廣州市引種栽培5個(gè)豬籠草品種比較試驗(yàn)

黃明翅 曾偉達(dá) 伍樹桐

摘 要 為進(jìn)一步豐富廣東省廣州市花卉銷售市場品種資源，在廣州花卉研究中心從化基地內(nèi)對(duì)虎克豬籠草、黑精靈豬籠草、血腥瑪麗豬籠草、蓋亞豬籠草、紅燈豬籠草5個(gè)豬籠草新品種進(jìn)行了引種栽培效果試驗(yàn)。通過對(duì)比5個(gè)豬籠草品種栽植的整體效果、捕蟲籠觀賞性、栽培適應(yīng)性，從而篩選出適宜廣東省廣州市栽培及推廣的新優(yōu)品種。結(jié)果表明，血腥瑪麗豬籠草最適宜在廣州市進(jìn)行栽培推廣，蓋亞豬籠草可作為優(yōu)勢互補(bǔ)的品種在廣州市進(jìn)行推廣種植。

關(guān)鍵詞 豬籠草；引種栽培；適應(yīng)性；廣東省廣州市

中圖分類號(hào)：S682.3；S567.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.06.011

豬籠草是原產(chǎn)熱帶地區(qū)的多年生藤本植物，屬于豬籠草科豬籠草屬，是當(dāng)前食蟲植物觀賞品種中最受消費(fèi)者青睞的種類之一，其擁有一個(gè)獨(dú)特的捕蟲和吸取營養(yǎng)的器官——捕蟲籠，捕蟲籠因其外觀形狀似豬籠而得名[1]。不同品種的豬籠草捕蟲籠形態(tài)和色彩各異，極具觀賞性，是優(yōu)良的室內(nèi)觀賞植物，具有廣闊的市場前景[2]。我國從20世紀(jì)90年代開始引進(jìn)豬籠草優(yōu)良品種進(jìn)行適應(yīng)性栽培，因其是熱帶植物，在我國華南地區(qū)廣泛栽培[1-3]。

花卉業(yè)是廣東省廣州市優(yōu)先發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，豬籠草是少數(shù)具有廣東特色的花卉品種之一，但廣州市內(nèi)的豬籠草盆花栽培品種較為單一，以紅瓶豬籠草為主，且豬籠草盆花的上市銷售期主要集中在春節(jié)前后。因此，引進(jìn)開發(fā)豬籠草新品種，篩選適合廣州市栽培的豬籠草新品種，特別是小型盆栽品種，引導(dǎo)豬籠草盆花生產(chǎn)全年化計(jì)劃生產(chǎn)，豐富花卉市場品種數(shù)量，對(duì)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、美化城鄉(xiāng)環(huán)境具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于廣東省廣州市從化區(qū)廣州花卉研究中心從化基地，試驗(yàn)過程均在基地的科研生產(chǎn)溫室內(nèi)進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)材料

通過廣州繽紛園藝有限公司引進(jìn)供試的5個(gè)豬籠草新品種資源，分別是虎克豬籠草、黑精靈豬籠草、血腥瑪麗豬籠草、蓋亞豬籠草、紅燈豬籠草。

1.3 試驗(yàn)方法

2021年6月開始適應(yīng)性栽培試驗(yàn)，以盆栽形式進(jìn)行。試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，引進(jìn)的5個(gè)豬籠草新品種各作為一個(gè)處理，每個(gè)處理重復(fù)30盆，共150盆。盆栽基質(zhì)使用捷菲泥炭，規(guī)格型號(hào)為10～30 mm，栽培溫室環(huán)境溫度控制在15～30 ℃，相對(duì)濕度控制在60%～90%，光照強(qiáng)度控制在8 000～20 000 lx。水肥管理采用水肥一體化灌根方式，肥料稀釋800～1 000倍使用，EC值控制在1.0～1.5 mS·cm-1，肥料以水溶性配方肥[m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=20∶10∶20]為主，間隔配合施用水溶性配方肥[m（N）∶m（P2O5）∶

m（K2O）=20∶20∶20]，5～7 d施用水肥1次，其他管理按照本單位栽培生產(chǎn)管理要求進(jìn)行。試驗(yàn)過程中每間隔30 d抽樣觀測記錄長勢、形態(tài)特征及觀賞期等。

