不同磷水平日糧對(duì)黃羽肉雞生長性能的影響

●張小紅

（邵陽市洞口縣黃橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 湖南 邵陽 422314）

隨著我國居民對(duì)雞肉消費(fèi)水平的提高，我國肉雞養(yǎng)殖規(guī)模也在逐漸增大[1]。磷是養(yǎng)殖業(yè)不可缺少的營養(yǎng)物資之一，同時(shí)也是在畜牧養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生污染的主要來源[2]；很多養(yǎng)殖戶為了追求獲得高收益，在基礎(chǔ)日糧中過量的添加磷，在影響動(dòng)物身體健康的同時(shí)還造成飼料原料的浪費(fèi)，且大量的磷排放到環(huán)境中還給環(huán)境的治理帶來了負(fù)擔(dān)[3]。因此，本研究以肉雞為研究對(duì)象，在其日糧中添加不同水平的磷，通過觀察不同磷水平對(duì)肉雞生長性能的影響，旨在為肉雞養(yǎng)殖過程中科學(xué)的磷添加提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物

試驗(yàn)雞由某黃羽肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)提供，體況一致、每只初始體重為（840±60）g的黃羽肉雞，共900羽。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)飼料配方試驗(yàn)所用的飼料選用玉米-豆粕型日糧，根據(jù)試驗(yàn)需要，配制3組不同磷水平的配方飼料，即0.7%，0.6%，0.5%；具體的配方組成及營養(yǎng)水平，見表1和表2。

表1 試驗(yàn)配方 單位：%

表2 配方營養(yǎng)成分

1.2.2 試驗(yàn)分組將900羽黃羽肉雞隨機(jī)分為3組，即0.7%磷水平組、0.6%磷水平組和0.5%磷水平組，每組300羽，隨機(jī)分3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100羽，每組黃羽肉雞飼喂相對(duì)應(yīng)磷水平的飼料，預(yù)試驗(yàn)6 d，正式試驗(yàn)48 d，試驗(yàn)過程記錄黃羽肉雞的始末體重及日采食量。

1.3 飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)黃羽肉雞的日常飼養(yǎng)管理如光照、通風(fēng)、免疫接種等均按照黃羽肉雞的常規(guī)管理進(jìn)行。試驗(yàn)黃羽肉雞采用階梯式籠養(yǎng)，自由采食和飲水。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行單因素方差分析進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，然后再進(jìn)行多重比較，P＜0.05表示差異顯著。

1.4 指標(biāo)測(cè)定

二是檢測(cè)+數(shù)據(jù)：推進(jìn)監(jiān)管升級(jí)。一要在總結(jié)已有數(shù)據(jù)化監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，建立大數(shù)據(jù)監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步提升數(shù)據(jù)化管理效率。二要總結(jié)推行政府購買服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，探索檢測(cè)工作，創(chuàng)新培育多元化主體，將適合由專業(yè)化社會(huì)組織承擔(dān)的檢測(cè)數(shù)據(jù)分析業(yè)務(wù)或服務(wù)納入政府購買服務(wù)范圍，提高工作效能。

或許從楚墨再一次出現(xiàn)，她就注定要把身體交付給他吧？她得為幾年以前所犯的錯(cuò)誤付出代價(jià)，為幾年以前母親所犯的錯(cuò)誤付出代價(jià)，更何況，她知道，她內(nèi)心的那團(tuán)火并沒有徹底熄滅。三兩點(diǎn)火星，楚墨添一把柴，那團(tuán)火便燃起來了，越燒越旺，越燒越旺……

1.5 數(shù)據(jù)處理及分析

霍尼韋爾（Honeywell）歷經(jīng)130年的發(fā)展，其產(chǎn)品和服務(wù)領(lǐng)域涉及航天航空、樓宇智能、工業(yè)控制與自動(dòng)化等多層面。早在1996年，美國《財(cái)富》雜志就將其評(píng)為最受推崇的20家高科技企業(yè)之一，2015年更是創(chuàng)下了386億美元的驚人銷售額，據(jù)悉，如今作為世界500強(qiáng)企業(yè)之一的霍尼韋爾（Honeywell）在全球100多個(gè)國家/地區(qū)擁有13萬余員工，正在通過不斷的創(chuàng)新研發(fā)，滿足各行業(yè)不斷出現(xiàn)的新需求。日前，《中國儲(chǔ)運(yùn)》雜志社記者采訪到霍尼韋爾安全與生產(chǎn)力解決方案集團(tuán)（HHoneywell Intelligrated）總經(jīng)理梁俊，對(duì)霍尼韋爾現(xiàn)在與未來發(fā)展，做了了解。

每天早晨飼喂前和喂料后稱量給料量和剩余料量及黃羽肉雞的體重，然后計(jì)算平均日增重、日采食量及料重比，計(jì)算方法參考宋平貴等[5]方法。

2 結(jié)果與分析

由表3可以看出，試驗(yàn)黃羽肉雞的初重均保持在同一個(gè)水平，0.6%磷水平組的末重、日采食量和日增重顯著高于0.7%磷水平組和0.5%磷水平組（P＜0.05）；同時(shí)0.6%磷水平組的料重比顯著的低于0.7%磷水平組和0.5%磷水平組（P＜0.05）；0.7%磷水平組和0.5%磷水平組的末重、日采食量、日增重和料重比差異不顯著（P＞0.05）。綜上所述，0.6%磷水平添加量對(duì)于促進(jìn)黃羽肉雞的生長效果最佳。

表3 日糧不同磷水平對(duì)肉雞生長性能的影響

3 討論

為評(píng)定肉雞生長性能，平均體重、平均日增重和料重比均是重要的評(píng)定指標(biāo)[6]；平均體重、平均日增重增高，說明肉雞生長性能好、料重比低，表示飼料利用率高[7]。不同品種的肉雞其適宜的磷添加水平不同[8]，如不同日齡的肉仔雞非植酸磷的推薦使用量為0.3～0.5 g/100 g日糧[9]。本研究發(fā)現(xiàn)0.6%磷水平添加組的黃羽肉雞的末重、日采食量和日增重量均顯著高于0.7%磷水平添加組和0.5%磷水平添加組，且料重比最低。說明0.6%的磷添加量對(duì)于黃羽肉雞效果最好，證明磷添加量不是越高越好，本試驗(yàn)可以為黃羽肉雞的養(yǎng)殖過程中科學(xué)的磷添加提供參考，避免不必要的浪費(fèi)。而且日糧中過量的無機(jī)磷會(huì)隨糞便排出，對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

目前關(guān)于磷不足造成的動(dòng)物機(jī)體生長緩慢的機(jī)理問題，有相關(guān)研究證明是低磷影響了動(dòng)物內(nèi)分泌機(jī)能，如生長激素的分泌減少，從而導(dǎo)致了采食量下降[10]，該分析結(jié)果和本研究結(jié)果相符。

4 結(jié)論

適宜的磷添加水平可以促進(jìn)肉雞生長，但并不是磷的添加量越高越好，不同階段的肉雞其飼料中磷的添加量不同。本試驗(yàn)條件下，0.6%磷水平添加量促進(jìn)黃羽肉雞生長效果最佳。