高健
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民健康消費意識日益提高,人們對蔬菜的質(zhì)量越來越重視,同時隨著蔬菜種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,病蟲害防治也出現(xiàn)了新問題,蟲害種類不斷增多。
蔬菜蟲害的科學(xué)防治不僅要使消費者吃到放心的蔬菜,而且要保證蔬菜產(chǎn)量和效益的雙豐收。
1 綠色防控
按照“以防為主,綜合防治”植保工作方針,緊緊圍繞重點區(qū)域,重點作物和重大蟲害,根據(jù)蔬菜生產(chǎn)條件和栽培特點,落實防治技術(shù)措施,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境、節(jié)本降耗和提高資源利用率為宗旨,圍繞提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這條主線,要緊緊圍繞“綠色減災(zāi),和諧植保等”這個中心,優(yōu)化生物防治與生態(tài)控制,物理防治與化學(xué)調(diào)控有機(jī)地結(jié)合起來,研發(fā)出安全型的防治對策,并通過增加應(yīng)用展現(xiàn)新技術(shù),促進(jìn)蔬菜蟲害的物理控制,從而增加防災(zāi)減災(zāi)科技含量,發(fā)揮其綜合效益。將殺蟲燈、性誘劑、色板、防蟲網(wǎng)及藥劑等應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn),不僅能提高蟲害防效,還能減少化學(xué)農(nóng)藥用量及用量,促進(jìn)蔬菜品質(zhì)改善,又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
2 蟲害發(fā)生規(guī)律及防控措施
2.1 蚜蟲
蚜蟲有著毀滅性危害的刺吸式害蟲。蔬菜上的蚜蟲種類很多,危害嚴(yán)重的種類有桃蚜、瓜蚜、豆蚜、蘿卜蚜、甘藍(lán)蚜等。
2.1.1 危害特點
蚜蟲或以小若蟲,或以有翅的成蚜分布在蔬菜葉的正反面,也喜歡群聚在嫩莖、花蕾和花朵上,以口針刺吸植物組織汁液、吮食花粉,容易造成植株生長畸形。
蚜蟲排泄出大量的代謝物——“蜜露”黏附在葉果表面,影響葉片的光合效率,且誘發(fā)真菌性“煤污病”;另外,蚜蟲還是蔬菜病毒的重要傳播媒介,其危害遠(yuǎn)大于其取食的減產(chǎn)損失。蚜蟲能夠危害十字花科、茄果類、豆類等多種蔬菜。
2.1.2 疑難防控原因
生育期長:適合的溫濕度條件下,若蚜經(jīng)短短4天便可發(fā)育為成蟲,進(jìn)行孤雌生殖;生殖期長達(dá)2~3個月,且成蚜繁殖量大,適溫下日產(chǎn)10多頭,能迅速擴(kuò)大種群數(shù)量。
保護(hù)地環(huán)境適宜:大部分蚜蟲在干燥高溫下發(fā)育較快,棚室內(nèi)的高溫環(huán)境為其發(fā)育提供了有利條件,再加上充足的食物,使其繁育周期縮短,世代重疊嚴(yán)重。蚜蟲發(fā)生量大,年發(fā)生代數(shù)多,且獨特的孤雌生殖方式,促其在適宜條件下迅速擴(kuò)大種群數(shù)量。
有翅型遷飛:當(dāng)空間和營養(yǎng)不足時,會產(chǎn)生批量的有翅型個體,外遷疏散至同種或近種植物上繼續(xù)危害。
抗性增強(qiáng):長期單一高頻次用藥,導(dǎo)致蚜蟲對多種化學(xué)藥劑產(chǎn)生了高抗性,造成化學(xué)防治效果較差。
2.1.3 綜合防控措施
