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      水泥的“克星”是白糖?

      2023-06-19 09:52:14
      大自然探索 2023年5期
      關鍵詞:克星緩凝劑硅酸

      建筑工程離不開水泥,我國最常用的水泥是波特蘭水泥,又稱硅酸鹽水泥。但你知道嗎?我們生活中常見的白糖,會減緩水泥變硬的速度。

      硅酸鹽水泥的主要成分為硅酸三鈣、硅酸二鈣等,加入水后會產生水化反應,結成水化硅酸鈣晶體。如若向硅酸鹽水泥中加入白糖,白糖就會吸附在未來得及水化的硅酸三鈣顆粒上,消滅顆粒表面的晶核,阻止晶體的形成,從而就減緩了水泥的凝結速度。

      研究發(fā)現(xiàn),只需少量白糖就可顯著減緩水泥變硬的速度;當水泥中添加超過1%含量的白糖時,水泥就會成為一攤無用的“廢泥”,即使最后變干,也失去了抗壓性。因此,白糖有時會被當作“緩凝劑”使用——一些開水泥混凝土攪拌車的司機會常備一袋白糖,當出現(xiàn)堵車等意外時,就可以利用白糖自行延長水泥混凝土的凝固時間。雖然市面上有專門的緩凝劑,但白糖的價格更親民,購買也更方便。

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