常見無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用研究

劉景軍 劉偉

摘 要：本文簡單介紹了無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用的基本情況，從技術(shù)宣傳工作、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、監(jiān)督管理制度、相關(guān)人員素質(zhì)、基層實(shí)際情況等多個(gè)方面分析和研究了無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用的路徑和策略。希望本文可以為相關(guān)人士提供幫助和借鑒。

關(guān)鍵詞：無公害蔬菜；栽培技術(shù)；技術(shù)推廣應(yīng)用

如今，國民經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人們開始追求健康飲食。在人民群眾需求的推動(dòng)作用和科學(xué)技術(shù)手段的支持下，無公害蔬菜栽培技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。為了擴(kuò)大無公害蔬菜的種植面積，保障食品安全，相關(guān)部門應(yīng)大力推廣無公害蔬菜栽培技術(shù)，使其得到廣泛應(yīng)用。

1 無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用基本情況

無公害蔬菜栽培技術(shù)自出現(xiàn)以來，因其健康和安全性已經(jīng)得到推廣和應(yīng)用，但是在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中仍然存在一些問題。

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分布較為分散，無公害蔬菜栽培技術(shù)的宣傳工作存在死角，大多數(shù)種植戶的思想觀念仍然停留在傳統(tǒng)階段[1]。相比于傳統(tǒng)栽培技術(shù)，無公害蔬菜栽培技術(shù)的要求較高，導(dǎo)致部分農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中無法滿足無公害蔬菜栽培技術(shù)的基礎(chǔ)要求，只好繼續(xù)沿用傳統(tǒng)栽培技術(shù)。無公害生產(chǎn)監(jiān)督管理制度缺失使推廣應(yīng)用工作效率較低。相關(guān)工作人員專業(yè)素養(yǎng)不能滿足工作需求，推廣應(yīng)用工作有時(shí)脫離實(shí)際。

2 無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用的路徑和策略

2.1 大力宣傳栽培技術(shù)

第一，宣傳工作開始前，相關(guān)部門應(yīng)該全面調(diào)查區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和技術(shù)水平，判斷無公害蔬菜栽培技術(shù)在區(qū)域內(nèi)是否具有充足的推廣和應(yīng)用條件。這是宣傳工作高效開展的前提。

第二，宣傳人員可利用多種方式和渠道開展宣傳工作，推廣無公害蔬菜栽培技術(shù)。新媒體發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁的時(shí)代背景下，可以利用微博、微信公眾號(hào)、官方網(wǎng)站、電視媒體等平臺(tái)強(qiáng)大的信息傳播功能向社會(huì)大眾宣傳無公害蔬菜栽培技術(shù)有關(guān)知識(shí)。

第三，宣傳人員應(yīng)該定期總結(jié)和反思，不斷提升無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用宣傳工作的質(zhì)量和水平。宣傳人員可以收集每次宣傳活動(dòng)的信息數(shù)據(jù)，對(duì)比不同形式、規(guī)模、類型的宣傳工作效果，不斷改進(jìn)宣傳工作。

2.2 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

無公害蔬菜栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用需要以一定的技術(shù)手段和設(shè)備作為支撐，因此，在進(jìn)行無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

第一，配備必要的辦公設(shè)備。許多農(nóng)村基層地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，辦公設(shè)備陳舊，不能滿足現(xiàn)代化的辦公需求。上級(jí)部門應(yīng)該關(guān)注基層的辦公設(shè)備情況，為基層辦公單位配備打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、掃描儀、照相機(jī)、計(jì)算機(jī)等設(shè)備，為無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

第二，無公害蔬菜栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用需要農(nóng)業(yè)機(jī)械輔助完成種植活動(dòng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和科學(xué)性。當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)該根據(jù)自身的技術(shù)水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要及時(shí)更新農(nóng)機(jī)設(shè)備，使無公害蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用更加便利。

2.3 完善監(jiān)督管理制度

在生產(chǎn)方面，為了保證無公害蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，有關(guān)部門應(yīng)該監(jiān)管無公害蔬菜的生產(chǎn)過程，建立生產(chǎn)監(jiān)督機(jī)制，使種植戶的生產(chǎn)行為符合技術(shù)要求，能夠?yàn)閺V闊的消費(fèi)市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜[2]。在無公害蔬菜的種植過程中要嚴(yán)格把控化肥和農(nóng)藥的使用劑量，減少蔬菜中重金屬和有害物質(zhì)的殘留。