農(nóng)業(yè)防治:增施腐熟的有機(jī)肥,培育健壯植株,提高植物體對蚜蟲的抗侵襲能力;凈苗移栽,避免蚜蟲隨苗轉(zhuǎn)移;清除田間雜草,及時摘除蔬菜老葉和有蟲葉片;盡早清理已收獲瓜果蔬菜和病殘體,集中銷毀;合理輪作和間作,減少蚜蟲在多寄主間擴(kuò)散。
物理防治:①黃板誘殺:利用蚜蟲對黃色的強(qiáng)趨性,可以在大棚內(nèi)懸掛黃板誘殺??捎脧U紙盒或紙箱板裁成30厘米×40厘米,漆成黃色,晾干后涂上機(jī)油油膏自制成粘蟲板,每畝掛放30~40塊,要求黃板底部與植株頂端相平,視粘蟲板的粘性定植涂刷油膏或換板。②銀灰膜避蚜:銀灰色對蚜蟲有較好的忌避作用,可在蔬菜田間懸掛銀灰色塑料條或畦面鋪設(shè)銀灰色地膜來趨避蚜蟲。③防蟲網(wǎng)阻蚜:在棚室的進(jìn)出口、通風(fēng)口處安裝60目防蟲網(wǎng),可有效阻止棚內(nèi)外的蚜蟲、粉虱等遷入遷出。
2.1.4 化學(xué)防治
苗期預(yù)防:移栽前1~2天,用25%噻蟲嗪水分散粒劑2500倍液噴灑幼苗,確保葉片均勻受藥,兼顧到苗下土壤或基質(zhì)上,每平方米苗床噴灑藥液500毫升,對蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅、薊馬等均具有較好的防治效果,或定植后用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液灌根預(yù)防,也能達(dá)到較好的預(yù)防效果。
煙熏法:適用于保護(hù)地栽培。每畝用3%高效氯氰菊酯煙劑400~500克或15%異丙威煙劑250~300克熏煙防治,把煙劑均分面4~5堆,于傍晚閉棚后點燃,閉棚熏8~12小時后及時通風(fēng)。
噴霧法:在蚜蟲低密度下或發(fā)生初期,可選用20%啶蟲脒可溶粉劑7500倍液,或10%烯啶蟲胺水劑2000倍液,或10%嗅氰蟲酰胺可分散油懸浮劑3000~4000倍液噴霧防治,施藥時應(yīng)著重噴灑葉片背面、嫩莖等部位,從上到下細(xì)致用藥。
2.2 薊馬
隨著蔬菜種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和高產(chǎn)栽培措施的推廣應(yīng)用,蔬菜薊馬的危害日益嚴(yán)重,因其具有個體微小、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高等特點,在很多地區(qū)已成為蔬菜上的重要害蟲,不僅嚴(yán)重影響蔬菜植株的正常生長發(fā)育,而且還影響蔬菜食用品質(zhì),導(dǎo)致商品性下降。
2.2.1 發(fā)生嚴(yán)重的原因
薊馬繁殖快,適應(yīng)性強(qiáng):薊馬具有趨嫩、畏強(qiáng)光的特性,所以白天多隱蔽在葉背、生長點花內(nèi)危害,早晨、傍晚、陰雨天、夜間在葉面活動,施藥時間和施藥方法不當(dāng)時,藥劑防治效果差。薊馬的成蟲活躍,能飛善跳,可以借風(fēng)力傳播擴(kuò)散,不容易控制。
2.2.2 綜合防治措施
農(nóng)業(yè)防治:蔬菜收獲完畢后,清除田間雜草,焚燒、清除被害作物的殘株落葉;深翻改土,適時澆水,防止干旱,惡化薊馬生存環(huán)境,也可在休閑期進(jìn)行灌水,消滅地下的薊馬若蟲和蛹;有條件的地方,定植后進(jìn)行地膜全覆蓋,可有效降低蟲口密度;加強(qiáng)肥水管理,適時施用復(fù)合甲殼素有機(jī)水溶肥料,養(yǎng)護(hù)根系,培育健壯植株,增強(qiáng)植株抵抗外界環(huán)境的能力。
