致富路上鴿聲飛

2009年，楚維向返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從500對(duì)種鴿起家，發(fā)展至全國(guó)大型種鴿繁育基地，天明鴿業(yè)目前擁有四大品系6萬(wàn)對(duì)核心種群，年可繁育推廣高產(chǎn)種鴿15萬(wàn)對(duì)、肉鴿50萬(wàn)只、鴿蛋100萬(wàn)枚，被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“農(nóng)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)”。

下決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)化身致富“領(lǐng)頭雁”

2008年，楚維向去南方出差，在吃飯時(shí)，一道香噴噴的燒乳鴿引起他的興趣。他小時(shí)候有養(yǎng)鴿子的經(jīng)驗(yàn)，但沒(méi)想過(guò)鴿子竟然可以做成美食。

“肉鴿不僅肉嫩味鮮，還具有保健及藥用功效，是綠色食品；養(yǎng)殖投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、收益高，市場(chǎng)前景看好。當(dāng)時(shí)，我就認(rèn)為肉鴿養(yǎng)殖是一個(gè)致富的好門(mén)路?！背S向說(shuō)。

說(shuō)干就干，對(duì)肉鴿養(yǎng)殖一無(wú)所知，楚維向就找人問(wèn)、去圖書(shū)館查資料、外出考察別人的養(yǎng)殖場(chǎng)。積累到一定程度，他形成了一套自己的養(yǎng)殖理論。

隨著養(yǎng)殖數(shù)量增加，楚維向?qū)ξ磥?lái)充滿信心。但天有不測(cè)風(fēng)云，2013年一場(chǎng)禽流感暴發(fā)，擊碎了他所有的美好想象。

別無(wú)他法，楚維向只能一直往里投錢(qián)，積蓄耗盡，借債20多萬(wàn)元硬撐。楚維向想，市場(chǎng)有市場(chǎng)的規(guī)律，這波禽流感疫情過(guò)后，市場(chǎng)缺口大，肉鴿價(jià)格就會(huì)暴漲。結(jié)果如他所料，次年2月市場(chǎng)回暖，肉鴿價(jià)格一路攀升，他的堅(jiān)持得到了回報(bào)。

三大產(chǎn)業(yè)融合延伸鏈條創(chuàng)效益

經(jīng)歷過(guò)前些年的禽流感，楚維向體會(huì)到，這類疫情不可預(yù)料，必須不斷提高自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力。他就著手建冷庫(kù)，“要把屠宰加工這個(gè)環(huán)節(jié)做起來(lái)，把肉鴿做成熟食產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值?！?/p>

2011年，天明鴿業(yè)流轉(zhuǎn)100畝土地，利用發(fā)酵后的鴿糞種植金銀花，再利用金銀花汁液喂養(yǎng)肉鴿，預(yù)防鴿病，提高免疫力。這樣，既增加土壤肥力、減少環(huán)境污染，又增強(qiáng)了肉鴿的抗病力。

“我們利用這個(gè)機(jī)會(huì)，在當(dāng)?shù)爻闪⒘撕献魃纾瑤?dòng)村民發(fā)展金銀花種植，現(xiàn)在種植基地面積已達(dá)300多畝?！背S向說(shuō)，“每到盛花期，附近的村民都前來(lái)幫忙采摘，能帶動(dòng)就業(yè)人員200多人，人均年增收5000余元?！?/p>

圍繞肉鴿養(yǎng)殖，楚維向還注冊(cè)了鴿蛋商標(biāo)“百鴿鮮”，并取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)，利用電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上銷售，把鴿蛋賣(mài)向全國(guó)。此外，天明鴿業(yè)還積極探索、勇于創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)風(fēng)味小吃“手撕鴿”，并開(kāi)設(shè)體驗(yàn)店宣傳推廣。

謀發(fā)展創(chuàng)造模式 致富帶動(dòng)有高招

肉鴿是繼雞、鴨、鵝之后的第四大家禽，流行性疾病少，抗病能力較強(qiáng)，以玉米、小麥、豌豆等原糧方式飼養(yǎng)，是綠色農(nóng)產(chǎn)品。廣大消費(fèi)者對(duì)肉鴿產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)度也越來(lái)越高。

“目前發(fā)展肉鴿項(xiàng)目的環(huán)境已經(jīng)成熟，未來(lái)十年肉鴿產(chǎn)業(yè)將有更大的發(fā)展空間。”楚維向有信心把肉鴿產(chǎn)業(yè)做出特色。

通過(guò)持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新，天明鴿業(yè)實(shí)現(xiàn)了品種優(yōu)良化、喂養(yǎng)自動(dòng)化。同時(shí)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式，使養(yǎng)鴿戶生產(chǎn)有良種、技術(shù)有指導(dǎo)、銷路有保障，避免了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。目前，天明鴿業(yè)已輻射帶動(dòng)山東、河南、安徽等地肉鴿養(yǎng)殖戶2000余家，年創(chuàng)社會(huì)效益1.6億元。（據(jù)《河南日?qǐng)?bào)》）