李全楠
核桃作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物和特色產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。但是受到其他因素影響,導(dǎo)致產(chǎn)量不高且品質(zhì)較差,需要進(jìn)一步提高核桃種植的規(guī)模和質(zhì)量,并采取科學(xué)的種植技術(shù),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。以下結(jié)合核桃樹(shù)的生長(zhǎng)特性,從技術(shù)措施、栽培細(xì)節(jié)等介紹核桃樹(shù)的種植經(jīng)驗(yàn)。
生長(zhǎng)特性
核桃是世界上重要的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。其具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好等特點(diǎn),在我國(guó)種植歷史悠久。受自然環(huán)境因素、病蟲(chóng)害影響、或者種植人員錯(cuò)誤的培育技術(shù),導(dǎo)致核桃產(chǎn)量低等現(xiàn)象發(fā)生。要想核桃樹(shù)能夠正常健康地成長(zhǎng),并獲得良好的收益,就需要充分考慮核桃樹(shù)所處的外部環(huán)境條件,結(jié)合核桃生長(zhǎng)特性,改善種植技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)核桃高產(chǎn)。
苗木培育
育苗播種 不同品種和地區(qū)的核桃樹(shù),其適宜的栽植密度以及栽種方式存在一定差異,這會(huì)直接影響核桃樹(shù)的成活率,應(yīng)根據(jù)核桃樹(shù)的具體情況來(lái)確定合適的播種期與時(shí)間。一般而言,在春季萌芽前或者秋季落葉后進(jìn)行播種較為適宜。其次,還要結(jié)合核桃樹(shù)的實(shí)際情況,合理控制好播種量、深度等問(wèn)題。通常情況下,核桃樹(shù)的最佳種植密度為3株/平方米左右,這樣能有效提高種子的發(fā)芽速度,降低種子發(fā)芽時(shí)所受環(huán)境溫度的限制。
嫁接繁殖 所選砧木需要具備抗旱、抗病蟲(chóng)害、根系強(qiáng)壯等多種性狀。首先,對(duì)核桃樹(shù)實(shí)施嫁接操作之前要先將核桃樹(shù)根剪斷,并且將接穗插入到核桃樹(shù)中;然后,再用塑料薄膜包裹住接穗;最后,用細(xì)繩綁緊,防止水分過(guò)快蒸發(fā),嫁接口處出現(xiàn)裂開(kāi)現(xiàn)象。此后,可以按照相應(yīng)的要求對(duì)核桃樹(shù)的枝條進(jìn)行修剪處理,從而達(dá)到理想效果。
栽培管理技術(shù)
土水管理 核桃樹(shù)屬于喜光植物,在其成長(zhǎng)過(guò)程中如果光照不足、空氣濕度欠佳,將會(huì)造成核桃樹(shù)生長(zhǎng)緩慢。所以,在核桃樹(shù)栽植前必須做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,建議土壤濕度保持在60%~70%的范圍內(nèi),并且保證土壤處于較為濕潤(rùn)的狀態(tài)。
施肥 為了促進(jìn)核桃樹(shù)健康快速發(fā)展,需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的肥料種類以及使用方法來(lái)提高核桃樹(shù)的產(chǎn)量與質(zhì)量。通常情況下,核桃樹(shù)在整個(gè)生命周期中都要經(jīng)過(guò)3個(gè)階段的生長(zhǎng)發(fā)育,即萌芽期、幼果期和大果期。在此期間,每個(gè)階段都有不同的營(yíng)養(yǎng)需求,需要結(jié)合實(shí)際情況做好施肥工作。土壤施肥通常包括2種,即追肥和基肥,幼樹(shù)每株施腐熟農(nóng)家肥不少于100克/株,大中型果園每年可施加1千克左右的復(fù)合化肥。同時(shí),對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入結(jié)果盛期或是掛果較多的果樹(shù),可以結(jié)合實(shí)際情況采用葉面噴肥和根系滴灌等方式進(jìn)行施肥處理。
修剪 修剪核桃樹(shù),應(yīng)該在采收果實(shí)期間,將過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝、交叉枝、細(xì)弱枝及病枯枝全部修剪。疏掉直立性強(qiáng)的樹(shù)枝,以利于通風(fēng)透光條件的改善。對(duì)于主干上長(zhǎng)勢(shì)差、分枝少且不規(guī)則的老樹(shù)要及時(shí)回縮更新;對(duì)于樹(shù)冠內(nèi)膛過(guò)小的枝條,要適當(dāng)?shù)囟探?、拉平,促使?shù)體形成良好的通風(fēng)透氣環(huán)境。當(dāng)新梢長(zhǎng)到3厘米時(shí),開(kāi)始摘心,并根據(jù)實(shí)際需要,留2~4條健壯的新梢。一般情況下,從春末夏初至秋末初冬這段時(shí)間是側(cè)芽萌發(fā)期,此時(shí)也是氮磷鉀養(yǎng)分大量積累的階段。
首年,需要定干,即每年春季萌芽前,選留主梢長(zhǎng)20厘米以上、無(wú)病斑和畸形果、生長(zhǎng)旺盛、結(jié)果多的1個(gè)或數(shù)個(gè)節(jié)間作為主枝,其余部分為副枝。其次,在當(dāng)年的秋季,每隔10天左右進(jìn)行一次短截,使主、副枝之間留有15~30℃的溫度,促進(jìn)腋芽的萌動(dòng),同時(shí)可以減少營(yíng)養(yǎng)消耗。到第4年后,將側(cè)枝全部剪掉,只留下主干上部5~6片葉,以利于生根發(fā)芽。對(duì)于側(cè)枝過(guò)密的枝條可采用疏除法來(lái)控制株型,一般采取“去弱留強(qiáng)”的原則。最后,在冬季落葉前及時(shí)抹除徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝及交叉重疊枝,保持樹(shù)勢(shì)均勻。
病蟲(chóng)害防治 核桃樹(shù)主要有炭疽病、灰霉病、青枯病、根腐病、立枯病、干縮病等多種病害,其中炭疽病是最常見(jiàn)也危害最大的病害類型之一?;颐共?、青枯病、根腐病、立枯病都會(huì)造成核桃樹(shù)的早衰甚至死亡,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。針對(duì)以上問(wèn)題,要根據(jù)不同時(shí)期的氣候特點(diǎn)以及果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,選擇科學(xué)合理的農(nóng)藥種類與劑量,并結(jié)合實(shí)際情況,適時(shí)地開(kāi)展化學(xué)防治工作。
通常在萌芽期至幼果期這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期內(nèi),每隔10天左右噴1次50%多菌靈800倍液或70%甲基托布津1000倍液,連續(xù)2~3次。在果實(shí)膨大期至落葉前這個(gè)階段內(nèi),每隔7~8天噴1次40%氰戊菊酯乳油2000倍液,連續(xù)2~4周。在采后到落葉后這段時(shí)間內(nèi),對(duì)所有果園中可能發(fā)生的病蟲(chóng)害做好防控工作,同時(shí)還要加強(qiáng)日常巡查和定期檢查,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害立即進(jìn)行有效地處理,避免出現(xiàn)二次污染。(作者單位:云南省保山市昌寧縣柯街鎮(zhèn)林業(yè)服務(wù)中心)