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      基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系構(gòu)建研究

      2023-07-06 22:15:18吳佐建
      中學(xué)生物學(xué) 2023年3期
      關(guān)鍵詞:生物學(xué)勞動(dòng)探究

      摘要 基于適切性、教育性、創(chuàng)造性和綜合性等原則,構(gòu)建了基于勞動(dòng)教育的從初中階段到高中階段的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系,并對(duì)具體項(xiàng)目設(shè)計(jì)進(jìn)行了剖析。

      關(guān)鍵詞? 勞動(dòng)教育生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系構(gòu)建

      中圖分類號(hào) G633.91???????????? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

      文件編號(hào):1003-7586(2023)03-0092-05

      生物學(xué)作為一門生活性和實(shí)踐性很強(qiáng)的科學(xué)學(xué)科,與生產(chǎn)勞動(dòng)有著密不可分的聯(lián)系。2020年,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》(下文簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)?!兑庖?jiàn)》指出,把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過(guò)程,與德育、智育、體育、美育相融合,注重教育實(shí)效,實(shí)現(xiàn)知行合一,促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀;除勞動(dòng)教育必修課程外,其他課程結(jié)合學(xué)科、專業(yè)特點(diǎn),有機(jī)融入勞動(dòng)教育內(nèi)容。因此,在中學(xué)生物學(xué)課程中滲透勞動(dòng)教育是落實(shí)該意見(jiàn)的必然要求。

      項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是一種教學(xué)方法,即學(xué)生利用一段時(shí)間對(duì)真實(shí)、復(fù)雜的問(wèn)題進(jìn)行探究并完成一個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì),從中獲得知識(shí)和技能。這里所說(shuō)的知識(shí)主要是指生物學(xué)知識(shí),也可延伸到與生物學(xué)有關(guān)的勞動(dòng)知識(shí);這里所說(shuō)的技能主要是指科學(xué)探究技能,也可延伸到勞動(dòng)技能。因此,在生物學(xué)課程中,開(kāi)展基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí),可實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育與生物學(xué)課程相融合,提升勞動(dòng)教育的實(shí)效,是學(xué)校落實(shí)勞動(dòng)教育的重要補(bǔ)充途徑。

      1 基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)原則

      項(xiàng)目設(shè)計(jì)是指項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中項(xiàng)目的課題確定和活動(dòng)流程的設(shè)計(jì),是開(kāi)展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的前提。為進(jìn)一步在生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中落實(shí)勞動(dòng)教育,要根據(jù)學(xué)生的發(fā)展規(guī)律、課程目標(biāo)和勞動(dòng)教育的需要進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)。因此,基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)要把握適切性、教育性、創(chuàng)造性和綜合性等原則。

      1.1適切性

      適切性是指項(xiàng)目設(shè)計(jì)既要符合課程標(biāo)準(zhǔn)的框架,又要切合學(xué)生的發(fā)展水平。一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要選擇與生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)相符合的知識(shí)內(nèi)容,落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于大概念教學(xué)的要求。另一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的年齡特點(diǎn),適應(yīng)不同學(xué)段學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平和勞動(dòng)技能發(fā)展水平,特別是要注意手腦并用、安全適度,強(qiáng)化實(shí)踐體驗(yàn),讓學(xué)生親歷勞動(dòng)過(guò)程。

      1.2教育性

      教育性是指項(xiàng)目設(shè)計(jì)既要突出生物學(xué)的教育價(jià)值,又要突出勞動(dòng)教育的價(jià)值。一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要突出生物學(xué)課程的要求,圍繞生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求展開(kāi)。另一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要注意勞動(dòng)教育的價(jià)值取向,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)人民的感情,培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷和社會(huì)責(zé)任。

      1.3創(chuàng)造性

      創(chuàng)造性是指在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上,既要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)新精神,又要提高創(chuàng)造性勞動(dòng)的能力。一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要適當(dāng)體現(xiàn)項(xiàng)目的創(chuàng)造性,通過(guò)創(chuàng)設(shè)一定的探究情境,讓學(xué)生在探究中獲取知識(shí)和技能。另一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要能夠提高學(xué)生的創(chuàng)造能力,通過(guò)創(chuàng)新勞動(dòng)的產(chǎn)品體現(xiàn)勞動(dòng)的成果,或者收獲獨(dú)特的勞動(dòng)的體驗(yàn)。

