念淄于茲的齊文化

陶瓷、琉璃、蠶絲織巾被稱為淄博文化靈魂“三件套”。山東省淄博市以齊文化為龍頭，挖掘當(dāng)?shù)靥樟鹞幕?、工業(yè)文化等地域文化的當(dāng)代價(jià)值和新時(shí)代內(nèi)涵，持續(xù)放大文化效應(yīng)。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在淄博的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)價(jià)值進(jìn)一步凸顯。

文化靈魂“三件套”歷久彌新

山東淄博，齊國(guó)故地，歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“田忌賽馬”“圍魏救趙”“濫竽充數(shù)”“一鳴驚人”等許多典故為人們耳熟能詳。但是，很多人也許并不知道，齊國(guó)的興盛與陶瓷有著不可分割的聯(lián)系。窯爐熊熊的火焰燃燒了數(shù)千年。

淄博是我國(guó)最早生產(chǎn)和使用陶器的地區(qū)之一。2005年發(fā)掘的扁扁洞遺址出土文物令人驚嘆，淄博地區(qū)使用陶器的歷史被一舉推至距今8000多年前。

淄博市博山區(qū)顏神古鎮(zhèn)至今保存著13座古窯。走進(jìn)古鎮(zhèn)，千年古窯靜靜浮現(xiàn)在眼前，穿越深邃厚重的青石巷，燒痕斑駁的匣缽墻傳遞出當(dāng)年窯民生活的細(xì)節(jié)。據(jù)史籍記載，明清時(shí)期，這里有圓窯170余座，規(guī)模傲居博山六大窯場(chǎng)之首，燒制出的雨點(diǎn)釉、茶葉末釉等名瓷蜚聲海內(nèi)外。作為淄博陶瓷的主要發(fā)祥地之一，顏神鎮(zhèn)有“中國(guó)陶瓷古窯村”的稱號(hào)。新中國(guó)成立后，全國(guó)最大的陶瓷廠山東博山陶瓷廠誕生于此，這里幾乎家家戶戶都燒窯制陶，為人們?nèi)粘Ｉ钐峁┝藬?shù)不清的陶瓷制品。

以博山為代表的淄博琉璃生產(chǎn)最早可以追溯至漢代，到了唐代已具有較大生產(chǎn)規(guī)模，明清時(shí)期成為中國(guó)玻璃的制造中心，延綿于淄河兩岸的琉璃爐，燒制出如寶似玉的琉璃制品。其中，雞油黃雕刻的花瓶、文具等有“黃玉”的美稱；內(nèi)畫壺風(fēng)格獨(dú)特，博得“袖里乾坤真正大，壺中日月盡包羅”的贊譽(yù)……

一代代匠人歷經(jīng)時(shí)間的磨煉淬煉出的琉璃藝術(shù)結(jié)晶，在我國(guó)文化藝術(shù)史上留下了璀璨的一筆，更是借此次“淄博燒烤”火爆出圈，走向了全國(guó)各地。游客開始不僅品嘗燒烤，還發(fā)掘了博山琉璃市場(chǎng)。一名商戶說(shuō)：“二三十年的庫(kù)存都被買光了?！?/p>

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，淄博絲綢就號(hào)稱“冠帶衣履天下”，明清時(shí)代已相當(dāng)興盛，是中國(guó)絲綢工業(yè)的發(fā)源地之一，又是“絲綢之路”的源頭之一?，F(xiàn)在漫步在周村大街上，仍然能感受到無(wú)處不在的絲綢文化的豐厚底蘊(yùn)。這里保存著千余年來(lái)絲綢基地的印記。

為積極推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新型發(fā)展，山東省重點(diǎn)推進(jìn)“山東手造”工程。陶瓷、琉璃、絲綢等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群讓淄博擁有發(fā)展“山東手造”的天然優(yōu)勢(shì)，淄博重點(diǎn)打造了陶瓷、琉璃、絲綢、食品釀造、家居5個(gè)手造產(chǎn)業(yè)集群。

