健康碎語

口重老人如何少吃鹽

年紀越大，味覺越不靈敏，似乎是老年人的共同特征。人的味蕾與嗅覺細胞隨著老化日漸萎縮，味覺、嗅覺慢慢退化，不知不覺中就把鹽吃多了。有什么辦法可以讓味覺減退的老年人繼續(xù)享受食物的美味呢？

有一個技巧，就是做菜時，先采取少鹽少糖的做法，然后用調(diào)味厚重一點的湯汁淋上，或做成勾芡；也可以采用類似“蒜泥白肉的吃法”，水煮的食物蘸上汁再入口。這樣把甜、咸味道淺淺地鋪在食物表面，就可以讓舌頭滿足，而糖、鹽的攝取又不會過量。

心臟病患者不能多喝水

隨著天氣越來越熱，不少人每天都要喝入大量的水來解渴，但心臟病患者不能如此，大量喝水會加重病情，一定要注意。水進八人體后，在腸內(nèi)被大量吸收，使血液變稀，血量增加，心臟的工作量也會相應增加。這對正常人來說算不了什么，但對有心臟病的人來說，不健全的心臟難以承受這樣的負擔，反而會加重病情。

此外，心臟病患者還要注意其他幾個方面：忌食高膽固醇食物；忌吸煙；忌喝烈性酒；忌焦慮恐懼；忌喝濃茶；忌俯臥和左側(cè)臥；忌受涼感冒；忌排便過度用力；忌玩驚險游樂器械。

春吃棗 防哮喘

中醫(yī)認為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效。因此哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持經(jīng)常吃棗，提精神壯元氣，增強身體免疫力，對哮喘有抑制和一定治療作用。

其次，可以多吃點蜂蜜，能起到潤肺止咳，健脾益胃之功效。建議春季容易犯哮喘的人，堅持每天吃些蒸熟的棗，一般大棗吃五枚，小棗吃八枚。

從養(yǎng)生角度講，早春多食紅棗，飲棗茶，喝棗粥可以起到補脾的作用，尤其是體弱多病及脾胃虛弱的人食用更有益。專家提醒：仙人掌治“痄腮”要因人而異

春天是萬物復蘇的季節(jié)，也是細菌病毒滋生的季節(jié)，近日腮腺炎（俗稱“痄腮”）患者激增。

據(jù)黑龍江省醫(yī)院整形頜面外科主任冉維志介紹，腮腺炎，寸為化膿性和病毒性兩種，化膿性腮腺炎是由細菌感染引起的，只要及時對癥治療，很快就可以治愈，但如果治療不及時會產(chǎn)生嚴重的并發(fā)癥。針對一些患者用仙人掌治療“痄腮”，冉主任介紹，仙人掌在中醫(yī)有清熱解毒的作用，它對病毒性腮腺炎有一定作用，但對細菌性腮腺炎效果則不太好，因此在用仙人掌輔助治療“痄腮”時，要因病情而異。

汗腳別用真皮鞋墊

很多人喜歡真皮鞋墊，既舒適，又優(yōu)雅，非常適合腳部出汗較少的人。但真皮鞋墊的皮革老化后會變得僵硬，且真皮鞋墊只會吸臭，不會除臭，吸濕性也沒有純棉鞋墊好。因此，對于那些腳出汗較多，且腳臭比較嚴重的朋友，最好還是使用吸濕性能較好的純棉鞋墊。

如果純棉鞋墊仍舊無效，可以試試活性炭鞋墊或經(jīng)除臭加工的海綿鞋墊。最好不要使用化纖鞋墊，它吸濕性差，容易產(chǎn)生靜電，對健康不利。在氣溫較高的季節(jié)，腳上出汗較多的朋友可以選擇吸濕性好的亞麻鞋墊，出汗不多的朋友可以選擇竹質(zhì)鞋墊。