      1.4綜合性

      綜合性是指項(xiàng)目設(shè)計(jì)要結(jié)合真實(shí)情境,體現(xiàn)合適的復(fù)雜度和難度。一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要圍繞現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題,指向真實(shí)情境下的問(wèn)題解決,突出多學(xué)科知識(shí)與能力的應(yīng)用。另一方面,項(xiàng)目設(shè)計(jì)要圍繞勞動(dòng)教育設(shè)計(jì)綜合性問(wèn)題,增強(qiáng)項(xiàng)目的實(shí)踐性,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展動(dòng)手操作技能、勞動(dòng)技能和職業(yè)技能。

      2 基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系

      為落實(shí)《意見(jiàn)》的要求,根據(jù)基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)原則,選取現(xiàn)行人教版教材進(jìn)行分析,并參考其他版本的教材進(jìn)行學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建,形成從初中階段到高中階段的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系,如圖1所示。

      初中階段主要圍繞增加勞動(dòng)知識(shí)、技能,按照每學(xué)期安排3~4個(gè)項(xiàng)目的頻率,結(jié)合每學(xué)期的生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容,在家政學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)、生產(chǎn)勞動(dòng)等維度開(kāi)展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)。通過(guò)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)真負(fù)責(zé)、吃苦耐勞的品質(zhì)和職業(yè)意識(shí)?;趧趧?dòng)教育的初中階段生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的項(xiàng)目具體安排如表1所示。

      高中階段主要圍繞豐富學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn),結(jié)合必修模塊和選擇性必修模塊的內(nèi)容,按照每個(gè)模塊安排2~3個(gè)項(xiàng)目的頻率,在服務(wù)性勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)等維度開(kāi)展項(xiàng)目式學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能、勞動(dòng)意識(shí)和主動(dòng)服務(wù)他人、服務(wù)社會(huì)的情懷?;趧趧?dòng)教育的高中階段生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的項(xiàng)目具體安排如表2所示。

      學(xué)生作為項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的主體,在完成整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中,需要積極地收集信息、獲取知識(shí)、探討方案,以此解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。因此,在安排項(xiàng)目時(shí),要盡可能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性,運(yùn)用調(diào)查、探究、制作、設(shè)計(jì)、實(shí)踐、宣傳等各種技能解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)學(xué)生多方面的發(fā)展。

      3 初中階段的項(xiàng)目設(shè)計(jì)

      初中階段的項(xiàng)目設(shè)計(jì)是緊密結(jié)合該學(xué)期生物學(xué)教學(xué)的內(nèi)容和科學(xué)探究的要求,根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,每學(xué)期對(duì)勞動(dòng)知識(shí)、勞動(dòng)技能的側(cè)重點(diǎn)也有所區(qū)別,切合學(xué)生的實(shí)際發(fā)展水平。隨著學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間的延長(zhǎng)適當(dāng)逐步提高難度,適度滲透跨學(xué)科知識(shí)和技能的應(yīng)用,切實(shí)體現(xiàn)適切性、教育性、創(chuàng)造性和綜合性。

      3.1七年級(jí)上冊(cè)

      七年級(jí)上冊(cè)的主要內(nèi)容包括“生物和生物圈”“生物體的結(jié)構(gòu)層次”“生物圈中的綠色植物”三個(gè)單元。

      在家政學(xué)習(xí)方面,安排“制作豆芽”。在制定課題時(shí),可以要求學(xué)生運(yùn)用控制變量的方法,探究制作豆芽的條件。學(xué)生在制作豆芽的過(guò)程中,還可以觀察種子的結(jié)構(gòu)及種子的萌發(fā)過(guò)程、探究種子萌發(fā)的條件、測(cè)定種子的發(fā)芽率等。

      在社區(qū)服務(wù)方面,安排“設(shè)計(jì)綠化校園方案、制訂保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的行動(dòng)計(jì)劃”等項(xiàng)目。這兩個(gè)項(xiàng)目是在調(diào)查環(huán)境中的生物,如調(diào)查校園、公園、居住社區(qū)或農(nóng)田的生物種類的基礎(chǔ)上進(jìn)行設(shè)計(jì)的,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的觀察、調(diào)查等探究技能。通過(guò)綠化校園的設(shè)計(jì)活動(dòng),讓學(xué)生嘗試進(jìn)行校園綠化設(shè)計(jì)。使學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)有關(guān)常見(jiàn)花卉、林木、草皮等植物的知識(shí),而且可以提高勞動(dòng)創(chuàng)造力,提升審美情趣,增強(qiáng)愛(ài)護(hù)植物的情感。通過(guò)制訂保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的行動(dòng)計(jì)劃,結(jié)合參加當(dāng)?shù)氐木G化活動(dòng),如植樹(shù)節(jié)活動(dòng)、社區(qū)綠化活動(dòng)、認(rèn)領(lǐng)樹(shù)木等,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“設(shè)計(jì)并制作葉脈書簽”。學(xué)生通過(guò)查閱資料、采集樹(shù)葉、探索條件、制作葉脈標(biāo)本、設(shè)計(jì)葉脈書簽等步驟,學(xué)習(xí)葉片結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí),提升探究能力,體驗(yàn)勞動(dòng)創(chuàng)造的幸福感。

