職業(yè)院校項(xiàng)目式、活頁(yè)式教材研究

摘? 要：近年來(lái)隨著國(guó)家和社會(huì)的發(fā)展，各行各業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才也提出了更高的要求，同時(shí)對(duì)高職院校的教材發(fā)展也指出了明確的方向，即“倡導(dǎo)使用新型活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材并配套開發(fā)信息化資源”。職業(yè)院校項(xiàng)目式、活頁(yè)式教材研究結(jié)合廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教材現(xiàn)狀，剖析現(xiàn)行教材需要改革的關(guān)鍵問(wèn)題，從任務(wù)式編寫方法，開發(fā)數(shù)字化配套資源，融入課程思政，校企雙元、崗課賽證融入企業(yè)導(dǎo)師和證書考評(píng)組織的教材編寫團(tuán)隊(duì)四個(gè)方面進(jìn)行研究。在教學(xué)實(shí)踐中取得了一定的成果，為今后廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)教材的進(jìn)一步建設(shè)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目式；活頁(yè)式；課程思政；數(shù)字化資源；校企雙元；崗課賽證

基金項(xiàng)目：本文系2021年天津市高等職業(yè)技術(shù)教育研究會(huì)年度課題“職業(yè)院校項(xiàng)目式、活頁(yè)式教材研究——以天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院廣告學(xué)院‘圖形圖像設(shè)計(jì)課程為例”研究成果。

2019年，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，把發(fā)展高等職業(yè)教育作為優(yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)大國(guó)工匠、能工巧匠的重要方式，高職教育在整體教育體系里面承擔(dān)著重要職責(zé)。另外，在《中國(guó)教育現(xiàn)代化 2035》中明確倡導(dǎo)“推行啟發(fā)式、探究式、參與式、合作式等教學(xué)方式”，并且對(duì)推動(dòng)教師、教材、教法“三教”改革做出要求，明確提出“倡導(dǎo)使用新型活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材并配套開發(fā)信息化資源”。因此，項(xiàng)目式、活頁(yè)式教材的研究與開發(fā)是我國(guó)特色現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的重要組成部分，是一項(xiàng)開拓性、改革性，迫在眉睫的工作。

近年來(lái)，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下，各行各業(yè)對(duì)廣告設(shè)計(jì)與制作人員都有著極大的需求。百年前我國(guó)著名的學(xué)者、教育家黃炎培先生就曾說(shuō)過(guò)：“辦理職業(yè)教育必須注意時(shí)代趨勢(shì)和應(yīng)走之途徑，社會(huì)需要某種人才，即辦某種學(xué)校?！笨梢娚鐣?huì)需求對(duì)職業(yè)院校的指引作用之重要。廣告設(shè)計(jì)專業(yè)未來(lái)的崗位需求主要有廣告創(chuàng)意制作、插畫繪制、廣告策劃、新媒體運(yùn)營(yíng)、文案撰寫等，那么課程設(shè)置及相應(yīng)的教材編寫就應(yīng)該順應(yīng)崗位需求，為崗位需求所服務(wù)，讓學(xué)生能夠適應(yīng)未來(lái)的崗位需求，是教材設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的課程都是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。項(xiàng)目式、活頁(yè)式的教材正是最合適的教材形式。本文以廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)為例，探索活頁(yè)式、項(xiàng)目式教材的編寫與開發(fā)路徑。

一、當(dāng)前高職院校廣告設(shè)計(jì)