淄博以齊文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化聯(lián)盟為載體，集聚政、產(chǎn)、學(xué)、研等各方智慧和資源，找到傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的連接點(diǎn)，打造“山東手造·齊品淄博”品牌，優(yōu)化整合陶瓷、琉璃、絲綢、釀造等本地特色文化產(chǎn)業(yè)資源，設(shè)計(jì)建設(shè)一批具有特色和內(nèi)涵的文化產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

在淄博，通過(guò)挖掘傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)飲食、傳統(tǒng)服飾、傳統(tǒng)醫(yī)藥等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源的產(chǎn)業(yè)價(jià)值，一批豐富多樣、符合現(xiàn)代審美和滿足大眾美好需求的文化“山東手造”產(chǎn)品正在源源不斷地走向大眾。目前，淄博市規(guī)模以上文化制造業(yè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入占全部規(guī)模以上文化企業(yè)的三分之二。

齊文化研究院院長(zhǎng)畢雪峰說(shuō)，實(shí)現(xiàn)文化的產(chǎn)業(yè)化，要深入挖掘傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)飲食、傳統(tǒng)服飾、傳統(tǒng)醫(yī)藥等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源的產(chǎn)業(yè)價(jià)值，通過(guò)加強(qiáng)設(shè)計(jì)、改進(jìn)工藝、拓展產(chǎn)品功能、豐富產(chǎn)品種類等途徑搭建傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生活的橋梁，生產(chǎn)出豐富多樣、符合現(xiàn)代審美和能夠滿足大眾美好生活需求的產(chǎn)品。

在淄博市齊文化特色文創(chuàng)產(chǎn)品展示廳里，淄博陶琉、絲綢、蹴鞠等傳統(tǒng)文化元素的文創(chuàng)產(chǎn)品應(yīng)有盡有，晏子呈茗茶、公子小白水、齊風(fēng)香禮香料等極具齊文化元素的產(chǎn)品特色鮮明，游客的咨詢聲、談笑聲、手機(jī)支付聲交織在一起。

文旅融合：守經(jīng)典 當(dāng)網(wǎng)紅

“五一”假期前，淄博市文化和旅游局發(fā)出的《致廣大游客朋友的一封信》中寫道：淄博是齊文化發(fā)祥地，演繹了“春秋五霸”之首、“戰(zhàn)國(guó)七雄”之冠的盛況，誕生了太公封齊、管鮑之交、管晏輔國(guó)等故事，成就了稷下學(xué)宮“百家爭(zhēng)鳴”的美談，孕育了《孫子兵法》《齊民要術(shù)》《考工記》《聊齋志異》等巨著，留下了齊長(zhǎng)城、齊國(guó)故城遺址、東周殉馬坑、世界足球起源地等文化遺存，陶琉文化、黃河文化、聊齋文化、漁洋文化等地域文化交相輝映，悠長(zhǎng)的文脈讓歷史文化和現(xiàn)代生活融為一體，陶瓷、琉璃、蠶絲織巾是淄博更具韻味的文化靈魂“三件套”。

盤點(diǎn)整個(gè)“五一”假期，除了打卡淄博美食美景，淄博陶瓷琉璃博物館、淄博陶琉國(guó)藝館、博山陶琉大觀園、周村古商城、各文創(chuàng)園區(qū)，都少不了大包小提拎著陶瓷、琉璃、絲綢等禮品的身影。

四川南充游客賀春霞，只身一人來(lái)到淄博，為的是體驗(yàn)淄博人的熱情好客和陶琉特產(chǎn)。她先到了博山陶琉大觀園，買了花球、生肖等琉璃擺件。她說(shuō)：“很多好看的陶瓷琉璃沒(méi)法帶回去，下次一定開車再來(lái)淄博?！?/p>