      3.2七年級(jí)下冊(cè)

      七年級(jí)下冊(cè)的主要內(nèi)容是“生物圈中的人”。在家政學(xué)習(xí)方面,安排“設(shè)計(jì)食譜并制作”。通過(guò)運(yùn)用合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí),為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的午餐食譜,并嘗試進(jìn)行烹飪,增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)進(jìn)行健康生活的勞動(dòng)技能。

      在社區(qū)服務(wù)方面,安排“向社區(qū)群眾宣傳健康知識(shí)的計(jì)劃”。學(xué)生結(jié)合世界衛(wèi)生日、全國(guó)兒童預(yù)防接種宣傳日、世界無(wú)煙日、國(guó)際禁毒日、世界艾滋病日等疾病預(yù)防紀(jì)念日,通過(guò)擬定向社區(qū)群眾宣傳健康知識(shí)的計(jì)劃并積極參與相關(guān)的義務(wù)宣傳活動(dòng),關(guān)注生命健康,增強(qiáng)服務(wù)社區(qū)、服務(wù)群眾的能力。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排了“用廢舊紙張制作再生紙賀卡”。學(xué)生通過(guò)對(duì)制作再生紙的材料選擇、流程設(shè)計(jì)進(jìn)行探究,動(dòng)手制作再生紙。利用再生紙制作節(jié)日賀卡,形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的意識(shí),進(jìn)一步提升動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力。

      3.3八年級(jí)上冊(cè)

      八年級(jí)上冊(cè)的主要內(nèi)容包括“生物圈中的其他生物”“生物的多樣性及其保護(hù)”兩個(gè)單元。

      在家政學(xué)習(xí)方面,安排“飼養(yǎng)觀賞魚”“制作發(fā)酵食品”兩個(gè)項(xiàng)目。在“飼養(yǎng)觀賞魚”的項(xiàng)目中,學(xué)生通過(guò)查閱資料、了解養(yǎng)魚的注意事項(xiàng)、妥善設(shè)置養(yǎng)魚的環(huán)境、動(dòng)手飼養(yǎng)觀賞魚。促進(jìn)學(xué)生理解魚類適應(yīng)水生生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),培養(yǎng)高雅的生活情趣,為家庭增添勃勃生機(jī)。在“制作發(fā)酵食品”的項(xiàng)目中,學(xué)生可選擇制作泡菜、酸奶、傳統(tǒng)面食或釀制酒釀,通過(guò)探究制作發(fā)酵食品需要的條件,設(shè)計(jì)制作發(fā)酵食品的流程,制作美味的發(fā)酵食品,收獲成功的喜悅。

      在社區(qū)服務(wù)方面,安排“設(shè)計(jì)并安放人工鳥(niǎo)巢或飼喂器”。學(xué)生自行在社區(qū)、公園、校園中選擇一種鳥(niǎo),觀察其筑巢和取食行為及巢穴的情況,用廢舊材料仿照這種鳥(niǎo)的鳥(niǎo)巢制作一個(gè)人工鳥(niǎo)巢,或者根據(jù)這種鳥(niǎo)的取食行為制作一個(gè)飼喂器。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“動(dòng)物造型藝術(shù)設(shè)計(jì)”。學(xué)生以某種動(dòng)物為原型,通過(guò)繪畫、泥塑或布偶制作等方式設(shè)計(jì)造型,運(yùn)用動(dòng)物特征相關(guān)知識(shí)的同時(shí),激發(fā)學(xué)生關(guān)愛(ài)動(dòng)物的情感,提升學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)和勞動(dòng)素養(yǎng)。

      3.4八年級(jí)下冊(cè)

      八年級(jí)下冊(cè)的主要內(nèi)容包括“生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展”“健康地生活”兩個(gè)單元。

