優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)分析

覃孔

摘 要 水稻既是我國(guó)需求量極大的糧食作物，也是我國(guó)種植面積較大的作物品種。目前，我國(guó)多數(shù)地區(qū)都已采用了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)?；诖耍瓦@一技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要的說(shuō)明和闡述，以供參考。

關(guān)鍵詞 水稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）12-032-02

近年來(lái)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷的發(fā)展變化和創(chuàng)新，這在一定程度上促進(jìn)了我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。這種發(fā)展在水稻種植方面有著非常明顯的體現(xiàn)；同時(shí)，也對(duì)水稻種植技術(shù)提出了新的要求和挑戰(zhàn)。在水稻種植中，想要得到長(zhǎng)久高效的發(fā)展，就需要不斷擴(kuò)大種植面積，改良水稻種植栽培技術(shù)，對(duì)資源進(jìn)行合理化利用[1]。目前，我國(guó)的水稻種植不斷朝著高產(chǎn)、有機(jī)、生態(tài)、安全的方向發(fā)展，為了應(yīng)對(duì)這一轉(zhuǎn)變，需要在種植的過(guò)程中不斷加強(qiáng)高產(chǎn)水稻優(yōu)質(zhì)選苗，加強(qiáng)田間管理，高效防止病蟲(chóng)害，以達(dá)到能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目的。在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培技術(shù)上，廣西不斷根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新，最終形成了一套完備且高效的優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)[2]。

1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的選種

在整個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的種植過(guò)程中，選種是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。在選種的過(guò)程中，需要根據(jù)廣西的實(shí)際情況進(jìn)行合理的選擇。在對(duì)廣西的生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)環(huán)境進(jìn)行必要的了解后選定的水稻品種還需要進(jìn)行審定，確定水稻品種的生育期、抗病性、抗倒伏、耐肥、分蘗力、成穗率、成穗大小、結(jié)實(shí)率以及米質(zhì)等進(jìn)行一系列的檢測(cè)，保證最終定苗能夠達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種植要求。適宜廣西種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的品種有Y兩優(yōu)2號(hào)、德香4103、五豐優(yōu)823、十優(yōu)838 、H兩優(yōu)991等品種[3]。

2 優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)

2.1 育苗

水稻的生長(zhǎng)好壞與育苗壯秧有著極為密切的關(guān)系，同時(shí)，壯秧也是保證水稻能夠高產(chǎn)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，是保證水稻增產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當(dāng)秧齡達(dá)到25～35 d，主莖的葉片數(shù)達(dá)到7片時(shí)，檢查水稻秧苗的根部旺盛并且白，整個(gè)基部扁粗，秧苗健康葉子呈現(xiàn)綠色不出現(xiàn)批垂的現(xiàn)象就能夠被認(rèn)定為是壯秧[4]。

在育苗的過(guò)程中，可以按照水分需求的不同分為水育苗、溫潤(rùn)育苗和旱育苗3大類，而根據(jù)溫度的不同，又可以分為露地育苗、保溫育苗和加溫育苗3大種，根據(jù)自然環(huán)境的不同選取不同的育苗方式。育苗是在確定播種期后，利用整地坐床，提前配置好營(yíng)養(yǎng)土，事先對(duì)種子進(jìn)行處理，在澆足底水的基礎(chǔ)上進(jìn)行播種、藥劑滅草和進(jìn)行覆蓋的過(guò)程。

2.2 苗期管理

在進(jìn)行苗期管理的過(guò)程中，加強(qiáng)苗間的溫度管理是保證育苗成功的關(guān)鍵，在育苗的過(guò)程中需要注意，稻苗在育苗的過(guò)程中，容易受到立枯病的影響。如果在育床上有雜草，就需要按照每10m2用12～15 g的敵稗對(duì)水0.5 kg進(jìn)行噴灑。在保證育苗時(shí)，不僅需要溫度的控制，還需要對(duì)育苗期間的水量進(jìn)行控制，保證育苗的過(guò)程中整體的含水量不低于75%，并且在育苗的過(guò)程中還需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候噴灑1 000倍的樂(lè)果溶液以防止出現(xiàn)潛葉蠅。

2.3 整地與移栽

在進(jìn)行水稻移栽前，需要對(duì)秧田進(jìn)行平整，要求肥沃水稻土的適量有機(jī)含量達(dá)到20～40 g/kg，全氮量為1.3～2.3 g/kg，全磷量1 g/kg，全鉀量15 g/kg以上。在保證這些數(shù)據(jù)指標(biāo)的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)讓秧田具有較強(qiáng)的養(yǎng)分供應(yīng)能力。整地一般包括了耕地、耙地和耖地。