在市場(chǎng)經(jīng)營和銷售方面，有關(guān)部門需要建立完善的市場(chǎng)追溯制度，提高市場(chǎng)經(jīng)營各個(gè)主體的責(zé)任意識(shí)。市場(chǎng)管理部門應(yīng)該不定期巡查市場(chǎng)，檢查經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照和許可證明，促使經(jīng)營者的資質(zhì)能夠支撐無公害蔬菜的銷售活動(dòng)。加強(qiáng)質(zhì)檢工作，清除市場(chǎng)上不符合標(biāo)準(zhǔn)的無公害蔬菜，保證無公害蔬菜質(zhì)量，確保消費(fèi)者可以買到放心蔬菜。

2.4 提高相關(guān)人員素養(yǎng)

相比于傳統(tǒng)栽培技術(shù)，無公害蔬菜栽培技術(shù)的技術(shù)含量更高，有著一定的推廣和應(yīng)用難度。為了實(shí)現(xiàn)推廣應(yīng)用目標(biāo)，需要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)人員的專業(yè)素養(yǎng)。

第一，無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣人員的專業(yè)素質(zhì)至關(guān)重要。相關(guān)部門要重視人才培養(yǎng)工作，為推廣人員提供進(jìn)修機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)推廣人員提升自身素質(zhì)并提供支持和幫助。不同機(jī)構(gòu)的技術(shù)人員可以就工作問題展開討論，提升工作能力。

第二，農(nóng)戶的知識(shí)儲(chǔ)備和技術(shù)能力。目前大部分農(nóng)戶的學(xué)歷水平較低，往往根據(jù)傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)種植蔬菜，缺少相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和理論支撐，這種現(xiàn)象阻礙了無公害蔬菜栽培技術(shù)的推廣和應(yīng)用。政府及相關(guān)部門應(yīng)該在農(nóng)閑時(shí)間組織講座，向農(nóng)戶宣傳無公害蔬菜栽培技術(shù)知識(shí)，使農(nóng)戶對(duì)無公害蔬菜栽培技術(shù)有著基礎(chǔ)了解，便于栽培技術(shù)的推廣和應(yīng)用。

2.5 深入基層開展工作

不同地區(qū)的實(shí)際情況不同，相關(guān)人員在開展工作時(shí)應(yīng)該深入基層，了解實(shí)際情況，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為立足點(diǎn)，開展無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用工作。

第一，相關(guān)部門需要了解農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)來源和年收入，以此經(jīng)濟(jì)指標(biāo)判斷農(nóng)戶是否具備無公害蔬菜栽培技術(shù)應(yīng)用條件，能否購置生產(chǎn)相關(guān)設(shè)備。農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)水平較低，存在一些具體困難時(shí)，應(yīng)該向國家相關(guān)部委匯報(bào)情況，申請(qǐng)資金補(bǔ)助或設(shè)備、技術(shù)支持。

第二，了解當(dāng)?shù)卦跓o公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用過程中的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)癥下藥。如果當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)有限，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門應(yīng)派遣專業(yè)技術(shù)人員提供技術(shù)指導(dǎo)；缺少種植設(shè)備則下發(fā)資金或向當(dāng)?shù)剡\(yùn)送設(shè)備，補(bǔ)齊基層短板，實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣與應(yīng)用。

無公害蔬菜栽培技術(shù)在推廣和應(yīng)用方面有著許多工作路徑和方法策略。首先，政府及有關(guān)部門應(yīng)大力宣傳無公害蔬菜栽培技術(shù)，在廣大農(nóng)戶心中建立思想基礎(chǔ)。其次，應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善監(jiān)督管理制度，提高相關(guān)人員專業(yè)素養(yǎng)。最后，應(yīng)該了解實(shí)際情況，深入基層扎實(shí)開展相關(guān)工作。

參考文獻(xiàn)

[1] 滕玉艷.無公害蔬菜栽培技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀與推廣策略[J].種子科技，2020，38（12）：119+122.

[2] 楊忠群，張良文，羅冬梅.無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2020，40（12）：64-65.