1.4 評(píng)價(jià)指標(biāo)與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

1.4.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)

根據(jù)豬籠草的觀賞特性與栽培性狀進(jìn)行分析，參考已公開發(fā)表的豬籠草評(píng)價(jià)方法及其他植物的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本次試驗(yàn)的研究目標(biāo)，選取豬籠草的整體效果、捕蟲籠觀賞性、栽培適應(yīng)性3個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)[4-5]。其中，觀賞性評(píng)價(jià)指標(biāo)包含3個(gè)細(xì)分項(xiàng)指標(biāo)，適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo)包含2個(gè)細(xì)分項(xiàng)指標(biāo)，共計(jì)6個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

1）整體效果。該指標(biāo)是指在豬籠草種質(zhì)資源引進(jìn)過程中對(duì)其整體觀賞效果進(jìn)行總體評(píng)價(jià)。具備植株株型緊湊、生長健壯且無病蟲害為害跡象、捕蟲籠形態(tài)色彩艷麗、捕蟲籠數(shù)量多且形狀大小均勻等條件的可評(píng)價(jià)為豬籠草盆花整體效果好。

2）捕蟲籠觀賞性。豬籠草捕蟲籠色彩斑紋是其主要的觀賞特征，籠身顏色以紅色、黃色、綠色及其混合色為主，部分品種籠身帶有色彩艷麗的斑紋，捕蟲籠具有豐富的色彩和較高的飽和度能提高其觀賞性。捕蟲籠形狀也是其觀賞性的重要組成部分，主要分為葫蘆形、桶形、漏斗形、卵形等。捕蟲籠觀賞時(shí)間是指從捕蟲籠蓋打開至籠身枯萎的持續(xù)時(shí)間。

3）栽培適應(yīng)性。長勢是栽培適應(yīng)性觀測的重要指標(biāo)，指豬籠草在栽培生長過程中的生長狀態(tài)。長勢強(qiáng)表明植株生長速度快、栽培周期短。由于不同豬籠草品種原始的生長環(huán)境及海拔不同，因此其栽培抗性也不同，主要表現(xiàn)在栽培養(yǎng)護(hù)的難易程度及抗病蟲害能力[6]。需結(jié)合栽培管理措施進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

1.4.2 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主要根據(jù)以上3個(gè)整體指標(biāo)的6項(xiàng)細(xì)分指標(biāo)的權(quán)重不同賦予不同的分值，評(píng)分總分合計(jì)100分，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的具體評(píng)分指標(biāo)及分值見表1。

1）整體效果。整體效果評(píng)價(jià)主要根據(jù)豬籠草盆花整體觀賞效果、株型緊湊（葉片與捕蟲籠協(xié)調(diào)）、捕蟲籠色彩及捕蟲籠數(shù)量大小等進(jìn)行總體評(píng)價(jià)，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為整體效果好為35分以上，整體效果較好為30～35分，整體效果一般為20～29分。

2）觀賞性。①捕蟲籠形狀。捕蟲籠形狀的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以籠形及籠大小為主?；\形占7分，其中桶形

5分、漏斗形6分、葫蘆形7分；籠大小占配比3分，其中捕蟲籠直徑1～2 cm時(shí)1分、3～5 cm為2分、6 cm以上為3分。②捕蟲籠色彩。捕蟲籠色彩包括籠身顏色與斑紋兩個(gè)指標(biāo)，顏色分值7分，斑紋分值3分；籠身顏色評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為深紅色與紅色的7分、紅黃色與紅綠色的6分、黃綠色與綠色的5分；籠身斑紋評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為有斑紋的3分、有少量斑紋的2分、無斑紋的1分。③觀賞時(shí)間。根據(jù)捕蟲籠的觀賞時(shí)間不同進(jìn)行評(píng)分，捕蟲籠籠身的保持時(shí)間越久，完整性及新鮮度越強(qiáng)的植株其觀賞價(jià)值越高，評(píng)分越高。捕蟲籠觀賞時(shí)間不超過20 d的為3分、20～30 d的6分、31～60 d的8分、超過60 d的10分。