物理防治:夏季溫度休閑時高溫悶棚,能夠有效殺滅蟲卵,減少蟲源基數(shù)。另外薊馬對藍(lán)色具有較強(qiáng)的趨性,所以生產(chǎn)上常用藍(lán)色粘板對其進(jìn)行誘殺,于成蟲發(fā)生初期,可用規(guī)格為15厘米×20厘米的藍(lán)板,距生長點20厘米左右懸掛或插在田間,每畝懸掛30塊左右,有一定的殺滅作用;保護(hù)地栽培,及時使用防蟲網(wǎng),阻止薊馬等害蟲棚室間的遷飛或移動,能有效降低害蟲危害。
2.2.3 化學(xué)防治
苗期預(yù)防:可在定植期使用25%噻蟲嗪水分散粒劑2000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液蘸根防治。
生長期預(yù)防:在定植后到植株開花前,是防治薊馬的關(guān)鍵時期??赏ㄟ^噴施24%螺蟲乙酯懸浮劑2500倍液進(jìn)行防治,噴藥時不僅要噴淋植株,要注意噴施地面,消滅地面蟲卵。
發(fā)生后防治:在薊馬發(fā)生初期及時防治,藥劑可用5%啶蟲咪乳油750倍液,或10%多殺霉素懸浮劑3500倍液,或5%阿維·啶蟲脒微乳劑4000倍液,或6%乙基多殺菌素懸浮劑5000倍液等藥劑交替噴霧防治,可添加有機(jī)硅等滲透劑增加防治效果。保護(hù)地栽培,可通過傍晚熏煙結(jié)合早上施藥的方法進(jìn)行防治,能夠取得較好的防治效果。
藥劑使用時,要重點噴施植株的幼嫩組織,如花、幼果、葉背、頂尖及嫩梢部分。要做到全面細(xì)致,地面也要噴施到,以減少蟲口基數(shù),同時要注意藥劑的交替使用,延緩抗藥性的產(chǎn)生。
2.3 害螨
隨著設(shè)施栽培不斷發(fā)展,適宜的環(huán)境條件,使蔬菜害蟲能夠周年發(fā)生,蔬菜害螨具有體型小、不易發(fā)現(xiàn)等特點,已經(jīng)成為蔬菜生產(chǎn)上的一種重要害蟲。害螨能夠危害茄果類、豆類、瓜類、葉菜類等多種蔬菜作物,嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì),給蔬菜生產(chǎn)帶來巨大損失。
2.3.1 害螨種類及發(fā)病癥狀
葉螨:葉螨有朱砂葉螨、二斑葉螨和截形葉螨,這三種在田間?;旌习l(fā)生,以成蟲、幼螨及若螨吸食葉背汁液吐絲結(jié)網(wǎng),危害初期被害葉片上出現(xiàn)許多細(xì)小失綠白點,后變?yōu)榘咨夂献饔檬艿揭种?,?dǎo)致葉片失綠枯死。
葉螨一般先對下部葉片造成危害,并逐步向上部發(fā)展和擴(kuò)散。在葉片與植株之間葉螨結(jié)網(wǎng)現(xiàn)象比較嚴(yán)重,有的甚至把葉片與葉柄完全覆蓋,葉螨順葉片網(wǎng)爬蔓延危害,重者葉片早枯萎脫落,植株枯干,結(jié)果期短,對蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量有很大影響。
茶黃螨:用成螨及幼螨在植株幼芽,幼葉及幼果上刺吸汁液,呈現(xiàn)十分明顯趨嫩習(xí)性,被害植株或器官畸形。
受害葉灰褐色或黃棕色,有油漬狀光,葉緣向下卷曲;受害嫩莖和嫩枝變黃褐色并扭曲畸形,重者株頂干枯,重災(zāi)區(qū)花蕾無法正常開花結(jié)實;受害果實的果柄,萼片和果實變黃,失去應(yīng)有的光澤和伴有木栓化,嚴(yán)重時果實停滯生長、變硬,失去商品價值。
2.3.2 發(fā)生規(guī)律