與制作專業(yè)教材的現(xiàn)狀分析

（一）教材與實(shí)際工作項(xiàng)目缺乏緊密的聯(lián)系

現(xiàn)行出版的教材大都以學(xué)生“讀”的內(nèi)容為主，實(shí)際能夠讓學(xué)生主動(dòng)參與的內(nèi)容很少，教材與學(xué)生乃至教師的互動(dòng)性極弱?，F(xiàn)行出版的廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教材主要內(nèi)容一般是概念講解、案例分析、作業(yè)練習(xí)。作業(yè)練習(xí)部分是要學(xué)生實(shí)際參與操作的，但現(xiàn)行出版的教材大都只是將作業(yè)內(nèi)容簡(jiǎn)單的羅列出來(lái)，沒有對(duì)學(xué)生主動(dòng)思考方面進(jìn)行引導(dǎo)，不重視思考與設(shè)計(jì)過(guò)程的推演和記錄；另一方面大部分的作業(yè)內(nèi)容本身也缺少與實(shí)際崗位的近距離聯(lián)系，都是教材中所講授的知識(shí)點(diǎn)練習(xí)，這些知識(shí)固然重要，但是將知識(shí)進(jìn)一步延伸與拓展到實(shí)際的工作中去才是教材編寫的核心目標(biāo)。

（二）教材出版周期長(zhǎng)，不能緊跟行業(yè)的瞬息變化

教材的寫作、審核、印刷、出版發(fā)行過(guò)程需要比較長(zhǎng)的周期，而在此期間行業(yè)的變化是非?？斓?，隨著新技術(shù)的更新與發(fā)展，尤其是廣告設(shè)計(jì)與制作這個(gè)行業(yè)，每隔一段時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)新的設(shè)計(jì)風(fēng)格、設(shè)計(jì)品類和技術(shù)的推陳出新，企業(yè)對(duì)員工也會(huì)有新的崗位和技術(shù)需求。這一現(xiàn)狀導(dǎo)致傳統(tǒng)教材總是不能適應(yīng)實(shí)際的課堂教學(xué)需要，最終院校所培養(yǎng)出的學(xué)生也不能符合崗位需求。

（三）教材形式單一，對(duì)高職院校學(xué)生缺乏吸引力

高職院校的學(xué)生一般不喜歡閱讀式的教材，對(duì)大段的文字存在抵觸心理，覺得非?？菰铩Ｏ喾催@些學(xué)生喜歡動(dòng)手、愿意參與、喜歡多樣化的形式。

（四）專業(yè)知識(shí)中思政元素的缺乏，正向價(jià)值觀的引導(dǎo)少

職業(yè)教育最終的目的是對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，繼而讓學(xué)生熱愛自己的職業(yè)，對(duì)自己未來(lái)所將要從事的崗位充滿期待和熱情，幫助學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，形成良好的職業(yè)道德。反觀現(xiàn)行出版的大部分廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教材，關(guān)注點(diǎn)更多的還是在專業(yè)知識(shí)的講授。雖然專業(yè)知識(shí)是職業(yè)能力與素養(yǎng)的根本，但是教材的設(shè)計(jì)是否能夠?qū)渭兊膶I(yè)知識(shí)講解進(jìn)一步升華，與積極向上的價(jià)值觀引導(dǎo)相結(jié)合，在傳道授業(yè)的同時(shí)，讓教材能夠同教師一道達(dá)到對(duì)學(xué)生思想引領(lǐng)的高度。

二、廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)項(xiàng)目式、

活頁(yè)式教材建設(shè)路徑探索

廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)可以分為三個(gè)方向：職業(yè)方向、能力要求、具體的工作內(nèi)容。其中職業(yè)方向主要包括廣告設(shè)計(jì)、廣告策劃、新媒體運(yùn)營(yíng)；能力要求即要求學(xué)生具備創(chuàng)作思考、廣告制作、數(shù)據(jù)分析、項(xiàng)目策劃、平臺(tái)營(yíng)銷、品牌推廣的基本能力；具體的工作內(nèi)容包括平面設(shè)計(jì)、文案撰寫、廣告項(xiàng)目策劃、媒體平臺(tái)建設(shè)、廣告視頻拍攝與剪輯等。本文根據(jù)廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)針對(duì)活頁(yè)式、項(xiàng)目式教材的設(shè)計(jì)進(jìn)行了反思和研究，并在教學(xué)工作中進(jìn)行了實(shí)踐和總結(jié)，從以下幾個(gè)方面進(jìn)行編寫路徑的探索：