      在家政學(xué)習(xí)方面,安排“設(shè)計(jì)家庭常用藥品的清單”。學(xué)生通過(guò)思考家庭成員可能出現(xiàn)的常見(jiàn)疾病,以及可能遇到的輕微外傷的情況,列出可能需要的藥品清單.根據(jù)藥品說(shuō)明書要求的存放條件,將家庭常用藥品的名稱、作用和放置位置整理列表,并對(duì)家庭中的醫(yī)藥箱進(jìn)行整理,關(guān)注家庭成員的健康問(wèn)題。

      在社區(qū)服務(wù)方面,安排“調(diào)查社區(qū)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理現(xiàn)狀并提出建議”。通過(guò)查閱相關(guān)資料,擬定調(diào)查居住社區(qū)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理現(xiàn)狀的計(jì)劃,通過(guò)調(diào)查分析,對(duì)社區(qū)預(yù)防和控制傳染病的工作提出意見(jiàn)和建議,進(jìn)一步堅(jiān)定“人民至上,生命至上”的信念。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“制作‘印痕化石”和“植物的無(wú)性繁殖”等項(xiàng)目。在“制作‘印痕化石”的項(xiàng)目中,學(xué)生運(yùn)用生物材料、橡皮泥、石膏粉等制作石膏材質(zhì)的仿古“印痕化石”,加深對(duì)生物進(jìn)化的理解,同時(shí)也收獲工藝品的制作技能。在“植物的無(wú)性繁殖”這一項(xiàng)目中,通過(guò)查閱資料了解哪些植物能夠進(jìn)行無(wú)性繁殖,選取其中一種觀賞植物(如月季)或經(jīng)濟(jì)作物(如葡萄),設(shè)計(jì)具體的方案,運(yùn)用扦插、嫁接或壓條的方法進(jìn)行無(wú)性繁殖,在培育植物的過(guò)程中科學(xué)操作、精心養(yǎng)護(hù),運(yùn)用勞動(dòng)技能的同時(shí)形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

      4 高中階段的項(xiàng)目設(shè)計(jì)

      “分子與細(xì)胞”和“遺傳與進(jìn)化”兩個(gè)模塊屬于必修模塊,所有學(xué)生都必須學(xué)習(xí)。根據(jù)高中學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),安排的項(xiàng)目與初中階段的活動(dòng)進(jìn)行銜接的同時(shí),增強(qiáng)具體項(xiàng)目的選擇性和靈活性,進(jìn)一步提高了對(duì)學(xué)生思維能力和探究能力的要求。在兩個(gè)必修模塊的項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,學(xué)生對(duì)食品工程師、農(nóng)業(yè)工程師、遺傳咨詢師及科研工作者等職業(yè)進(jìn)行初步體驗(yàn),幫助學(xué)生為是否繼續(xù)選擇生物學(xué)作為選擇性考試科目提供參考。對(duì)于選考生物學(xué)的學(xué)生,則繼續(xù)在三個(gè)選擇性必修模塊中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)技能的要求,涉及環(huán)境監(jiān)測(cè)工作者、法律工作者、園藝師、食品工程師、市場(chǎng)營(yíng)銷員、社會(huì)工作者和科研人員等職業(yè),進(jìn)一步豐富學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn)。

      4.1必修1:分子與細(xì)胞

      “分子與細(xì)胞”模塊包括細(xì)胞的分子組成、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞的代謝、細(xì)胞的增殖以及細(xì)胞的分化、衰老和死亡等內(nèi)容。

