長榮農(nóng)科：“快樂養(yǎng)豬” 推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

隋萌

盛夏的永濟(jì)，處處躍動(dòng)著熱力和活力。走進(jìn)位于運(yùn)城市永濟(jì)市張營鎮(zhèn)的山西長榮農(nóng)業(yè)科技股份有限公司（以下簡稱“長榮農(nóng)科”），一座花園式的現(xiàn)代化高科技養(yǎng)豬場呈現(xiàn)在眼前：綠植環(huán)繞中，一間間標(biāo)準(zhǔn)化豬舍整齊排列，獨(dú)棟的分娩舍、后備舍、保育區(qū)、種豬區(qū)窗明幾凈，智能化飼喂、溫控、除臭、檢測、安防裝置一應(yīng)俱全。干凈、整潔、科技，顛覆了人們對(duì)養(yǎng)豬場“臭、亂、臟”的傳統(tǒng)觀念。

長榮農(nóng)科是一家集種植、養(yǎng)殖、育種于一身的農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展企業(yè)，自2009年成立以來，始終秉持“植物生成、動(dòng)物轉(zhuǎn)化、微生物還原”的科學(xué)循環(huán)理念，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展，從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小企業(yè)躋身于行業(yè)第一方陣，先后成為中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)常務(wù)理事單位、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場、山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)示范點(diǎn)、永濟(jì)市循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地。

中國是全球最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)市場，中國人的飯桌上，豬肉的地位無可撼動(dòng)，因此有“民以食為天，豬糧安天下”之說。豬肉如此重要，以至于政府設(shè)置了豬肉戰(zhàn)略儲(chǔ)備。為積極落實(shí)國家育種聯(lián)合攻關(guān)和畜禽遺傳改良計(jì)劃，提高種豬優(yōu)品率，長榮農(nóng)科和全球最大的育種公司荷蘭漢德克斯，在永濟(jì)市建立了2400頭海波爾核心育種場，并打造了“核心群——純繁——擴(kuò)繁——商品豬”一套自上而下的完整數(shù)據(jù)體系，通過聯(lián)合育種服務(wù)于合作伙伴。同時(shí)在省畜禽繁育工作站的指導(dǎo)下，探索母豬養(yǎng)殖新模式，改變了山西省種豬全部從省外調(diào)運(yùn)的歷史。從2017年起，該公司每年向省內(nèi)養(yǎng)殖戶提供純種豬5000頭、優(yōu)質(zhì)二元母豬15000頭、商品豬40000頭。

精準(zhǔn)科學(xué)的營養(yǎng)對(duì)豬群的健康至關(guān)重要。嘉吉公司（全球四大糧商，專注動(dòng)物營養(yǎng)150年）擁有世界最優(yōu)質(zhì)的原料、世界一流的飼料。今年6月，長榮農(nóng)科和嘉吉共同合作的新型研發(fā)試驗(yàn)農(nóng)場——山西運(yùn)城嘉吉?jiǎng)游餇I養(yǎng)全球創(chuàng)新中心在長榮農(nóng)科種豬養(yǎng)殖基地成立，標(biāo)志著亞洲地區(qū)首個(gè)豬營養(yǎng)全球創(chuàng)新中心正式投入運(yùn)營。

創(chuàng)新中心位于超過34000平方米的種豬養(yǎng)殖基地內(nèi)，采用全球先進(jìn)的環(huán)控和飼喂系統(tǒng)，可以精準(zhǔn)控制、記錄和分析采食、體重及環(huán)控?cái)?shù)據(jù)，為生產(chǎn)和試驗(yàn)提供海量精準(zhǔn)數(shù)據(jù)。每年超過140個(gè)動(dòng)物試驗(yàn)將在這里進(jìn)行，研發(fā)規(guī)模居嘉吉全球三個(gè)豬營養(yǎng)創(chuàng)新中心之首。作為在亞洲地區(qū)的首個(gè)豬營養(yǎng)全球創(chuàng)新中心，嘉吉全球創(chuàng)新中心將結(jié)合中國規(guī)?；B(yǎng)殖場現(xiàn)狀，在精準(zhǔn)營養(yǎng)、可持續(xù)原料、數(shù)字化養(yǎng)殖等領(lǐng)域進(jìn)行深度研究，為中國和亞洲客戶提供前沿的、量身定制的解決方案。

發(fā)展中，長榮更關(guān)注生態(tài)循環(huán)可持續(xù)性。創(chuàng)新中心引入了先進(jìn)的環(huán)控系統(tǒng)和糞污處理技術(shù)，以降低豬場對(duì)環(huán)境的影響，減少氮、磷等污染物的排放，提高資源的有效利用。在未來的試驗(yàn)項(xiàng)目中，長榮農(nóng)科還將結(jié)合嘉吉全球的研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢，不斷推進(jìn)和深化環(huán)境友好型飼料的研發(fā)和碳氮減排戰(zhàn)略，助力可持續(xù)發(fā)展。

長榮農(nóng)科董事長姚軍說：“無論是自主育種、建設(shè)創(chuàng)新中心，或是堅(jiān)持適度規(guī)模的養(yǎng)殖，都是為推動(dòng)形成更高效、可持續(xù)的養(yǎng)殖新模式。未來我們將充分發(fā)揮人才、資源和專業(yè)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)長榮‘快樂養(yǎng)豬，享受田園的愿景?！?/p>