（一）突出專業(yè)特色的職業(yè)性、應(yīng)用性的項(xiàng)目式編寫方法

從某種角度來(lái)說(shuō)，新型活頁(yè)式教材開發(fā)可以看作是任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法延伸與拓展的載體?；铐?yè)式教材能夠集教師講義、教案和學(xué)生筆記、習(xí)題于一體。隨著教學(xué)與項(xiàng)目實(shí)踐的推進(jìn)，能夠不斷地對(duì)教材進(jìn)行添加和整理，可以不局限于教材編寫的時(shí)間限制。優(yōu)秀的活頁(yè)式、項(xiàng)目式教材在輔助教師完成教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，能夠幫助學(xué)生掌握教學(xué)單元所要完成的學(xué)習(xí)內(nèi)容和項(xiàng)目實(shí)踐。學(xué)生不僅僅是教材的閱讀者，同時(shí)也是教材的編撰者，最終當(dāng)課程結(jié)束時(shí)，每位學(xué)生手里的教材都是不一樣的。每本教材都記錄了學(xué)生自己的學(xué)習(xí)與思考過(guò)程。另外，教材的編寫是沒有終結(jié)期限的，隨著教學(xué)內(nèi)容的展開，或是教學(xué)內(nèi)容的更新，活頁(yè)教材可以隨時(shí)更新。

結(jié)合廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的特點(diǎn)，活頁(yè)教材中的“任務(wù)”，即實(shí)際項(xiàng)目，主要來(lái)源于兩個(gè)方向：一是企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，二是賽事項(xiàng)目。在實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，針對(duì)廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的課程，在賽事方面引入較多的有“大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽”“中國(guó)大學(xué)生廣告藝術(shù)節(jié)學(xué)院獎(jiǎng)”“未來(lái)設(shè)計(jì)師NCDA全國(guó)高校藝術(shù)設(shè)計(jì)大賽”等。在教材的編寫中，根據(jù)大綱要求的教學(xué)內(nèi)容融入大賽的命題進(jìn)行項(xiàng)目式編撰。例如，在講解圖形圖像創(chuàng)意方法的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，現(xiàn)行出版的教材大部分都是首先呈現(xiàn)出圖形圖像創(chuàng)意的具體方法。例如同構(gòu)、異構(gòu)、相似聯(lián)想、相反聯(lián)想等具體的知識(shí)概念，針對(duì)這些創(chuàng)意方法進(jìn)行案例分析，然后安排相關(guān)的練習(xí)，整個(gè)環(huán)節(jié)缺少實(shí)際工作項(xiàng)目的介入。本研究在現(xiàn)行教材關(guān)于知識(shí)點(diǎn)講解的基礎(chǔ)上，探索加入“中國(guó)大學(xué)生廣告藝術(shù)節(jié)學(xué)院獎(jiǎng)”命題，讓學(xué)生們進(jìn)行實(shí)操演練。在實(shí)操演練過(guò)程中，要求學(xué)生在教材中記錄自己的設(shè)計(jì)過(guò)程，其中包括對(duì)項(xiàng)目的前期分析調(diào)研、思維導(dǎo)圖、繪制的草圖、設(shè)計(jì)初稿、設(shè)計(jì)成稿、評(píng)價(jià)和反思等內(nèi)容。

廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的活頁(yè)式、項(xiàng)目式的教材編寫應(yīng)該重視對(duì)學(xué)生思考和設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)。在這一過(guò)程中學(xué)生不斷梳理自己的思想，強(qiáng)化廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)未來(lái)職業(yè)崗位的工作流程，從而培養(yǎng)學(xué)生在面對(duì)工作項(xiàng)目時(shí)獨(dú)立的思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

（二）配套開發(fā)數(shù)字化、信息化資源，實(shí)現(xiàn)教材一體化設(shè)計(jì)