在整地完成后，就可以選擇適當(dāng)?shù)奶鞖膺M(jìn)行移栽了。移栽過(guò)程包括了插秧、拋秧和擺秧。在移栽的過(guò)程中，需要適期進(jìn)行，并且為了提高整個(gè)移栽的質(zhì)量還需要注意淺插不漏穴，防止漂秧、減少植傷，保證差值的均勻程度。目前，廣西較為適宜的插秧基本苗數(shù)為50～100株/m2，行距需要控制在10～17 cm，每穴的苗株數(shù)在3～5株。

2.4 施肥技術(shù)

在水稻的生長(zhǎng)過(guò)程中，根據(jù)水稻的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行必要的施肥是至關(guān)重要的。當(dāng)秧苗出現(xiàn)返青時(shí)及時(shí)的施用分蘗肥，能夠有效防止水稻出現(xiàn)低位分蘗的現(xiàn)象，而且能在很大程度上保證實(shí)現(xiàn)增穗的作用。在水稻生長(zhǎng)的不同階段，所需要的肥量也是不相同的，這就需要種植戶在長(zhǎng)期的種植過(guò)程中進(jìn)行必要的總結(jié)，對(duì)各個(gè)階段施肥量和種類進(jìn)行確定。

2.5 稻田排灌技術(shù)

當(dāng)水稻生長(zhǎng)至分蘗期時(shí)，需要讓正常稻田中的水量保持在有3～5 cm水層，而鹽堿地的水量則需要保持在5～7 cm。等生長(zhǎng)至分蘗期后期時(shí)，就不需要過(guò)多的水量了，當(dāng)?shù)咎镏兄皇蔷植坑兴蛘咧挥心_窩處有水時(shí)才需要進(jìn)行下一次澆水。當(dāng)分蘗期接近預(yù)定穗數(shù)時(shí)，就需要進(jìn)行晾田，保證水稻的根系能深扎進(jìn)土層，在基部節(jié)間較短?？傮w而言，在整個(gè)水稻種植的過(guò)程中需要根據(jù)稻田的保水性進(jìn)行必要的澆水。

2.6 病蟲(chóng)害防治

在水稻的生長(zhǎng)過(guò)程中，雜草對(duì)水稻的危害是最大的，而稗草的危害又是影響最大的。一般在插秧后的5～7 d時(shí)就可以進(jìn)行稗草的清除了，清除稗草需要在稻田中有水的情況下進(jìn)行，使用3 000 g/m2的丁草胺配上200 g的農(nóng)得時(shí)配150～200 kg的細(xì)沙制成毒土，將其均勻的灑在稻田中，能有效除去稗草。水稻在生長(zhǎng)的過(guò)程中，還會(huì)遭受到立枯病、青枯病、本田稻瘟病、紋枯病、惡苗病等威脅。這就要求在水稻培育的過(guò)程中采用合理的栽培措施，使用淺濕干相結(jié)合的方式進(jìn)行水稻栽培，并且在水稻生長(zhǎng)期間，做好必要的檢疫工作，以達(dá)到水稻能夠高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

3 結(jié)語(yǔ)

在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整和改變的過(guò)程中，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的種植是符合我國(guó)現(xiàn)階段發(fā)展要求的重要舉措。選用優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)技術(shù)種植水稻能夠有效的提高水稻產(chǎn)量，節(jié)省種植成本，提高產(chǎn)品價(jià)格，增加種植水稻的凈利潤(rùn)。同時(shí)，由于我國(guó)是水稻的需求量大國(guó)，不斷提高優(yōu)質(zhì)水稻的種植規(guī)模能讓我國(guó)居民的需求得到保障，是發(fā)展有機(jī)稻米產(chǎn)業(yè)的新契機(jī)。

參考文獻(xiàn)

[1]吳耀明.王金河.黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué).優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻寧粳28號(hào)、寧粳27號(hào)示范及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)[J].2013（11）：78-79.

[2]曹明霞，張敏.西南大學(xué)成功選育兩優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種[J].閩東日?qǐng)?bào).2014（1）：67.

[3]胡子成.長(zhǎng)粒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種寧粳36的選育及其栽培要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊.2013（9）：56-57.

[4]魯偉林，余新春，嚴(yán)德遠(yuǎn)，等.傳統(tǒng)施肥對(duì)水稻性狀及氮肥利用的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（15）.

（責(zé)任編輯：趙中正）