      在服務(wù)性勞動(dòng)方面,安排“為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出合理建議”,促進(jìn)學(xué)生基于科學(xué)探究的基本思路和方法,設(shè)計(jì)并解決與生產(chǎn)和生活相關(guān)的簡(jiǎn)單問(wèn)題。學(xué)生可以結(jié)合所學(xué)知識(shí)在真實(shí)情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,自主選擇具體的項(xiàng)目問(wèn)題,設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方案,例如“根據(jù)當(dāng)?shù)刈魑锘蚬珗@花卉的生產(chǎn)和土壤情況,向管理者提出合理化的施肥建議”“結(jié)合植物水分生理的知識(shí),討論滲透作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用,對(duì)灌溉、施肥、鹽堿地改良等提出合理建議”“結(jié)合細(xì)胞呼吸的原理,對(duì)蔬果保鮮、糧食儲(chǔ)藏等提出合理建議”等。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“探究利用酶促反應(yīng)制作某種食品的條件”“有機(jī)蔬菜的種植”等項(xiàng)目。在“探究利用酶促反應(yīng)制作某種食品的條件”的項(xiàng)目中,學(xué)生利用酶促反應(yīng)的原理,探究影響某種食品制作的條件,提高創(chuàng)新、創(chuàng)造的能力。例如,利用麥芽中的淀粉酶催化大米、紅薯中淀粉水解為麥芽糖,設(shè)置溫度、底物來(lái)源等變量探索制作麥芽糖的條件。又如,利用生姜中的凝乳酶催化牛奶中的蛋白質(zhì)形成凝膠體,設(shè)置溫度、酶與底物的比例等變量探索制作“姜汁撞奶”的條件。在“有機(jī)蔬菜的種植”項(xiàng)目中,要求不使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)藥劑,收獲無(wú)污染、無(wú)毒害、安全優(yōu)質(zhì)的有機(jī)蔬菜。學(xué)生需要綜合運(yùn)用本模塊的所學(xué)知識(shí)開(kāi)展活動(dòng),利用學(xué)校的生物園、教室一隅、走廊或家庭的院子、陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)等可以利用的空間,因地制宜,采用微型溫室大棚、種植箱或培養(yǎng)架等種植技術(shù)合理布局,選擇幾種蔬菜進(jìn)行間作或輪種。這個(gè)項(xiàng)目側(cè)重培養(yǎng)觀察、提問(wèn)、設(shè)計(jì)及實(shí)施實(shí)驗(yàn)的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)提升學(xué)生環(huán)保意識(shí)和勞動(dòng)能力。

      4.2必修2:遺傳與進(jìn)化

      “遺傳與進(jìn)化”模塊包括遺傳的細(xì)胞基礎(chǔ)、遺傳的分子基礎(chǔ)、遺傳的基本規(guī)律、生物的變異和生物的進(jìn)化等內(nèi)容。

      在服務(wù)性勞動(dòng)方面,安排“調(diào)查某種人類遺傳病并探討其預(yù)防措施”。在人群中調(diào)查某種遺傳病的發(fā)病率時(shí),學(xué)生可利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、專業(yè)書籍收集本地區(qū)常見(jiàn)的遺傳病資料,選擇其中一種遺傳病,設(shè)計(jì)調(diào)查流程開(kāi)展調(diào)查。結(jié)合走訪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站或鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院等處收集信息,探討本地區(qū)該遺傳病發(fā)生的影響因素并提出該遺傳病的檢測(cè)和預(yù)防措施,開(kāi)展模擬遺傳咨詢活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng),學(xué)生初步學(xué)會(huì)人類遺傳病的調(diào)查方法,運(yùn)用跨學(xué)科方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析并能解決問(wèn)題,提升綜合實(shí)踐能力。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排了“制作 DNA 分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”。學(xué)生通過(guò)收集科學(xué)史資料,抓住DNA 分子的本質(zhì)特征,以制作物理模型的方式對(duì)DNA分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡(jiǎn)潔表述,形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念,提升想象力、科學(xué)思維和動(dòng)手能力,掌握模型制作的勞動(dòng)技能。

      4.3選擇性必修1:穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)

      “穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)”模塊包括人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、人和動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié),以及植物的激素調(diào)節(jié)等內(nèi)容。

      在服務(wù)性勞動(dòng)方面,安排“宣傳關(guān)于反興奮劑或禁毒的法規(guī)和政策”?;顒?dòng)中,學(xué)生參照相關(guān)條例和法律對(duì)反興奮劑和禁毒的規(guī)定,通過(guò)多種途徑收集與興奮劑、毒品相關(guān)的文獻(xiàn)資料。學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí),討論濫用興奮劑以及吸食毒品對(duì)人身心健康和公共安全等方面的危害,探討危害人體健康的機(jī)制,規(guī)劃并實(shí)施宣傳活動(dòng),宣傳我國(guó)關(guān)于反興奮劑和禁毒的法規(guī)和政策,提升社會(huì)責(zé)任感。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用”。學(xué)生通過(guò)查閱相關(guān)資料,結(jié)合所學(xué)知識(shí),設(shè)置植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的藥液濃度、藥液浸泡枝條的時(shí)間長(zhǎng)短等自變量對(duì)扦插枝條生根時(shí)間、生根數(shù)量、生根長(zhǎng)度等的影響,關(guān)注科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。