名為“阿文愛(ài)旅游”的網(wǎng)友在掌中淄博公眾號(hào)留言說(shuō)：“我剛帶全家游玩了山東，其中一站淄博，打卡了淄博的三個(gè)博物館，真的比燒烤、景點(diǎn)更精彩?！?/p>

“五一”小長(zhǎng)假，淄博陶瓷琉璃博物館累計(jì)接待游客7.82萬(wàn)人，入館游客呈現(xiàn)“兩個(gè)80%”特點(diǎn)，即80%為省外游客；省外游客中，80%為大學(xué)生游客。他們被陶琉館精美的陶瓷琉璃文物、藏品和陶琉藝術(shù)品、文創(chuàng)雪糕、文創(chuàng)糕點(diǎn)所吸引，看了吃了走的時(shí)候還不忘買點(diǎn)帶回去。

夜幕降臨，齊長(zhǎng)城腳下的古村落里人來(lái)人往。在這里，游客可以近距離感受齊長(zhǎng)城文化、陶琉文化、飲食文化，與此同時(shí)，還能體驗(yàn)七彩琉璃棧道、玻璃水夜漂流等項(xiàng)目帶來(lái)的樂(lè)趣。

山東華旅旅游發(fā)展股份有限公司創(chuàng)始人房利軍介紹，紅葉柿巖景區(qū)定位打造“齊長(zhǎng)城腳下的琉璃生活村”，通過(guò)“山色、水意、火韻、土味”四大生活主題，將多元文化融入景區(qū)設(shè)計(jì)。

守得住經(jīng)典，當(dāng)?shù)昧司W(wǎng)紅。從2020年10月1日試營(yíng)業(yè)開始，僅僅一年多，紅葉柿巖景區(qū)就成為淄博文旅的流量擔(dān)當(dāng)。

這片總占地近21平方公里的山林里，輻射帶動(dòng)了周邊10余個(gè)村、上萬(wàn)村民增收致富。文旅產(chǎn)業(yè)，為淄博博山這片曾經(jīng)“走路全靠腳，收入都看天”的貧瘠土地，刮來(lái)了“靠山吃山，靠水吃水”的東風(fēng)。

傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，必須和實(shí)體經(jīng)濟(jì)掛鉤，必須把文化和產(chǎn)業(yè)融合起來(lái)，文化產(chǎn)業(yè)化既能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)又能為文化樹立品牌，帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展動(dòng)力。淄博正加快齊文化產(chǎn)業(yè)融合，打造“山東手造·齊品淄博”品牌，優(yōu)化整合陶瓷、琉璃、絲綢、釀造等本地特色產(chǎn)業(yè)資源，設(shè)計(jì)建設(shè)一批具有齊文化特色和內(nèi)涵的文化產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

以文化人：熱情純樸拉滿好感度

走進(jìn)淄博知味齋酒店人民路店，一個(gè)大型轉(zhuǎn)盤惹人注目，上面寫滿了“圍魏救趙”“老馬識(shí)途”等與齊文化有關(guān)的成語(yǔ)，顧客可以轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤參與酒店活動(dòng)。酒店客房里還放著齊文化讀物，餐盤旁邊的書簽寫著成語(yǔ)故事，餐桌上還有一個(gè)木壺，里面有許多木簽。

知味齋人民路店經(jīng)理渠鳳麗介紹，木壺和木簽是給顧客喝酒娛樂(lè)用的。酒令是中國(guó)傳統(tǒng)的酒飲文化，在齊文化中，行酒令有投壺和抽令等方式。知味齋大酒店結(jié)合齊文化成語(yǔ)故事，讓顧客在行酒令的同時(shí)體驗(yàn)到齊文化的魅力。

文化來(lái)源于生活，更應(yīng)該回歸生活。離開了生活，文化就是無(wú)源之水，要讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入日常、可感觸。