氣虛時容易頻繁落枕

如果睡醒后突然感覺脖子又酸又疼，多半是落枕了。專家提示，如果落枕頻繁發(fā)作，一個月達3次以上，可能是氣虛引起。

中醫(yī)認為“氣為血之帥”。人體出現(xiàn)氣虛后，就無法推動血脈正常運行，而在晚上睡覺時，由于夜間人體的陽氣漸衷、陰氣漸盥，這時頸部就容易受寒邪入侵，造成氣血淤滯，引發(fā)落枕。如果只是偶爾落枕，只需減少伏案時間、增加運動時間和頻率，并經(jīng)常用熱毛巾敷頸就可以了。但如果頻繁出現(xiàn)落枕，就要補氣治之。除此之外，患者還應經(jīng)常注意做有氧運動，如快走、爬樓、打乒乓等，每天半小時。

有種耳聾與跑跳有關(guān)

有一種耳聾，是與跑跳、摔倒和頭部輕度外傷等相關(guān)的遺傳性聾——大前庭水管綜合征。患兒出生時聽力損失不重，但每次摔倒，跑跳運動或是頭部輕度外傷后均會出現(xiàn)聽力下降。這種聽力損傷，對于3歲內(nèi)的小兒很難發(fā)現(xiàn)，只會發(fā)現(xiàn)孩子對聲音遲鈍，對指令不能快速產(chǎn)生反應。因此，對于剛出生的新生兒要進行聽力篩查，直到6歲每年要進行一次聽力檢測，可以避免孩子隨后的聽力損失，以免影響言語的發(fā)育而導致孩子言語障礙。其實，讓家長發(fā)現(xiàn)大前庭水管綜合征是很困難的，但只要發(fā)現(xiàn)孩子的聽力有下降，就要到醫(yī)院詳細檢查。

俄羅斯醫(yī)學專家指出：用胡子扎孩子可能傳染疾病

俄羅斯研究人員收集了多位男性的胡須，并用色譜儀對其分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，上面存有數(shù)十種有害物質(zhì)，如苯、甲苯、氫硫化物、丙酮、氨等。在顯微鏡下，還可見到胡須上有大量微生物。專家表示，胡須具有吸附有害物質(zhì)的特性，加上表皮油脂分泌較多，用清水較難洗去，更容易沾染灰塵和微生物。對抽煙的人來說，煙霧中含有的致癌物質(zhì)，會在胡須上停留。

一些蓄胡須的男性喜歡用胡子扎孩子，這可能將病菌轉(zhuǎn)移到孩子柔嫩的面部，引發(fā)某些疾病。

多吃菠菜解春毒

春天氣候干燥，人易上火，會引起多種疾病。菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶QIO等多種營養(yǎng)素。

多吃菠菜對解毒很有益處。

在做菜前，先把菠菜在開水中快速焯一下，這樣絕大部分草酸就被去除了。做湯時一定要注意，不要直接放入未焯過的菠菜。另外，吃菠菜時不要把根全部去掉。

菠菜根屬于紅色食品一類，具有很好的食療作用，含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)，還可以預防兒童糖尿病。

經(jīng)常腿抽筋 可能是動脈硬化

中老年人腿抽筋，除了受涼或缺鈣外，還要注意查查是否由動脈硬化引起。

因為當動脈發(fā)生硬化時，腿部血液循環(huán)會受阻不暢，血液供應減少，代謝產(chǎn)物不能被及時帶走，當達到一定濃度時，就會刺激肌肉收縮而引起疼痛抽筋；另外，局部組織出現(xiàn)缺血缺氧，還會導致生理生化機能發(fā)生紊亂引起疼痛抽筋。

所以，經(jīng)常出現(xiàn)夜間腿抽筋、行走不利，如果適當補鈣后，腿部疼痛或抽筋癥狀未有改善，應查清是由于缺鈣引起還是動脈硬化引起，然后對癥治療。

本版由《家庭保健報》提供 編輯/莉萊