北辰鯉
街邊的小販開始售賣當(dāng)下時(shí)節(jié)的水果,他們推著一輛輛滿載水果的架子車,或在路邊停留,或邊走邊吆喝,平常的街道頓時(shí)便有了人間煙火味。我走上前去,精心挑選了一袋又圓又紫的楊梅,誘人的香味讓人垂涎三尺。
回到家中,我選取了一部分楊梅泡到水中,殘留晶瑩的水珠半留在楊梅上面,亮晶晶的,嬌嫩的模樣儼然是一件渾然天成的藝術(shù)品。
看到眼前的楊梅,不禁想起了家鄉(xiāng)的梅子。
老家山后種了好幾棵楊梅樹,盛夏來(lái)臨之際,便是楊梅成熟之時(shí)。
等待的時(shí)光是漫長(zhǎng)且煎熬的,我從小就貪吃,吃啥都迫不及待,生怕晚了就吃不到了。在楊梅還是青綠色時(shí),我就忍不住摘了幾顆嘗嘗鮮。卻不料,未成熟的楊梅又酸又澀,絲毫沒有期待中那酸酸甜甜的滋味。這番嘗試,令我明白了一個(gè)道理——美好的事物,要經(jīng)過(guò)時(shí)間的醞釀,才顯得彌足珍貴。雖然等待的過(guò)程是煎熬的,但味道可以彌補(bǔ)一切。
奶奶不僅愛吃楊梅,還擅于制作酸梅湯。她制作的酸梅湯可謂是一絕,是盛夏最好的消暑食品。每年夏季,她都會(huì)采摘上好的楊梅曬干,作為制作酸梅湯的原材料。
將曬好的楊梅干與烏梅、山楂干、甘草一起熬煮,加入適量的冰糖,再加入少量的薄荷葉可以增加清涼的感覺,最后,等待時(shí)光慢慢地將材料的味道熬出來(lái)。
她耐心地傳授我制作酸梅湯的技巧,生怕這門獨(dú)家手藝失傳。我一筆一劃記錄下奶奶傳授的知識(shí)點(diǎn),盼望著有朝一日可以大展拳腳。
近年來(lái),奶奶的身體狀況每況日下,她猶如一棵快要枯萎的老樹一樣,隨時(shí)有可能倒下。
昔日曾經(jīng)身手矯健,能夠帶我上山摘楊梅的奶奶,如今只能坐在輪椅之上。她靜靜地看著我爬上樹干,采摘楊梅,她好幾次欲言又止,失落寫滿了臉龐。
楊梅要經(jīng)過(guò)一整季春雨的滋潤(rùn)和夏天的高溫洗禮后,方能擁有酸酸甜甜的滋味。人生其實(shí)也和楊梅一樣,要經(jīng)過(guò)困難和挫折的洗禮,才能得到真正的成長(zhǎng)。在這條漫長(zhǎng)而孤獨(dú)的旅途中,生命中,有一個(gè)人居住在心靈的深處,是任何人都無(wú)法替代的存在。
5月楊梅紅滿天。酸甜可口味道鮮,空氣中開始彌漫梅子的酸湯滋味,那個(gè)可愛的采梅人卻永遠(yuǎn)地留在了昨天!
寫作小紙條
昨日,從街邊的小賣部買了一些新鮮的楊梅,讓我不禁想起了我的奶奶,往事如同浪花一般,在我腦海中翻滾著。雖然奶奶已經(jīng)去世多年,但她教會(huì)我制作楊梅湯的技巧,陪伴我的童年度過(guò)美好時(shí)光一直在我的人生中熠熠生輝。幸福的人一生被童年治愈。奶奶給了我一個(gè)雖然清苦但是溫馨的童年,是我一生享用的精神財(cái)富。于是便有感而發(fā),寫下此文,紀(jì)念逝世多年的奶奶。