葉螨:發(fā)生特點為喜群居、高溫低濕等環(huán)境條件,發(fā)生代數(shù)因地區(qū)、氣候而異,北方地區(qū)通常1年12~15代,以雌成螨越冬于寄主枯枝落葉,雜草根部及土縫內(nèi),次年2~3月間越冬雌成螨超過10℃即開始繁殖。先在田間雜草上取食,生活和繁殖1~2代,后從雜草陸續(xù)轉(zhuǎn)移到露地菜田或設(shè)施蔬菜田危害。
春季大棚和溫室蔬菜栽培由于溫度較高,害螨發(fā)生比露地更早,主要來源于棚室中越冬的葉螨、隨著栽菜苗傳播來的葉螨和從棚室外雜草或其它蔬菜上遷入的葉螨。害螨種群數(shù)量隨溫度增加而成倍增加,在6~7月危害螨高峰期。但7月末至8月初,這時氣溫急劇上升,對葉螨發(fā)生繁殖不利,數(shù)量減少嚴(yán)重且為害輕微。
2.3.3 發(fā)生嚴(yán)重的原因
繁殖迅速,世代重疊明顯。生活周期短、產(chǎn)卵量高,以茶黃螨為例,28~32℃,4~5天可育一代;18~20℃,7~10天育一代;1年發(fā)生25代左右,在一個群體中可以存在所有生長階段的螨,包括卵、若螨、幼螨和成螨。
身材小巧、隱蔽性好。害螨的體形微小,在野外發(fā)生后肉眼可見到葉螨和其爬行現(xiàn)象,但茶黃螨則更為微小,用肉眼極難分辨,需要在放大鏡或顯微鏡下才能看清;害螨通常為害葉片背面,只有當(dāng)上述因素使植株出現(xiàn)癥狀時才會被察覺,害螨已發(fā)生較重,治療效果較差。
環(huán)境條件適宜。例如茶黃螨的最適溫度16~23℃,最適相對環(huán)境濕度80%~90%,卵和幼螨都只能在相對濕度80%以上的條件下孵化,早春溫濕度條件適合害螨生長繁殖,棚室內(nèi)溫度較露地環(huán)境相對較高,危害發(fā)生早。
危害癥狀容易混淆。茶黃螨的危害癥狀一般是出現(xiàn)葉片變硬、扭曲,容易與病毒、激素中毒等癥狀相似,危害癥狀又和病毒病或生理性病害相似,癥狀診斷錯誤,錯過最佳的治療時機(jī)。
人為因素:栽培措施不當(dāng),導(dǎo)致田間雜草叢生,植株蔭庇,通風(fēng)不暢,為危害螨提供有利環(huán)境;施藥不細(xì),致使藥劑防治效果差,同時增加了用藥量并反復(fù)使用,致使害螨抗藥性顯著增強(qiáng)。
2.3.4 綜合防治措施
全面消滅害螨、保護(hù)下茬蔬菜:在棚室休閑期,全面清除田間病殘體和雜草,帶出田外進(jìn)行銷毀;在夏季可通過深翻土地,然然進(jìn)行高溫悶棚,消滅蟲源。
培育無螨菜苗是蔬菜害螨防治的基礎(chǔ)性措施。在蔬菜育苗前,可通過清除病殘體和雜草等措施消滅害螨,培育無螨菜苗。在蔬菜定植前,可通過噴施1.8%阿維菌素乳油2000倍液進(jìn)行預(yù)防。
加強(qiáng)田間管理。施足腐熟有機(jī)肥、增施磷鉀肥等措施培養(yǎng)健壯植株;及時清除田間病殘植株及雜草,適當(dāng)通風(fēng)透光,避免植株徒長,破壞適合害螨生長發(fā)育的環(huán)境條件等。
適當(dāng)增施復(fù)合甲殼素有機(jī)水溶肥料可培養(yǎng)健壯根系和提高植株對外界不良環(huán)境抗性。
害螨在危害初期,藥劑可用5%噠螨靈乳油2000~3000倍液,或43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑1500倍液,或15%噠·四螨可濕性粉劑800~1000倍液,或24%螺螨酯懸浮劑5000倍液,進(jìn)行噴霧防治。噴施化學(xué)藥物后每隔兩天再噴10%異丙威煙劑,每畝300克,熏蒸1次,噴熏相結(jié)合,效果比較好。
在發(fā)生初期藥劑進(jìn)行噴霧,一般每隔7~10天噴1次,連噴2~3次,噴藥要細(xì)致,重點主要是植株葉背、嫩葉、嫩莖、花器和嫩果,注意輪換用藥,延緩抗藥性的產(chǎn)生,延長藥劑的使用壽命。