結(jié)合配套教材開發(fā)適合廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的微課視頻、動(dòng)畫等數(shù)字資源，并借助國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)的相關(guān)課程內(nèi)容，幫助學(xué)生理解教材中的重點(diǎn)及難點(diǎn)，突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)類教材中的設(shè)計(jì)方法和案例閱讀的簡(jiǎn)單模式。這些多樣的教材形式更加符合高職院校學(xué)生的心理特點(diǎn)。廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的活頁(yè)教材還可以配套開發(fā)鏈接、小程序、APP 等應(yīng)用軟件，支持電子圖書下載、聽書模式、瀏覽記錄等。將知識(shí)以學(xué)生喜聞樂(lè)見的形式呈現(xiàn)、滲透教學(xué)內(nèi)容，這樣的方式既能夠增強(qiáng)學(xué)習(xí)互動(dòng)的趣味性，又能夠強(qiáng)化教育教學(xué)的實(shí)際效果。

以廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)為例，在教學(xué)過(guò)程中教學(xué)團(tuán)隊(duì)曾將國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)中的課程資源作為學(xué)生課下學(xué)習(xí)的有利補(bǔ)充和延伸學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)課上時(shí)間有限而不能面面俱到的不足。教師也可以將國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)中與自己課程相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行整合，進(jìn)行微課設(shè)計(jì)，將微課融入活頁(yè)教材和實(shí)際教學(xué)中去。

由于有了線上教學(xué)資源的儲(chǔ)備，授課教師也不需要對(duì)一些固定的知識(shí)進(jìn)行反復(fù)講解，有些內(nèi)容可以布置學(xué)生自行觀看。而教師可以有更多的時(shí)間關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，更多地與學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一的溝通交流，在真切的溝通中，一方面可以使學(xué)生的設(shè)計(jì)作品不斷提升，另一方面還可以更加直接地了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，更好地做到因材施教。對(duì)于學(xué)生而言，線上資源學(xué)習(xí)更加方便，可以隨時(shí)隨地反復(fù)觀看，尤其是一些設(shè)計(jì)軟件類課程。老師在課上進(jìn)行操作講解，學(xué)生經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因?yàn)檎n上掌握的不夠牢固，課后就忘記了如何操作的情況，那么線上資源也可以用于課下的復(fù)習(xí)和查漏補(bǔ)缺。

另外線上的微課資源與紙質(zhì)教材相比也更加方便更新。在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生如果遇到新的共性問(wèn)題，老師就可以隨時(shí)錄制相應(yīng)的微信視頻上傳給學(xué)生進(jìn)行觀看，不斷擴(kuò)充和更新教學(xué)資源庫(kù)的內(nèi)容。

（三）加入課程思政內(nèi)容，融入工匠精神，使教材具備立德樹人的思想性

優(yōu)秀的教材是能夠?qū)⒄n程思政內(nèi)容、新時(shí)代的工匠精神“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”般的融入，通過(guò)教材的學(xué)習(xí)能夠鞏固并提升學(xué)生對(duì)專業(yè)的熱愛，激發(fā)學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的學(xué)習(xí)動(dòng)力，從而為社會(huì)發(fā)展輸送更多具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力、職業(yè)道德高尚、職業(yè)素質(zhì)優(yōu)良、專業(yè)技術(shù)過(guò)硬的廣告設(shè)計(jì)與制作人才。思政課程內(nèi)容能夠提升學(xué)生的文化認(rèn)同感、文化自信心和廣告?zhèn)鞑サ淖杂X性，成為“有擔(dān)當(dāng)、有活力、有能量”的當(dāng)代新青年。

研究團(tuán)隊(duì)在“新媒體創(chuàng)意設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”課程中與快克企業(yè)進(jìn)行合作，引入實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目。在具體的項(xiàng)目設(shè)計(jì)過(guò)程中，首先，確定思政教育主線，與知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、態(tài)度點(diǎn)進(jìn)行結(jié)合，以“新青年”為核心介入，著重培養(yǎng)學(xué)生“愛國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、友善”的基本道德規(guī)范和基本專業(yè)知識(shí)與技能。其次，結(jié)合賽事主題在實(shí)訓(xùn)、實(shí)練過(guò)程中將價(jià)值理念、團(tuán)隊(duì)觀念代入，與思政主線結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)籌策劃能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，繼而引入企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目，達(dá)成學(xué)生創(chuàng)意設(shè)計(jì)、溝通交流、策劃歸納等綜合實(shí)操能力，并將職業(yè)理念、職業(yè)素養(yǎng)與思政主線銜接，通過(guò)項(xiàng)目設(shè)計(jì)制作，最終達(dá)成適應(yīng)崗位、服務(wù)企業(yè)的目的。

