中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)“愛心廚房”項(xiàng)目落戶宣威12所鄉(xiāng)村學(xué)校

本刊訊（通訊員 耿家宏 孫本琳） 走進(jìn)宣威市榕城初級(jí)中學(xué)食堂，校長邱學(xué)柱正和食堂工作人員交流冰柜分門別類、生熟分開、密封保存食材的方法。工作人員蔡?hào)|蓮介紹說，學(xué)校安裝了一套嶄新的電氣化廚房設(shè)施設(shè)備，改善了學(xué)校食堂的環(huán)境條件，特別是兩臺(tái)蒸飯車在一個(gè)多小時(shí)內(nèi)就可以解決1 500多名學(xué)生的吃飯問題，蒸出的飯松軟、口味好，大大提高了工作效率。這是2023年春季學(xué)期開學(xué)，中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)“愛心廚房”項(xiàng)目落戶宣威12所鄉(xiāng)村學(xué)校，助力9300多名中小學(xué)生、幼兒吃上可口、安全飯菜的生動(dòng)實(shí)踐場景。

中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)成立于1989年，是在民政部注冊(cè)登記并由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的全國性公益組織?！皭奂硬汀薄v訊公益、英雄聯(lián)盟、吾飯、老爸評(píng)測等企業(yè)秉持基金會(huì)公益宗旨，主動(dòng)對(duì)接宣威市教育體育局條件裝備辦，深入了解宣威市各中小學(xué)、幼兒園食堂情況，得知一些鄉(xiāng)村學(xué)校的廚房烹飪?cè)O(shè)施設(shè)備簡陋后，對(duì)宣威市板橋街道西邊完小、宣威市楊柳鎮(zhèn)上圍村小等12所鄉(xiāng)村學(xué)校捐贈(zèng)價(jià)值81余萬元“愛心廚房”項(xiàng)目設(shè)施設(shè)備?！皭坌膹N房”項(xiàng)目主要包括電磁灶、蒸飯車、消毒柜、保鮮柜、絞肉機(jī)、土豆脫皮機(jī)等在內(nèi)的廚房設(shè)施設(shè)備。

宣威市板橋街道西邊完小校長高澤友說：“感謝中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)的各位愛心人士為學(xué)校提供方便快捷的食堂設(shè)施設(shè)備，改善了師生的就餐條件，排除了食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)?！绷?）班學(xué)生高俊蕊說：“新學(xué)期開學(xué)后，我們有了愛心廚房，吃上了可口的飯菜，味道比以前好多了，每一頓我們都吃得好好的?！毙薪逃w育局條件裝備辦主任袁明躍說：“‘愛心廚房是保障學(xué)生舌尖上的安全與幸福的一項(xiàng)善舉，自2012年至今，中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)已經(jīng)為196所宣威市農(nóng)村中小學(xué)、幼兒園捐助價(jià)值1 051余萬元的‘愛心廚房設(shè)施設(shè)備。我們要弘揚(yáng)中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)的精神，把項(xiàng)目對(duì)接好、建設(shè)好、管理好、運(yùn)用好，服務(wù)好師生?！?/p>