“大抵為人，先要身體端正。自冠巾、衣服、鞋襪，皆須收拾愛(ài)護(hù)，常令潔凈整齊?！痹谏綎|省淄博市臨淄區(qū)朱臺(tái)鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所內(nèi)，一場(chǎng)別開生面的“讀書開蒙禮”正在進(jìn)行。幾名孩子在老師的指導(dǎo)下，依次完成正衣冠、朱砂啟智、開筆禮、擊鼓明志等環(huán)節(jié)，一邊感受博大精深的齊文化，一邊將開蒙啟智的種子輕輕播撒。

在臨淄一中傳統(tǒng)文化課堂上，老師為學(xué)生們講解稷下學(xué)宮的由來(lái)和影響，通過(guò)老師的講解，學(xué)生們對(duì)齊文化有了更深刻認(rèn)識(shí)。

淄博把齊文化、陶琉文化、魯商文化等當(dāng)?shù)匚幕?，納入校本課程體系，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的尊老愛(ài)幼、孝老愛(ài)親、愛(ài)國(guó)愛(ài)家、遵德守禮等優(yōu)秀品質(zhì)融入各項(xiàng)禮儀，因地制宜探索了各具特色的活動(dòng)，讓市民在潛移默化中走進(jìn)傳統(tǒng)文化，讓“有禮”在淄博可視、可感、可行，以文化人，以禮育人。

城市不只是水泥馬路的交叉和樓房的羅列，它更應(yīng)是悠久文化與文明和諧的交融。一座城市的文化氣質(zhì)，涵養(yǎng)著居住在此的人們，鑄造了城市特有的人文風(fēng)骨和精神特質(zhì)。在這個(gè)“五一”假期之前，城市蘊(yùn)含的文化對(duì)外地游客源源不斷釋放出巨大的吸引力。

“淄博燒烤”火爆出圈后，為了應(yīng)對(duì)“五一”假期的游客大流量。淄博當(dāng)?shù)馗刹?，“變身”乘?wù)員、宣講員、服務(wù)員、保潔員、治安員，成了淄博燒烤和淄博旅游的另一張名片。

淄博市發(fā)展改革委和市場(chǎng)監(jiān)管局明確要求，客房按3月1日至31日平均實(shí)際成交價(jià)格（包含線上、線下所有實(shí)際交易結(jié)算金額），上浮超過(guò)50%的，按哄抬價(jià)格行為予以查處；淄博市公安局設(shè)置流動(dòng)110處警車組，確保重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段巡防警力全覆蓋；淄博市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市燒烤食品經(jīng)營(yíng)單位開展為期8個(gè)月的集中整治，“誰(shuí)砸淄博的鍋，就砸誰(shuí)的碗”。

淄博市不管是早出晚歸的環(huán)衛(wèi)工人、公交司機(jī)、外賣小哥、網(wǎng)格員、志愿者，還是日夜值守的公安民警、城管隊(duì)員、市場(chǎng)監(jiān)管人員、社區(qū)工作者，人人都在真情奉獻(xiàn)，人人都在為游客獻(xiàn)上最美的風(fēng)景。

淄博市精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室發(fā)布《致全市人民的一封信》倡議，堅(jiān)持誠(chéng)信守信互信，依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，杜絕欺詐行為；把更多當(dāng)?shù)厥煜さ木吧?，留給節(jié)假日遠(yuǎn)道而來(lái)的游客，讓他們更好感受五彩繽紛的淄博魅力。

官方倡議，市民響應(yīng)。淄博一系列操作，讓游客們“不會(huì)了”：魯C自覺(jué)禮讓外地車輛，還“偷偷”送上各種土特產(chǎn)，魯C在魯C受到了“歧視”；專門“挑刺”的網(wǎng)紅隨機(jī)探店，不僅沒(méi)有發(fā)現(xiàn)缺斤短兩，還被加送禮物，“刺頭”瞬間成“鐵粉”；一些游客在燒烤店排隊(duì)過(guò)久，被老板勸說(shuō)也可以去別家吃，因?yàn)椤白筒径己芎贸浴薄?/p>