3）栽培適應(yīng)性。①植株長勢。根據(jù)栽培過程中植株的健壯程度、生長快慢、葉片大小、葉片有無黃化、豬籠狀態(tài)是否良好等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，將長勢分為強(qiáng)、較強(qiáng)、中等、差4級(jí)。其中，植株生長健壯、葉片生長速度快、捕蟲籠大的為長勢強(qiáng)壯；植株生長較健壯、葉片生長速度較快、捕蟲籠較大的為長勢較強(qiáng)壯；植株生長一般、葉片生長速度中等、捕蟲籠大小中等的為長勢中等；植株生長較差、葉片生長速度慢且有黃葉現(xiàn)象、捕蟲籠較小的為長勢差。其中，長勢強(qiáng)的為13～15分、長勢較強(qiáng)8～12分、長勢中等6～7分、長勢差1～5分。

②栽培抗性。根據(jù)豬籠草適應(yīng)性栽培試驗(yàn)過程中不同品種的栽培管理難度及抗病蟲害能力進(jìn)行評(píng)價(jià)。原產(chǎn)地為高海拔冷涼地區(qū)豬籠草品種在夏季高溫季節(jié)栽培耐熱性較差，對(duì)栽培環(huán)控設(shè)施要求高，需配備水簾風(fēng)機(jī)及空調(diào)等降溫設(shè)備，栽培管理難度大；原產(chǎn)地為中海拔地區(qū)的豬籠草品種耐熱能力一般，需配備水簾風(fēng)機(jī)降溫設(shè)備，栽培管理難度適中；原產(chǎn)地為低海拔地區(qū)的豬籠草品種耐熱能力較好，適合普通栽培溫室的生產(chǎn)條件，栽培管理難度相對(duì)較小。故栽培管理難度低的9～10分，栽培管理難度適中的6～8分，栽培管理難度大的1～5分。根據(jù)豬籠草感染病蟲害的發(fā)生情況判定其抗病蟲害能力的強(qiáng)弱，抗病蟲害能力強(qiáng)的4～5分、抗病蟲害能力一般的為3分、抗病蟲害能力弱的1～2分。

2 結(jié)果與分析

2.1 5種豬籠草品種長勢及抗性情況比較

由表2可知，虎克豬籠草長勢和抗性均為差，實(shí)際觀察中發(fā)現(xiàn)甚至有部分虎克豬籠草植株存在死亡現(xiàn)象。蓋亞豬籠草長勢強(qiáng)壯，且長速度快，血腥瑪麗豬籠草長勢較強(qiáng)壯，黑精靈豬籠草及紅燈豬籠草長勢表現(xiàn)中等。

栽培抗性方面血腥瑪麗豬籠草抗性強(qiáng)、蓋亞豬籠草抗性較強(qiáng)；黑精靈豬籠草與紅燈豬籠草抗性一般，主要表現(xiàn)在夏季高溫季節(jié)不耐高溫；抗性差的虎克豬籠草存在黃葉現(xiàn)象，且夏季不耐高溫、冬季不耐低溫，實(shí)際觀察中發(fā)現(xiàn)部分植株因低溫發(fā)生死亡。栽培試驗(yàn)過程中5個(gè)品種均具有良好的抗病蟲性，均未發(fā)現(xiàn)豬籠草栽培過程中常見的煤污病、薊馬、介殼蟲、斜紋夜蛾等。

2.2 5個(gè)豬籠草品種觀賞性狀比較

由表2可知，供試5個(gè)豬籠草品種的捕蟲籠均為極具觀賞性的葫蘆形。蓋亞豬籠草的捕蟲籠最大，達(dá)13.0 cm×6.0 cm，其他4個(gè)豬籠草品種的捕蟲籠尺寸相對(duì)較小。捕蟲籠色彩飽和度方面，黑精靈豬籠草、血腥瑪麗豬籠草及紅燈豬籠草的顏色偏深紅色，具有較高的觀賞性。血腥瑪麗豬籠草與黑精靈豬籠草觀賞時(shí)間最長，達(dá)60 d，且捕蟲籠能長時(shí)間保持較佳的觀賞性；蓋亞豬籠草觀賞時(shí)間最短，僅為15 d，且在實(shí)際觀察中發(fā)現(xiàn)蓋亞豬籠草捕蟲籠籠身瓶口邊緣過早出現(xiàn)干枯現(xiàn)象，極大地降低了捕蟲籠的觀賞價(jià)值。