（四）校企雙元、崗課賽證融入企業(yè)導(dǎo)師和證書考評(píng)組織的新型教材編寫團(tuán)隊(duì)研究

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出，要“建設(shè)一大批校企‘雙元合作開發(fā)的國(guó)家規(guī)劃教材”，其中明確提出企業(yè)導(dǎo)師對(duì)于職業(yè)院校教材編寫的重要性。企業(yè)從業(yè)專家熟悉廣告設(shè)計(jì)與制作行業(yè)的工作流程、發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)新技術(shù)和新的設(shè)計(jì)傳播手段具有更加敏銳的洞察力。但由于自身在企業(yè)工作的原因，一方面對(duì)學(xué)生與教學(xué)不夠了解，另外也沒有完整和充足的時(shí)間進(jìn)行教材編寫。而院校教師長(zhǎng)期在教學(xué)工作的第一線，對(duì)學(xué)生和教學(xué)過(guò)程最為了解。

教材的編寫可以邀請(qǐng)優(yōu)秀的廣告設(shè)計(jì)與制作行業(yè)的從業(yè)者擔(dān)任企業(yè)導(dǎo)師，從實(shí)際的行業(yè)發(fā)展角度出發(fā)，與院校教師合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同參與教材的編寫。基于企業(yè)真實(shí)場(chǎng)景，在教材中展現(xiàn)行業(yè)新業(yè)態(tài)、新水平、新技術(shù)。學(xué)校內(nèi)部教師也要積極走出學(xué)校、走進(jìn)企業(yè)，參與專業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，及時(shí)掌握行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新手段。將豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和新技術(shù)融入教材和教學(xué)中，確保教材的編寫與就業(yè)零距離接軌，最大限度地實(shí)現(xiàn)教材的適用性。

2019年，《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出啟動(dòng)1+X證書制度試點(diǎn)工作，在教學(xué)和教材編寫過(guò)程中融入與職業(yè)技能等級(jí)證書考核相關(guān)的內(nèi)容，這成為高職教育教學(xué)改革的必經(jīng)之路。這一部分教材內(nèi)容的編寫需要由證書考評(píng)組織的專業(yè)導(dǎo)師，與院校教師、企業(yè)導(dǎo)師一道，將職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與崗位需求有機(jī)結(jié)合。組織成三位一體的教材編寫團(tuán)隊(duì)，共同打造項(xiàng)目式、活頁(yè)式教材。本探究團(tuán)隊(duì)在新媒體創(chuàng)意設(shè)計(jì)課程中融入了“融媒體內(nèi)容制作”、在廣告影視拍攝與剪輯相關(guān)的課程中融入“網(wǎng)絡(luò)直播運(yùn)營(yíng)”、在新技術(shù)相關(guān)課程中融入“優(yōu)化師證書”等職業(yè)技能證書的考核。

三、結(jié)語(yǔ)

本文針對(duì)廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的活頁(yè)式教材建設(shè)在項(xiàng)目式內(nèi)容設(shè)置、完善數(shù)字資源、融入思政內(nèi)容、引入企業(yè)導(dǎo)師共同進(jìn)行教材編撰四個(gè)方面進(jìn)行了研究，在實(shí)際的教學(xué)工作中也取得了一些成果，但是活頁(yè)教材的編撰是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，隨著社會(huì)與科技的發(fā)展，企業(yè)對(duì)設(shè)計(jì)人才的需求也會(huì)發(fā)生變化，因此需要不斷地對(duì)教材進(jìn)行更新與調(diào)整。此項(xiàng)研究不會(huì)就此終止，后續(xù)的教材建設(shè)工作還會(huì)不斷完善與深化。

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作者簡(jiǎn)介：魏娜，碩士，天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院廣告學(xué)院教師、教授。研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)研究。