      4.4選擇性必修2:生物與環(huán)境

      “生物與環(huán)境”模塊包括種群和群落、生態(tài)系統(tǒng)、環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容。

      在服務(wù)性勞動(dòng)方面,安排“調(diào)查當(dāng)?shù)丨h(huán)境中存在的主要問(wèn)題,提出保護(hù)建議或行動(dòng)計(jì)劃”。學(xué)生通過(guò)制定環(huán)境監(jiān)測(cè)、調(diào)查方案,運(yùn)用數(shù)學(xué)方法分析和處理調(diào)查數(shù)據(jù)。探究當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中存在的主要問(wèn)題,分析引起當(dāng)?shù)丨h(huán)境問(wèn)題的主要原因,提出保護(hù)建議或行動(dòng)計(jì)劃,關(guān)注人與自然的和諧發(fā)展,培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“校園或公園的微景觀設(shè)計(jì)”。學(xué)生通過(guò)運(yùn)用生態(tài)位理論,充分考慮不同物種在生態(tài)位上的分化,設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、功能健全、景觀優(yōu)美的群落結(jié)構(gòu),發(fā)展創(chuàng)新和創(chuàng)造能力。

      4.5選擇性必修3:生物技術(shù)與工程

      “生物技術(shù)與工程”模塊包括發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、基因工程和生物技術(shù)安全與倫理等內(nèi)容。

      在服務(wù)性勞動(dòng)方面,安排“調(diào)查消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的了解和接受程度”。學(xué)生通過(guò)收集資料、實(shí)地調(diào)查、問(wèn)卷調(diào)查等方式,了解市售轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的種類及銷售情況。分析消費(fèi)者對(duì)這些產(chǎn)品的了解和接受程度,關(guān)注社會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的關(guān)切,設(shè)計(jì)相關(guān)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全策略和銷售策略,提升與他人溝通交流的能力。

      在生產(chǎn)勞動(dòng)方面,安排“制作果酒和果醋”“利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育某種花卉幼苗”等項(xiàng)目。在“制作果酒和果醋”的項(xiàng)目中,學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)果酒和果醋制作的基本原理,分析比較制作果酒和果醋過(guò)程中控制雜菌的方法,在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步嘗試對(duì)傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)工藝進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計(jì)工業(yè)化生產(chǎn)果酒和果醋的方案。在“利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育某種花卉幼苗”的項(xiàng)目中,學(xué)生通過(guò)選擇菊花、月季等花卉為研究對(duì)象,查閱資料,結(jié)合實(shí)際進(jìn)行改進(jìn)組織培養(yǎng)工藝、優(yōu)化培養(yǎng)條件等探究,完成花卉的植物組織培養(yǎng),體驗(yàn)“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。

      綜上所述,基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系構(gòu)建對(duì)勞動(dòng)教育的實(shí)施具有非常重要的意義。一方面,勞動(dòng)和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)都具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,都能與生產(chǎn)勞動(dòng)相聯(lián)系。另一方面,項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的創(chuàng)新性與勞動(dòng)的創(chuàng)造性不謀而合。因此,運(yùn)用項(xiàng)目式學(xué)習(xí)開(kāi)展勞動(dòng)教育,對(duì)提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力具有非常重要的意義??梢哉f(shuō),項(xiàng)目式學(xué)習(xí)不僅賦予了生物學(xué)教學(xué)新的生命力,而且使勞動(dòng)教育更富有創(chuàng)造性。需要強(qiáng)調(diào)的是,基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系只是在生物學(xué)學(xué)科中滲透勞動(dòng)教育的途徑之一,是中小學(xué)勞動(dòng)教育課程中的一小部分。在實(shí)踐中,加強(qiáng)各種勞動(dòng)教育因素的整合,讓基于勞動(dòng)教育的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)體系能成為生物學(xué)教學(xué)體系的重要組成部分,也能融入中小學(xué)勞動(dòng)教育體系,不斷提高勞動(dòng)教育的水平。

      參考文獻(xiàn):

      [1]中共中央,國(guó)務(wù)院.關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)[N].人民日?qǐng)?bào),2020-03-27(1).

      [2]吳佐建,黃東姐.基于概念模型建構(gòu)的生物學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)[J].中學(xué)課程資源,2021,17(06):39-41.

      [3]季花.項(xiàng)目式學(xué)習(xí)模式下的初中生物教學(xué)策略[J].基礎(chǔ)教育研究,2021(19):78-80.

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