2.3 評(píng)價(jià)結(jié)果

由表3可見，血腥瑪麗豬籠草的綜合評(píng)分最高，達(dá)92分，表現(xiàn)最優(yōu)異；評(píng)分在80～89分的僅有蓋亞豬籠草，其余3個(gè)豬籠草品種的評(píng)分均低于80分。這表明血腥瑪麗豬籠草品種為最優(yōu)良品種，蓋亞豬籠草次之，可作為優(yōu)勢互補(bǔ)的大株型品種在廣州市進(jìn)行推廣種植，其余品種可根據(jù)應(yīng)用范圍及應(yīng)用方式進(jìn)行適量有針對(duì)性的應(yīng)用及栽培。

3 結(jié)論與討論

目前，國外不少育種公司已擁有了豐富的豬籠草品種資源，并已推出了一些具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良商業(yè)品種，其在育種、繁殖和推廣生產(chǎn)等方面逐步走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。但當(dāng)前我國豬籠草種類仍較為較單一，豬籠草研究也處于起步狀態(tài)，商業(yè)品種資源十分有限，制約了生產(chǎn)上大規(guī)模的栽培推廣。通過本試驗(yàn)研究引進(jìn)豬籠草種質(zhì)資源，進(jìn)行適應(yīng)性栽培、鑒定與評(píng)價(jià)，篩選出適合廣州市栽培及推廣的新優(yōu)品種為血腥瑪麗豬籠草，可作為盆栽品種全年生產(chǎn)，填補(bǔ)目前市場主流品種紅瓶豬籠草主要作為年宵花生產(chǎn)的空檔期，提高生產(chǎn)效率，可在市場推廣中重點(diǎn)關(guān)注。此外，血腥瑪麗豬籠草的栽培養(yǎng)護(hù)難度較低，能在保障觀賞性的同時(shí)降低生產(chǎn)管理成本，為城市綠化和家庭美化提供品種支持。

豬籠草具有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)其進(jìn)行推廣有充足的商業(yè)空間，但因部分品種栽培生長對(duì)環(huán)控設(shè)施要求非常高、栽培管理難度大，不利于栽培生產(chǎn)及示范推廣，因此解決這些栽培問題是今后的研究重點(diǎn)。值得注意的是，本試驗(yàn)研究選取的5個(gè)豬籠草品種是在廣州花卉研究中心從化基地科研生產(chǎn)溫室環(huán)控條件下進(jìn)行栽培和觀測的結(jié)果，不同的栽培環(huán)境與管理方法、不同的栽培設(shè)施設(shè)備對(duì)豬籠草栽培生長本身也會(huì)產(chǎn)生一定的差異，特別是在最具觀賞性的捕蟲籠顏色斑紋及出籠率等方面，因此本試驗(yàn)研究結(jié)果為在廣州市特定栽培環(huán)境下的評(píng)價(jià)結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 郭文場，劉佳賀.豬籠草的栽培和利用[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2012，15（1）：28-29.

[2] 曾宋君.豬籠草的觀賞品種和繁殖栽培[J].中國花卉園藝，2006（16）：25-27.

[3] 劉川，殷峰，楊其征，等.魯南地區(qū)林下地被植物評(píng)價(jià)體系的建立與應(yīng)用[J].山東林業(yè)科技，2016，

46（3）：36-40.

[4] 江艷平，楊慶華.豬籠草評(píng)價(jià)體系初探[J].山東林業(yè)科技，2018，48（5）：1-8.

[5] 楊慶華，江艷平.中國野生豬籠草資源分布現(xiàn)狀及養(yǎng)分利用策略[J].中國野生植物資源，2019，

38（3）：86-90.

[6] 楊光穗，黃少華，徐世松，等.海南野生豬籠草資源調(diào)查及其營養(yǎng)成分分析[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2006（11）：440-442.

（責(zé)任編輯：張春雨）