更加完善的病蟲害問題防治體系，為農(nóng)民生產(chǎn)提供明確且穩(wěn)固的保障基礎(chǔ)，不斷擴(kuò)大冬小麥的種植面積，建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)戶冬小麥種植積極性，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)更加多元化。

4 結(jié)束語

病蟲害防治需要加強(qiáng)對(duì)冬小麥生長階段狀態(tài)全面檢查，提高對(duì)病蟲害問題的敏感度；重視對(duì)農(nóng)民的教育與培訓(xùn)，培訓(xùn)農(nóng)民利用現(xiàn)代農(nóng)機(jī)開展冬小麥種植工作，提高種植科學(xué)性，降低病蟲害發(fā)生概率，不斷提高冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

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